Los mejores restaurantes en Cantabria

08/03/2026: Muy buena explicación del la evolución de la Fábrica. A ver si la próxima podemos conocer a Andrew

25/02/2026: Reservamos el mismo día y tuvimos mucha suerte. Tomamos el menú degustación. Todo exquisito. El servicio diría que lo mejor porque las camareras son muy amables y se tomaron su tiempo para informarnos de cada plato. Quizá quitaría los puerros, pero el resto maravilloso. La cerveza fresquita y excelente. Repetiremos.

05/03/2026: Comida casera,y muy buen servicio.

04/03/2026: Pasábamos de casualidad por Silió y no sabíamos ni que había bar-restaurante… y bendita sorpresa. El trato por parte del personal ha sido espectacular, cercanos y atentos en todo momento. La camarera majísima, de esas personas que te hacen sentir como en casa. La comida muy tradicional, de calidad y con ese sabor de toda la vida que se nota que está hecha con cariño. Es el típico bar de pueblo auténtico, donde se cocina con amor y sin tonterías. Sitio totalmente recomendable, volveremos seguro.

13/02/2026: Hemos estado comiendo hoy 13 de febrero, servicio espectacular, comida espectacular,vistas espectaculares,en definitiva recomendable 100% Muchísimas gracias

10/01/2026: La comida espectacular, y el personal muy atentos, restaurante recomendable

22/02/2026: Desgraciadamente una gran decepción. Era nuestra segunda visita. La primera tuvo lugar el pasado verano y nos encantó, por eso volvimos. Sin embargo la segunda visita nos ha decepcionado, una pena. No sabemos sin han cambiado de cocinero o que ha pasado, pero ninguno de los platos estaba a la altura Los mejillones con toques de ceviche fueran lo mejor de la noche. Las gyozas estaban muy blandas, muy hechas. Desgraciadamente el pescado, que nos encantó cómo lo preparan (te comes todas las espinas) tenían demasiada salsa de soja matando todos los sabores. Menos mal que descubrimos otros nuevos restaurantes en esta visita.

19/02/2026: Buenísima cocina de fusión, en su justa medida para que no haya sabores fuertes. Excelente servicio. Comedor pequeño sin ruidos, muy agradable. Gracias por el buen trabajo. El precio depende mucho del vino elegido ( como en todos los restaurantes)

24/02/2026: Sitio agradable y personal excelente . Cliente habitual

23/02/2026: Pinchos muy ricos atención 10/10

05/03/2026: Al llegar por la mañana, tomamos un café con un delicioso bizcocho de limón. Es un lugar muy sencillo. Junto al río. Es febrero. Por la noche, es el único sitio donde puedes cenar en esta época, fin de semana. Tienen un saloncito para ello, muy bien decorado, relajante, con música suave y agradable. La cena deliciosa. Tempura de verduras, croquetas variadas riquísimas ( nueces, jamón, queso, pollo...)

01/03/2026: Increíble….servicio de 10 y la comida de 20….los postres son una bestialidad

12/02/2026: Da gusto ir a Los Chelines , siempre atentos, rápidos amables. Un placer Como nos atiende Ely.

01/02/2026: Sin ánimo de ofender, para mi gusto, un pintxo de tortilla de patatas corriente, muy por debajo de lo que esperaba. Café bueno ☕️ y personal amable y eficiente.

07/03/2026: Hamburguesas muy buenas y crepes muy buenos, la hamburguesa si la quieres al punto hay que avisar si no viene un pelín hecha Es un sitio recomendable 100% volveremos sin duda

28/12/2025: Lugar muy agradable tanto gastronómicamente como servicial. Hamburguesas baratas y de muy buena calidad para su precio, las patatas también muy ricas y la salsa le da su punto. La chica de gafas que estaba en la barra mención de honor no he visto persona más cercana a su clientela. Volveremos y dejaremos propina que se nos ha olvidado

09/01/2026: Comida increíble (el mejor solomillo que he probado), un lugar impresionante y muy buen servicio. Quizás un poco caro, pero hoy en día los precios están muy altos en todas partes. Aun así, lo recomiendo totalmente.

27/12/2025: Ambiente acogedor y un servicio profesional y muy atento. La comida en general muy bien (la ensaladilla muy buena con pizarras muy tiernas y sin sabor a vinagre, mejoraría algo con un poco de bonito o anchoa, el precio lo permite. Los buñuelos de bacalao crujientes por fuera y cremosos por dentro, quizá algo faltos de sabor. El machote muy bien hecho y presentado. El entrecot espectacular). Productos de muy buena calidad y cocina esmerada a un precio razonable. Sin duda un sitio de referencia, sobre todo de carnes. Volveremos seguro.

22/02/2026: Estábamos en Cantabria de fin de semana y buscamos en internet donde cenar comida italiana y encontramos este local , fuimos y estaba lleno , cosa que no me extraña , no teníamos reserva , recomiendo hacer reserva porque de lo contrario podrían tener la mala suerte de no poder disfrutar de su comida , tuvimos suerte de que la encargada nos encontrase un hueco si cenábamos en menos de una hora , la comida y la atención recibida fue de 10 , sin duda volveremos , por supuesto con reserva , no nos gustaría quedarnos sin poder disfrutar del lugar

21/02/2026: La comida estaba buenísima, todo lleno de sabor y muy bien presentado. El servicio fue excelente, muy atento, profesional y siempre pendiente de que no nos faltara nada. Los postres son espectaculares, se nota que están hechos con cariño. Además, el sitio es muy agradable y acogedor, perfecto para disfrutar de una buena comida. Sin duda, repetiré.

06/03/2026: Espectacular, todo riquísimo, elaborado y cocinado con mucho mimo. Las alubias rojas de matrícula de honor. El resto de platos de sobresaliente y la atención de los camareros impecable y super cercana. El ambiente acogedor y amplio. Los precios muy buenos. Para recomendar y repetir sin duda alguna.

26/02/2026: Estuve comiendo y tanto el trato como la comida expectacular

08/03/2026: Hola , fuimos a comer el día 1 de marzo , éramos 9 personas , la comida muy bien y abundante cantidad q ya casi no se ve en ningún restaurante y con un buen genero . Lo único un pequeño detalle q tarda un poco en traer entre plato y plato pero igual era un poco normal por q había mucha gente . El personal muy bien y amable un sitio recomendable , pagamos por persona a 47€ .

05/03/2026: Comida tradicional cántabra. Una delicia

06/03/2026: Impresionante lo que hace la naturaleza, es muy bonito de ver y la guía que nos llevaba agradable y simpatica se nota que le gusta su trabajo

05/03/2026: Un sitio espectacular! Altamente recomendable!!

09/03/2026: SINCERAMENTE LA MEJOR EXPERIENCIA DE COMIDA TRADICIONAL CON UN TOQUE ACTUAL, el sabor es increíble y lo mejor de todo TARTA DE QUESO

09/03/2026: Entramos de casualidad y repetiríamos sin pensarlo. Menú y carta de lo más interesante. El menú que probamos, buenísimo y variado. Además, la atención fue excelente.

07/03/2026: Qué maravilla descubrir el restaurante Ronquillo en Ramales de la Victoria. El cocinero y su equipo hacen un trabajo extraordinario: platos cuidados, llenos de sabor y elaborados con un conocimiento que se nota desde el primer bocado. El servicio es de diez, profesional y amable, de esos que te hacen sentir como en casa sin perder la elegancia. Nos ha encantado todo y tenemos claro que volveremos hasta probar cada plato de la carta. Sitios así son un regalo.

02/03/2026: Comida inmejorable. Lugar poco cálido en temperatura y decoración. La atención también muy buena