Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Guadalajara

09/11/2024: Hemos ido a comer y la experiencia ha sido increíble. Hemos pedido el menú de esencia y sabor y no nos ha podido gustar más. La calidad del producto es espectacular y el servicio es fantástico. La relación calidad/precio merece mucho la pena. Un 10/10.

31/10/2024: "Mi experiencia gastronómica en restaurante El Doncel ….fue realmente excepcional. Desde el momento en que entramos, el ambiente acogedor y el atento personal nos hicieron sentir como en casa. El menú ofrecía una deliciosa variedad de platos, todos ellos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Cada bocado fue una delicia culinaria y una explosión de sabores…wow …así que si buscas una experiencia gastronómica fenomenal no busques más allá de restaurante El Doncel…su menú es una obra maestra culinaria, que ofrece una increíble selección de platos que se adaptan a diversos gustos y preferencias!

09/11/2024: Maravilla, solo hay epitetos positivos en grado superlativo, para enjuiciar este lugar.

08/11/2024: Hotel con encanto y el restaurante con estrella michelin. Fuimos un fin de semana que llovía un montón así que las instalaciones exteriores no pudimos usarlas como nos hubiera gustado ya que tenían muy buena pinta, así que estuvimos en el interior. Llegamos pronto y mientras nos daban la habitación tomamos tranquilamente algo en el salón que tienen. Después teníamos reserva en el estrella michelin para comer. La habitación y baño amplios y sencillos. Teníamos un regalo de bienvenida por la estancia (no os lo vamos a revelar) Por la noche cenamos en la otra parte del hotel con una carta muy apetecible, comedor muy tranquilo y acogedor para la noche. Que decir del desayuno, muy completo. El trato del personal de 10 siempre pendientes de que estés a gusto.

09/11/2024: Enclave maravilloso a orillas del río dulce. Merece la pena ir a degustar sus maravillosas carnes, pero sobretodo los pequeños detalles y el excelente servicio. Volveremos seguro

05/11/2024: Ideal para terminar una excursión o hacer una visita al bonito pueblo La Cabrera. El servicio muy profesional y amable. La comida excelente: el aperitivo, las setas, la carne a la piedra (de excelente calidad) y la tarta de queso. El lugar muy acogedor y recién reformado. Gracias por la atención y por la experiencia, repetiremos con familia y amigos sin duda 🥰🥰

17/11/2024: Extraordinario lugar para comer. Un pueblo tranquilo, una comida deliciosa y aunque el servicio algo lento, hay muchas cosas en carta que debo ir a probar en otra ocasión. El arroz con pollo, boletus y jamón una delicia, que además con 2 raciones comen 3. Pan sin gluten y adaptación total

11/11/2024: Volvería por el entorno y por el servicio . La comida bien , tomate muy bueno y arroz con bogavante ….bien pero la próxima que la habrá seguro pediría otra cosa

08/11/2024: Una gran velada y gran aprendizaje, era mi primera experiencia de un Maridaje con champán y me ha sorprendido, ha estado genial, una buena cena acompañada de un excelente champán y rodeada de mejor compañía....¡¡¡¡¡¡que más se puede pedir!!!!!

08/11/2024: Acabamos allí por casualidad y fue un aciertazo. Pedimos las carrilleras con puré de patata, no exagero si digo que ha sido la mejor que he comido, qué maravilla!!! También pedimos merluza, que estaba buenísima. Un 10/10

26/10/2024: Comi el menú del día. 14 €. Comida casera sin más pretensiones pero muy rica y buena relación calidad precio. El personal muy amable.

20/10/2024: Bien aunque quizás hacia falta algún camarero más. Había muchos clientes y era bastante ruidoso.Pero el personal muy amable Fabada ,revuelto de setas ,carrilleras y bacalao muy rico

14/10/2024: Buen y relajado sitio, para comer y después, estupenda sobremesa.

20/09/2024: No solo hemos comido de maravilla si no que hemos sido tratados con un cariño y una familiaridad dignos de mencionar. Camareros de 10 y detalle del hostelero fundador que se interesa, mesa por mesa, de la opinión de los comensales. Pocos establecimientos pueden hoy puntuar por este detalle. Un 10 con matrícula para este establecimiento!

03/11/2024: Para tomar copas muy bien, pero para comer muy mal

29/09/2024: Nos ha puesto tapa abundante, chuches y conguitos y chupitos. Servicio muy amable. Torreznos buenísimos. El jabón olía muy bien. El señor nos preguntaba cada 5 minutos si estaba todo bien. Muy atentos A mejorar: Ponerse una cafetera.

03/11/2024: He ido a cenar con mi familia y, como en las veces anteriores, todo d 10. La comida, estupenda, empezando por las croquetas y terminando por los postres. El servicio, buenísimo. No puedo ponerle ningún pero. Volveremos sin dudarlo.

27/10/2024: Todo correcto menos los cogollos con anchoas que los cogollos eran brotes y las anchoas tres y pequeñas

17/11/2024: Cada consumición te ponen una buena tapa, te atienden muy bién. Eso sí cobran caro me pedí una bolldam y me cobraron 3,20 euros no me imagino si te pides un cubata 🙄

10/10/2024: Fuimos un par de veces y sin amables . Tomamos algo y los pinchos están muy bien .

27/10/2024: Pasamos noche mi padre y yo en el hostal Rural La Fuensanta y lo nos gustó mucho. Un sitio muy bonito y tranquilo. Tambien agradecer al personal del hostal, especualmente al señor que gestionaba las reservas y el restaurante, muy amable y atento. Muchísimas gracias, volveremos. Att, Domingo y Marta.

27/10/2024: He pasado una noche con mi hija en este hostal rural y ha sido una experiencia muy grata sobre todo por el personal que lo atiende. Muy amable la persona que nos recibió y atendió en el desayuno. Habitación limpia y con instalaciones adecuadas al tipo de establecimiento. Desayuno muy bueno. Sin duda recomendable para una estancia tranquila y a buen precio.

02/11/2024: Comida muy rica y postres caseros buena atención

28/10/2024: Trato excelente. Tapa de bacalada increíble. Buena selección de vinos. Café muy bueno.

31/10/2024: Rincón Mágico donde degustar muy buena carne.

28/10/2024: Es un lugar pequeñito pero muy acogedor y bonito. Los camareros muy amables y atentos. La comida estaba muy rica. Sin duda fuimos al mejor restaurante de la zona

03/11/2024: Recomendable reservar porque se llena. Camarera súper eficaz, amable y atenta. Íbamos con una peque y enseguida prepararon algo para ella. Secreto y ensalada de rulo de cabra buenísimos, raciones bastantes grandes. Tarta de lotus increíble. Totalmente recomendable.

01/11/2024: Un 10, fuimos un grupo de personas y comimos genial, la comida súper rica, servicio atento y rápido