Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Guadalajara

23/11/2025: Excelente. Probamos el menú Esencia y sabor, el nombre dice mucho del menú, se nota que tratan el producto con mucho mimo y cariño. Personal de sala y de cocina muy atentos y agradables. Dar las gracias por cuidarnos y tratarnos tan bien. Volveremos.

14/11/2025: Un trato exquisito, una presentación superior merecida estrella michelin!

17/11/2025: El sitio genial, muy cómodo el servicio muy bueno muy buena parrilla

15/11/2025: Un restaurante tranquilo, con buen servicio. La comida espectacular y abundante.

24/11/2025: Hemos venido desde Canarias y lo recomendamos al 100%. Ambiente acogedor , la atención un 10 y la comida exquisita . Parada obligatoria cuando se visite Guadalajara

18/11/2025: Excelente atención. La comida muy buena. Se siente un ambiente muy familiar y acogedor.

23/11/2025: Muy buena relación calidad-precio, complementado con una atención excelente por todo el personal, un sitio muy recomendable

19/11/2025: Se come muy bien y rico. El cocinero es encantador y las personas que sirven las mesas son gente muy agradables. Tienen una cava de vinos muy coqueta.

08/11/2025: Un lugar con encanto y el personal muy amable y pendiente en todo momento de sus huespedes

30/10/2025: Disfrutamos mucho de nuestra estancia; el personal fue extremadamente amable y atendió nuestras peticiones especiales con una sonrisa. El desayuno fue fantástico.

02/11/2025: Llegamos a este lugar porque consultamos las reseñas, y la verdad es que todo muy bien. La comida rica y el personal muy amable. Relación calidad- precio estupenda. Lo reconiendo

02/11/2025: Buena cocina.... Buen trato..... Y buen ambiente..... No se puede pedir más..... Repetimos sin dudarlo...... Y lo mejor de todo la cuenta..... La tuvimos que revisar porque pensamos que se había dejado algo sin apuntar...... Muchas gracias ......!!! Y seguir así.....!!

12/11/2025: Magníficas raciones, magnífico el ambiente y magnífico el servicio😊 Nos hemos ido encantados, la verdad. Lástima que no sea más grande.

05/11/2025: Sitio pequeño, hay que reservar, muy acogedor

24/11/2025: La habitación está muy bien en relación calidad precio, está muy completa y tiene muchos detalles, fuera tiene una nevera por si tienes que conservar frío, maquina de café microondas y todo lo necesario para comer, dentro de la habitación los detalles eran totales, bolsas de Te variadas, magdalenas y pan de sándwich para desayunar incluso mermelada. Muchas gracias por tanto detalles muy recomendable. 😊😊😊

21/11/2025: Es un hotel con encanta y muy buena ubicación. La cena fantástica y el desayuno bien.La atención muy buena.Volveremos.

23/11/2025: El servicio acorde a un lugar especial y la comida muy bien preparada y original con una presentación de estrella.

22/11/2025: Fuimos con unos amigos y salimos encantados , todo buenísimo nos hicieron sentir como si estuviéramos en casa lo recomiendo al100%

01/11/2025: Una experiencia gastronomíca manchega. Solomillo de cerdo 🐷 espectacular

31/10/2025: Recibimiento muy cordial, el dueño y el personal son encantadores. Buena relación calidad-precio.

12/10/2025: Fuimos hace un tiempo y la comida increíble junto con el servicio. Pedimos una ensalada con un medallón de carne y los rollitos de oreja y estaba todo muy muy bueno. Los camareros fueron muy amables y siempre pendiente de que no nos faltara de nada, estuvimos hablando con ellos al final de la cena y la chica nos recomendó algunas cosas para ver o actividades que podíamos hacer por el pueblo. Calidad-precio increíble, si el sitio estuviese en Madrid centro te cobrarían el doble por la comida sin ninguna duda. Muy recomendable.

10/08/2025: Comida exquisita, atención por parte de las camareras genial. Pan sin gluten, aunque no pueden asegurarte sin contaminación cruzada, pero te informan bien y en la carta viene todo específicado. La terraza es súper agradable y con tanta vegetación y el riachuelo hace que un día de mucho calor estés bien. Admiten perritos de pequeño tamaño.

09/11/2025: Calidad y buen servicio. Muy recomendable

08/11/2025: Muy buen ambiente,comida esquisita y muy buen trato,todo de 10

25/11/2025: Catalina me atendió genial, muy atenta y simpática

24/11/2025: Servicio espectacular y ambiente agradable.

02/11/2025: Casa perfecta para un grupo grande. Hemos pasado un fin de semana genial. Todas las habitaciones grandes y con baño privado. Casa limpia y espaciosa. Los propietarios son muy atentos y agradables. Segunda vez que vamos y sigue siendo un acierto

27/07/2025: La casa posee de todos los elementos para pasar una magnífica estancia, bar, piscina, barbacoa... Todo muy bien equipado. El dueño muy amable y el entorno muy tranquilo y bonito Le pongo 4 estrellas porque las camas y almohadas no son nada cómodas y creo que necesitan una renovación, al menos en la habitación donde yo estuve

22/11/2025: Cena improvisada sin reserva, nos atendieron muy rápido y muy agradable en el trato. La comida estaba muy rica. Únicamente, y como reseña constructiva, intentar secar con papel el cachopo para que tuviera menos aceite de la fritura. Y la tarta de queso no os la podéis perder, una exquisitez. Recomendación al restaurante. Por favor no pongáis el sirope de fresa. La tarta está impresionantemente buena y no lo necesita, la desmerece.

30/10/2025: Muy buen sitio para comer. El cachopo y los entrantes que pedimos estaban riquísimos. La atención estupenda, el camarero que nos atención fue un crack! Volveremos seguro ya que tanto la calidad como el precio está suuuuper bien.