Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Guadalajara

49 restaurantes en GastroRanking

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9,2
2222
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El Doncel


Sigüenza, 45-60€
17/05/2025: Un personal increíble y estaba todo genial, nos pedimos el menú más largo. 10/10
14/05/2025: Muchísimas gracias por todo,ha sido un auténtico placer disfrutar de vuestra atención y vuestra maravillosa forma de hacer sentir feliz a los comensales,millones de gracias por todo ello,un fortísimo abrazo y desearos toda la proyección y reconocimiento que os trabajáis y merecéis,un fortísimo abrazo

8,8
630
Opiniones

El balcón del Dulce


Sigüenza
02/05/2025: Comida muy buena y personal muy amable y atento. Sin duda 100% recomendable.
20/04/2025: Recibimos un trato exquisito, se preocuparon porque estuviésemos cómodos todo el tiempo. Pedimos la carne finlandesa que nos dieron la posibilidad de hacerla a nuestro gusto con una piedra. También pedimos cabrito y potaje que estaba como plato del día. De postre, torrija, tarta de manzana y tarta de queso. El producto era muy bueno. 10/10 volveremos

8,7
1081
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Casa Palomo


Guadalajara
10/05/2025: Me encanta este restaurante!! es de lo mejor que hay en Guadalajara , el ambiente que tiene es tan acogedor que te hace sentir estar como en casa, el servicio es excelente y la comida está buenísima! La merluza la recomiendo, es de 10!!!
01/05/2025: Hemos pedido croquetas de jamón, pimientos con ventresca, bacalao con tomate, solomillo plancha y secreto, y de todo ello a cual mejor. La torrija caramelizada para chuparse los dedos. A sido la 1a vez, pero repetiremos pronto. Enhorabuena a todos

8,7
979
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Maná


Aldeanueva de Guadalajara, 20-30€
02/05/2025: Se come excepcional. Las alcachofas y los trigueros magníficos. Unas anchoas (nos recomendaron y muy buenas), pierna de cordero (para uno que compartimos) con un buen vino, y tan contentos. Sin dudar, lo recomiendo. Precio, 50€/persona.
27/04/2025: Estuvimos bien pero para las personas mayores cuesta subir las escaleras

8,5
776
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Meson Casa Redondo


Guadalajara
09/05/2025: Mesón en Guadalajara no muy lejos del centro. Este bar cuenta con una barra donde poder tomarte una cerveza y tapear y un espacio con mesas donde comer o cenar. Servicio rápido atento y amable. Comida con una carta con bastantes opciones. Platos muy bien cocinados, a un precio un poco alto para mi gusto.
03/05/2025: Maravillosa cocina , género de alta calidad, buenos vinos y una atención buenísima. Muy recomendable. Se ha convertido en uno de mis favoritos.

8,5
1013
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Bar Restaurante Justi


Jadraque
24/04/2025: No puede dejar de probar el bacalao y cabrito asado exquisito
21/04/2025: Comimos cabrito espectacular de los mejores por no decir el mejor que comí, el servicio de 10 sin duda volveremos

8,5
913
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Molino de Alcuneza Restaurante


Sigüenza, 60-100€
13/05/2025: Tuvimos una estancia fantástica en este hotel y, como esperábamos, la cena en el restaurante fue un verdadero placer. El hotel está situado en un pequeño pueblo a pocos kilómetros de Sigüenza. Hay una ruta de senderismo/ciclismo que conecta el hotel con el pueblo y la región circundante, por lo que es un punto de partida ideal para una excursión a pie o en bicicleta. Reservamos una suite, ya que era la única disponible. Era preciosa: distribuida en dos plantas, con una amplia sala de estar/comedor en la planta baja y un dormitorio/baño bien proporcionado con una terraza exterior en la planta superior. La cena fue un auténtico lujo. Me prepararon un menú degustación vegetariano, tan bueno como el que prepararon para mi acompañante omnívoro. Los vinos eran originales, todos de la región, y excelentes. El desayuno también fue un punto culminante. Recomiendo encarecidamente este hotel. Incluso tienen un punto de carga para vehículos eléctricos.
11/05/2025: Al lado mismo de Sigüenza, un lugar que transpira paz y buen gusto. Solo pudimos estar una noche, y además un fin de semana de lluvia. Nos quedamos con las ganas de volver y usar la piscina y aprovechar sus jardines. El servicio de 10. El entorno maravilloso. Cenamos de maravilla en el restaurante con 1 estrella Michelín una comida con raíces en la zona y un buen vino. En fin, una experiencia que recomiendo con total seguridad!

8,4
612
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Borneo


Sacedón
30/04/2025: Es la segunda vez que voy a Sacedón sólo por la comida de Borneo. Comida casera exquisita y con un precio muy ajustado. A destacar los huevos rotos con jamón, los torreznos, el pollo empanado ( muy jugoso) y lo mejor de todo la tarta de lotus. Los trabajadores son encantadores, sin duda que volveremos por allí
26/04/2025: Trato siempre muy cordial, buenas tapas y buen ambiente

8,3
1444
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La Fuensanta


Horche
12/05/2025: Muy bueno, buena atención y la comida excelente!
11/05/2025: Excelente lugar para ir en pareja, en grupo. Los servicios ofrecidos son excelentes, la carta muy buena y la atención de los empleados y de la dirección es genial.

8,3
1162
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Princesa Elima


Brihuega
29/04/2025: La estancia ha sido muy buena la habitación muy cómoda y limpísima, el restaurante es un lujo todo buenísimo y la relación calidad precio es estupenda, los trabajadores muy atentos y agradables en todo momento. Volveremos cuando florezca la lavanda.
27/04/2025: La habitación está bien, limpia y es acogedora. El personal muy muy amable y atento. La ubicación es buena. Y tiene establecimientos de hostelería muy cerca. Para aparcar el coche no tuve problemas.

8,2
134
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Alfonso VIII


Atienza, 20-30€
03/05/2025: Está muy bien equipada. Y cuidada. Es grande tiene múltiples y diferentes espacios
27/04/2025: La casa espectacular,no le falta detalle.Ruben super atento!!!y el asado impresionante!!!!Lo recomiendo 100% Esas habitaciones completas,con su baño,cocina!!El salón grandísimo y esa barra de bar con su grifo de cerveza!!!

8,2
507
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Laurea


Pastrana
11/05/2025: Parada que hicimos con la moto. El lugar escondido muy bonito. Pedimos una tabla de quesos que estaba buenísima. La terraza la tenían un poco descuidada(cristales en el suelo y mesas y sillas rotas)
10/05/2025: El precio me pareció bastante elevado para la cantidad de los platos. El personal fue muy amable pero comimos al lado de la cristalera y el tema de los moscones fue bastante desagradable.

8,2
718
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Cafeteria Alcala Guadalajara


Guadalajara, <20€
10/05/2025: Todo perfecto el ambiente familiar limpio en una buena zona y sobre todo el equipo de trabajo muy bien laura y juan los mejores ❣️
10/05/2025: Nunca decepciona🤩🥳. He venido varias veces y siempre salgo satisfecha. La calidad de la comida es constante, y siempre hay algo nuevo y emocionante. El personal es muy amable y siempre dispuesto a hacer recomendaciones. El ambiente es relajado y cómodo, ideal para una cena tranquila. ¡Muy recomendable!

8,2
528
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Restaurante Cuevas la Sinagoga


Chillarón del Rey, 20-30€
24/04/2025: Sorprendente , muy mejorado el sitio , Buena comida y servicio en un pequeño rincón.
17/04/2025: MALISIMO!!! Botado en el fin del mundo, sucio nada mas entrar, moscas reboloteando por las mesas, los camareros tienen de atencion al público lo que yo de astronauta, es que vamos no se como puede haber un restaurante tan insalubre y de mal gusto como ese ni entiendo como tiene 4,2. Yo ñe pondria un cierrese y no abran. No se planteen venir.

8,0
264
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El Velero


Guadalajara
11/05/2025: Vine a desayunar después de buscar en Google, el servicio fue bueno y educado, pero soy andaluz y me decepcionó mucho el desayuno. De despeñaperros para arriba solo tienen aceite, tomate, jamón y mantequilla con mermelada, para de contar. El precio me parece razonable al estar en el centro. Volveré otro fin de semana para valorar el almuerzo, que de eso sí están especializados.
11/05/2025: Le pongo dos estrellas porque la atención fue buena, el personal era agradable. Pero el resto no me ha gustado, los precios altos, en interior una consumición 3€ lo veo elevado. La sepia es congelada y estaba dura como el plástico, el tamaño minúsculo, y la mitad del plato era ensalada de acompañamiento y decorativa.

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