Los mejores restaurantes de cocina japonesa en Madrid

09/06/2025: Experiencia de 10! Todo buenísimo, especial mención a Carolina que nos atendió genial

09/06/2025: Trato excelente, comida super rica, quizás un poco elevado de precio pero si reservas con el tenedor te hacen descuento.

03/06/2025: Un excelente y auténtico restaurante japonés. El lugar es muy agradable y acogedor. La calidad y presentación de la comida son de primera. El precio también es excelente considerando la calidad de la comida y el tamaño de las porciones. ¡Hay un menú especial para personas con alergia al gluten y opciones veganas! ¡Lo recomiendo encarecidamente!

16/05/2025: La comida es espectacular. El personal es muy amable y el ambiente acogedor e íntimo. La presentación de la comida es impecable. Se convertirá en mi Japo de confianza. Dan una entrada de cortesía, en esa ocasión fue atún y estaba riquísimo. Pedimos dos tsukune de teriyaki y Yuzu, se deshacían en la boca, no sabía que el pollo pudiera saber tan bueno. También niguiris de pez mantequilla y de salmón. Hosomaki de atún, Aburi Maki (de mis preferidos) y uramaki de salmón y langostino. Cuál de todos era más bueno, imposible escoger. Los cuadros daban el toque perfecto para la decoración. Calidad precio, excelente 👌🏻

09/06/2025: Lo mejor es la atención. La comida está buena, aunque no recomendaría para nada los mochi porque sencillamente no son tal cosa.

08/06/2025: Lo mejor fue la atención de los chicos. Te hacen sentir muy cómoda. Definitivamente repetiría!

07/06/2025: Experiencia auténtica, buena comida. Un sitio para ocasión especial.

04/06/2025: Fue una gran experiencia, y única.

06/06/2025: El objeto de nuestra visita era ni más ni menos que el cumpleaños de nuestro muy mejor amigo. Depositamos toda nuestra confianza en este establecimiento a sabiendas de que lo que se avecinaba no era moco de pavo. Siendo nosotros desconocedores el ñproducto típico que aquí se comercia (un sushi de puta madre) nos dimos a la ablación de nuestra ignorancia y nos sumergimos en la oriental ambrosía que este servicio nos ofrecía. El personal de sala nos acopia de exóticos sabores, olores, sensaciones, resueltos en extásica y opípara cata del mejor sushi que hayamos y habremos de gustar. Faltar al sentido común sería negar que el servicio del que hemos sido físicos testigos nos ha elevado al statu quo de goce, derroche y desparpajo, en conjunción con la vibra más fluyente del servicio que más que alabanzas y panegíricos merece. Les quedamos muy agradecidos y satisfechos, volveremos. El Luís Cañas cojonudo.

01/06/2025: ¡Este lugar fue increíble en todos los sentidos! Era tranquilo, con un servicio excepcional y una comida fenomenal. Pedimos el menú degustación y ¡no tuvimos que esperar para el siguiente plato! Todo estaba fresco con una increíble combinación de sabores. Aun así, el sushi tigre fue sin duda nuestro favorito de la noche. ¡Y hasta el café estaba delicioso! ¡Todo el personal fue increíble! ¡Recomiendo este lugar sin duda! ¡Volveremos sin duda!

13/06/2025: Tengo que decir que la comida cuando la he comido, he notado que estaba fría, como si la hubieran sacado del microondas, tanto en los takoyakis como en el ramen en general. También han tardado bastante en atenderme cuando he llegado. No lo recomendaría

07/06/2025: Me encanto el servicio. Son muy amables y la comida muy rica!

13/06/2025: Muy amables, se preocupan porque todo estén bien y se come muy bien.

13/06/2025: Comida buena con un precio correcto. Ambiente perfecto, camareros muy amables. No se puede pedir más! Es la primera vez que voy y no será la última.

13/06/2025: Todos los sushi que probé fueron increíbles, sabores extraños y nuevos, pero lo más importante es Maki Volcano y Underground.

12/06/2025: Tenía muchas ganas de probar este lugar. Pero mi experiencia en la sucursal de Justicia fue increíblemente decepcionante. La mujer que dijo ser la gerente fue grosera, despectiva y nos hizo sentir completamente incómodos. (Nos echó a pesar de que el restaurante estaba abierto y la puerta también, ¡pero dijo que aún no estábamos listos!). Después de esperar afuera 10 minutos, ¡se negó a sentarnos! A pesar de que el restaurante estaba vacío (dijo que estaba lleno) y teníamos una reserva para más tarde esa noche. (Regresamos después de 30 minutos, ¡y las mesas seguían vacías!). Desafortunadamente, no pudimos evitar sentirnos incómodos con el trato que nos dieron como extranjeros. Espero que la gerencia se lo tome en serio. (Envié un correo electrónico con lo sucedido el 10 de junio a las 8:00 p. m.).

10/06/2025: A las puertas de la Plaza Mayor de Madrid en un pequeño local con servicio para no más de 30 personas, se encuentra este trocito de Japón. Ambientado a la japonesa, puedes degustar un buen ramen entre otras delicias de la cocina japonesa. El trato es atento y cordial con un local tranquilo y sin jaleos estando en el centro de Madrid. En la comida se nota un toque más casero, con productos de calidad. Muy rico el Karaage, pollo muy tierno y piezas selectas. Crispie Eby, de langostino fresco con un crujiente sabroso. El ramen realizado con caldo de hueso de muy buen sabor, buen punto del fideo, magnífico punto del huevo macerado en soja, carne a elegir de pollo ternera, pato... tierna y de calidad. Los ramen picantes en 5 niveles. Atrévete con su reto. Yo pedí el 3 y la verdad es que al principio me resultó demasiado, impidiendo disfrutar del sabor de resto del ramen. Pero el picante fue pasando y disfrute. Mis acompañante tomaron ramen de pato, rico, jugoso y tierno y tonkatsu ramen sabroso. A elegir entre 100 y 200gr. Precio dentro de lo normal, más cerca de los 20 Eur que de los 25Eur. Volveremos.

08/06/2025: Muy buen ramen en un sitio agradable y bien decorado.

08/06/2025: Un lugar excelente para disfrutar del sushi o de platos más tradicionales como el maravilloso sukiyaki. Posiblemente no haya en Madrid otro lugar donde disfrutar de verdad del sake. Los precios razonables para la calidad de la comida y el servicio. Muy recomendable.

31/05/2025: Pedimos la carne más exquisita de la carta y un surtido de sushi, también dos diferentes tipos de sake, primero uno frío de entrada para el sushi, y el caliente la carne. Todo delicioso!

05/06/2025: Muy rico. El servicio increíble

05/06/2025: Un 10. Si eres celíaco tienes que ir. Las gyozas, el uramaki de atún picante y el flan no te lo puedes perder. De verdad el flan increíble.

08/06/2025: Por favor, cambien el uniforme de las camareras; hace mucho calor para que estén a pleno sol con pantalón largo y camisa de manga larga y negro. Además,Marta es un encanto, una profesional, muy amable y simpatica. Subirle el sueldo que lo merece.

08/06/2025: Hagan que vayan más fresquitos los camareros

14/06/2025: La comida es buena y el lugar está bien. Creo que la relación calidad-precio es excelente. Lo recomiendo para ir con amigos.

13/06/2025: Arturo nos ha atendido de maravilla! Estaba super atento a cada detalle y nos ha servido con eficacia. La comida deliciosa también! Una experiencia de 10!

04/06/2025: Increible todo. El servicio 1A, todos los pescados estaban frescos. Vine con mi novia celiaca y nos acomodaron los platos para que ella pudiera comer lo que sea. Extraordinario. Voy a volver seguro.

18/04/2025: La comida es excelente. Lugar discreto.