Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Valencia

29/06/2025: Barato no es, dos personas, un entrante a compartir, arroz para dos y cafés unos 110€. Pero es verdad que la comida estaba muy muy rica y el servicio ha sido muy bueno.

26/06/2025: Un placer gastronómico y una atención insuperable. Un sitio 10

30/06/2025: Muy buena comida y el servicio muy amable

29/06/2025: Excelente servicio, muy buena comida y la atención espectacular por parte de Jeremy y Robe 😀

26/06/2025: Estuvimos el sábado pasado en una celebración familiar, 18 personas, y no pudimos acertar mejor con la elección de este restaurante para el evento. De la mano de Rubén y su equipo, disfrutamos de una comida perfecta, con un servicio impecable. Productos de calidad con una elaboración cuidada y con mucho gusto. Este restaurante es un lugar al que ir para disfrutar de una experiencia gastronómica única, sin duda, de las mejores de la ciudad.

18/06/2025: Reservé con mi marido para el sábado por la noche en El Túnel un fin de semana reciente en Xàtiva y ¡nos alegramos muchísimo! Habíamos tenido un día ajetreado explorando el pueblo (incluyendo una extenuante caminata por el castillo en un día caluroso), así que, después de asearnos en el hotel, disfrutamos de un paseo por el pueblo hasta la preciosa puerta de madera que daba acceso a este maravilloso restaurante. Desde nuestra llegada, nos trataron de maravilla y, a las 21:30, me alegré de haber reservado con antelación, ya que estaba lleno. La comida estaba deliciosa, el gin-tonic de antes de cenar, refrescante, y su carta de vinos era extensa, con precios para todos los bolsillos. Pasamos una noche maravillosamente relajada saboreando varias tapas increíbles y una botella de vino blanco, y cuando nos marchamos a regañadientes, acordamos que El Túnel estaría en nuestra lista para la próxima visita.

16/06/2025: Esperaba algo especial después de ver los comentarios. Lamentablemente, la visita no fue agradable. Primero, el menú solo está en Instagram y solo en español; tuve que traducirlo yo mismo. Segundo, no hay muchas opciones de comida y solo hay que elegir entre dos platos. Lo principal… el cocinero… me miraba todo el tiempo. Miraba mi plato todo el tiempo. Fue muy incómodo y sentí que no me querían en este restaurante. Esto no es lo que esperaba de un lugar vegano y amigable. Muy decepcionado.

11/06/2025: Mi vegano favorito en la ciudad. Cocinado con amor, armonía de sabores y siempre delicioso. El nuevo sitio está súper guay. Es gigante. ❤️❤️❤️

28/06/2025: No comimos arroz, pero comimos pulpo, calamar zamburiñas y tellinas y todo riquísimo!!! Tienen café tricolor, que lo llaman, que es como el típico barraquito de Canarias. Un 10 de sitio.

24/06/2025: Es la primera vez que acudo a este bar por recomendación de un amigo y nos han atendido de 10 a pesar de haber tenido un malentendido con la reserva.Han sabido adaptarse y responder con rapidez.Destaco la amabilidad del servicio y la calidad de los platos.Todo lo que hemos comido estaba delicioso.Volveremos seguro

01/07/2025: Sin duda lo recomendaría, merece mucho la pena ir. Estaba todo riquísimo y nos trataron genial.

30/06/2025: Buen trato comida exquisita y sobretodo la torrija que descubrimiento

03/07/2025: Yuliana ha sido muy agradable, profesional y atenta

03/07/2025: Nos atendió Yuliana con un trato muy agradable y atenta

28/06/2025: Fue rápido y eficiente. El servicio fue muy agradable. Comimos bien y la sangría estaba buena. Perfecta.

27/06/2025: ¡Tapas deliciosas y un personal muy amable! ¡Increíble!

21/06/2025: El menú del día está muy bien, cocina casera y platos variados.

18/06/2025: Muy bueno todo, bien elaborado y presentado. Postre casero buenísimo. (Tatin de manzana)

23/06/2025: Restaurante pequeño pero con un ambiente muy acogedor y familiar. La señora que trabaja allí está sola, así que no hay prisa; es muy amable y la paella está deliciosa, ¡la mejor que he probado!

18/06/2025: ¡Muy buena comida y una señora muy dulce que dirige el restaurante!

24/06/2025: De toda vida sin defraudar,muy tranquilo,buen trato y la comida excelente

18/06/2025: La comida riquísima, buenas raciones a buenos precios con una calidad excelente.

29/06/2025: Una celebración de boda fantástica. La atención al detalle fue maravillosa y todo el equipo de El Mirador fue amable y profesional. ¡Muy recomendable!

28/06/2025: Súper bonito lugar para hacer tu evento ! Los empleados muy cordiales

01/07/2025: Mariscos increíbles. Personal encantador. Lo recomiendo encarecidamente. Comimos vieiras, ostras y cangrejos de río. Todos estaban cocinados a la perfección y llenos de sabor.

25/06/2025: Impresionante servicio, calidad de producto excepcional, cocinado con cariño y bella decoración de los espacios del Restaurante. Muy atentos todos te dan consejos para disfrutar más de la estancia en este pueblo espectacular. Muchas gracias a todos.Muy profesionales. Gracias Salva por tu atención. Me habéis hecho sentirme en casa. Ha sido una estancia maravillosa . Repetiré sin dudar . Es un restaurante de 12 y para recordar. Es bueno seguir las sugerencias de la carta. Hasta la próxima .

26/06/2025: La atención y la comida fueron espectaculares, el menú contaba con platos de verdura hecha al punto justo, la carrillera se deshacía en la boca, el pescado tenía muchísimo sabor y el postre... buenísimo. Nos sorprendió gratamente "Nuestro tiramisú".

16/06/2025: La experiencia fue fabulosa, tanto en la atención, calidad y servicio, repetiremos seguro