Los mejores restaurantes de cocina asador en el distrito Centro de Madrid

11/05/2024: Excelente comida y trato . Antonio un espectáculo. Volveremos

11/05/2024: Magnífico descubrimiento en el centro de Madrid, gracias a thefork. Quizás uno de los mejores restaurantes de Madrid por la calidad de su carne a la brasa (el chuletón de 350g es sencillamente excepcional) pero el resto de platos (calamares, tortilla...) también son muy buenos. Amante de la carne, ve sin dudarlo!!! Una verdadera felicidad. Servicio profesional, bienvenida muy tarde (23:30 h) para 10 personas con sonrisas... Restaurante un poco alejado de las calles turísticas, cerca de Sol. Gracias por este buen rato pasado en su restaurante. Definitivamente regresaremos cuando estemos en Madrid. ¡Hasta pronto, muchas gracias!

11/05/2024: La comida estaba buenísima. Pasan muy a menudo por las mesas y todo el personal es súper agradable. Volveremos, pero otro día que nos hemos ido llenitos.

07/05/2024: Un sitio muy bueno, de puro estilo brasileño. Sirven varios cortes de carnes. Aunque había alguna carne demasiado tostada. Y tuvimos que pedir que nos volvieran a ofrecer algún tipo en concreto. Pero al pedirlo lo volvieron a traer sin problema.

12/05/2024: Excelente acogida. Hay que reservar. Local de decoración impecable. Servicio esmerado. Buena cocina. El cordero está de rechupete. Buenos postres. Muy recomendable. No es barato pero el precio se paga con gusto.

12/05/2024: ¡Lugar excepcional! ¡Productos y servicios de excelente calidad y un ambiente maravilloso! ¡Precios superiores a la media pero justificados por la calidad de los productos, el servicio y el medio ambiente! ¡Fantástica sopa de cordero y cebolla al horno!

14/05/2024: Toda la comida estaba muy buena, con buen producto. Lo único, me ha faltado algo que me sorprendiera un poco más. Los torreznos hay que probarlos si o si, los espárragos buenisimos, las ostras al natural sabrosas. Las espinacas buenas pero sin destacar especialmente, no las volvería a pedir. La Carme, buen producto y muy buena elaboración a precio un pelin más elevado que en otros sitios más simples. La tarta de queso y la pizza roostiq un básico que todo el mundo recomienda. Ambas buenas, sin embargo la pizza no la destacaría como algo que haya que pedir 100%, estoy segura que tienen otros platos más sabrosos. Variedad de vinos.

13/05/2024: La comida estaba exquisita (los mejores torreznos que he probado en mi vida), el servicio fue maravilloso y el restaurante, muy acogedor.

12/05/2024: Suuuper recomendable! Nos encantó! Teníamos antojo de parrilla argentina. A la salida de mi trabajo me recogió mi pareja y entre los dos buscando en Maps nos decidimos por este, por sus reseñas. Y la verdad que muy acertada la elección. Pedimos menú del mediodía. Tienes para elegir entre empanada de carne o pollo, morcilla o chorizo. Ambos elegimos empanada de carne. De principal se podía elegir era vacío, entraña o pollo con papas o ensalada elegimos vacío y una entraña. Algo que me encantó fue que nos preguntaron el punto y te muestran una foto para identificar el punto correctamente. Nosotros elegimos al punto menos y que alegría que los cocineros realmente son buenos y hacen el punto tal cual lo pides, un lujo! Estaba todo sabroso, calidad muy buena. La empanada era frita y la carne mechada, no es la clásica empanada de carne pero deliciosa! La atención muy buena. De postre un flan con dulce de leche que pagamos un euro extra. Y un cortado. El local es muy pequeño pero acogedor. Volveremos pronto. Además ponen de fondo rock argentino. El precio super coherente. Nos regalaron unos sugus, detallitos.

12/05/2024: Las costillas, las hamburguesas y el servicio fueron geniales y nos sentimos muy bienvenidos. ¡Precio-rendimiento genial!

11/05/2024: La comida buena, el servicio malo

05/05/2024: un logar 100% recomendable para todo el mundo, es de lo mas bueno que he probado en mi vida

14/05/2024: Ayer estuvimos otra vez El cordero y el lechón asado de maravilla Me gustó más el lechón fuimos cinco amigos menú degustación (42€ por persona) sin bebida precio adecuado quizás los pimientos asados y el chorizo no Llo fue de lo mejor la morcilla muy bien El personal muy bien en especial el maitre me vino un matrimonio brasileño y comimos otra vez allí la esposa comió por primera vez el lechón asado le encantó chorizos no comieron las morcillas si Se quedaron con la tarjeta por si venían amigos suyos recomendar

13/05/2024: Comimos el cochinillo, nos pareció de muy buen sabor y textura, pero estaba un poco frío al momento de servirlo. Creo que es un poco costoso el lugar.

09/05/2024: Fantástico restaurante genuino con comida increíblemente buena y excelente servicio. ¡¡Recomendado!!

07/05/2024: El mejor bistec que he probado en mi vida y probablemente lo haré hasta que vuelva. Encantador equipo que trabaja aquí y vino delicioso. No puedo esperar a volver.

13/05/2024: La comida estuvo deliciosa y el ambiente es tranquilo perfecto para conversar o comer tranquilo, el personal súper atento y agradable.

11/05/2024: Servicio fenomenal, comida formidable, y a un precio genial. Comimos 5 personas por 100 €, siendo 4 menús del día (muy, muy buenos) y 1 comensal de carta. La carne deliciosa, en mi caso entraña, al punto que solicitamos cada uno. La empanada, la mía de carne de vacuno, muy sabrosa y jugosa, el chorizo también muy rico, con sabor a brasa, y la milanesa (que no probé) con una pinta excelente. Muy recomendable, además de apto para todos los bolsillos. ¡Enhorabuena!

14/05/2024: Lugar acogedor, puedes encontrar todo tipo de puestos de comida y bebidas. Los baños están relativamente limpios. El lugar es extremadamente ruidoso.

13/05/2024: Buen sitio para tomar algo en el barrio de La Latina. La Taberna Hamburg Exargia colabora con las charlas de científicos . Muy bien ambiente. Buen servicio y buenas cervezas

07/05/2024: Fuimos a cenar con expectativas porque nos habían recomendado el lugar, pedimos varias medias raciones con la idea de probar muchos entrantes, trajeron los calientes antes que los fríos primer fallo, luego de hacernos comer de prisa y corriendo, nos montan los pimientos calientes y nos traen un chuletón insípido y encima frío, creo que nos les dio tiempo de atemperarlocon las prisas, esperamos un poco se enfrían los pimientos y nos traen la carne, a todos les limpian la mesa tras los principales y a nosotros nos toman el postre sin posibilidad de pasar la gallina, íbamos a tomar nuestra segunda botella pero viendo y sintiéndonos bastante incómodos, ya que el servicio para los demas era muy distinto que para nosotros decantamos por no bebernos el Pintia que beberíamos. Pedimos el postre y me ponen un tarro con Canela para ponerme en el postre y en la mesa del lado el mismo postre sale con decoración etc, no entiendo a qué refiere la diferencias entre clientes. Una pena porque está claro que no me equivoco con que como en Charrúa no existe otro asador, en donde los detalles son importantes. Además una de las camareras tosió en toda mi cara al pasar con platos de otra mesa. Increíble, se que el servicio es mayor, pero estos detalles o deberían jamás descuidarse. Espero que mejoren estos aspectos, ya que tanto el genero como el servicio lo vivimos muy flojitos.

07/05/2024: Hace tiempo que quería ir a Casa Julian cerca de San Sebastián, así que aproveché la oportunidad en Madrid. Todo lo ordenado estuvo extremadamente delicioso. Ten en cuenta que son especialistas en txuleton y la carne la tomas tal cual. Si no te gusta la carne rosada y quieres carne demasiado cocida, no vayas allí. Este lugar no merece malas críticas porque a la gente simplemente le gusta la carne demasiado cocida. El txuleton queda lleno de sabor y súper tierno. Se sirve así para maximizar el sabor y mantener la carne tierna. Y casa julian ofrece un txuleton extremadamente sabroso. Aunque la carne tiene toda la atención aquí, todo estaba extremadamente delicioso y sabroso. Los entrantes de champiñones estaban llenos de sabor, el pan era increíble, el equilibrio perfecto entre suave y crujiente, los pimientos eran dulces y llenos de sabor. Son las 9 de la mañana y me ruge la barriga pidiendo que me lleven de regreso a casa julián. Vale cada centavo Tuvimos con nosotros una amiga que no come carne, solo pescado y pudo comer una comida rica sin tocar el txuleton. Un gran lugar para todos Salió 270 euros para 4 pero comimos txuleton para 3, bebidas y postre incluidos con muchos entrantes y algunos acompañamientos, con un plato principal de pescado.

22/01/2024: Uno de mis restaurantes favoritos en Madrid; Vengo aquí hace varios años antes de que lo renovaran y sigo ahora que se ha convertido en un lugar elegante y refinado con excelente servicio y un excelente menú; estuvimos con la familia y pasamos una agradable velada, los platos de carne o pescado suelen ser muy buenos; Precios a nivel de restaurante.

23/11/2023: Comida de amigos por las fiestas de Navidad

17/05/2024: Fuimos a celebrar mi cumpleaños y nos parecio muy buen lugar. Pedimos cuatro menús amazónia en donde los camareros fueron muy serviciales (especial mención a Claudia y a Pedro), pero en general todo el equipo trabaja en armonía y te hace pasar un rato agradable con buena variedad y sabrosa carne y guarniciones. ¡Los postres de diez!. Volveremos. Una objeción sería ponerle un poco más de sal a la carne , pero igualmente nos la facilitaron en mesa. ¡Seguir así! Good job

16/05/2024: La comida muy rica pero se tardaron un poco con las guarniciones. Pedro fue muy atento y amable.

12/05/2024: Una cena riquísima (compartimos patatas fritas, espárragus a la plancha y carne) con muy buen servicio al cliente, muy atento y simpático, además bebida y apetitivo como bienvenida de casa. 100% recomendable!

11/05/2024: Cena para 2. Reservé el día de antes por teléfono. Para cenar: Nos pusieron para comenzar una copa de cava, un gazpacho y dos panes de queso como cortesía. Luego pedimos: - Chorizo criollo - Parrillada de verduras - Lomo alto para 2 personas. De postre aunque no pedimos nos deleitaron con - un sorbete de limón - una buena porción de tarta de queso con mermelada de arándanos. - unos chupitos de limoncello y pacharán. Precio total: 115€ Todo estaba riquísimo y el servicio muy atento y amable. Sin duda recomendable