Restaurantes El Buey en Madrid

Comida deliciosa, local tradicional y acogedor. El servicio muy profesional. Lo recomiendo

🇪🇸 - Madrid Restaurante El Buey, especializado en teppanyaki de ternera cerca del Palacio Real 【Restaurante El Buey】 Un restaurante especializado en teppanyaki de ternera, fundado en 1982, situado a 5 minutos a pie del Palacio Real de Madrid. ────────────────── ■Albóndigas 👍 Albóndigas tiernas y con un intenso sabor a carne. Combinan a la perfección con salsa. ■Ratatouille con huevos de codorniz Un plato de ratatouille coronado con un huevo frito. La cremosidad de las verduras y el huevo es exquisita. ■Lomo de El Buey (1 kg con patatas fritas) 👍 1 kg de carne magra de vacuno servido con una generosa ración de patatas fritas. La carne magra, sazonada únicamente con sal marina, se cocina a la plancha teppanyaki. Incluso cocinada a la perfección por ambos lados, se mantiene tierna, y esta carne magra de alta calidad se puede disfrutar poco hecha. Es magra y refrescante, y fácilmente se pueden terminar 500 g por persona. También hay raciones de media ración disponibles. ■Tarta de queso Tarta de queso con gelatina de frambuesa. No demasiado dulce, perfecta para después de una comida. ────────────────── Un restaurante imprescindible en Madrid, muy elogiado por los amantes de la carne. Gracias por la deliciosa comida.

Sitio clásico que mantiene su decoración histórica. La carne muy buena, lo malo que en la mesa de al lado, una mesa grande, han empezado a pasar grasa por el plato caliente y de pronto se ha armado una humareda que nos ha dado hasta tos. Deberían poner algún sistema de extracción de humos o ventilación. Atención y el servicio buenos. Hemos optado por la sugerencia fuera de carta alcachofas con gambas, cómo comentario podrían haberle quitado el intestino a las gambas. Calidad-precio razonable.

Carne exquisita, te la haces a tu gusto en la piedra.Gran variedad en la carta y raciones abundantes.Ambiente tranquilo, buen servicio camareros.Volvere a ir

Desde que lo conocí, en el año 2000, entonces dirigido por Javier, he comido en El Buey un buen número de veces; y creo que seguiré haciéndolo porque nunca me han defraudado la comida, ni el servicio, en general. Sin embargo ayer, por primera vez, en muchas, no nos pusieron ni el habitual bombón licor ni el chupito de cortesía. Quiero suponer que fue un olvido, porque en otras mesas sí que vi que lo pusieron.

Muy rica carne y sobre todo, muy buena atención por David, que fue encantador en todo momento haciendo la cena encantadora. Gracias :)

Carne riquísima, croquetas de jamón ricas y el paté casero con salsa espectacular

La comida buena, la cantidad es menor que antes y el kilo de carne debe ser con el peso del plato.

Desde hace años que lo descubrí, todo viaje a Madrid que se precie tiene que pasar por visitar el Buey. Comimos el menú, con 100 gramos de gambas a la plancha y 350 de excelente carne de buey, con postre, bebida, pan, café y chupito de gentileza, todo por 40€. La atención del personal, tan buena como siempre.

¡La mejor carne de Madrid! ¡Me encanta este restaurante!