Los mejores restaurantes de otras cocinas

15/12/2024: Verdaderamente un orgasmo culinario. Con el menú degustación, el chef Javier Muñoz se ha superado una vez más. Consejo secreto, organiza también la cata de vinos!!!

15/12/2024: Lugar escondido por las calles de Toledo lo que le hace un lugar especial no sólo por su bodega y sus platos elaborados con productos de gran calidad y, en algunos casos de su propia cosecha, sino también por el trato de su personal que en todo momento están atentos y te hacen sentir como en casa.

02/11/2024: La comida es excelente, innovadora con un poco de fusión asiática en el buen sentido. El servicio es amable y no demasiado. ¡Recomendar vino es perfecto! ¡Creo que pronto llegará una estrella más!

25/10/2024: Vinimos para una cena especial. ¡A ver qué nos sorprende hoy! Una cena especial, una ocasión maravillosa, todo fue muy elegante.

07/12/2024: Un remanso de paz. Marta y Roberto encantadores. Relación calidad/precio, inmejorable. Sitio para ir a disfrutar de una buena comida en un inmejorable entorno. Repetiré experiencia, sin duda ninguna.

13/11/2024: Nos ha encantado. Tanto la comida, la atención, como la decoración. Súper recomendable. 💗✨🕯️🌱🐑

07/12/2024: Fantástico! Trato, servicio, calidad y precio excepcional. Muy recomendable.

07/12/2024: Éramos un grupito de 12, salimos todas muy satisfechas de la comida y del servicio de la camarera, muy amable y profesional, gracias, volveremos

15/12/2024: Recomendado: menú interesante, muy amigable y de alta calidad.

14/12/2024: Iniciativa solidaria con acertado menú y acompañamiento de vinos. Una velada memorable, con el acompañamiento de Sandra y Orlando.

09/12/2024: Restaurante muy recomendable donde sentirás el placer de una excelente experiencia. Comida excepcional y servicio inmejorable. Ambiente muy relajado. Como crítica de mejora constructiva hemos encontrado en falta de un poco de calidez en el local aunque resaltando a favor la esencia genial que tiene el restaurante. También incluir manteles en la mesa sería recomendable ya que dan sensación más agradable al comensal. Agradecemos a todo el equipo de La Aliança habernos dado la oportunidad de disfrutar de una cena genial y hasta pronto ya que volveremos sin duda.

08/12/2024: ¡Imprescindible! Uno de estos restaurantes con estrella Michelin todavía "escondidos".

15/12/2024: ¡Absolutamente perfecto en todos los sentidos! El servicio fue excelente y la comida excepcionalmente buena. Disfrutamos mucho de nuestra visita. A pesar del viaje de 30 minutos, definitivamente valió la pena: una decisión que nos alegra haber tomado

07/12/2024: En el corazón de Bajamar, Tenerife, el Restaurante Conny ha resurgido como un faro de modernidad y frescura culinaria bajo la dirección del chef Oliver, hijo del antiguo propietario. Con una visión contemporánea y desenfadada, este talentoso cocinero ha logrado mantener en compañía de su mano derecha Nico, la esencia del pasado mientras proyecta el restaurante hacia nuevas alturas. Nuestra experiencia fue, en una palabra, inolvidable. El Menú: Una Fusión de tradición y vanguardismo 1. Sopa fría de mango con tomate de temporada El menú comenzó con un plato que es una oda al clima y los sabores de la isla. La dulzura del mango se encontraba magistralmente equilibrada con la acidez natural del tomate de temporada, ofreciendo un inicio ligero, refrescante y perfectamente armonioso. Cada cucharada evocaba la frescura del océano cercano, marcando el tono de una comida prometedora. 2. Tiradito de medregal con salsa de coco y jengibre Este plato representó un ejemplo brillante de la creatividad del chef. El medregal, un pescado típico de las costas canarias, fue tratado con una delicadeza impecable, destacando su textura y sabor natural. La salsa de coco y jengibre añadió una profundidad aromática que realzó el plato, fusionando influencias locales con un toque exótico que demuestra el dominio técnico y conceptual del chef. 3. Ropa vieja de pulpo asado Aquí se presentó un giro sorprendente y efectivo a un clásico de la cocina canaria. El pulpo asado, con su textura tierna y ligeramente caramelizada, otorgaba una riqueza única al plato. Cada bocado era un homenaje a la tradición, reinventado con una técnica moderna que respeta profundamente los sabores originales. 4. Lingote de guiso de vaca canaria, puerro y papas negras El plato principal fue, sin lugar a dudas, el punto culminante de la experiencia. La carne, cocinada a la perfección, se deshacía con cada corte, liberando un guiso lleno de matices que hablaba de horas de dedicación. El puerro aportaba un toque vegetal delicado, y las papas negras, un icono de la gastronomía isleña, completaban el plato con autenticidad y elegancia. Este lingote es un homenaje a los productos locales llevado al nivel de alta cocina. 5. Arroz con leche con sorbete de frutos del bosque Para terminar, el postre fue un cierre ideal: una combinación de texturas y temperaturas que equilibraban la cremosidad del arroz con leche y la acidez vibrante del sorbete. Ligero y refrescante, era el epílogo perfecto para un menú inolvidable. Ambiente y Servicio El ambiente del Restaurante Conny refleja la propuesta del chef: moderno, acogedor y sin pretensiones excesivas. Es un espacio donde la calidad y la calidez se dan la mano, creando un entorno relajado que invita a disfrutar plenamente de cada plato. El servicio fue impecable, con Nico en sala, muy atento y conocedor del menú que ofreció, sus explicaciones detalladas sobre cada creación, lo que añadía aún más valor a la experiencia. Conclusión El Restaurante Conny es mucho más que un lugar para comer; es un destino culinario en el que se entrelazan la tradición y la innovación. Bajo la dirección del chef, este espacio ha logrado reimaginar la gastronomía local, manteniéndose fiel a sus raíces mientras explora nuevos horizontes. Sin duda, es un imprescindible para los amantes de la buena cocina que visiten Bajamar Un aplauso para el chef Oliver, a Nico, y todo el equipo quienes han sabido transformar este restaurante en un referente de la gastronomía contemporánea en Tenerife. Volveremos

09/12/2024: Experiencia muy grata,menu muy elaborado

07/12/2024: Una pasada el entorno, el restaurante pequeñito y muy acogedor, con unas vistas preciosas y decorado con mucho gusto. Platos exquisitos, de calidad y originales, todo cuidado al detalle. La atención del personal muy buena y muy agradables. Precio estupendo. Repetiremos. Gracias ☺️

05/11/2024: Buena ubicación, pero el café todavía tiene margen de mejora. Desafortunadamente, la leche del capuchino está demasiado caliente…

01/11/2024: ¡Súper lindo! Café muy agradable con un capuchino muy sabroso. Ideal también para ciclistas: plazas de aparcamiento para bicicletas y agua filtrada gratuita para rellenar botellas. ¡Volveremos!

06/12/2024: Es un lugar muy entrañable, el servicio súper amable, y la comida exquisita, pedimos pimientos cristal con sardinas ahumadas que es una delicia y después el jarrete de ternera para 2, insuperable. Recomendado completamente. Un gustazo comer aquí vamos.

05/12/2024: Comimos el menú micológico, que sólo se ofrece en temporada, ¡y estuvo espectacular! Todos los platos saben muy bien. ¡Vale la pena!

09/12/2024: La Comida un diez,ambiente relajante el personal super agradable ,para repetir más veces.

16/11/2024: Precioso local para compartir una cena íntima. Comida excelente, en especial la ensalada césar 🥗 😋

06/12/2024: Una gran experiencia en Elche! Fuimos a pasar el fin de semana, encontramos este sitio recomendado y la verdad es que no nos pudo sorprender más. Muy bien elaborado, servicio excelente. Volveremos si tenemos posibilidad.

01/12/2024: Comida espectacular en un sitio acogedor, con un servicio de calidad. Recomendable 100%.

21/11/2024: Bonita terraza con gran vista. Acabo de tomar una copa pero también puedes comer.

20/11/2024: Terrasse située en hauteur face à la mer,accueil par les patrons Francophones multi lingues très sympathiques, et chaleureux, spécialités de bières belges et Espagnoles,ainsi que d'excellents cocktails internationaux 🍸.

18/11/2024: Absolutamente espectacular. Mejor no contar nada ni poner fotos por no desvelar la magia del sitio. Una auténtica pasada que merece la pena de todas todas. Mi más sincera enhorabuena y volveremos seguro para la próxima temporada.

16/11/2024: Uno de los mejores restaurantes que haya probado en mi vida. estaba todo perfecto, volveré segurísimo!! 🥰

20/11/2024: María, dueña, cocinera y alma del restaurante, cocina de lujo, es muy bueno todo lo que cocina. Y 100% recomendable. Somos ya asiduos desde hace 3 años.

15/11/2024: Hemos comido hoy súper rico. Soy vegetariana desde hace poco tiempo y deseaba encontrar un sitio acogedor, con ambiente casero y comida de 10 y lo he encontrado. Gracias Maria por tu amabilidad y por tus excelentes platos. Hemos disfrutado de mayor a pequeño. Volveremos seguro en otra ocasión. Abrazos y muchos besos.