Los mejores restaurantes de cocina asador en Cantabria

31/01/2026: Fuimos a la visita de la fábrica y a comer, Nos encató la experiencia y el trato, lugar muy recomendable

25/01/2026: Una quedada de amigos y una comida. Todo muy agradable y en un buen ambiente

09/12/2025: Si vienes por liébana y quieres comer bien esta es una parada obligada. Tienen una cocina muy buena con productos de la zona y la atención es de diez. No puedo recomendar solo un plato, está todo espectacular. Deseando volver 😍

03/11/2025: El hotel muy bien situado cerca de los lugares típicos para visitarlos. Muy limpio y la habitación amplia y acogedora. El servicio de restaurante muy bueno con productos de la zona y muy bien elaborados, nosotros en particular desayunamos y cenamos. La atención de los dueños muy cercana y agradable. Un sitio recomendable para ir y por supuesto la zona es espectacular. Muchas gracias por vuestra amabilidad y atención y como os dije volveré.

30/01/2026: Una gran experiencia. Al frente de un gran profesional. Es la primera vez que voy y simplemente perfecto en todos los aspectos. Muy buen trabajo de todos.

20/01/2026: Gastronomía de alta calidad y un servicio impecable Excelente experiencia familiar en El Perocote. El restaurante destaca por una carta variada, con una cocina meticulosamente elaborada y productos de primera calidad. Queremos resaltar la atención del personal, que se mostró sumamente profesional y atento, brindándonos recomendaciones muy acertadas tanto en los platos como en su extensa bodega. Mención especial merecen sus carnes, cuya calidad es extraordinaria. Respecto al precio, es acorde a la exclusividad del producto: para cuatro personas, disfrutamos de tres entrantes, cuatro principales y dos postres, acompañados de un Ribera del Duero Tamarón, con un total de 276€. Es importante notar que la elección de carnes especiales, como la chuleta de vaca machorra (105€ para dos), incrementa el ticket, pero la calidad excepcional justifica plenamente la inversión.

01/02/2026: Empiezo con la atención. Exquisita, muy especial. Amable, cercana y cariñosa por parte del dueño, sin caer en lo servil. El local en puiedra y con sabor, bien equipado y muy bien decorado. En cuanto a la comida, el cocido lebaniego de diez, la sopa gustosa y con sabor pero sin grasa, y servida caliente. Este detalle parece nimio pero es muy importante. El compango, con buen producto. Riquísimo y abundante. El lechazo de muerte. Pan de verdad y vino rioja a muy buen precio. Y para rematar una tarta de queso deliciosa. He comido muchas veces en Potes, pero sin duda este es el mejor restaurante de la villa.

01/02/2026: Sitio para repetir. El cocido de 10 buena calidad y cantidad. La atención al cliente muy profesional, rápidos y amables.

31/01/2026: Muy buena comida a precios razonables. La camarera muy simpática y muy atenta.

24/01/2026: Se lo aconsejo a cualquier persona que esté dispuesto a comer bien, con un servicio amable y detallista, se preocupa de cada detalle y en cuanto a la calidad de cocina esta es excelente, se dieron cuenta de que la comida se trataba de un cumpleaños, pusieron música de cumpleaños y una velas, la emoción creció y me ha quedado un buen recuerdo....gracias a todos los componentes de El Llar, no os olvidaré y seguro que volveré, calidad/precio inmejorable....gracias

16/12/2025: Pedimos como entrante una cecina "arreglada" con aceite de oliva, pimienta y zumo de naranja, y de plato principal una chuleta de vaca de kilo y medio. Un gusto los cuchillos que cortaban de maravilla No nos quedó sitio en el estómago para postres.

03/09/2025: Paré a comer de camino .pedí una ensalada de ventresca con pimientos confitados y unas chuletillas lechales con patatas y pimientos!! La ensalada como para Dos y excelente y las chuletillas recién hechas de las más Ricas que recuerdo haber comido con patatas caseras y pimientos ricos ricos!!

01/02/2026: Típico asador de lechazo que merece la pena visitar. Comida muy buena.

20/01/2026: Es la primera vez que vamos, y nos ha gustado mucho. Hemos pedido lechazo y cochinillo y estaban muy buenos. El lechazo mejor! Pero yo destacaría la atención impecable del servicio, el orden y el tiempo han sido perfectos, la decoración y ambiente es ideal, y solo me queda felicitar al equipo, porque lo hacen muy bien. Gracias y volveremos pronto

31/01/2026: Un restaurante con calidad. Hemos ido varias veces, y todas ellas hemos comido MUY bien. El solomillo, espectacular, y la ensalada de tomate riquísima. Las raciones son generosas. El ambiente es tradicional, cómodo, aunque sea pequeño. Y me gustaría hacer una mención especial al señor que nos ha atendido, da gusto encontrarse con gente tan alegre y diligente de cara al público.

19/01/2026: Servicio y ambiente bien. La comida no me gustó, solo los champiñones. Pedimos el entrecot poco hecho y estaba demasiado sellado por fuera, y muy poco hecho por dentro pero sq se hacía bola en la boca, y de sabor regular, no fue lo q esperábamos no era carne de calidad. El criollo muy sin más tambien. No pedimos postre , los champiñones eso sí, súper recomendables

30/01/2026: Servicio estupendo, Comida no cumplió nuestras expectativas

24/01/2026: 3,20 un cola-cao ? Barbaridad es que si me dices que tiene vistas , pero no es aceptable

13/11/2025: La verdad es que el trato y el servicio es exquisito

04/10/2025: Muy buena relación calidad precio. Las raciones son abundantes y está todo muy bueno. La atención es muy buena. Gracias a inma en especial.

19/01/2026: Menu muy bueno a un precio muy competitivo

24/12/2025: Fuimos con un viaje organizado. Eramos 38 personas y comimos muy bien. El fideuá estaba muy muy rico, el codillo también y el postre normal. El camarero muy amable y eficiente. Todo muy bien

05/01/2026: Es de esas casualidades buenas que suceden. Íbamos de camino a Bilbao y no nos daba tiempo a llegar y decidimos hacer la parada para comer. Se nos ocurrió entrar y... Espectacular! El caso que ya tenemos sitio al que ir cuando pasemos por la zona. Eso sí, en plan constructivo: hay que cambiar esas sillas!!!!!!

02/01/2026: Comida muy buena y el servicio excelente. Muchas gracias.

23/01/2026: Me pareció caro para la calidad de la comida, creo que el menú del día eran 15 euros, no me gustó casi nada de lo que pedí...bueno,las patatas fritas estaban bien.

26/12/2025: Un buen sitio para ir con niños a partir 4 o 5 años y dejarles en el área infantil. Que pena cierran por las tardes han puesto un horario un poco raro solo de comidas antes abrían por la tarde

11/11/2025: ¡Un descubrimiento maravilloso! El menú era sencillo pero exquisito. El cocido que preparó la mamasita estaba delicioso, uno de los mejores que he probado, y he probado muchos. También disfruté de un chuletón en su punto y un arroz con leche cremoso y delicioso. Mi pareja pidió una ensalada rusa bien sazonada, pimientos solomillo increíblemente tiernos y una tarta Selva Negra exquisita. La bienvenida fue encantadora. Muchas gracias a ambos, volveremos.

04/11/2025: Estuvimos comiendo entre semana y había disponibilidad de mesa según llegamos. Tienen carta. Nos ofrecieron el menú del dia con platos variados, todo sensacional, muy rico. La señora que atiende, muy agradable. Repetiremos sin duda.

18/01/2026: Experiencia normal; quizás me lo esperaba mejor por estar en la guía Repsol. Nada a destacar. Pros: El servicio fue correcto. El pescado muy rico con su correspondiente guarnición. Tiempo de espera adecuados. Contras: Los precios…son precios Madrid, pero estando en Santander. Y la carta de vinos es desconocida.

15/01/2026: Fuimos a comer 8 personas. El restaurante está bien y nos pusieron en una mesa grande y espaciosa. El problema es la comida: unas patatas bravas bastante mediocres, la parrillada de verduras más de lo mismo y lo peor fue la carne. Preguntamos qué cantidad teníamos que pedir para comer carne los 8 y nos recomendaron pedir 2 chuletas. La carne estaba muy dura y era una cantidad ridícula para el número de personas que éramos. Los postres también muy mal, la leche frita estaba dura e insulsa