Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Valencia

03/02/2026: La paella estaba buenísima, al igual que la fideuá: bien hecha, bien sazonada y con la consistencia perfecta. El cordero también estaba delicioso, ¡como mantequilla! Los precios eran justos y el personal muy amable.

02/02/2026: Comida mediocre, desde el punto de vista de la calidad-precio no vale la pena en absoluto.

02/02/2026: La verda que muy buen bar escondido en los callejones de centro comida casera muy buena el interior muy bien diseñado muy cuqui 😙 volveremos más para bropar más cosas

15/01/2026: Busqué en Reddit "joyas ocultas" en Valencia y apareció este lugar. Lo probamos. Descubrimos que lo regenta una señora muy amable y cálida, ¡y ella lo hace todo! Recibe a los clientes, toma pedidos, prepara la comida y la sirve. La comida es realmente casera con un toque de abuela. El lugar es muy acogedor. Pedimos sopa de pollo, un croissant con pollo en salsa caliente de entrante, paella ibérica y una crema catalana de postre. ¡Estaba deliciosa!

04/01/2026: Comida de calidad y el servicio super-profesional y muy atento, el sitio muy acogedor y muy limpio.

02/01/2026: La comida es excelente, pero aún mejor, el trato recibido. Seguiremos repitiendo.

31/01/2026: Una cena de 10 , gracias a Mara , por estar tan pendiente y ser tan simpática y cercana. He celebrado mi cumpleaños y ha estado todo perfecto , repetiría sin duda .

25/01/2026: Un hotel muy agradable en el corazón de Villalonga. Está bien ubicado para explorar la zona de La Safor en coche. Se puede hacer senderismo por la montaña o ir al mar. El hotel es muy bonito, con habitaciones acogedoras que eran perfectas. Hacía un poco de calor para ser invierno, ya que la calefacción estaba al máximo cuando llegamos, pero nada que no se pudiera solucionar.

01/02/2026: Comimos el menú y estaba excelente.

01/02/2026: Obligatorio ir si visitas Xàtiva. Todo estaba delicioso y el servicio muy bueno.

21/01/2026: Un menú diferente a los habituales. Rico y a un precio asequible.

19/01/2026: Postres muy malos, resto aceptable

02/02/2026: Fuimos a comer el sábado. Era nuestra primera vez en este restaurante ya que a los que vamos normalmente estaban cerrados. Fue muy gratificante el servicio, la comida, el trato....vamos no me dejo nada por decir. Tenían un menú con una variedad muy interesante. Muy buena calidad a muy buen precio. La única pega que pongo eran las tellinas que pedimos a parte y que eran congeladas y nos lo tenían que haber dicho. Solo recomendarlo y decir que queda anotado en mis próximas visitas a Cullera.

01/02/2026: Excelente. Hemos comido hoy allí, y tanto el trato, como la velocidad del servicio, como la calidad de la comida(en nuestro caso arroz con bogavante, más los entrantes), muy bueno. Y el vino, era el más barato de la carta y estaba espectacular(uno de Valencia). Un 10/10. Volveremos.

23/01/2026: Un poco decepcionada , si es verdad que fuimos por un vídeo que lo recomendaba . Fuimos a la hora de comer , pero no te cuentan que ya no puedes comer entrepanes , luego no explican bien la carta ,y es un poco difícil de leer y entender , no ponen que te cobran 3,20 por una croqueta … la comida está rica , pero siento que ha sido bastante caro para lo que hemos comido , SIN MÁS El lugar es bonito , papel pegado a la pared con celo y bueno en los baños no había mucha limpieza , había polvo y no olía muy bien , siento que eso se debería mejorar bastante !

19/01/2026: Todo ha ido fenomenal. Clarisa gestiona todo muy bien; amable, atenta y sonriente. Me encantaría que hubiera un par más de opciones veganas.

02/02/2026: 4.6????? Ahahah ”REKoje bilhetes y dignidad de la tradició d’cuina Valencià” Además de la 1h:35min esperando, viendo mesas, llegando mucho mucho después siendo servidas, de pedir esgarraet que nunca llegó y querer cobrarlo, tengo la boca con heridas de tanta sal.. el socarrat!?? Mmhhh,, nop!! Y que um se quede la paellera con arroz!!?? Nunca (exepto hoy)!! Local para BORREG@s!!! Tiempo más que perdido para

02/02/2026: Servicio lento y se olvidaro cosas pedidas.

02/01/2026: Una cena increíble! Todos los platos buenísimos y un trato por parte de Nicolás de lujo

20/12/2025: Hemos quedado muy satisfechos y muy buen trato,el servicio exquisito,lo recomendamos100×100!

13/01/2026: Reservamos el mismo día que le dieron la estrella, aunque cuando fuimos no estaban todas las mesas completas. Local sencillo, cocina abierta, no necesitas más. El menú largo nos encantó, producto muy bien tratado, sabores muy ricos, platos elaborados, me gustó porque sentí que la cocina era muy "valenciana". La tablita de quesos como extra me encantó también. Disfrutamos mucho, lo recomiendo al 100%.

05/01/2026: Tuvimos el placer de disfrutar de un excelente y extenso menú de almuerzo el día antes de Navidad. Una experiencia maravillosa, un menú que destacó por su atención al detalle y versiones creativas de sabores locales. Personal muy atento y atención personalizada. ¡Muy recomendable!

26/01/2026: Calidad precio muy buena. Tomamos tres entrantes al centro, y cada cuál estaba más rico. Destacar las especias de la crema de calabaza que tenía un toque picante, el sabor casero de las croquetas. El arroz estaba espectacular de sabroso y en su punto. Además la atención fue inmejorable, con mucho saber, calidez, y rapidez ya que teníamos poco tiempo y sirvieron en tiempo récord y con un menú adaptado para una vegetariana. Volveremos y pronto!!

22/01/2026: Magnífica relación calidad - precio.

18/01/2026: Muy buenos los bocatas y el personal muy amable!

17/01/2026: Comida, vermut y servicio excelentes. ¡Me encanta este lugar!

30/01/2026: Un lugar que nunca falla cada vez que voy a comer o a cenar. Totalmente recomendable.

21/01/2026: Sin duda de los mejores restaurantes de Valencia. La comida está buenísima y el servicio muy bueno, te sientes como en casa.

09/12/2025: Posiblemente el mejor gazpacho que he comido, que maravilla. Un auténtico lujo poder disfrutar de sus platos. El trato del personal es inmejorable.

06/12/2025: Un sitio muy agradable y buena comida. Excelente atención del personal. Muy recomendable. Es conveniente reservar, sobre todo en fin de semana.