Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Guadalajara

26/07/2025: Impresionante experiencia!! Fantástico hotel situado excelentemente frente al parque, zona tranquila pero con una comunicación inmejorable. Habitaciones muy grandes y muy bien equipadas.

13/07/2025: Estupendo restaurante con una estrella Michelin y un extenso, sorprendente y sabroso menu degustación.

12/07/2025: Restaurante espectacularmente bonito rústico, el personal que trabaja inmejorable la atención, siempre pendiente y con recomendación para escoger, la comida de gran cálidad, reservar antes de ir. No os arrepentiréis es una parada obligatoria en fin de semana

02/07/2025: El sitio es muy agradable, la atención de primer nivel, la comida muy rica y buen detalle con la rosquilla casera con el café. La carne en su punto perfecto. La relación calidad - precio es adecuada.

24/06/2025: Mi experiencia en Casa Palomo fue realmente muy buena. Este encantador restaurante, aunque pequeño, ofrece una comida rica y auténticamente tradicional que te transporta directamente a los sabores de siempre. El servicio es excelente, haciendo que te sientas como en casa desde el primer momento. Si buscas disfrutar de la cocina tradicional en Guadalajara con un trato inmejorable, Casa Palomo es una elección fantástica.

22/06/2025: Local pequeño. Conviene reservar. Buena relación calidad-precio. Servicio impecable.

15/07/2025: Buen restaurante en Jadraque, qué cuenta entre sus especialidades con bacalao rebozado y además hacen un buen asado de cabrito. El fin de semana es necesario reservar ya que su comedor no es demasiado grande. En cuanto al servicio amable atento y profesional. Tiene varios menús cerrados a precios fijos sobre los 40 €

14/07/2025: El menu Justi son 40 e y es contundente y de buena calidad! Muy contentos , tanto que repetiremos. Hay que reservar ya que hay pcas mesas y bastante ruido en la sala

22/06/2025: Raciones de comida española con buen nivel. Lo desluce la falta de separación entre la barra y las mesas, con sensación de bar

09/05/2025: Mesón en Guadalajara no muy lejos del centro. Este bar cuenta con una barra donde poder tomarte una cerveza y tapear y un espacio con mesas donde comer o cenar. Servicio rápido atento y amable. Comida con una carta con bastantes opciones. Platos muy bien cocinados, a un precio un poco alto para mi gusto.

26/07/2025: Nos ha gustado mucho. El personal muy atento y amable. La comida muy buena. Repetiremos seguro.

21/07/2025: Restaurante Mana: Un verdadero hallazgo en Madrid. Desde el momento en que llegamos, nos sentimos bienvenidos gracias a la calidez de los dueños y la increíble camarera, quienes hicieron todo lo posible para que nuestra experiencia fuera memorable. La atención al detalle y la amabilidad son excepcionales. Sin duda, este lugar se ha convertido en nuestra nueva parada obligatoria cada vez que visitemos la ciudad. ¡Recomendado al 100%! Besos y abrazos desde Barcelona

20/07/2025: Buen lugar para comer en plan informal. Tosta de Solomillo muy recomendable. Terraza fresquita a las espalda de la iglesia. Trato muy familiar. Lugar perfecto para comer un sábado o domingo. Recomendable 100%

19/07/2025: Relación calidad/precio espectacular. Todo buenísimo, y el personal es lo más, lo recomiendo 200%!!

27/07/2025: Le voy a poner un 10+. Hemos estado esta semana 2noches .es impresionante todo ,el lugar,las vistas ,el servicio …lo más es la atención del personal,siempre pendiente de todo . Sin duda recomendado al100/100 ,y volveremos pronto

26/07/2025: Voy a empezar diciendo que he estado en hoteles con piscina y el día de dejar la habitación nos han dejado disfrutar de la piscina sin tener la obligación de comer en el hotel. En la Fuensanta el último día que dejas la habitación te obligan a comer alli si quieres disfrutar de ls piscina. Me parece fatal cuando duermes allí. El desayuno escaso. Y el menú solo con dos primeros y dos segundos a elegir. Una vergüenza

24/07/2025: Excelentes el lugar, las instalaciones, el servicio y la atención. Un lugar absolutamente recomendable

24/07/2025: Cierto es que es un lugar donde se respira belleza y tranquilidad por el enclave que le rodea y por el cuidado y mimo que ponen en los detalles para que se conserve de esa manera tan bonita que hace que te sientas tan bien. Ahora, discrepo en lo referente a la parte gastronómica (puntuación servicio, no me da otra opción en la parte general), donde la relación calidad-precio deja bastante que desear, en especial la parte de tapas del mediodía y el Bistró. Es la cuarta vez que vamos y solo mantiene ese buen nivel, el desayuno.

28/07/2025: Un sitio hermoso para comer y cenar. Es increíble el nivel gastronómico q tienen.

26/07/2025: Comida casera de calidad. En fin de semana también hay un menú. Postres muy ricos. Servicio muy amable

25/07/2025: El hotel muy clásico y bonito y todo el personal del servicio muy agradable y simpático.

23/07/2025: No puedo valorar las habitaciones porque no me hospede pero el sitio está genial.

16/07/2025: Están cerrados por vacaciones hasta el 4 de Agosto.

30/05/2025: Hemos cenado fenomenal, la atención muy buena, en nuestro caso Ioana, una chica encantadora. Volveremos seguro

19/07/2025: Un sitio con mucho encanto, con el sonido del agua de fondo, que hace que te relajes. Cenamos un menú degustación que nos encantó. La dueña un encanto. Nos atendió super bien, explicándonos cada uno de los platos. Sin duda repetiremos.

12/07/2025: Muy delicioso todo !! Las carnes fenomenal, la atención, el lugar... todo perfecto 💯. Llegamos sin reserva y nos atendieron :)

27/07/2025: La casa posee de todos los elementos para pasar una magnífica estancia, bar, piscina, barbacoa... Todo muy bien equipado. El dueño muy amable y el entorno muy tranquilo y bonito Le pongo 4 estrellas porque las camas y almohadas no son nada cómodas y creo que necesitan una renovación, al menos en la habitación donde yo estuve

19/05/2025: La casa es una maravilla. No le falta detalle y el anfitrión, de diez. Siempre dispuesto La pena es no poder probar la piscina por el mal tiempo

25/07/2025: Un lugar muy agradable para tomar algo durante el tiempo en que se encuentra abierto. Con la reciente ampliación hay más espacio en el interior para estos días de calor en lo que viene bien el aire acondicionado... y en invierno... la calefacción... También atienden la terraza muy amable y sevicialmente. Diferentes tipos de cervezas, cócteles y otro tipos de bebidas que se pueden acompañar con raciones.

10/07/2025: La comida muy buena! Sitio muy recomendable. El servicio de 10! El chico súper atento y agradable.