Taller Cocina de Teruel en Teruel

06/04/2024: Pastelería/cafetería/charcutería/vinoteca..... Es grande, espaciosa y mona. Situada en plena plaza del Torico. Fuimos a desayunar y a comprar algún dulce típico. En el desayuno tomamos, un par de cafés, y un colacao... una caracola, un pequeño croissant y un suspiro. Suspiros los que di yo mientras esperaba, pues tardan toda una vida. Son bastante lentos. La bollería sin más y el suspiro, como cualquier otro que había probado por la zona. Sin más. Por cierto, estaba tomando mi café, cuando se me ocurrió que quería otro pastel. Me fui a zona de pastelería, porque no había nadie y en cafetería había cola. Pedí mi pastel y me dispuse a pagar. Me dijeron que si estaba en cafetería tenía que pedir el pastel en cafetería. Respondí que me parecía una tontería, pues podía pedirlo para llevar y después sentarme en la mesa en la que me esperaba el café. Respuesta; normas de empresa. Recuerden que las norma, a veces, también pueden cambiarse.

24/12/2023: Muy artesanal y de alta calidad. Embrujan con su sabor.