Los mejores restaurantes de cocina asador en Cantabria

29/12/2025: El pasado sábado visitamos el establecimiento con ilusión por probar su cerveza artesanal. Desafortunadamente, la experiencia fue muy negativa. Pedimos dos cañas rubias de cañero. Al probarlas, notamos un amargor extremo y un sabor claramente anómalo, que nos hizo sospechar que la cerveza no estaba en buen estado. A pesar de ello, nos las bebimos. Las consecuencias no se hicieron esperar. Minutos después de llegar a nuestro hotel, mi pareja comenzó a sentirse muy mal, con fuertes dolores de tripa y vómitos. Yo empecé con los mismos síntomas un poco más tarde. Pasamos toda la tarde y noche vomitando, lo que arruinó completamente nuestros planes para el fin de semana. Creemos firmemente que nuestro malestar fue provocado por la cerveza que nos sirvieron, ya que no habíamos consumido nada más. Es una pena que un producto que debería ser su especialidad cause este problema.

26/12/2025: Un menú muy bien realizado. Lo importante, al menos para mí, muy majos los camareros, la comida rica y mejor la compañía Merece la pena la experiencia.

20/12/2025: Espectacular el sitio. La primera vez que voy y me ha encantado. Todo estupendo.

15/12/2025: Fuimos a tomar las rabas y el vermut. Nos gustó mucho. Seguro volveremos a comer. Nos quedamos con ganas de probarlo. El servicio muy atento, y las rabas y las croquetas estaban de vicio.

09/12/2025: Si vienes por liébana y quieres comer bien esta es una parada obligada. Tienen una cocina muy buena con productos de la zona y la atención es de diez. No puedo recomendar solo un plato, está todo espectacular. Deseando volver 😍

03/11/2025: El hotel muy bien situado cerca de los lugares típicos para visitarlos. Muy limpio y la habitación amplia y acogedora. El servicio de restaurante muy bueno con productos de la zona y muy bien elaborados, nosotros en particular desayunamos y cenamos. La atención de los dueños muy cercana y agradable. Un sitio recomendable para ir y por supuesto la zona es espectacular. Muchas gracias por vuestra amabilidad y atención y como os dije volveré.

02/01/2026: Excelente atención profesional, cocina de la buena

29/12/2025: Sitio excelente. Amables, buen servicio y comida riquísima. Gracias.

03/01/2026: Estupendo servicio y comida. Repetiremos.

03/01/2026: Lugar top, calidad precio, atención de 10

13/11/2025: La verdad es que el trato y el servicio es exquisito

15/09/2025: Comida perfecta y bienvenida a un precio razonable.

03/09/2025: Paré a comer de camino .pedí una ensalada de ventresca con pimientos confitados y unas chuletillas lechales con patatas y pimientos!! La ensalada como para Dos y excelente y las chuletillas recién hechas de las más Ricas que recuerdo haber comido con patatas caseras y pimientos ricos ricos!!

19/08/2025: El chaval que atiende un profesional como la copa de un pino, y la comida increíble. Lugar al que acudir si o si; porque si la comida bien merece la pena, el trato y la amabilidad del personal, adquiere un nivel superlativo. Muy agradecidos por tu magnífica atención.

03/01/2026: Venir a comer solomillo, preguntar por teléfono, que te digan que tienen y cuando estoy en la mesa me dicen que no tienen. Un desastre. Saber llevar un restaurante es tener el producto en el sitio. Saludos!!

17/12/2025: Una experiencia de diez. El cochinillo estaba crujiente por fuera y jugosísimo por dentro, las patatas en su punto y las croquetas simplemente espectaculares. La morcilla con pimientos, llena de sabor, fue el broche perfecto. Cocina tradicional bien hecha y de calidad. Totalmente recomendable.

05/01/2026: Excelente comida, relación calidad/precio correcta y sobre todo es pet friendly ❤️✨

04/01/2026: Hoy, 3 de enero, coincidí comiendo en este restaurante y la experiencia fue excepcional. Las zamburiñas, simplemente impecables con muy buen sabor. Las rabas típicas tan suaves y agradables. El arroz señoret con auténtico sabor a mar, profundo y bien ejecutado, me transportó directamente al Caribe, a los sabores de mi casa. Para celebrar, una copa de cava que acompañó el momento a la perfección, la captura de Maduro que queda en historia 🙏🏻🇻🇪✨💜. El cierre fue una tarta de queso de sabor intenso, equilibrada y memorable, de las que realmente dejan huella. No fue solo buena comida, fue una experiencia gastronómica y emocional única. La Cañía, totalmente recomendado en Santander. 🍽️✨

03/01/2026: Un bar acogedor con espectaculares pinchos y tapas, un excelente servicio y precios razonables. No se me olvidarán los champiñones. ¡Volveré seguro a mi paso por Santander!

27/12/2025: La morcilla de arroz deliciosa. Tomate y bonito espectacular y el entrecot para compartir sin palabras. Excelente carne. La atención muy buena. Cuando regrese a Santander, parada segura. Recomendable 💯

26/12/2025: Un buen sitio para ir con niños a partir 4 o 5 años y dejarles en el área infantil. Que pena cierran por las tardes han puesto un horario un poco raro solo de comidas antes abrían por la tarde

06/12/2025: Fuimos a comer mi familia en el cumple de mi madre y todo muy bien. El servicio es muy bueno. Merece la pena ir

24/12/2025: Fuimos con un viaje organizado. Eramos 38 personas y comimos muy bien. El fideuá estaba muy muy rico, el codillo también y el postre normal. El camarero muy amable y eficiente. Todo muy bien

12/12/2025: Comimos un poco apretados pero bastante bien, gente amable y estuvimos bien atendidos.

04/01/2026: La experiencia fue estupenda primera, y no será la última vez que vengamos aquí. Probamos un pescado local llamado Cuco, hecho a la brasa, que estaba realmente delicioso, con un sabor auténtico e inolvidable. Los entrantes, aunque simples —como el tomate—, tenían un sabor maravilloso que sorprendió para bien. Además, el servicio fue excelente, muy atento y profesional, y el ambiente del lugar era genial, acogedor y muy agradable. Sin duda, recomendamos este restaurante!!

04/01/2026: Mi queja es que voy a las 12:40h pido una de rabas y me dicen que hasta dentro de 20 minutos no abren la cocina cuando enfrente mío están haciendo todo tipo de frituras, antiguamente jamás te decían la cocina está cerrada, que pasa en Santander, no quieren vender?

05/01/2026: Es de esas casualidades buenas que suceden. Íbamos de camino a Bilbao y no nos daba tiempo a llegar y decidimos hacer la parada para comer. Se nos ocurrió entrar y... Espectacular! El caso que ya tenemos sitio al que ir cuando pasemos por la zona. Eso sí, en plan constructivo: hay que cambiar esas sillas!!!!!!

02/01/2026: Comida muy buena y el servicio excelente. Muchas gracias.

08/10/2025: Comida muy elaborada y exquisita.El menú de fin de semana es una maravilla también. Recomiendo los pescados y las parrilladas.

24/08/2025: Todo genial, unas vistas espectaculares a la playa y la de recepción muy amable Algo malo? La almohada 🤦