Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en el barrio Cortes de Madrid

05/09/2025: Un lugar muy elegante con cócteles impecables y un servicio impecable. Fui solo a tomar un par de copas y el equipo fue más que amable. Merece la pena visitarlo en tus aventuras por Madrid.

03/09/2025: Un sitio acogedor genial para tapear y tiene terraza. Buenas cantidades para cenar o comer y tomarse algo. Los camareros simpáticos y los precios están bien.

01/09/2025: Comunico mi descontento, con el local y mi experiencia, el tío de la cachimba poco profesional y poco tacto con el cliente nos dieron una cachimba de invitación todo bien, luego decidimos pedir otra y nos dio la sensación de que puso el sabor de otra cambia ya consumida, en poca palabras nos duró diez minutos, cuando le comunicamos el descontento se pone de una manera agresiva por agradable. Pagamos 25 euros por una cachimba que duro 10 minutos, no volvería al sitio.

29/08/2025: Genial el trato y me ha encantado!!

04/06/2025: ¡ Me encanta todo rollo obsesivo! Las tartas (pistacho y frambuesa son de las favos en casa y la opción de casi todas las celebraciones cumpleañeristicas de la familia) los bizcochos y las cookies son para llorar del gusto y pedir las tartas por la web es suuuuper fácil!!!. Cosas ricas, servicio sencillo y gente maja. H-O-LA

03/06/2025: Hice un encargo a través de la web y la experiencia fue inmejorable. La tarta de queso al horno estaba increíble, con ese sabor casero que no es fácil de encontrar. También probé sus galletas y son un vicio. Se nota que todo es artesanal. El servicio de transporte ha sido impecable. El pedido llegó en el horario que concretamos al hacer el encargo en la web, lo cual se agradece muchísimo. ¡Sin duda repetiremos!

02/09/2025: No me gusta decirlo mucho pero es de mis sitios favoritos de Madrid. Relación calidad precio pocos sitios vas a encontrar igual que este.

29/08/2025: Hice una reserva fácilmente en línea. Llegué y por supuesto no está muy ocupado, agosto es su temporada baja y tuvimos suerte con la única mesa de ventana El personal es muy agradable. Muy atento, especialmente los que te registran en / cerca del bar. Me encantó el asiento. No hay mucha gente caminando, pero fue agradable sentir que no te codeas con tus vecinos y tener una esquina del restaurante para ti. Ordenó la orden MUST. ¡Terezno! Vientre de cerdo crujiente. ¡Hazlo! Calamar también era bueno! Hecho de dos maneras muy sabroso. La cola de buey también era muy bueno! Tenía el pincho de cerdo (😐 sáltelo) Debería haber hecho uno de los peces. El flan también era muy bueno. Volvería. Ve por los camareros porque intentamos pedir 6 dijeron 3 - 4 para una pareja es bastante bueno 🤣 tenía razón jajaja

27/08/2025: Un bar increíble en el Hotel Urban. El único bar con buena clientela y temperatura. Ofrece excelentes bebidas y un servicio encantador.

21/08/2025: Buen servicio y limpio. El mejor precio.

31/08/2025: Fantástica experiencia de menú del día. Todos los platos muy recomendables. Volveré.

28/08/2025: El menú es muy creativo, y nuestros favoritos son la hamburguesa, el lomo de cerdo y las papas. ¡La salsa está bien sazonada! ¡El servicio es excelente!

05/08/2025: Este lugar ha perdido muchísimo. El Servicio no conoce la diferencia entre un entrecot y un chuletón. Le llaman chuletón a un entrecot algo más grueso que un filete. No sé si por tomar mal la comanda o por desconocimiento del producto, el caso es que pedimos chuletón y trajeron entrecot. Al recriminar al servicio que no era chuletón lo que trajo, en lugar de reconocer el error y pedir disculpas, sigue el señor en sus trece y nos dice que el chuletón solo es de buey. En fin en la carta pone chuletón y chuletón de buey y lo que nos un trajo no eran ni chuletón, ni pesaba entre 700 y 800 gramos como aseguró. Al llegar a los postres, comiendo a las dos de la tarde, nos comentan que solo les queda flan. Háganselo mirar señores y cumplan lo que reza la carta. Repito, han perdido bastante. Saludos.

03/08/2025: Cerrado por vacaciones el mes de agosto

22/07/2025: Hermoso lugar para relajarse y disfrutar. La comida es muy rica y hecha en el momento. Los tragos son muy buenos y el ambiente es relajado y acogedor. Se nota cuando un lugar tiene buena onda porque se ve a los clientes disfrutar de sus bebidas y charlar entre amigos. La dueña es divina y nos hizo sentir como en casa. Salud!

21/06/2025: ¡Una joya! Entré porque había otro local cerrado y me encontré con unos dueños encantadores. ¡Tengo que probar las Gildas y el vermut, buenísimo! ¡Volveré pronto!

29/08/2025: Es más un espectáculo de fusión moderna con saxo y puesta en escena que de flamenco tradicional; no es realmente de mi gusto, pero algunos pueden disfrutarlo.

27/08/2025: ¡Qué experiencia! Si tienes suerte, ¡podrás ver la actuación de El Yiyo!

29/07/2025: La comida estuvo genial, con unos sabores fantásticos. La bebida también estaba fresquita y rica. Los camareros fueron muy amables con nosotros. El precio fue el correcto supongo. Yo creo que volvería a elegir este restaurante.

23/07/2025: La comida era excelente. La decoración era muy sencilla, pero no había turistas en absoluto. Yo era el único.

29/08/2025: Buenas cervezas, hamburguesas aceptables pero con buena relación calidad/precio. Pedimos la Elephant y la Smash, acompañadas de una Lager Basqueland y una ESB Bitter Basqueland. Las hamburguesas no son las mejores que hayas probado, pero están buenas y tienen un precio contenido. La carne llegó a un muy buen punto de temperatura, algo normal en una smash obviamente, pero que no siempre sucede en una de disco ancho de carne, como es la Elephant. Eso sí, la pedí poco hecha y para mi gusto estaba punto más, es decir, más hecha incluso de lo que sería el punto. Van acompañadas de unas patatas bastante ricas, aunque yo las aderezaría con especias (pimienta, pimentón agripicante...) para darles un toque algo más diferente a la habitual patata. Con las cervezas, la misma impresión. Son buenas y a un precio muy razonable, pero no te van a volar la cabeza. La ESB bitter, demasiado dulce para mi gusto, pero eso ya es cuestión de cada uno. En mi opinión, un exceso de IPAs en la carta de cervezas. Sé que están de moda pero no son ni de lejos los mejores tipos. El local es acogedor y con una decoración muy chula, aunque un poco recargada, en cada hueco posible hay algún objeto de decoración, recuerda al horror vacui. Volveré, porque me quedé con ganas de probar los nachos y las butifarras, que al verlos salir a otras mesas tenían una pinta excelente. También las Papas Foggie pintaban muy bien. Además me gustaría probar otras hamburguesas para ir catando la carta entera.

29/08/2025: Las hamburguesas muy ricas y la cerveza hecha allí exquisita. La rubia normal está riquísima

29/08/2025: Excelente restaurante, con un menú del día con muchas opciones, incluyendo vino y postre. Por un buen precio, se come muy bien, y el personal es muy amable.

27/08/2025: Todo es muy bien desde la cocina hasta sus empleados yo siempre llevo a mí gente a este lugar es muy agradable y siempre está para todos lo recomiendo

04/08/2025: La comida estuvo excelente y a buen precio; sin duda, vale la pena. El servicio fue bueno, solo un camarero en particular fue un poco molesto. El ambiente y la organización fueron agradables y acogedores.

27/07/2025: Lo conozco desde hace años, y sigo yendo cuando voy al centro de Madrid por su buena relación calidad precio.

08/08/2025: Nuestra estancia en Madrid fue corta y queríamos aprovecharla al máximo. Queríamos probar auténtica cocina madrileña de alta calidad y visitamos la Taberna Mariano. La experiencia: El lugar era íntimo y nos hicieron sentir como en casa, como si lleváramos años allí. Pudimos ver a otros madrileños y a nuevos visitantes recibidos con la misma calidez y familiaridad. Para mí, lo mejor de nuestra visita a la Taberna Mariano, además de la deliciosa comida, fue la gratificante experiencia de charlar con el fundador original, el Sr. Mariano, su sucesor y propietario, David, algunos de los madrileños que frecuentan la taberna y saludar brevemente a la cocinera principal, Suleyka. Ubicación y servicio: Nada más entrar, el dueño nos dio la bienvenida y, junto con su personal, nos brindó un servicio de alta calidad. Comida y bebida: Por recomendación suya, probamos la ensalada de pimientos y atún, el rabo de toro y los callos madrileños. Quedamos encantados al degustar todos los ricos sabores de su cocina. La cerveza y el tinto de verano fueron realmente refrescantes después de pasear por las calles de Madrid. Y terminamos la cena con un chupito de licores locales. Para mí, el tiempo que pasé allí fue la mejor manera de descubrir Madrid y su gente durante nuestras cortas horas de viaje.

30/07/2025: Auténticos sabores españoles + Cálida hospitalidad en Taberna Mariano 🇪🇸🍷 Buscábamos auténtica cocina local en Madrid y ¡vaya si la Taberna Mariano nos la dio! De principio a fin, cada plato fue un deleite para el paladar. Empezamos con una ensalada fría de atún y pimiento rojo en aceite de oliva: ligera, sabrosa y refrescante. El rabo de buey estaba tierno y contundente, y los callos madrileños con pan estaban ricos y reconfortantes. Terminamos con un chupito de Licor de Café Afilador, un delicioso licor de café gallego. Lo que hizo esta comida inolvidable fue la genuina calidez de los dueños, un dúo de padre e hijo que encarnan el alma de la hospitalidad española. Cuando ves a generaciones trabajando juntas en un restaurante como este, sabes que te espera algo especial. Nos viene bien pedir una recomendación, ya que no sabíamos qué pedir. 10/10 lo recomendaría a cualquiera que desee comida española real y conmovedora en el corazón de Madrid.

02/09/2025: Voy desde hacmuchos años, buen vino y buena comidaA

31/08/2025: Entramos a tomar un vino porque teníamos un espectáculo cerca y decidimos pedir mesa para a la salida cenar. Una atención impecable, la relación calidad precio muy buena y el espacio muy acogedor. Ha sido un descubrimiento y volveremos sin duda.