Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas
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El Gato
Cuevas del Almanzora
17/11/2024: No pueden molestarse en abrir de nuevo. Siempre fueron miserables en el mejor de los casos.
Todo alrededor está muy ocupado, pero este bar simplemente no puede ser motivado.
No confíes en ir allí, te decepcionará.
Claramente funciona como pasatiempo.
Pruebe el nuevo lugar en su lugar es muy bien remodelado con personal amable también!
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Central
Cee
29/10/2024: Fui a tomar un café descansando en mi Camino de Santiago y me encontré con una agradable sorpresa. Con el café te ponían una RACION DE CHURROS...(y estaban bien buenos). Y luego a las 6, te pasan bandejas con tapas!!.....Vamos, que tomé dos café por menos de 3e y le añadimos dos raciones de churros y una tapa de ensaladilla. Además el personal es super amable. A reseñar a MIGUEL y a JORDI(el canario, que pasaba las tapas). Desde luego, PARA VOLVER!!!!
15/07/2024: Muy buen sitio una experiencia increíble te atienden de lo mejor yo lo recomiendo al 100 por cien vayan por alli una comida muy rica
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Bar Toki Alai
Lekeitio
31/08/2025: Bar pequeño pero con encanto y buenas gildas y un bacalao ahumado exquisito, recomendable 100 x 100..
08/08/2025: Las mejores gildas de país vasco!!
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Fonda Biayna
Bellver de Cerdanya
19/03/2025: Han sido dos noches en la fonda y la experiencia ha sido excelente. La habitación, con dos camas separadas, es grande y confortable, con vistas a Masella.
No es cómoda para personas con movilidad reducida porque no hay ascensor.
Comimos un día en su comedor, y Josep, el chef, y Jaume en la sala nos proporcionaron una buenísima experiencia. La comida, muy buena, excelente.
En resumen, todo, todo, un 10. Muy recomendable.
19/03/2025: Un lugar histórico, único y precioso. Situado en el centro de Bellver, con un entorno maravilloso y con la posibilidad de hacer rutas de senderismo geniales.
Decorada con muy buen gusto, con mucha madera que le da la calidez de un lugar entrañable, y manteniendo el ambiento de aquellos tiempos que sólo están en el recuerdo.
El trato es excelente. El personal es super atento, amable y encantador. La cocina espectacular; hemos disfrutado de sus exquisitos platos, muy bien elaborados y todos muy recomendables.
Las habitaciones muy acogedoras, cómodas y todo muy limpio.
Se agradece que admitan mascotas. Nuestra perrita ha estado encantada.
Ha sido un placer y la recomendamos 100x100.
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Babel
Tudela
06/01/2024: Fuimos a cenar temprano y la verdad es que salimos muy contentos. Bocadillos, platos combinados, etc. Todo sabroso, a buen precio y bien atendidos.
Pasamos un rato más tarde por allí y estaba la terraza que no cabía un alfiler, lo cual no es de extrañar. Buena opción si se está por la zona, desde luego.
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Escuela de hosteleria TOPI
Zaragoza
26/02/2025: Tras varios meses de espera me tocó comer el martes en la Escuela de Hostelería Topi. Los martes cocinan los de primer curso y los jueves los de segundo, supervisados por un crack: El profesor Eduardo Comín que nos recibió en el hall, nos enseñó y explicó las instalaciones y su historia, con excelente oratoria, pasión y con su actitud motivadora y el consecuente cariño en el trato tanto a su equipo como a los comensales, que seguramente será su rasgo de personalidad en otras facetas igualmente. Si yo tuviera un grupo hostelero lo ficharía por su carisma, simpatía sincera y buen hacer. Reconocí en otra mesa a la Académica Elena Piedrafita que asesoró en las recetas de este fabuloso menú Al-Andalus con mutabbal kousa, briouats de cordero, tajín de cous-cous, atún con alboronía, té moruno...
El camarero encargado de nuestra mesa (creo recordar su nombre: Ángel) fideliza con su inexplicable gracia muy acertada y con un estilo profesional "de maître" que nos impactaba ya que es un atributo positivo del que carece el servicio de sala zaragozano en general. Para mí Topi realiza un verdadero turismo gastronómico eficientemente materializado en sus productos locales con filosofía "SlowFood".
¿Que es la calidad? Difícil de definir por su conceptualización multifactorial pero para mí resulta fácil. Calidad es Topi. Ya tienen dos comensales fidelizados más, porque no era un acto únicamente gastronómico, sino también sociocultural con los camareros explicando la elaboración culinaria y con las sonrisas de los clientes deleitados dejando los platos limpios rebañados de lo exquisito que estaba todo y en cantidad suficiente y en calidad extrema ¡Enhorabuena por vuestra colaboración público privada, la RSC, y por la cooperación con todas las Asociaciones hosteleras aragonesas, y por todo... y por tanto...!