Los mejores restaurantes de cocina vasca en Gipuzkoa

07/03/2026: Buena comida. En el centro del pueblo. Y la verdad que el servicio muy agradable y atento! Sin duda volveria

24/02/2026: El dueño Ken es majisimo y la comida impresionante aparte del servicio i mejorable

02/03/2026: Menú del día bastante simple , pedimos la carta pero al mediodía solo sirven menú, si económico pero sin más. Precio menú 15 eur 3 primeros y tres segundos con postre y bebida.

02/03/2026: Menú muy variado, tres primeros y segundos a elegir, postres caseros y un servicio rápido pero muy familiar. Recomendable 100%

25/02/2026: Muy bien todo! Hemos venido con nuestra perra y ha estado como en casa. La comida estaba riquísima y el servicio ha sido inmejorable! Mila esker!!

25/02/2026: Experiencia de 5 estrellas. Excelente relación calidad-precio y un trato al cliente inmejorable. Todo el personal fue muy amable, atento y profesional en todo momento. Además, tuvieron un detalle precioso con nuestro perrito, haciéndonos sentir como en casa. Se agradece encontrar sitios donde cuidan tanto a los clientes como a sus mascotas. Sin duda, totalmente recomendable.

23/08/2025: Comida buena, pero muy lendo a la hora de atender y servir hemos esperado mas de dos horas.

21/08/2025: He comido y desayunado allí, y no hay queja de la comida pero si por parte del servicio, el chico sudamericano que atiende por la mañanas es encantador todo lo contrario del chico autóctono que está por las tardes y por el hecho de mi ser de allí te perdona la vida con la mirada.

13/11/2025: Es un sitio incteible para todo tipo de eventos

23/10/2025: Una pena que este precioso lugar haya quedado exclusivamente para eventos, y no para todos los públicos.....

05/03/2026: La brocheta de verduras y la morcilla de Beasain, buenísimas.

24/02/2026: Buen servicio, buena comida y bebida a precio adecuado

21/11/2025: Acordamos un menú vegano con ella para dos personas varias semanas antes . Según ella dijo mas o menos lo que iba a llevar y el precio que sería. Pues bueno, el día de la comida no era así, nada de lo acordado era como lo había dicho ,los platos del menú eran los que había diariamente en la carta ,y lo del precio nos cobro como uno normal 39e, sin bebida ni pan incluido. No era nada de lo acordado,acusandonos de mentirosos a dos personas . Desde luego esta persona no tiene palabra ninguna. Ya que no existe carta vegana como tal, y solo teníamos 2 primeros y dos segundos a casi 40 mas bebida y pan. Un robo! Eso si, la única que a perdido a sido ella,ya que yo no volveré ni mi familia,y desde luego no lo recomendaré. PD. Te cobran el pan, que esta prohibido ya que no lo anuncian en la carta ni te avisan de que lo cobran.

15/11/2025: Menu tripontzi. Todo perfekto,muy rico y los platos muy originales. Vistas inmejorables. Gracias a Emma por su amabilidad y atención!!

22/01/2026: El restaurante tiene buena ubicación, pero la experiencia fue muy decepcionante. La sopa de pescado estaba prácticamente vacía, con solo dos almejas crudas y unos pocos trozos de pescado. El rodaballo no estaba en buen estado y, al comentarlo, la camarera se limitó a decir que estaba fresco y dejó de atendernos sin ninguna explicación, pasando a hacerlo otra compañera. Además, en la mesa de al lado también se quejaron de que algunos platos no estaban buenos. No lo recomiendo.

17/01/2026: Esperabamos comer buen pescado en una ubicación muy buena del barrio de san juan viendo el mar. Ni de lejos, venía en ensalada en el entrante estaba fuerte, se notaba que no era muy fresco. Luego hemos pedido para compartir bacalao que estaba soso, Cocochas a la brasa que no tenía ninguna salsa ni naday estaba más bien saladas y un poco para pasarse ya el pescado. besugo que exactamente barato no está porque está a 115 el kilo que nos han cobrado, y estaba frío, el refrito sin ninguna gracia y el besugo se notaba que no estaba fresco, muy decepcionante. Esa les hemos oído a los dea mesa de al lado que se quejaban al camarero porque el pescado no estaba fresco. De postre un torrija seca, por la que no puedes cobrar 9 euros, piña que estaba dura y la tarta de queso tenia mal sabor, a la cual nos han invitado. Decir que lo unico que estaba al nivel esperado para los precios que cobran a sido el tartar de autun , que nos a guatado a todos. Hemos comido el sabado y estaba el comedor casi vacio, no me extraña.

13/02/2026: Ya había estado en alguna otra ocasión y el recuerdo era igual de bueno que la experiencia de hoy. El local sorprende una vez en el interior, bien entres desde el aparcamiento privado o desde el acceso que hay desde el exterior, los accesos no dan una pista de lo que nos vamos a encontrar en el interior. Un local elegante, con un punto de rústico, suelo de madera y vigas a la vista, una chimenea de piedra y una decoración floral principalmente realizada con flores secas. A la entrada del restaurante nos encontramos con un atril en el que está expuesto tanto el menú del día (entre semana). Llama la atención el entrar en un restaurante que nos ofrezca un menú del día, en el que las mesas tienen faldones, manteles, salvamanteles y servilletas de hilo, donde tras acabar de comer te recogen las migas con una paleta. El personal, serio y profesional atiende con agilidad el servicio diario, aunque se agradecería una sonrisa, a pesar de que no sea un cliente conocido o habitual. La comida exquisita el día de hoy en los teníamos una variedad de potaje, ensalada, verduras y otros varios (pastel de merluza y mejillones al vapor) y en los segundos platos había carne, pescado tanto en salsa como fritos. Los postres caseros exquisitos. Toda la comida con productos y primera calidad, preparados y presentados con mimo. En la zona de Tolosa considero que es uno de los mejores restaurantes calidad precio y sin duda el mejor atendiendo a la calidad del servicio ofrecido. Lo recomendaría con los ojos cerrados.

25/01/2026: Un gran hallazgo, un producto sabroso y de gran calidad, ideal para descubrir la cocina vasca.

01/03/2026: Nos han atendido genial, hemos ido sin reserva y con una silleta y niña y nos han buscado solucion. Ham sido muy amables. Y la comida estaba buenisima.

24/02/2026: El local tiene buenas vistas al puerto, pero no es acogedor. La comida, del montón.

22/11/2025: He vuelto después de un año, y ha superado mis expectativas. Sitio muy agradable si quieres disfrutar al margen de la masificación turística del centro y comer comida casera.

04/11/2025: Un sitio para ir a comer cuando no encuentres ningún restaurante libre, un menú regular caro y un sitio muy tranquilo, ya que apenas hay comensales.

21/08/2025: Hemos visitado Txartel en varias ocasiones y siempre hemos quedado encantados con la comida y el servicio. Precisamente por esa buena experiencia, decidimos volver con unas visitas y reservamos a través de la página web. Al llegar, sin embargo, nos encontramos el restaurante cerrado por vacaciones, algo que no estaba indicado ni en la web ni en Google. Fue una decepción, ya que hicimos el desplazamiento en vano. Sería muy recomendable que informaran de estos cierres tanto en su página como en Google, para evitar contratiempos a los clientes y mantener la excelente impresión que normalmente deja el restaurante.

07/03/2026: Espera ilar si pintxo de rape y gambas.

28/02/2026: Todo riquísimo y el trato fenomenal

28/08/2025: Todo genial! Pulpo riquísimo, ternera muy tierna y patatas naturales. Buen trato! No se merecen esa media tan baja.

28/08/2025: Ayer (27/08/25) cenamos aquí súper bien! Producto de calidad, cocina excelente! Súper bien atendidas y precio correctísimo. De lujo!

13/12/2025: Gran bar de Eibar con mucho ambiente. Los pinchos están buenos y variados. La gente que trabaja ahí es muy atenta. El trato es excelente. Los precios son ajustados. Es un sitio perfecto para pasar un rato largo con amigos.

21/10/2025: Le doy una estrella x la mala comida y el mal trato x parte de una camarera latina q nos llamó viejas y q la teníamos harta x reclamarla la cena de una de las comensales, después de esperar 1h y q al fial final nuestra amiga no cenó. Pésimo el servicio de los camareros, malísimo el servicio de cocina, les pides ensalada de lechuga te sacan de todo menos lechuga les reclamas y te dicen q eso es lechuga 😡😡😡 una mier.... De cena, los huevos fritos no son huevos es huevina, las croquetas te las sirven rotas, aplastadas... Se lo reclamas y te insultan. Somos un grupo considerable de amigas q cenamos todas menos una xq se olvidaron de su plato. Esa es la aptitud de este nefasto sitio. No volveremos más