Los mejores restaurantes de cocina asador en Cantabria

25/02/2026: Reservamos el mismo día y tuvimos mucha suerte. Tomamos el menú degustación. Todo exquisito. El servicio diría que lo mejor porque las camareras son muy amables y se tomaron su tiempo para informarnos de cada plato. Quizá quitaría los puerros, pero el resto maravilloso. La cerveza fresquita y excelente. Repetiremos.

16/02/2026: Hicimos la visita y comimos el menú degustación. La visita en realidad consistió en una explicación de la historia de la fábrica desde su fundación hasta la actualidad junto a las cubas donde se almacena la cerveza. Fue muy interesante y amena pero eché en falta haber podido ver algo de la fábrica, la maquinaria funcionando, la embotelladora, etc, aunque fuera de lejos. Creo que sería una mejora que se podría añadir y haría muy interesante la experiencia. Respecto a la comida y el servicio, correctos.

26/02/2026: Almorzamos hoy aquí tres amigos y la experiencia fue excelente de principio a fin. El servicio fue impecable: atento, cercano y muy profesional en todo momento, haciéndonos sentir realmente bien atendidos. El ambiente del restaurante es muy agradable, con una decoración cuidada y un espacio cómodo que invita a disfrutar sin prisas. La comida, sencillamente, magnífica. Platos muy bien elaborados, sabrosos y presentados con gusto. Sin duda, un lugar al que volver y que recomiendo plenamente.

26/02/2026: Restaurante sito en casa típica de la zona. Gran trato del personal. Gran variedad de carnes. Déjate llevar si te gusta la carne. Ni hubo espacio para el postre.

09/12/2025: Si vienes por liébana y quieres comer bien esta es una parada obligada. Tienen una cocina muy buena con productos de la zona y la atención es de diez. No puedo recomendar solo un plato, está todo espectacular. Deseando volver 😍

03/11/2025: El hotel muy bien situado cerca de los lugares típicos para visitarlos. Muy limpio y la habitación amplia y acogedora. El servicio de restaurante muy bueno con productos de la zona y muy bien elaborados, nosotros en particular desayunamos y cenamos. La atención de los dueños muy cercana y agradable. Un sitio recomendable para ir y por supuesto la zona es espectacular. Muchas gracias por vuestra amabilidad y atención y como os dije volveré.

27/02/2026: Experiencia ha sido fantástica. El cocido lebaniego estaba espectacular, muy sabroso. El personal fue muy simpático y atento en todo momento. Además, el lugar es muy cálido y acogedor.

17/02/2026: Una experiencia fantástica. Llegamos antes de la hora de nuestra reserva y el señor que nos atendió en la barra fue súper simpático y amable. Las bebidas antes de cenar valen la pena. Por desgracia, no pudimos probar el estofado, pero todo lo que nos sirvieron estaba increíble y valió la pena. El personal del restaurante también fue muy amable.

17/02/2026: Fuimos a comer y nos gustó mucho las raciones de croquetas, torreznos y rabas fueron esquisitas y buenas carnes

15/02/2026: Buen ambiente y muy buena comida. Tienen pan sin gluten. Sin duda repetiremos.

16/12/2025: Pedimos como entrante una cecina "arreglada" con aceite de oliva, pimienta y zumo de naranja, y de plato principal una chuleta de vaca de kilo y medio. Un gusto los cuchillos que cortaban de maravilla No nos quedó sitio en el estómago para postres.

03/09/2025: Paré a comer de camino .pedí una ensalada de ventresca con pimientos confitados y unas chuletillas lechales con patatas y pimientos!! La ensalada como para Dos y excelente y las chuletillas recién hechas de las más Ricas que recuerdo haber comido con patatas caseras y pimientos ricos ricos!!

05/02/2026: Hemos ido a celebrar un cumpleaños y la verdad qué bastante bien ,la comida buenísima,la atención de los camareros inmejorable,hemos estado muy agusto y comido super rico.

01/02/2026: Típico asador de lechazo que merece la pena visitar. Comida muy buena.

01/03/2026: Mi sitio favorito en Santander. Para los carnívoros deciros que es de alta calidad. Los champiñones son 100% recomendables, nunca faltan en mi menú.

28/02/2026: Somos clientes habituales de este bar. Vamos prácticamente cada semana, a veces más de un día. Solemos quedar con amigos y familia para tomar algon y picar algo ahí, en grupo. Normalmente todo bien, el local podría estar más limpio, pero bueno.... Lástima que no volveremos por ahí. En esta ocasión, hace un rato hemos ido cuatro personas a cenar con la intención de pedir lo siguiente: Ensalada de cecina. Chorizo picante a la brasa. Champiñones. Chuleton de 1 kg. Y algo más que no recuerdo.... criollos, morcilla o algo así... La gracia es que pedimos la bebida cervezas, vino y agua, y cuando nos traen la botella de agua, lo primero en llegar, pedimosn un pincho de panceta porque a mi mujer le gusta mucho y que no, que no nos lo sirven. Ha dado absolutamente igual que le expliquemos que vamos a cenar a la carta y que esto es un simple pincho a añadir. Pues que no, que se lo coma en la barra. ¿Estamos locos? ¿Que desfachatez es esta? En la mesa de al lado, de cervezas y pinchos, pero "es que en esa si se puede". Como ya había abierto la botella de gua, le pedí que me la cobrará y nos fuimos. Lo siento, pero nosotros no volvemos, y eso que llevamos años lleno.

13/11/2025: La verdad es que el trato y el servicio es exquisito

04/10/2025: Muy buena relación calidad precio. Las raciones son abundantes y está todo muy bueno. La atención es muy buena. Gracias a inma en especial.

28/02/2026: Restaurante muy bonito con buen servicio. Comimos anchoas, arroz negro para 2, langostinos rebosados y vieira. Todo muy rico. Nada barato. 120€ para 4 personas.

26/02/2026: Nos ha encantado La Cañía. El arroz del señorito espectacular, las rabas muy ricas y las croquetas caseras de diez. El local es muy acogedor, con buena iluminación natural, y el servicio ha sido muy bueno. Sin duda, totalmente recomendable.

19/01/2026: Menu muy bueno a un precio muy competitivo

24/12/2025: Fuimos con un viaje organizado. Eramos 38 personas y comimos muy bien. El fideuá estaba muy muy rico, el codillo también y el postre normal. El camarero muy amable y eficiente. Todo muy bien

01/03/2026: Parece ha cambiado la gestión y parece a peor han cerrado el parque de bolas y antes la comida estaba mejor, tienen que mejorar bastante por qué así no creo les vaya muy bien y que abran el parque

27/02/2026: Para los peques es estupendo y con el menú infantil te regalan una hora de parque . Las opciones de platos en el restaurante son un montón , buenas copas , buen ambiente ,es un acierto

11/02/2026: Tiene que esforzarse más en las comidas es un consejo Cantabria tiene que estar a la altura

21/01/2026: Lugara tranquilo donde tomar. Un tentempié, comer un bien menu, o disfrutar de un café.

11/11/2025: ¡Un descubrimiento maravilloso! El menú era sencillo pero exquisito. El cocido que preparó la mamasita estaba delicioso, uno de los mejores que he probado, y he probado muchos. También disfruté de un chuletón en su punto y un arroz con leche cremoso y delicioso. Mi pareja pidió una ensalada rusa bien sazonada, pimientos solomillo increíblemente tiernos y una tarta Selva Negra exquisita. La bienvenida fue encantadora. Muchas gracias a ambos, volveremos.

04/11/2025: Estuvimos comiendo entre semana y había disponibilidad de mesa según llegamos. Tienen carta. Nos ofrecieron el menú del dia con platos variados, todo sensacional, muy rico. La señora que atiende, muy agradable. Repetiremos sin duda.

19/02/2026: Café con leche 2'60€ precio de turista japonés, no recomiendo.

16/02/2026: El café más caro que he tomado en mi vida y encima no estaba bueno