Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Valencia

22/03/2025: La mejor relación precio/calidad que he encontrado en un restaurante. Buen producto, excelente elaboración, perfecta atención y precio muy aquilatado. Adrián, he vuelto 6 meses después y solo tengo que añadir que eran Fallas, que llovía algo, y que la atención pese a los imprevistos fue la misma o mejor si cabe. Calidad/precio/atención 5 estrellas. No te jubiles.

21/03/2025: Adrián y Sandra muy atentos. Comida excepcional y muy sabrosa. Recomiendo Rabo de toro, Hamburguesa Gourmet, Sepia, Chuletillas a la brasa y Alcachofas con jamón.

24/03/2025: Ideal para una escapada de fin de semana

21/03/2025: Es perfecto, la amabilidad de todos sus trabajadores es maravillosa. La comida impresionante.

14/03/2025: Excelente restaurante, con una magnífica relación calidad precio. Ambiente tranquilo y profesionalidad en el servicio, iba recomendada por un amigo y sin duda volveré.

02/03/2025: Pues una muy buena experiencia, me gusto mucho el menú muy completo y diferente Muy buena atención

29/03/2025: Atención de 10 por parte de Mariana ♥️

29/03/2025: Ha sido una gran experiencia. La comida muy rica (no dejéis de pedir las croquetas de fumet de gambas). Tatiana (nuestra camarera) ha sido un amor. Muchísimas gracias!!! Volveremos sin duda!!!

09/03/2025: Un 10, desde la comida hasta la atención de las camareras.

09/03/2025: Un estupendo lugar para cenar, tendremos que probar para comer

16/03/2025: Fuimos en Fallas, estaba lleno y fueron muy puntuales con la reserva. Servicio rápido pese al volumen de gente y buena comida. Croquetas, huevos rotos, y especialmente buena la ensalada de burrata,

16/03/2025: Me encantó el trato y la comida, en su menú siempre hay comida apta para celíacos, la croqueta exquisita

14/03/2025: Es una experiencia completa y distinta. Vas con reserva y pasa a la zona vermut; y al poco te sientas en una gran mesa y empieza el festín: un montón de platos, unos DOCE PLATOS Y DOS POSTRES!!! La comida es casera, sabrosa, y pensada para probar muchas cosas, no para hartarte de una sola. Puede que los fines de semana sea algo distinto, esto ha sido un viernes. El propietario Paco es un tio interesante, con una forma de ser tajante y seria pero unos ideales fuertes y alineados con toda la experiencia. Repetiremos seguro. Eso si LLEVAD EFECTIVO!!! No hay cobertura para pagar por datafono ni similares.

14/03/2025: Comí aquí esta tarde, fue una fiesta. Tanta comida deliciosa y postres deliciosos. Hice un recorrido después de la cena. Junto al bonito restaurante y al molino de agua. También el hecho de que realizan actividades con niños con autismo. Me robó el corazón ❤️❤️ Definitivamente lo recomiendo. Qué fantástica cocina y personal.

20/03/2025: Una experiencia gastronómica muy medida y atenta, por no hablar de la delicia y cuidado de los propios platos y los tiempos entre ellos. Son unos amos de los olores y la temperatura, se notaba que esta última se la tomaban muy en serio intentando que cada plato tuviera la cantidad de calor adecuada y perfecta para lo que requería. Lo único que puedo decir en contra fue que hubo un par de platos que no me funcionaron perfectamente (no significa sin embargo que no fueran espectaculares de igual manera): al plato con gambas yo le hubiese quitado la sopa de anguila (no recuerdo exactamente la denominación pero se entiende a que me refiero) y la ensalada con remolacha tenía unos pedazos un poco incómodos de comer. Fuera de esto fueron más que detallistas y especialmente el pescado y la carne fueron una absoluta locura: una explosión de sabor y una junta de estos que no podía haberse mejorado de ninguna manera. Una experiencia gastronómica impresionante, disfruté cada segundo.

13/03/2025: Tanto la atención recibida como la calidad de la comida 100% exquisita, muy recomendable

16/03/2025: Me encanta este restaurante celebrado en lindos momentos, el menu es muy completo, la carta de vinos tambien y los postres una delicia, recomiendo vivamente este hermoso lugar en el centro de Valencia. Gracias por todo.

23/02/2025: Disfrute de la deliciosa comida española. Los miembros del personal son muy amables. Paso un tiempo encantador.

30/03/2025: Excelente restaurante muy próximo al Mercado de Colón. Cocina mediterránea. Arroces y cocido por encargo. Muy buenos entrantes y carta de postres. Ambiente y servicio inmejorable. Personal muy agradable.

30/03/2025: Miguel es estupendo atendiendo y tiene una gracia que te hace sentir en casa. La comida muy buena!

18/03/2025: Un festival de sabores, arte, alta cocina, experimentación e innovación… de buen servicio y extraordinaria atención. Ahí va el resultado de la experiencia gastronómica. Después de un magnífico aperitivo, tres entrantes: lubina a la sal, algas y apio bola; Pollo de corral relleno de mostaza y aceituna negra; Alcachofas, cecina, judía de ibeas y piparras. Continuamos con dos principales: primer pescado, merluza con patata aplastada y zumo de pimientos en salmuera, segundo carne, hombro de cordero, berenjena, menta y harisa. Y finalizamos con un postre aún más sorprendente, elaborado e inusual: Naranja, jengibre y canela; Mango, remolacha y café. Todo maridado con un vino del Montsant de garnacha blanca y gris, Comunica “La Pua”, de la masía de Cosme-Barboixos de Falset. Todo en 2Estaciones y con dos chefs excelentes (Mar Soler de Gandia y Alberto Alonso de Burgos) que cuentan con los reconocimientos de 2024 de la Guía Michelin y de la Guía Repsol. Ah, y con el valor añadido que te atienden en valenciano, además de castellano e inglés. Y eso, pese a ser de Burgos.

12/03/2025: Los platos buenísimos así como la atención, te quedas con ganas de más asique volveremos

09/03/2025: Buena comida y excelente atención. Tienes que reservar con bastante antelación. Precio muy correcto.

09/03/2025: Ubicada en muy buena zona. A 1 minutos de la playa. Muy buena selección de tapas y platos, y los arroces increíbles.

15/03/2025: Hemos ido hoy a comer y tanto la comida como el servicio han estado fenomenales! Hemos pedido el menú de 25€ que incluía 3 entrantes, una paella y postres. El servicio ha sido muy educado, Evelyn, nos ha tratado muy bien y ha estado pendiente en todo momento de nuestras necesidades. Sin duda una experiencia para repetir!

04/03/2025: el local está bien, en calle peatonal con lo cual es tranquilo. Pedimos el menú y muy bien....Las paellas están buenas.

24/03/2025: La costumbre española de retirar el plato vacío mientras el resto de comensales siguen comiendo resulta bastante opresiva. La comida en sí es bastante buena, aunque algún acompañamiento un poco más elaborado no vendría mal (por ejemplo, verduras cuando pides carne). La configuración es agradable, no es el típico restaurante griego al que estás acostumbrado, pero está bastante bien.

19/03/2025: Buena comida y servicio. Repetiremos seguro!