Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Guadalajara

23/11/2025: Excelente. Probamos el menú Esencia y sabor, el nombre dice mucho del menú, se nota que tratan el producto con mucho mimo y cariño. Personal de sala y de cocina muy atentos y agradables. Dar las gracias por cuidarnos y tratarnos tan bien. Volveremos.

14/11/2025: Un trato exquisito, una presentación superior merecida estrella michelin!

17/11/2025: El sitio genial, muy cómodo el servicio muy bueno muy buena parrilla

15/11/2025: Un restaurante tranquilo, con buen servicio. La comida espectacular y abundante.

24/11/2025: Hemos venido desde Canarias y lo recomendamos al 100%. Ambiente acogedor , la atención un 10 y la comida exquisita . Parada obligatoria cuando se visite Guadalajara

18/11/2025: Excelente atención. La comida muy buena. Se siente un ambiente muy familiar y acogedor.

23/11/2025: Muy buena relación calidad-precio, complementado con una atención excelente por todo el personal, un sitio muy recomendable

19/11/2025: Se come muy bien y rico. El cocinero es encantador y las personas que sirven las mesas son gente muy agradables. Tienen una cava de vinos muy coqueta.

08/11/2025: Un lugar con encanto y el personal muy amable y pendiente en todo momento de sus huespedes

30/10/2025: Disfrutamos mucho de nuestra estancia; el personal fue extremadamente amable y atendió nuestras peticiones especiales con una sonrisa. El desayuno fue fantástico.

02/11/2025: Llegamos a este lugar porque consultamos las reseñas, y la verdad es que todo muy bien. La comida rica y el personal muy amable. Relación calidad- precio estupenda. Lo reconiendo

02/11/2025: Buena cocina.... Buen trato..... Y buen ambiente..... No se puede pedir más..... Repetimos sin dudarlo...... Y lo mejor de todo la cuenta..... La tuvimos que revisar porque pensamos que se había dejado algo sin apuntar...... Muchas gracias ......!!! Y seguir así.....!!

12/11/2025: Magníficas raciones, magnífico el ambiente y magnífico el servicio😊 Nos hemos ido encantados, la verdad. Lástima que no sea más grande.

05/11/2025: Sitio pequeño, hay que reservar, muy acogedor

24/11/2025: La habitación está muy bien en relación calidad precio, está muy completa y tiene muchos detalles, fuera tiene una nevera por si tienes que conservar frío, maquina de café microondas y todo lo necesario para comer, dentro de la habitación los detalles eran totales, bolsas de Te variadas, magdalenas y pan de sándwich para desayunar incluso mermelada. Muchas gracias por tanto detalles muy recomendable. 😊😊😊

21/11/2025: Es un hotel con encanta y muy buena ubicación. La cena fantástica y el desayuno bien.La atención muy buena.Volveremos.

01/11/2025: Una experiencia gastronomíca manchega. Solomillo de cerdo 🐷 espectacular

31/10/2025: Recibimiento muy cordial, el dueño y el personal son encantadores. Buena relación calidad-precio.

23/11/2025: El servicio acorde a un lugar especial y la comida muy bien preparada y original con una presentación de estrella.

22/11/2025: Fuimos con unos amigos y salimos encantados , todo buenísimo nos hicieron sentir como si estuviéramos en casa lo recomiendo al100%

12/10/2025: Fuimos hace un tiempo y la comida increíble junto con el servicio. Pedimos una ensalada con un medallón de carne y los rollitos de oreja y estaba todo muy muy bueno. Los camareros fueron muy amables y siempre pendiente de que no nos faltara de nada, estuvimos hablando con ellos al final de la cena y la chica nos recomendó algunas cosas para ver o actividades que podíamos hacer por el pueblo. Calidad-precio increíble, si el sitio estuviese en Madrid centro te cobrarían el doble por la comida sin ninguna duda. Muy recomendable.

10/08/2025: Comida exquisita, atención por parte de las camareras genial. Pan sin gluten, aunque no pueden asegurarte sin contaminación cruzada, pero te informan bien y en la carta viene todo específicado. La terraza es súper agradable y con tanta vegetación y el riachuelo hace que un día de mucho calor estés bien. Admiten perritos de pequeño tamaño.

09/11/2025: Calidad y buen servicio. Muy recomendable

08/11/2025: Muy buen ambiente,comida esquisita y muy buen trato,todo de 10

25/11/2025: Catalina me atendió genial, muy atenta y simpática

24/11/2025: Servicio espectacular y ambiente agradable.

22/11/2025: Cena improvisada sin reserva, nos atendieron muy rápido y muy agradable en el trato. La comida estaba muy rica. Únicamente, y como reseña constructiva, intentar secar con papel el cachopo para que tuviera menos aceite de la fritura. Y la tarta de queso no os la podéis perder, una exquisitez. Recomendación al restaurante. Por favor no pongáis el sirope de fresa. La tarta está impresionantemente buena y no lo necesita, la desmerece.

30/10/2025: Muy buen sitio para comer. El cachopo y los entrantes que pedimos estaban riquísimos. La atención estupenda, el camarero que nos atención fue un crack! Volveremos seguro ya que tanto la calidad como el precio está suuuuper bien.

02/11/2025: Casa perfecta para un grupo grande. Hemos pasado un fin de semana genial. Todas las habitaciones grandes y con baño privado. Casa limpia y espaciosa. Los propietarios son muy atentos y agradables. Segunda vez que vamos y sigue siendo un acierto

27/07/2025: La casa posee de todos los elementos para pasar una magnífica estancia, bar, piscina, barbacoa... Todo muy bien equipado. El dueño muy amable y el entorno muy tranquilo y bonito Le pongo 4 estrellas porque las camas y almohadas no son nada cómodas y creo que necesitan una renovación, al menos en la habitación donde yo estuve