Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Valencia

06/06/2025: El sitio es muy agradable, con un ambiente cuidado y tranquilo. El servicio fue excelente: atentos, amables y con buen ritmo entre platos. La comida nos pareció muy buena, con una propuesta interesante y bien ejecutada. Como punto a mejorar, quizás aumentar un poco la cantidad en los platos principales, ya que se nos quedaron algo justos. Aun así, la calidad compensa mucho. En resumen, un restaurante muy recomendable que merece ser más conocido. Volveremos sin duda. Eso sí, me sorprende que un viernes por la noche no estaba completo. Este sitio hay que potenciarlo. Si necesitáis tips podemos echaros un cable.

04/06/2025: Demasiados encurtidos. Platos bien elaborados pero falló un poco el postre.

26/06/2025: Todo estuvo perfecto. Nos atendió Diego uno de los socios del Restaurante junto con Pascual que es el chef del establecimiento. La atención de lujo y las Puntillas y el arroz negro que comimos un manjar. Sin temor a equivocarme puedo decir que es el mejor arroz negro que se come en Valencia. Muy contento con haber ido a este Restaurante. (cómo plus nos atendió solo a nosotros ya que los jueves no abren y por error nos aceptó la reserva. Pudo cancelar la reserva, pero tuvo la amabilidad de atendernos de todos modos, Gracias!!!)

24/06/2025: ¡Justo lo que buscábamos para una buena comida familiar con platos típicos! Excelente bienvenida... No teníamos reserva y nos encontraron el lugar perfecto.

29/06/2025: Local muy limpio, amplio y bien decorado. Servicio excelente, muy profesional. Variedad de bocadillos para almorzar y esa es la elección mas difícil, en mi caso me pedi un “Quart de Poblet” q estaba de muerte. Bebida+bocadillo+cacaus+altramuces+ensalada+cremaet todo por 10€. Sin dida repetitemos

29/06/2025: Nunca había estado así. Pero espectacular, buena atención, bocadillo de categoría ( sepia con butifarra) espectacular, ambiente de 10, todo muy bien.

04/07/2025: Sublime como cocinan ,los vinos exquisitos y la atención excelente, Raúl y Cecilia son muy agradables y muy sencillos ,da gusto así. A mi pareja no le gusta la verdura,pero allí la preparan de una manera exquisita, casi que reñimos para ver quien se la come. Y otra observación que me ha sorprendido y gustado es que la cantidad de comida es perfecta y justa ,ya no me gusta la sensación de hinchazón cuando comes,es horrible y sin embargo aquí es perfectamente adecuada, las veces que hemos ido ,hemos hecho una digestión fantástica, algo a valorar. Y además me encanta lo que innovan.No cambiéis, ya no quedan muchos sitios así

27/06/2025: Descubrimiento inesperado y delicioso. Comida de la huerta, saludable, de cercanía y en su justa medida: te vas satisfecho y ligero. Todo servido por una pareja encantadora que pone alma en lo que hace. Un lugar honesto, de esos que se quedan en la memoria.

29/06/2025: Descubrimos hace dos años el restaurante cuando estábamos escalando. Nos gustó mucho , hoy íbamos de paso y hemos parado a comer. Personal muy amable y el arroz espectacular. Me encantan los sitios así.

29/06/2025: Un excelente trato, la comida muy buena y casera. Muy recomendable. Además de un muy buen precio.

14/07/2025: Muy agradecida de la atención.Servivcio impecable

14/07/2025: La calidad de la comida está bien aunque un poco excesivo el precio.

27/06/2025: Una muy buena comida y un trato exquisito. Comimos un menú por unos 20 € por persona pero para la calidad de la comida y el trato del personal lo valen

23/06/2025: Por segunda vez vivimos a comer ya que mi hija estaba en el hospital. La verdad es que no teníamos el cuerpo para comidas pero nuestra hija nos animó. El dueño muy atento al igual que la chica que nos sirvió. Es un menú a elegir. Al principio nos sacaron unas aceitunas con la bebida.qLa croqueta y la gyoza muy buenas. El carpaccio de angus espectacular, la ensaladilla con sepia, y luego pedimos un arroz del senyoret que nos pusieron para llevar ya que no teníamos mucha hambre. De postre una tarta de queso de piña muy buena también,. El menú creo que costaba 22€ bebida aparte

04/07/2025: El gasto no se corresponde ya que fue una comida familiar con degustacion de pescados y platos de la región y postres variados y ya estaba pactado. Cuando vuelva a Valencia ya se dónde ir, el personal del restaurante es ( cómo dicen los valencianos) de CATEGORÍA, amables, atentos, profesionales y siempre con la sonrisa en la cara.

15/06/2025: Todos los platos, buenísimos. El pescado increiblemente fresco. Los postres: una delicia.

01/07/2025: Dos comensales, hemos pedido una fideuá de fideo fino y de entrada unas tortitas de blanquet, parecidas a las tortillitas de camarones, ambos platos estupendos, botella de vino blanco y un cremaet muy bueno. Servicio atento y rápido. Precio calidad muy bien.

30/06/2025: Un lugar ideal con buen tal ion. Alisado precio. Todo ello en un ambiente muy agradable. Totalmente recomendable

26/06/2025: Fue una experiencia muy agradable, los platos estaban deliciosos, el ambiente y el servicio genial también. El estilo de los platos, original, todo muy ligado a la historia de la tierra. Lo hemos recomendado ya, y si volvemos a la ciudad, nos encantará volver.

25/06/2025: Fue un regalo estupendo, menú Pinceladas 10 pases, exquisitos sabores y aromas, una experiencia inigualable, el equipo de trabajo súper atentos y muy amables.

01/07/2025: Un lugar pequeño pero muy agradable, con un ambiente auténtico y característico. No hablan inglés, pero con un poco de buena voluntad se entienden sin problema; de hecho, ¡hace la experiencia aún más auténtica! La comida es excelente: sabores tradicionales, platos cuidadosamente preparados e ingredientes frescos. Solo recomendamos el sándwich de cordero frito marroquí. La Sra. Carolina fue extremadamente amable y servicial; nos hizo probar algunas de sus especialidades con gran entusiasmo. Un lugar imperdible si quieres vivir una experiencia local auténtica y sincera. Muy recomendable, buena relación calidad-precio. Amplia selección de vermuts.

29/06/2025: Expectacular sitio , la amabilidad de helena con el buen hacer del cocinar José , un acierto seguro gracias volveré voleare volveré

28/06/2025: La comida increíble, los cócteles una locura, la atención de los camareros impecable, vamos a volver 100%😍

28/06/2025: Cocina cuidada y de calidad, gran servicio, trato amable y cordial, el mejor restaurante de la zona con diferencia.

05/07/2025: Muy bueno. La comida impresionante. El servicio superamable. Estuvimos en el comedor de arriba y había varias mesas con amigos. Muy buen ambiente.

30/06/2025: Llevo mas de 30 años comiendo paellas por toda España. La paella de pollo y conejo, es la mejor paella que he comido en mi vida.

26/06/2025: Muy buena relación calidad y precio

18/06/2025: He venido a comer, "MENU" y la Experiencia ha sido Excelente, Local muy Confortable, en todos los aspectos. Muy buen Servicio. Comida casera. .(100%Recomendado.)

25/06/2025: Estaba súper delicioso. Sobre todo el de soya. Vegetariano.

25/06/2025: Las mejores empanadas de la ciudad. El personal es muy amable.