Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Valencia

12/04/2025: Fue una comida familiar de 8 personas. Elegimos menú a precio fijo incluía unos entrantes y paella a elegir. Elegimos menú, servicio perfecto la comida muy buena. Llevé una tarta de cumpleaños y me la guardaron durante la comida y la sirvieron ellos. Muy recomendable.

06/04/2025: Un sitio para no fallar si quieres comida tipica valenciana

15/04/2025: El personal TOP. Amables y serviciales. El sitio muy limpio y como curiosidad, los camareros son auxiliados por robots que traen la comida y bebida a la mesa. La comida... EXCELENTE y el cremaet, siMplemente BRUTAL. En cuanto a cantidad, normal. Cumple los estándares del almuerzo valenciano "pero", algo caro. Cuando un almuerzo ronda los 8-9 €, aquí se abonan 12-13. Supongo que se paga el sitio, el ambiente y la exclusividad de su carta.

05/04/2025: Llevaba tiempo intentando ir ,pero por unas cosas o otras no hemos podido ir. ESPECTACULAR EL ALMUERZO DE HOY👏👏👏👏 Todo muy muy bueno. Servicio rapido y muy amable. Bocadillos ⭐⭐⭐⭐⭐ ENCANTADOS. VOLVEREMOS. 10

15/04/2025: La comida es muy cara pero la calidad es muy baja, la calidad no se corresponde con el precio, algunos camareros son amables pero otros no, el servicio no se corresponde con el precio, si la carts con este precio creo que sin la comida no es buena pero el servicio debería ser bueno, la presentación de la comida no es muy bonita y esta no es una buena experiencia, he probado muchos restaurantes con estrellas Michelin y recomendados por Michelin y estoy muy decepcionado.

15/04/2025: De nuevo en Yarza, es como un imán que te atrae cuando te planteas disfrutar sin sobresaltos. Manu Yarza ofrece una experiencia culinaria que honra con maestría la cocina tradicional, convirtiéndose en un verdadero adalid del sabor. Cada plato refleja un profundo respeto por las recetas de antaño, con elaboraciones cuidadas que resaltan la calidad de los ingredientes locales. Desde sus guisos lentos hasta sus pescados de lonja, todo está impregnado de ese sabor auténtico que remite a la cocina de casa, pero con una ejecución impecable. El ambiente tranquilo de la sala y el servicio cercano complementan a la perfección una propuesta gastronómica que celebra la tradición más pura, posicionando a Yarza como una parada obligada para quienes buscan reconectar con lo esencial de la cocina de siempre. Invariablemente ofrece una carta muy atractiva basada en productos de temporada respaldada con otras muchas sugerencias de mercado.

17/12/2024: Fuimos de comida navideña, los componentes de una batukada, y nos fuimos sintiéndonos engañados. Por un menú de 40 euros nos dieron poca y pésima comida, pero como era barra libre , al menos , nos pusimos tontos a cervezas. A destacar, lo que ellos llamaban, el arroz del señoret, nunca me habían servido, que no comido( el plato se quedó entero) un arroz tan malo, pasadisimo el arroz y con solo una pequeña gambita. Para no repetir, SEGURO

30/11/2024: Espectacular, fuimos a celebrar un cumpleaños de un amigo. La comida fantástica y la discoteca genial. Temazos de remember que nos puso el dueño. Lugar sin duda para volver.

23/03/2025: Realmente es un oasis en medio de huertos. No hay ni un pero que pueda decir. Saliendo del restaurante nos dimos cuentas que también tienen piscina, así que es un restaurante muy a tener en cuenta para verano.

19/03/2025: Tardaron mucho en tomarnos nota, los baños no cierran. Pedimos bebidas y algunas no llegaron. Pedimos un cafe y nos tardo en llegar unos 30 minutos siendo de los unicos del bar.

14/04/2025: Lugar precioso y con mucho encanto. La comida y el servicio bastante pobre. Faltan camareros por no entrar en detalles y los platos son bastante escuetos para su precio.

12/04/2025: Entorno maravilloso, local y comida estupendos pero llevo viniendo años y no hay manera de que te traten bien. A veces son extremadamente antipáticos y hay días que su actitud es tan mala que me he levantado y me he ido. Por desgracia no hay otro en la zona, si no ya se pondrían las pilas

14/04/2025: Excelente restaurante con comida valenciana moderna. Un entrante exquisito con guisantes locales y cebolla asada, seguido de pollo Wellington y un plato de cordero asado a fuego lento. Buena carta de vinos con una amplia selección. Un almuerzo realmente delicioso.

14/04/2025: Platos muy creativos. El pan que sirven solo merece la visita.

12/04/2025: Buenísimo todo, la comida increíble y el ambiente también. No soy de valencia, me lo recomendaron y volveremos seguro. Cinco estrellas también para el camarero que nos atendió Roland. Muchas gracias !

12/04/2025: Muy muy recomendable. Todo muy bueno y una atención increíble. Gracias Roland.

02/04/2025: Excelente opción de comida balear en plena plaza de Cánovas. Todo estaba muy bueno (croquetas de sobrasada y queso mahon, tumbet, porcella…) pero lo que más me gustó fue el arroz meloso con ortigas de mar. Imprescindible pedírselo si eres un amante del arroz. Recomendada también la tarta de queso de postre.

01/04/2025: Cena tranquila con amigos. Todo muy correcto, la Coca muy rica, me falto que estuviera más calentita, pero la masa muy sabrosa. Los buñuelos son más trocitos de pescado rebozados, yo me esperaba buñuelo más cremoso, pero estaba rico. El pulpo demasiado hecho. Me dicen que hay que volver a probar la caldereta, quizas un día de estos.... La tarta correcta.

12/04/2025: Muy atentos y amables, siempre pendientes de que no falte nada. Comida muy buena

30/03/2025: Increíble comida de autor . Trato excelente o exquisito del jefe de sala y ambiente familiar 💪😘

14/04/2025: Me gustaría hablar de mi experiencia, pero después de venir de lejos porque se supone que está abierto según este sitio, estaba cerrado y nos tuvimos que buscar otro sitio

26/03/2025: Recomendado totalmente sobretodo para comer y pedir paella. Les salen brutal.

13/04/2025: Hacía tanto frío que tuvimos que dejar las chaquetas puestas dentro. La pequeña camarera era antipática. Nos hubiera gustado la tradicional paella de carne, como dice el menú. Lamentablemente no estaba disponible...

12/04/2025: Hemos reservado a las 13:30 del mediodía. La comida buenísima, hemos cogido 3 croquetas para compartir y 1 paella valenciana para 2 personas. Estaba todo riquísimo, la paella para chupar el paellero. Los camareros respetuosos y simpáticos. Fíjate que me ha gustado hasta los baños. De precio 56€ total.

17/04/2025: Muy bien trato de Marcos y de todo el personal, y comida de 10.

17/04/2025: Hemos comido muy bien!! Jose nos atendió con mucha profesionalidad y nos invitó unos chupitos!! . Estamos de paso, pero la gente que venga, os lo recomiendo!

05/04/2025: Calidad/precio espectacular, muy buena la comida y muy buena cocinera Ioana, atenta y detallista en cada plato que labora... Siempre que puedo vuelvo, 100% recomendable.

09/03/2025: Un lugar excelente, de toda la vida. Fuimos un domingo y, para nuestra sorpresa, había menú del día (a 16,90€). Estaba muy rico todo. Y la gente muy simpática.

10/02/2025: Sitio muy chulo para tomar algo de noche, un ambiente espectacular y con una terraza muy muy chula, muy recomendable

06/02/2025: Buen ambiente , buen sitio para tomar algo .