Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Guadalajara

13/01/2025: Comida muy buena, a excepción de la tabla de quesos, que no esta a la altura del restaurante. Nos endosaron la tabla de quesos sin pedirla ( va a parte del menu y cuesta 15€ persona) y los quesos no tenían la categoría suficiente, eran de super. No dijimos nada porque la velada estava siendo muy buena, pero no estuvo bien. El Servicio y la atencion muy buena y sin duda volveremos y lo aconsejo. La música ambiente mejor la quiten, no es un buen maridaje la música pop comercial con una comida tan exquisita.

12/01/2025: Es un lugar donde se combina perfectamente , una buena comida, elaborada con esmero y creatividad …… sin caer en disfrazar desmasiado el genero .Un servicio muy atento , y una relacion calidad precio que no defrauda ! Repitiremos

15/12/2024: Sitio espectacular. Carta no muy amplia pero de calidad. Fuimos a comer 6 personas y compartimos: Pimientos de piquillo rellenos de rodaballo con gamba roja, boletus con colitas de carabinero y huevo, judías blancas con perdiz, pencas de acelgas rellenas de gambas. Como platos principales compartimos: Chuletón de carne de vaca finlandesa Ayrshire Sashi de aprox. 1.1KG Chuletón de black Angus de aprox. 500gr. Todo estaba buenisimo y para mi en particular la carne de vaca finlandesa impresionante. El trato del personal y de dueño fue exquisito Repetimos seguro.

03/12/2024: El sitio es agradable y amplio y, el entorno, espectacular. La atención fue buena en general y la comida también, aunque son raciones pequeñas a un precio bastante elevado. Llamativa la ausencia de mantel y que las servilletas sean de papel, lo que tampoco corresponde con la factura a pagar. Es de agradecer la amabilidad del personal y los detalles al término de la comida, así como el esmero en la decoración y la limpieza del restaurante.

28/12/2024: Restaurante bien ubicado con excelentes vistas a la Alcarria. Cocina regional de gran calidad y bien cocinada. Servicio muy atento y profesional. Un lugar totalmente recomendable para disfrutar de una Alcarria gastronómica.

26/12/2024: El sitio es acogedor no lo recomendaron unos amigos. Tiene dos comedores y a nosotros nos pusieron en la parte de abajo el servicio estuvo bien y atento comimos unos entrantes y luego dos arroces uno con bogavante estaba bueno y rico bien de bogavante y caldoso ningún pero y el de pulpo y setas espectacular bien de pulpo de setas una melosidad exquisita hacia tiempo que no comía un arroz también hecho sin duda repetiremos el postre tiramisú y arroz con leche estaban muy ricos .

13/01/2025: Un sitio de referencia dentro de Guadalajara. Es un local pequeño, pero acogedor. Se recomienda reserva. La carta no es muy extensa, aunque los platos son muy sugerentes y con unos precios muy competitivos. Los torreznillos del aperitivo, espectaculares.

08/01/2025: Cómo siempre espectacular, gambas con su toque tomate riquísimo las mollejas las mejores de Guada todo buenísimo y la torrija superior Sin duda volveremos

10/12/2024: No es por 270€ la noche, ni mucho menos

28/11/2024: ¡Qué sitio tan increíble! Lo que se vive en el restaurante es más que una experiencia gastronómica ya que son sabores tan genuinos e intensos que te trasladan muchos recuerdos y sensaciones. El servicio de todo el equipo es impecable, así como el trato recibido desde que entramos en el Hotel, que por cierto tiene unas habitaciones y SPA que te hacen que te olvides de todo el estrés diario y entres en modo relax. Sin duda recomendamos este sitio y todo lo que ofrece porque nunca defrauda, en nuestro caso es la segunda vez que vamos y ¡volveremos!

08/12/2024: Restaurante pequeño pero fantástica comida casera , abundante y riquísima. Los mejores huevos rotos con jamón que he probado... Totalmente recomendable!

29/11/2024: Buen bar restaurante para tomar unas copas y unas raciones lo mejor la atención de su dueño Miki y camarera Elena todos unos profesionales y cuidan muy bien a sus clientes fijos

23/11/2024: Comida exquisita, raciones abundantes La ensalada de bacalao espectacular Personal muy amable y familiar Muy recomendable

03/11/2024: He ido a cenar con mi familia y, como en las veces anteriores, todo d 10. La comida, estupenda, empezando por las croquetas y terminando por los postres. El servicio, buenísimo. No puedo ponerle ningún pero. Volveremos sin dudarlo.

17/11/2024: Cada consumición te ponen una buena tapa, te atienden muy bién. Eso sí cobran caro me pedí una bolldam y me cobraron 3,20 euros no me imagino si te pides un cubata 🙄

10/10/2024: Fuimos un par de veces y sin amables . Tomamos algo y los pinchos están muy bien .

11/01/2025: La comida y camareros está bien pero el vino debería ser de mayor calidad, el menú finde son 26€.

07/01/2025: Buen menú de fin de semana por 26 euros. Variado, de calidad y con un vino muy aceptable

06/01/2025: Un bar de pueblo con unos lomos de bacalao para chuparse los dedos!!! Gracias

02/11/2024: Comida muy rica y postres caseros buena atención

12/01/2025: La camarera agradable y profesional La degustación de carne de ternera y cerdo ibérico para dos tierna y muy bien cocinada El postre de naranja o de flan para nota Un poco caro pero sales muy contento y con ganas de volver Vamos que te alegran lo que queda de día

05/01/2025: Un restaurante al que volver Tuvimos el placer de descubrir un restaurante que combina a la perfección un ambiente vintage y elegante con un servicio impecable y una propuesta gastronómica del más alto nivel. Desde el momento en que entramos, la decoración nos transportó a otra época, con detalles cuidadosamente seleccionados que crean un ambiente sofisticado y acogedor. El servicio fue impecable: atento, profesional y con una atención cercana que nos hizo sentir como invitados especiales. La comida, sencillamente espectacular. Cada plato sorprendió no sólo por su presentación, sino también por el perfecto equilibrio de sabores y la calidad de los ingredientes. Se nota el mimo y la pasión en cada detalle de la cocina. Sin duda, un lugar que destaca por su excelencia en todos los aspectos. Ideal para ocasiones especiales o simplemente para quienes buscan disfrutar de una experiencia gastronómica única. ¡Estamos ansiosos por volver!

17/12/2024: Buen sitio, todo muy cuidado. El dueño/camarero es alguien muy atento y profesional, servicio impecable. Variedad de tapas y de cócteles. La terraza que tienen en verano es muy acogedora.

12/12/2024: Buen sitio , eficaces y serviciales . Camareros muy buenos como Julian , buen sitio para llevar amigos o familia y poder estar agusto.

02/01/2025: Hemos estado 18 pax este fin de año. La casa es estupenda, espacios amplios para estar todos juntos en familia. Rubén, el dueño siempre atento a cualquier necesidad. También le hemos encargado un asado tremendo, estaba buenísimo! Las habitaciones amplias y todo estupendo. Muchas gracias por todo Rubén. Volveremos!!

06/10/2024: Maravillosooo graciasss!!! , un fin de semana estupendo con todas los lujos . Una casa maravillosa y perfecta no falta detalle desde la cocina ,salon , habitaciones y la barra que se encuentra en el salón que está muy bien equipada, no falta nada ...cámaras frigoríficas tostadora exprimidor para zumo , cafetera máquina de hielo grifo de cerveza 🍺 🍻 y la guinda del pastel LA BARBACOA!!!!! SE ENCUENTRA EN EL PATIO . MUCHAS GRSCIAS , VOLVEREMOS PRONTO

12/01/2025: Fui al baño y había varios hombres dentro, yo pensaba que estaban consumiendo drogas, pero no. Me asome disimuladamente y vi como estaban invocando a Satan con velas y todo. Y no lo estaban haciendo mal x que la luz parpadeaba y vi como una forma de cabra. Bueno lo que interesa, el papeo... Se come mal, no vengáis.

08/01/2025: Solamente reservamos para una comida familiar, la cual, espectacular!! No es la primera y, tampoco será la última.

03/11/2024: Recomendable reservar porque se llena. Camarera súper eficaz, amable y atenta. Íbamos con una peque y enseguida prepararon algo para ella. Secreto y ensalada de rulo de cabra buenísimos, raciones bastantes grandes. Tarta de lotus increíble. Totalmente recomendable.

01/11/2024: Un 10, fuimos un grupo de personas y comimos genial, la comida súper rica, servicio atento y rápido