Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en el distrito Chamberí de Madrid

22/07/2025: Un tío de toda la vida, navarrico. Comida tradicional, como te guisaría tu abuela. Buen género, trato impoluto y recomida le para todo tipo de público: amigos y familia.

17/07/2025: Una comida excepcional y un servicio magnífico

28/07/2025: las empanadas argentinas más ricas de Madrid. Aguante Malvón

27/07/2025: Me han gustado mucho las empanadas argentinas. El único inconveniente es, que lo tomé en la tienda y no había aseo. Por lo demás todo genial.

26/07/2025: He visitado Marcelino en varias ocasiones y siempre ha sido una experiencia excelente. Quiero destacar especialmente la atención de Agustín, Eva y Yoselin, quienes trabajan con muchísima profesionalidad y simpatía. Siempre están sonrientes y son increíblemente amables con los clientes —si todos los camareros fueran como ellos, ¡la vida sería aún más bonita! Como soy una persona bastante indecisa, agradezco mucho sus recomendaciones, sobre todo para elegir un buen vino. Además, el queso y la charcutería son una auténtica delicia. También probé la carrillera y estaba espectacular. Nunca me han decepcionado, y sinceramente, su trato ha sido una de las razones por las que he vuelto varias veces. ¡Gracias por hacer de cada visita algo especial!

16/07/2025: Comida excelente, el mejor servicio, camareros super atentos y el vino excelentes. Voy a volver seguro

27/07/2025: Muy buena comida y excelente servicio

26/07/2025: El camarero era muy buena persona,nos atendió muy bien y era muy agradable. Y la comida estaba muy buena

27/07/2025: La comida estaba buenísima. Pero la camarera que nos atendió le dijo a una amiga que tenía la voz muy alta y nos pidió que bajáramos el volumen, mientras algunos clientes locales u otros "occidentales" también hablaban y reían a carcajadas. Me sentí un poco ofendida. No sé si fue microdiscriminación solo por ser asiáticas. Espero que solo fuera un error. Pero la diferencia de actitud hacia los distintos clientes nos molestó un poco. Por otro lado, el resto del personal fue muy amable y simpático.

26/07/2025: Esta es la peor experiencia que me ha pasado, muy mal servicio, muy mala comunicación, el camarero empezó a tirarnos la máquina y a decir malas palabras en español porque alguien olvidó pagar el pan.

18/07/2025: Probamos el menú de 7 pases y nos gustó mucho. Aunque los platos tienen mucha elaboración lo que predomina es un buen producto: el pichón, la lubina, el ciervo... Muy bueno, en un espacio muy bonito y elegante, con un personal muy atento. Lo pasamos bien y comimos muy bien. Gracias

08/07/2025: Fuimos una comida de amigos, todos nos dedicamos al mundo de la hostelería. Tomamos menú degustación y nos encantó; es verdad que hay un par de aperitivos que de sabor se nos quedaron un poco planos pero en general la experiencia fue maravillosa. Elegimos un par de vinos de carta y entre medias metimos un espumoso, el camarero nos los maridó a la perfección con cada plato y la chica que le acompañaba era una gran profesional. Sin duda el plato de la lubina ha sido el mejor de toda la experiencia seguido del pichón y de las gambas con ajoblanco, los raviolis de chocolate una cosa de otro mundo, el postre de chocolate simplemente brutal, no hay más palabras. Aún siendo una mesa complicada ya que varios de los comensales teníamos alergias y peticiones especiales se han sabido amoldar a todo. Ha sido un placer tratar con trabajadores tan amables y profesionales. Muy recomendable.

27/07/2025: Alcaravea nunca falla. Cualquiera de sus locales. El de Gaztambide es al que más voy. La comida rica, con platos muy originales, innovando en la carta,... Buena carta de vinos y postres exquisitos. El servicio de 10.

24/07/2025: Menú degustación (el B) muy rico con 6 platos y postres. El foie, el puerro, el salmorejo y el solomillo lo más destacado. La croqueta y el bacalao también estaban buenos. Bastante mejorables los postres (tanto tiramisú como tarta de queso).

17/07/2025: Superó nuestras expectativas. Ingredientes de alta calidad y una cocina con mucha técnica y cuidado. El tuétano estaba muy generoso y absolutamente delicioso. También pedimos navajas y zamburiñas. Todo fantástico.

09/07/2025: Tenía muchas expectativas y al final aunque todo está bueno las raciones me parecen pequeñas para el coste Ambles pero lentos atendiendo

29/07/2025: Pésima experiencia en El Sitio. Desde que entramos, el ambiente resultó insoportable: un nivel de ruido altísimo que impedía mantener una conversación normal, con las mesas colocadas tan juntas que apenas había espacio para moverse o disfrutar mínimamente de la comida. El servicio dejó mucho que desear: el camarero fue increíblemente antipático, con una actitud distante, desganada y nada profesional. En ningún momento mostró interés por atendernos correctamente. Por suerte, la camarera que también nos atendió fue muy amable y resolutiva, aunque claramente estaba desbordada intentando compensar la dejadez de su compañero. La espera para todo fue larguísima, desde la comanda hasta el momento de pagar. Una decepción total, no volveremos.

27/07/2025: Un poco difícil de encontrar, pero todas las respuestas valen la pena.

13/07/2025: Un lugar maravilloso, la comida estuvo increíble y el servicio fue realmente excelente. Todos los platos estaban perfectamente preparados.

29/06/2025: Dejarse aconsejar por Manuel y Juan Carlos. Te proponen platos acordes con gustos culinarios, te explican los ingredientes y el modo de elaboración

26/07/2025: Vermú perfecto. Muy buen trato. Recomendable en horas no críticas

18/07/2025: Los mejores boquerones de Madrid! Taberna de barrio de toda la vida con unos platos riquísimos y una atención maravillosa. Los boquerones son un delirio, las gildas y las gambas al ajillo increíbles. Lo hacen todo con muchísimo mimo y el trato al cliente es inmejorable. Tienes que probar su vermú casero. De mis rincones favoritos de Madrid sin duda

17/07/2025: En cuanto a la comida, el tartar y las croquetas estaban muy buenas. No nos gustaron las alubias con chorizo y morcilla y la carne excelente con sus patatas. El ambiente y atención elevan la experiencia.

15/07/2025: Cocina tradicional, sin engaños y posiblemente la mejor carne de Madrid

08/06/2025: La comida me pareció bastante regular, nada del otro mundo. Ni la presentación de los platos ni el sabor destacaban. El servicio tampoco fue bueno: en la terraza no ofrecían cenicero y el menú en código QR no incluía las bebidas. La famosa brioche con carne y yema de huevo, de la que leí en los comentarios, sinceramente no la recomiendo. Es incómoda de comer y la carne estaba fría. El baño daba asco… en fin, una mala experiencia.

06/06/2025: Excelente servicio del camarero, Otman, un grande