Los mejores restaurantes de cocina japonesa en Madrid

05/01/2026: Hemos pasado un momento súper familiar y con una comida estupenda, calidad 10, y súper rápido el servicio. Recomendable 100 × 100.

04/01/2026: Espectacular experiencia. La comida es deliciosa. Lo mejor en nuestro caso, la atención que puso el servicio a nuestras alergias alimentarias y a la celiaquía, que nos hizo comer con confianza y disfrutar de la comida. Muchas gracias.

04/12/2025: Increible! El mejor japonés de Madrid. Nuestro lugar de confianza.

29/11/2025: El mejor Wayu que he comido en Madrid. Servicio impecable

05/01/2026: Muy buen sitio y los camareros son muy amables y simpaticos.

03/01/2026: Gabriel fue muy amable con nosotros

07/01/2026: Nos atendieron bastante rápido, nos dejaron elegir mesa. La comida tardó poco en servirse y estaba bastante buena de sabor y bien de cantidad

07/01/2026: Si eres amante del ramen, Shifu es una parada obligatoria. Ubicado en el centro de Madrid, el lugar es pequeño pero acogedor con ambiente agradable. Excelente servicio especialmente por nuestro mesero Ricardo. Sin duda volveré.

05/01/2026: Excelente! El trato excepcional y la comida buenísima. Para volver muchas veces más!

04/01/2026: Super buena experiencia en general. La comida muy rica sobretodo la tarta de queso de mango increíble!!! Es cierto que las croquetas de calabaza y puerro pensé que serían más cremosas pero estaban ricas. La camarera María muy agradable y simpática. El ambiente es muy acogedor. Lo recomiendo mucho!

05/01/2026: Todo lo que pedimos estaba muy rico. La atención del personal también es buena pero los tiempos de espera a que te sirvan y entre platos son demasiado largos. Es la primera vez que vamos y solo por la comida ya merece la pena. Habrá que darle otra oportunidad.

27/12/2025: Fui con unas amigas y volvería a repetir. Excelente servicio y comida!

07/01/2026: Experiencia de 10. El ramen estuvo espectacular y el trato fue increíble. Volveré :)

06/01/2026: Me encantó el restaurante. Tanto sea el servicio muy amable y atento, el ambiente bastante tranquila por un sábado y la comida ! Todo delicioso, bien preparado e aliñado, proporciones adecuadas.

05/01/2026: Marisa nos atendió estupendamente durante toda la comida que mantuvimos a principios de enero 2026. La comida perfecta

05/01/2026: Buen sitio para comer sushi en el centro de Madrid, recomiendo el roll rockandroll. También tuvimos mucha suerte porque nos atendió Lucía que estuvo muy atento en todo momento.

05/01/2026: Cuando uno va a este tipo de experiencia culinaria siempre piensa que va a ser excepcional, por el precio principalmente . Está claro que el producto es importantísimo y las personas que lo moldean con cariño , originalidad y un exquisito cuidado también . Pero en esta valoración voy a darle las gracias en especial a Adrián , porque sin personas como él que te cuentan la historia con tanto cariño y te acompañan durante toda la velada con una sonrisa y una amabilidad (que no todo el mundo tiene), la experiencia estoy seguro no hubiera sido tan fantástica. Enhorabuena al equipo pero en especial a Adrián .

03/01/2026: Es caro, pero para la cantidad de comida que sirven quizás sí que la cantidad/calidad justifique el precio. Todo está rico, pero tampoco es algo demasiado especial ni del otro mundo. Eso sí, los mochis del postre decepción absoluta, están rellenos como de una mus con sirope, nada que ver con los originales. La experiencia de cena estuvo bien, pero después ocurrió algo que me pareció bastante inapropiado por parte del sitio. Nosotros habíamos reservado para cenar a las 8 y a las 10 estábamos ya saliendo. Al entrar te hacen quitarte los zapatos y dejarlos en unas taquillas abiertas, sin ningún tipo de seguridad ni vigilancia, y ponerte unas zapatillas de andar por casa usadas por otras personas (digo yo que ya que pago 100€ el menú, podrían ser desechables al menos). El caso es que a las 12 de la noche estoy yo metida ya en la cama, cuando veo que tengo repetidas llamadas perdidas del restaurante, y cuando cojo el teléfono preguntándome qué podía ser tan urgente para llamarme a mi número personas a medianoche, me preguntan si me he llevado yo unos mocasines de un señor que no encuentra los suyos. Obviamente le dije que no y la mujer me contestó dudando de mi palabra. Creo que un sitio que se vende tan premium primero debe tener cierto estándar de seguridad para sus clientes y segundo respetar la privacidad y las horas de descanso como mínimo, lo de incriminar ya es que ni lo menciono.

05/01/2026: Un japonés correcto, bien ejecutado y sin grandes errores, aunque tampoco especialmente sorprendente. La comida está rica y bien preparada, aunque el servicio es algo lento, especialmente considerando que no es un sitio de alta complejidad técnica. La ensalada es muy generosa; fácilmente para compartir entre tres o cuatro personas, algo a tener en cuenta al pedir. Los rolls tradicionales tienen buen precio y están bastante bien resueltos. Los nigiris cumplen: algunos sorprenden más que otros, aunque algunos están un poco altos de precio para lo que ofrecen. En general, el balance es positivo. No es el más económico, pero tampoco resulta caro para el nivel. Eso sí, se echa en falta un punto extra de calidad o frescura que haga que el sitio destaque de verdad. Valoración: • Servicio: 3.5 / 5 • Producto: 4 / 5 Conclusión: Un sitio correcto, agradable y con precios razonables, pero sin efecto wow. Aun así, sí le daría una segunda oportunidad, especialmente si afinan tiempos y consistencia en los nigiris.

03/01/2026: Comida exquisita, atención perfecta, un rato muy agradable. Todo perfecto..

02/01/2026: Hacía años que no íbamos. Tienen unas elaboraciones excelentes. Pedimos menú degustación y fue muy bueno. El resto de la carta creo que merece otra visita. La atención también muy buena.

27/12/2025: Allá por 2011 descubrí este maravilloso restaurante, no solo por los chefs, que con tanto esmero trabajan sus platos, también por el servicio. No puedo dejar de mencionar, y estar siempre agradecida por el trato y la profesionalidad de Andrés, desde el primer día. Gracias, porque es una de las razones por las que soy fiel a este lugar, sentirse en casa es también gracias a esa labor que como os decía brinda el Metre. También a Lola, porque aunque la vemos en menos ocasiones, también es un 10! Mil gracias, y millones de veces más con ustedes

27/12/2025: La comida muy buena, las raciones son generosas y quedas satisfecho. Ya hemos ido varias veces y llevaremos a más familiares y amigos

22/12/2025: Comimos cuatro personas de lujo. La próxima vez pediré su famoso cocido que, lo vi pasar y me quedé con las ganas.

02/12/2025: Miki es de esos restaurantes a los que entras una vez y, si conectas con su esencia, acabas volviendo casi como quien visita a un viejo amigo japonés en Madrid.Ambiente y esencia Es un local pequeño, discreto, sin estridencias ni decoración de moda, pero con esa calidez de taberna japonesa donde lo importante es lo que pasa en la barra y en los platos. Se respira tranquilidad, cercanía y un punto de intimidad que lo hace ideal para ir en pareja, con amigos muy cercanos o para celebrar algo especial sin ruido ni postureo. Cocina japonesa con alma Miki es un japonés “de los de verdad”, con producto muy cuidado y platos que van mucho más allá del típico sushi de batalla. El sashimi, los nigiris (incluyendo cortes más especiales y preparaciones ahumadas), las tempuras —especialmente la de sardina— y platos calientes como berenjena frita con salsa japonesa y gambas se repiten una y otra vez en las reseñas llenas de cariño. Trato y ritmo de la experiencia El servicio se describe como amable, profesional y muy atento, de esos que te aconsejan con calma y sin intentar venderte de más, lo que refuerza la sensación de sitio honesto y cercano. A veces el ritmo entre platos puede ser pausado, pero suele vivirse más como parte de la experiencia tranquila y cuidada que como un fallo. Para quién es Miki es un lugar perfecto si te gusta saborear la cocina japonesa con mimo: ideal para una cena especial, una celebración íntima o simplemente para regalarte una comida donde se nota el respeto por el producto y la tradición nipona. No es el japonés más vistoso de Madrid, pero sí uno de esos sitios que se quedan en la memoria por la combinación de calidad, sencillez y cariño en la forma de hacer las cosas. Si quieres darle un tono más personal a tu reseña, puedes enfocarlo como “la taberna japonesa a la que ir cuando quieres que te cuiden”, hablando de cómo te hizo sentir: la calma del local, el detalle en el corte del pescado, la sonrisa del personal al explicarte un plato y la sensación de salir con el corazón calentito y el paladar feliz.

29/11/2025: Se come muy bien, buena comida japonesa basada en el pescado

02/01/2026: Excelente comida.. tanto el sushi como lo cocido. Yo soy la mas fanática del sushi y de verdad que estoy encantada con este restaurante.

29/12/2025: Fuimos de casualidad y estuvo genial! Sobre todo el servicio! 100% recomendado

20/12/2025: Chicos muy amables, muy sabrosos y con estilo.

19/12/2025: La calidad de los productos y las técnicas que llevan a cabo dan como resultado platos que recuerdas en el tiempo. Probamos el menú Omakase y cada plato nos gustó más que el anterior, especialmente los crudos (nigiris, sashimis) y los postres. El servicio es excelente y el lugar muy acogedor. A mí personalmente no me gusta que me pidan dejar una reseña, pero aun así en este caso lo hago porque recomiendo 100% este lugar para una ocasión especial.