Larroceria en Madrid

Reservamos sorprendidos por la gran cantidad de reseñas positivas y porque echábamos de menos tomar un buen arroz alicantino. Y la verdad que es que no le podemos poner ni una sola pega.Es sencillamente una réplica de uno de los mejores arroces que te puedes comer en le mediterráneo pero por un precio mas económico incluso.Pedimos arroz a banda y el sabor te transporta directamente allí.Solamente puedo dar la enhorabuena al restaurante y recomendarlo una y otra vez. También pedimos de entrante una ensalada de ahumados con un tomate ( con sabor a tomate que ya es difícil) también muy rica y bien elaborada. El Ali Oli recomiendo pedirlo porque tiene es casero y está muy muy bueno. Para finalizar la tarta de queso nos pareció estupenda al ella igual que el flan. Este se ha convertido en nuestro sitio de confianza para comer arroz en Madrid.

Paella en Madrid. En realidad, eso no es fácil. Por supuesto, puedes comer paella turística en cualquier restaurante, pero cuando se trata de paella auténtica, hay que tener mucho cuidado de comerla en Madrid, que no es su casa. Lo he intentado muchas veces, pero ¡La tienda de esta vez fue la respuesta! Eran las 13:30, pero todavía no había muchos clientes. Pedí una ensalada de ceviche y una paella valenciana. Sentí como si el gerente de la tienda sonriera y dijera: "Entiendo". La paella se elabora con arroz crudo, por lo que siempre se tarda unos 30 minutos. No digas que es tarde. ¡La ensalada también es buena! Y paella... ¡Es lo mejor! Lo primero, la cantidad de arroz. Según mi regla general, es muy diferente que un grano de arroz se superponga. En este restaurante, el arroz se cocina a unas tres veces de profundidad, o mejor dicho, superpuestos, dejando solo un poquito del corazón. El caldo tiene un fuerte efecto, No hay ingredientes adicionales. Exquisito socarat (quemado) Fue perfecto. Me quito el sombrero ante mí. Si quieres comer paella en Madrid ¡Esta es definitivamente una tienda! ¡Recomendado!

Los conocí en Andrés Mellado y me gustaba tanto que repito en su nuevo sitio , lo recomiendo 100% excelente

Estuvimos comiendo con mi hija y nos encantó. Arroz espectacular, la escalibada espectacular y los postres también. Hasta la fecha, puedo decir que es el restaurante donde más a gusto hemos comido en Madrid. El trato excelente por parte de todo el personal, muy atentos y sin esperas. Un diez

Mi paella favorita hasta ahora, la valenciana estuvo buenísima. No tenían alioli casero pero aún así el industrial estaba muy bueno. Recomiendo el sitio a cualquiera queriendo comer arroz en Madrid

Estuvimos entre semana y el servicio fue de lo mejor, camareros atentos y agradables. En cuanto a la comida, pedimos de entrantes una tabla de embutidos de gran calidad, de plato principal pedimos el arroz con costilla y verduras y puedo asegurar que fue de los mejores arroces que he probado. El local muy bien ubicado y decorado. En resumen todo genial!!

Espectacular el arroz y la atención por parte del personal

Fuimos los ultimos clientes ya q cierran a las 5pm y llegamos como a las 4pm. Las paellas se hacen en el momento q las pides...frescas y demora como 25 min. Para llegar a este pequeño lugar nos tardamos porq tuvimos q cojer 2 trenes y caminar un poquito con 101° en Madrid. No fue facil llegar pero SI valio la pena!!! El lugar muy acojedor y cordial. Miguel (Mirel) nos atendio muy bien al y igual q Raul fueron muy amables y agradables. La Paella q pedimos fue la Valenciana, q incluia pollo, frijoles grandes blancos, judias verdes. Con decirles q hasta mi hija adolescente que es super especial para comer se comio 2 platos. Pedimos una paella para 3 y sobro para llevar. La mejor paella q he comido! 😍 Gracias chef Jorge!!! Riquisimo todo! 💖 Lo unico q me arrepiento es q no podremos volver ya q hoy era nuestro ultimo dia en Madrid 😢 Tambien pedimos un tinto de verano muy rico y una tarta de queso q tienen q probar...riquisima!!! Recomendado 200%. Aqui les dejo fotos.

Grandes profesionales. Excelente comida, muy recomendable

La mejor paella y los mejores arroces que he comido en Madrid. Hemos disfrutado mucho del arroz, también del vino y los entrantes. Las cantidades son grandes y no pudimos pedir postre pero la experiencia ha sido espectacular tanto con la comida como con el servicio.