Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Guadalajara

49 restaurantes en GastroRanking

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9,1
2230
Opiniones

El Doncel


Sigüenza, 45-60€
28/05/2025: El menú degustacion fue un recital para los sentidos. El trato exquisito.
17/05/2025: Un personal increíble y estaba todo genial, nos pedimos el menú más largo. 10/10

8,7
1089
Opiniones

Casa Palomo


Guadalajara
31/05/2025: Hemos visitado este magnífico restaurante y hemos quedado maravillados El rabo de toro, las mollejas de cordero y la torrija caramelizada sencillamente exquisitos La atención y la movilidad de las de las camareras Que nos aconsejaron estupendamente hacen de este lugar visita obligada
23/05/2025: Es un lugar muy agradable, en comida, atención y ambiente

8,7
987
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Maná


Aldeanueva de Guadalajara, 20-30€
09/06/2025: Hoy hemos disfrutado de un arroz con bogavante espectacular en la terraza y muy bien atendidos. Desde luego para repetir. Gracias por todo.
01/06/2025: Calidad precio de 10 la atención un 10, nos atendió un señor encantador y super amable, la comida exquisita las croquetas buenísimas , muy recomendado

8,6
1015
Opiniones

Bar Restaurante Justi


Jadraque
24/04/2025: No puede dejar de probar el bacalao y cabrito asado exquisito
21/04/2025: Comimos cabrito espectacular de los mejores por no decir el mejor que comí, el servicio de 10 sin duda volveremos

8,5
776
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Meson Casa Redondo


Guadalajara
09/05/2025: Mesón en Guadalajara no muy lejos del centro. Este bar cuenta con una barra donde poder tomarte una cerveza y tapear y un espacio con mesas donde comer o cenar. Servicio rápido atento y amable. Comida con una carta con bastantes opciones. Platos muy bien cocinados, a un precio un poco alto para mi gusto.
03/05/2025: Maravillosa cocina , género de alta calidad, buenos vinos y una atención buenísima. Muy recomendable. Se ha convertido en uno de mis favoritos.

8,4
619
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Borneo


Sacedón
09/06/2025: Excelente relación calidad-precio
25/05/2025: Todo está riquísimo, si vais a Sacedon es el mejor sitio para comer!! Las patatas bravas son de las mejores y con la salsa brava casera.

8,4
921
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Molino de Alcuneza Restaurante


Sigüenza, 60-100€
08/06/2025: Volver al Molino de Alcuneza es un valor seguro. Es como preguntar si quieres más a papá o a mamá. Papá es la comida, mamá es el trato. Sobre el primero sobriedad, producto de primera y la elaboración casera, de toda la vida, la que te hace tener una digestión perfecta, la cantidad perfecta, los fondos desgrasados y la armonía en el plato no puede ser mejor. El trato de Fernando y todo el equipo te hace sentir como en casa, alimentar con cariño. No puedo elegir un plato sobre el otro, quizá el ramen sorprende por encima por el fondo, cada cucharada es diferente. Solo estoy esperando volver porque merece la pena ir a comer fuera u sentirte como si te diera de comer tu madre o tu padre. Gracias por todo
26/05/2025: Hemos pasado un fin de semana maravilloso con nuestra perrita labradora.El lugar es fantástico y tiene mucho encanto, han cuidado hasta el mínimo detalle. ¡Es una preciosidad! El trato y el servicio exquisito. Están muy pendientes de todo para que tu estancia sea inolvidable. La comida, Fenomenal destacando la altísima calidad y la buenísima elaboración. Es en hotel donde te miman. Muchísimas gracias por todo el cariño recibido y volveremos para revivir otra vez esta magnífica experiencia.

8,4
1456
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La Fuensanta


Horche
08/06/2025: Estuvimos de celebración y solo buenas palabras. A la buena temperatura de la zona, se unen las sombras con las que cuenta, el entorno, la piscina y la buena cocina. La atención de los camareros de 10, nos atendieron José, Dioni y otro señor (creo que el jefe pero no estoy seguro, atendía también en la recepción) que nos pusieron en la terraza toda la sombra que necesitábamos. De 10. Lo único así regular, el agua de la ducha de nuestra habitación salía ardiendo!! Era un poco complicado encontrar el punto pero vamos, una nimiedad. Volveremos seguro.
07/06/2025: El pasado 16 de Mayo celebramos nuestra boda, todo espectacular, creo que con solo decir que solo tuvimos que preocuparnos de disfrutar ya esta todo dicho, en ningun momento encontre nada a faltar, personal muy cercano y profesional, lugar encantador y con el dueño Roberto, que decir nos sentimos seguros desde el minuto uno del primer dia que nos reunimos para concertar menu, fecha y reserva.

8,3
634
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El balcón del Dulce


Sigüenza
09/06/2025: Nos ha encantado ese Restaurante. Estuvimos en el jardín bajo la sombra de unos manzanos con una temperatura ideal, a pesar de ser un día caluroso. Todo lo que pedimos estaba buenísimo. Muy buena calidad y algunos platos originales, como las pencas de acelga rellenas de gamba roja. La carne, espectacular! El trato, inmejorable y, el entorno... ni os cuento. Espero volver pronto!!! 😍
25/05/2025: La tarta de queso espacial, de verdad la mejor hasta ahora. Las carnes correctas, el guiso de careta de cerdo os lo recomiendo probar. cuando ahorre volveré.

8,3
1170
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Princesa Elima


Brihuega
08/06/2025: Sitio con mucho encanto, habitaciones tranquilas y todo muy limpio.
26/05/2025: Un sitio con mucho encanto, muy limpio, la atención buena, aunque parece que alguna empleada no está muy contenta, tranquilo, cuesta un poco aparcar pero está junto al centro, el desayuno correcto. Muy recomendable, repetiría.

8,3
720
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Cafeteria Alcala Guadalajara


Guadalajara, <20€
30/05/2025: Hemos cenado fenomenal, la atención muy buena, en nuestro caso Ioana, una chica encantadora. Volveremos seguro
28/05/2025: Hemos pedido unos torreznos ,unos tintos de verano y un helado y todo estaba delicioso. Y Ioana, la camarera que nos ha atendido,es fantástica. Volveremos!

8,2
134
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Alfonso VIII


Atienza, 20-30€
19/05/2025: La casa es una maravilla. No le falta detalle y el anfitrión, de diez. Siempre dispuesto La pena es no poder probar la piscina por el mal tiempo
03/05/2025: Está muy bien equipada. Y cuidada. Es grande tiene múltiples y diferentes espacios

8,2
532
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Restaurante Cuevas la Sinagoga


Chillarón del Rey, 20-30€
18/05/2025: La comida espectacular, riquísimo todo lo que pedimos, las croquetas de secreto increíbles... la pena es el servicio, es pésimo.
07/05/2025: Este es un gran lugar con un personal muy amable y buena comida. No pudimos hablar español correctamente, aunque nos sentimos muy acogidos y acogidos. ¡Volveremos y lo recomendaremos altamente!

8,2
518
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Laurea


Pastrana
01/06/2025: Hemos estado comiendo 4 personas, de primeras el trato del personal llamándote chica deja mucho que desear. Hemos pedido los platos y cuando llega la carne falta un plato. Les digo que falta y dice que no lo había apuntado y que ahora sale. Pasan 20 minutos pregunto como va y al rato sale una chica diciendo que no tienen esa carne. La verdad que bastante vergonzoso, cuando los demás comensales han terminado de comer yo ya he decidido no pedir nada. Mi pareja ha pedido un plato y nos hemos ido sin comer ya que no se lo han sacado. Hemos entrado a las 2 son las 3 y media y nos vamos sin comer. Hemos pedido la cuenta y ni se han disculpado UNA VERGUENZA DE SITIO.
01/06/2025: Espectacular. Comida de calidad real como el personal y el mismo lugar. Hemos pasado un rato estupendo y por supuesto volveremos. Muy recomendable.

8,0
863
Opiniones

El Rincon Del Gin Tonic


Molina de Aragón, 20-30€
16/05/2025: Impresionante! Vine a celebrar el cumpleaños de mi novia y nos ha encantado. La atención es de 10! Siempre atentos. Pedimos pulpo a la gallega y tuvimos que pedir otro de lo bueno que estaba. La variedad de alcohol que tienen en el bar es de lo mejor. Muy muy contento con el lugar! Vale la pena al 100%
01/03/2025: He venido a este sitio bastantes veces y nunca había probado el mojito de la pasión... Buah, está genial!!! Da gusto estar en un sitio así, son muy profesionales y muy majos. Siempre ponen algo de tapa. Está muy bien el sitio, recomendable al 100%

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