Los mejores restaurantes de cocina fusión en Madrid
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7,8
5782 Opiniones |
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Raimunda
Recoletos, Madrid
20/07/2025: La comida y el sitio son espectaculares, todo riquísimo, volveré a probar más cosas, y ese jardín es un sueño. Pero nos pareció muy mal que nos dieran solo 2 horas para comer, estábamos celebrando un cumple y éramos 7 personas, nos dieron 2 horas para comer, y nos echaron casi con los postres en la boca, nos hubiéramos quedado allí toda la noche bebiendo copas y hubieran ganado más
20/07/2025: Ambiente súper agradable ! El sitio es bonito y se está de lujo en el jardín.
Pedimos varios platos y todos muy ricos hasta que llegamos a el Brioche tostado con steak tartar de solomillo de ternera un apunte rico fiasco! Eran literalmente 4 virutas de ternera en una rebana de pan de sándwich tostado y partida por la mitad ;lo que quiere decir que eran 2 rebanas partidas y eso hacen las 4 unidades( una vergüenza)porque fue los más caro y fue un horror ! Yo no podría ese plato y menos con esa presentación es vergonzoso.
La Burrata con crema de maíz y cherrys confitados,así como las Patatas hojaldradas con salsa picantonas y el postre que fue tarta de chocolate muy bueno.
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7,7
545 Opiniones |
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Las Delicias de Pinto
Pinto, <20€
16/06/2025: Me encanto el sushi 🍣 el tinto de verano y la atención de la camarera Paola, es muy agradable.
16/06/2025: El sushi está riquísimo, es la especialidad del sitio. El servicio súper simpático.
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7,7
1086 Opiniones |
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Zalamero Taberna
Ibiza, Madrid, 30-45€
04/07/2025: Ayer descubrí este sitio y sin duda uno de los mejores descubrimientos del momento. Sitio sencillo pero con una comida espectacular y una bodega que más quisieran muchos de los llamados restaurantes top. El servicio rápido y muy amable. Totalmente recomendable, no dejéis de ir, yo sin duda así lo haré.
06/02/2025: Local pequeño y muy acogedor. La persona que nos atendió, que imagino será el propietario, muy profesional y sabiendo que que habla, sobre todo en lo referente a vinos. Las croquetas estaban deliciosas, sobre todo la de gambas. La ensaladilla rusa muy buena y la caballa con verduras escabechadas exquisita.Buena tarta de queso y excelente calidad relación precio. Hay que poner dos "pero". Uno es que la carta de vinos, que es bastante buena, adolece de algún vino para economias "estrechas". Todos son buenos, por lo que los precios también son "buenos". El otro no es culpa del local, pero como estes sentado junto a una mesa ruidosa, o de gente sin educación, te pueden amargar la comida debido a las dimensiones del establecimiento, aunque las mesas guardan entre sí una distancia considerable. Un local acogedor, con buen servicio y excelente cocina. Hay que volver!!!
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7,7
2910 Opiniones |
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KultO
Ibiza, Madrid, 45-60€
11/07/2025: Que buen sitio para comer y tomarse algo rico
07/07/2025: El sitio muy lindo en una gran ubicación. La comida está bien pero un precio muy elevado para lo que es.
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7,6
1571 Opiniones |
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Taberna Yamaoka
San Lorenzo de El Escorial
20/07/2025: Fuimos a comer y estuvo todo genial. El ambiente muy confortable, se estaba súper a gusto, y además una temperatura estupenda. Todo estaba súper rico y la atención muy buena. Pudimos probar un montón de platos y muy bien de precio. Ensalada wakame con tofu, increíble, udon espectacular, aguacate Yamaoka, súper rico, berenjena frita, que tiene un sabor como a miel, es muy curioso, y está muy rica, Yakitori, este fue el plato que menos gustó, aunque también estaba rico, y karage, que dijeron que estaba también delicioso, pedimos también wasabi, que tiene un punto de picante muy agradable. De postre pedimos la tarta de chocolate y el helado de sésamo, este último estaba muy muy bueno. Repetiremos la seguro.
18/07/2025: Fuimos a cenar y nos gustó bastante.
Pedimos el aguacate, udon y otro plato más. Muy rápidos sirviendo, el servicio muy agradable y la comida buenísima, con mucho sabor.
39€ por los 3 platos y 2 bebidas. El lugar lleno de moscas y algo ruidoso pero soportable.
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7,5
589 Opiniones |
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Restaurante PAIPÁI
Nueva España, Madrid
16/05/2025: Comida exquisita, con muchas opciones a elegir diferentes estilos predominando la fusión asiática/mediterránea
Calidad precio típico de Madrid y buena atención. Vino servido a la temperatura perfecta
13/05/2025: Regresar a Paipai es un places. Algunas novedades, precio limitados dentro de calidad y servicio correcto Algunas cosas permanecen y otras animan la oferta: yo apuesto por la simplicidad y la calidad: me sigue gustando su Burrata preparada, el tartar de Salmón, el ceviche y especialmente las flores de Alcachofas. Con vinos los 30 euros son justificados y me gusta repetir:¡Volveré! y por eso lo recomiendo.
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7,5
5530 Opiniones |
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Doñaluz The Madrid Rooftop
Sol, Madrid, 30-45€
20/07/2025: Saludos cordiales. Me alegra que siempre sigan adelante en Madrid en calle Montera. Sin embargo, quiero poner una queja respecto al mojito que he pedido está tarde, pedí de fresa, el primero y no me lo trajeron. Al pedir el segundo, de fresa, estaba amarga la bebida. Desde donde estaba sentado vi cómo lo preparan y la bebida no era la manera. Los de la barra de bebida no usaban guantes para la higiene respectiva y cuando me quejé por lo amargado que estaba el segundo me dijo el encargado algo que no correspondía con lo que vi ( entiendo que quería justificarse, pero de mojito sabemos mucho). Soy cliente que visito mucho a Doña Luz. Quedé desconcertado y molesto por haberme hecho sentir tonto cuando en realidad veía su preparación y sobretodo la justificación ( errada) del encargado, que no correspondía con lo que yo vi. Espero vuestra respuesta ante esto. Gracias, siempre mi personal y yo vamos allí. Hoy me desconcertó, lo repito
18/07/2025: Es una buena idea hacer una reserva con antelación, de lo contrario puedes terminar sin muchas opciones de asientos.
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7,5
2832 Opiniones |
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Canalla Bistro Madrid
Almagro, Madrid, 30-45€
11/07/2025: Esta muerto. Solo vale para eventos Fui al IMIDRA a un asunto.
02/07/2025: El espacio genial, estuvimos junto al futbolista LUCAS BARRIOS🙏 el trato de todo el staff de 10
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7,4
5384 Opiniones |
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Restaurante Luxury
Trafalgar, Madrid, 30-45€
16/07/2025: Comida realmente increíble. GENIAL
16/07/2025: Buen servicio, la comida era increíble, llena de sabor, ambiente encantador.
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7,4
821 Opiniones |
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San Bernardo 115 Gastrobar
Arapiles, Madrid, <20€
31/01/2025: Este restaurante tiene una planta baja con barra y mesas altas, y una planta alta con mesas bajas, además de una terraza exterior. El personal es amable, aunque escaso. Los platos son ricos (croquetas, ensaladilla), con especial mención a las hamburguesas y a la tarta de chocolate. Es un local donde se puede charlar tranquilamente sin tener que alzar la voz.
26/10/2024: Comida buenísima, lugar muy acogedor y personal súper agradable.
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7,4
2133 Opiniones |
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Umiko
Cortes, Madrid
19/07/2025: He ido con mi mujer y la verdad que hemos disfrutado muchísimo, no es como otros sitios que tienen el menú cerrado aquí son flexibles aunque en mi opinión es mejor dejarte guiar un poco por el chef, hemos probado un monton de cosas( todas han merecido la pena sin excepción) la pena que solo pudimos probar un postre entre los 2 porque ya estábamos muy llenos, todo el personal encantador y muy atento, si pasas por Madrid y puedes este es un sitio para ir a comer tranquilo y disfrutar.
17/07/2025: Espectacular me quedo corta. Con ganas de volver.
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7,3
125 Opiniones |
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Bar La Jamboteca Vallecas
San Diego, Madrid
20/07/2025: El peor servicio que he visto en mucho tiempo… no están organizados y encima de que los clientes tenemos paciencia te hablan mal. Se equivocan en la cuenta y dicen que te quieres aprovechar. Bochornoso, no volveré nunca
18/07/2025: Buen sitio para tomarse algo "de tranqui"
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7,2
2022 Opiniones |
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Bocanegra
Villanueva del Pardillo
19/07/2025: Los cubalibres a un precio exageradamente alto....
24/06/2025: Fui a Bocanegra y salí muy contento. El local es moderno, con varias zonas y una terraza agradable, perfecto también para copas y música en vivo.
Probé la tortilla trufada, el solomillo con foie y unas croquetas excepcionales (inmejorables las de cecina). La tarta de queso y el sushi tienen muy buena fama.
El servicio fue atento y profesional, me encanta la cercanía que dan algunos camareros.
Destacaría el ambiente moderno y divertido, platos excepcionales y un gran servicio. Ideal para una cena especial o salida con amigos. Volveré seguro.
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7,0
288 Opiniones |
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Tasquita Los Ochoa
Castillejos, Madrid
12/07/2025: Muy buen servicio, super recomendable!
12/07/2025: La comida básica pero rica. Escribo porque me pasó una cosa rara que me dejó mala sensación. Pedí un montadito de lomo y queso, estoy embarazada así que pregunté por el queso y uno de los camareros me dijo que estaba pasteurizado y cocinado a más de 100°C, pero que él, si fuera yo, no asumiría el riesgo de comérselo. Le pregunté por qué (porque en teoría si está pasteurizado y cocinado no hay problema). Me contestó que él era médico, una sonrisa que no entendí, un gesto de “tú verás”. Como me quedé preocupada le pregunté a otro camarero que me consultó en cocina y me confirmó que el queso estaba pasteurizado. Me parece una gestión inapropiada de la situación que me dejó rara y me fastidió el pincho la verdad.
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7,0
5372 Opiniones |
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Puertalsol By Chicote
Sol, Madrid, 20-30€
06/04/2025: Hace un año... perfecto. Ahora es un restaurante más del montón, caro y con música de bachata a todo volumen.
30/03/2025: La verdad es que nos ha defraudado bastante. Salvando la atención de Matilda, que fue verdaderamente sublime, atenta, amable y cordial, lo demás no ha estado a la altura, el local con los asientos rasguñados, las paredes sin cuadros, la comida bastante cara y no era espectacular, una lástima porque íbamos con grandes expectativas siendo un restaurante de alguien tan exigente con los demás... no puedo recomendarlo tal y como esta ahora mismo...
