Los mejores restaurantes de cocina fusión en Madrid

141 restaurantes en GastroRanking

Ordenar por Restaurantes cercanos
Filtrar por:
9,1
515
Opiniones

El Gusto Es Nuestro


Valverde, Madrid, 20-30€
09/06/2025: Fuimos a cocina Peruana con Mario. Es una gran experiencia con toda la familia. Repetiremos
07/06/2025: Un 12 para Javier, espero que aunque no aprendiéramos mucho de cocina peruana, se lo pasará tan bien como nosotros. Gracias a Javier y a los compañeros de curso que nos lo hicieron pasar tan bien.

9,1
4183
Opiniones

El Flaco


Ciudad Jardín, Madrid, 30-45€
02/06/2025: No recuerdo haber probado un sitio tan exquisito jamás! Estaba todo espectacular! Vamos a repetir 100%
25/05/2025: No es la primera vez ni será la última. Está genial!

9,0
390
Opiniones

La Lloreria


Justicia, Madrid, 20-30€
10/06/2025: Muy rica comida y ambiente muy agradable.
07/06/2025: Cena muy satisfactoria. Nos dejamos guiar por la camarera hacia un menú sorpresa que se podía ir alargando a petición nuestra. Probamos la mayor parte de los platos de la carta y un par de postres. Todo notable. Buen servicio. Local con dos mesas para cuatro comensales, otra para tres y una de dos, más 8 sillas altas en barra. Con aire acondicionado en una noche calurosa. No hay carta física de vinos, te van orientando según tus gustos, aunque yo personalmente prefiero ver la carta y decidir con más fundamento atendiendo a sus recomendaciones. Al final pedimos una botella de Fedellos As Xaras 2023 que marido bien con la cena, además de alguna copa de blanco. Con vermut de aperitivo salimos a poco más de 60 € por persona lo que me parece adecuado para lo que comimos y bebimos. Calificación global:14/20. Recomendable.

9,0
1236
Opiniones

Finca Equilibrium Restaurante


Torrelaguna, 45-60€
08/06/2025: Restaurante precioso, acogedor en un entorno muy bonito. Para comer en familia y con amigos muy recomendable. Y si montais a caballo, es un plus!!!
27/05/2025: Hemos celebrado una comunión. Una lastima pero la sensación que nos llevamos no es buena. El sitio es muy chulo, amplio tanto los salones como la zona exterior donde los niños pueden jugar y moverse sin problema. Hípica , etc... La comida estaba rica (menú infantil y menú de adultos) pero han tardado muchísimo en servirnos y la comida ha ido llegando con cuentagotas. Había otras dos comuniones más y varias mesas de otras personas comiendo y estaban desbordados. No tienen capacidad para atender bien a tanta gente. Supongo que sin ser una fecha así , será un sitio estupendo pero a nosotros nos ha ido bastante mal. Para rematar, teníamos cerrado un menú con bebída y nos han cobrado la que hemos consumido mientras esperábamos , muy mal.

8,9
827
Opiniones

La Taberna Errante


Palacio, Madrid, 30-45€
05/06/2025: Genial!!! Rica ensaladilla y setas
23/05/2025: Vengo SIEMPRE que paso tiempo en Madrid. La comida es de casa, pero con toques de sabor espectaculares. La amabilidad y eficacia del personal está reñida con la experiencia de sabores diferentes. Sin duda, mi refugio favorito.

8,9
2798
Opiniones

La Sifonería


Argüelles, Madrid, 20-30€
04/06/2025: Ya he repetido! Su comida es deliciosa y la atención es magnífica..
03/06/2025: Un lugar genial, la comida estaba exquisita y buena. El personal fue amable y paciente, sobre todo con nuestro mal español.

8,9
3279
Opiniones

Taberna Origen


Argüelles, Madrid, 20-30€
08/06/2025: Comimos muy muy bien. Tapas muy buenas. Servicio y ambiente excelente!
08/06/2025: Alucinante! Fui recomendada por una amiga y madre mia que acierto de sitio! Nos atendieron fenomenal, dandonos recomendaciones y aconsejandonos tambien sobre cantidades a la hora de pedir. Pedimos muchos platos en media racion para asi poder probar un máximo de cosas! Todo buenisimo! El tomate con queso relleno increible, la carillera, el pollo crujiente, las verduras en tempura, no sabria con que quedarme. Vinos muy ricos tambien. Lo recomiendo 100%!

8,8
275
Opiniones

Moemia Taberna


Palomas, Madrid
06/06/2025: Muy buena comida , de los mejores sitios para comer comida chifa (peruana-china). Un poco caro, pero está muy rico todo
04/06/2025: Gran sitio de comida fusión, muy sorpréndete y gratificante

8,8
314
Opiniones

ARAIA


Trafalgar, Madrid
09/06/2025: Un concepto muy interesante. El personal es amable y servicial. ¡La comida es buena!
09/06/2025: Un sitio que descubrimos por casualidad y que es toda una joya! La decoración tan bonita, el trato del personal desde el primer momento de 10 por su nivel de implicación (tengo bastantes alergias y me ofrecieron opciones y adaptaciones de los platos que pedí) y la comida que está deliciosa. Sin duda, repetiré!

8,8
4120
Opiniones

TABERNA LA BUHA


Valdemoro, 20-30€
09/06/2025: El local muy bien acondicionado, la comida estupenda y el servicio fantástico, especialmente por Manu, una persona súper atenta y agradable.
09/06/2025: Todo genial el ambiente la comida internacional desde hace dos años que empezamos a venir todo muy bien sobre todo manu es como si le conocieran uno de toda la vida a todo un 10

8,7
793
Opiniones

Toy Panda


Universidad, Madrid, 20-30€
27/04/2025: Una pena...Hoy es su último día para poder degustar el producto..CIERRAN. Espero que a la Srta que te atiende y te asesora le vaya fenomenal en su siguiente trabajo, es un valor en bruto. Un saludo y que el siguiente negocio funcione...suerte.
27/04/2025: He pedido 2 baos vegetarianos que estaban buenísimos, a mi me ha parecido muy barato todo por la calidad de la comida. El servicio también fue excelente, la chica del caja era muy amable.

8,7
464
Opiniones

Desde 1911


Sol, Madrid, >100€
10/06/2025: Excelente producto, lo mejor del mar en Madrid, la única pega es que pagas un precio excesivo, muy excesivo.
08/06/2025: Hola buenos días. Os cuento mi experiencia de ayer en el restaurante desde 1911. La comida y el servicio estupendos. Gran producto y elaboraciónes acertadas precio alto pero adecuado al lugar y calidad y cantidad de comida. El problema fue con el vino. El sumelier me recomendó un vino francés de 68 euros pero luego me puso otro de la misma casa de 180. Cuestión que descubrí al pagar la cuenta. Y claro como nos lo habíamos bebido pues a pagarlo. Moraleja no os fiéis de los sumeliers en restaurantes de lujo.

8,7
1640
Opiniones

Lamonarracha


Ríos Rosas, Madrid, 20-30€
03/06/2025: Lamonarracha se ha convertido fácilmente en mi lugar predilecto para pedir sushi a domicilio en Madrid. La calidad es siempre increíble; sabe igual que en un restaurante. Desde la caja de Onlysushi hasta el crujiente rollito de gambas y el nigiri, todo es súper fresco, sabroso y con una presentación exquisita, incluso para llevar. Es raro encontrar sushi a domicilio tan bueno. ¡Lo recomiendo encarecidamente si se te antoja un sushi delicioso en casa!
25/05/2025: 100% recomendado! De los mejores rest de sushi de Madrid y que cumple perfectamente con relación calidad y además atención y ambiente. Recomiendo los bao de secreto ibérico y los langostinos tempura de entrante! los maki el roll de langostino con spicy mayo y sobre todo las piezas unitarias, el de cecina 1000% recomendado. Todos son deliciosos!

8,6
9391
Opiniones

La Gloria de Montera


Sol, Madrid, 20-30€
15/06/2025: llamamos una hora antes para reservar, un domingo, nos hicieron reserva y pedimos algo de picar, buenisimo todo y la atención de los camareros la mejor. Recomiendo 100%, no es caro para la calidad que tiene
21/05/2025: Somos clientes habituales, pero de un tiempo a esta parte el menú de diario ha bajado en calidad. Una verdadera pena, los platos a elegir son pobres y la variedad poco creativa.

8,6
2970
Opiniones

Taberna Maldeamores


Justicia, Madrid, 20-30€
09/06/2025: La comida es buena y el servicio, en general, también, aunque cada vez que pido vino, me sirven una copa raquítica (por el precio, podrían estirarse más) Por lo demás, el lugar es agradable.
08/06/2025: El sitio es muy agradable, la comida está rica toda pero irregular, hay platos normales y algunos muy ricos. En cualquier caso para comer por el centro es un sitio que recomendaría.

1 2 3 ... 10

Apúntate a nuestra Newsletter

Descubre la gastronomía de Madrid

los mejores restaurantes de Malasaña

Restaurantes en el barrio de Malasaña

los mejores restaurantes de Madrid

Restaurantes de moda en Madrid

los mejores restaurantes de Madrid con encanto

Restaurantes en Madrid con encanto

Su navegador no esta funcionalidad