Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Madrid

19/10/2025: Lugar genial para un tapeo antes de salir. Buen ambiente, tapas riquísimas y atención muy amable. Perfecto para empezar la noche con algo rico y en un sitio con encanto. ¡Repetiría sin duda!

08/10/2025: Buen lugar para un desayuno, abre muy temprano y dan buen servicio.

31/10/2025: Súper rico todo , con profesionalidad le dan placer a tu paladar lo recomiendo , y la atención increíble!!

30/10/2025: Lugar que sorprende desde el momento en que entras. Donde el personal es amable y profesional. La comida inmejorable, incluso las guarniciones de patatas, verduras y ensalada son frescas y sorprendentes. Los postres caseros riquísimos y generosos, donde incluso los pancakes te los hacen en el momento. El precio es sobresaliente. El ambiente relajado, buena música y se puede conversar plácidamente. Un lugar donde volver con frecuencia.

24/10/2025: Muy buena comida y servicio, un clásico muy recomendable en Aluche

23/10/2025: Estuvimos siete personas y todas salimos muy satisfechas tanto por la comida como por la atención,muy recomendable .

02/11/2025: Buen comer y buen aperitivo, da gusto ir a tomar unas cervezas, Elisa y sus empleados hacen un buen equipo

18/10/2025: Llegamos de casualidad un dia que sin saber eran fiestas. Y un hueco entre tanta gente, nos hicieron enseguida. Al entrar una calidad bienvenida, y que sorpresa ver que hay menú en fin de semana!!! Pues nos gustó tanto que hoy hemos vuelto a comer. Un bar de pueblo, de los de toda la vida, en el que cuando entras te sientes parte de la familia. Como si te conociesen desde siempre. Donde se cocina como siempre, con opciones de puchero y de producto simple y fresco. Sin tonterias, ni pretensiones. Por eso se vuelve, por eso te chupas los dedos! Gracias Julian por recibir a la gente con una frase adecuada y diferente a cada uno. Gracias Alicia, que difícil es que te acuerded de nuestros nombres de todo el comedor. Enhorabuena! Ah...y las natillas con galletas, como tiene que ser

22/10/2025: Buenísimo menú del día, calidad, bien cocinado y a un precio excelente. Un restaurante sin lujos, pero para disfrutar de la comida. Si vas por la zona, no te lo pierdas

18/10/2025: Enrique nos atendió y la experiencia fue fenomenal. Da gusto la gente tan amable y tan atenta. Como él. Volveremos sin duda.

26/09/2025: Mas amables no los hay.solo por eso merece la pena ir

10/09/2025: Excelente servicio...la amabilidad de los camareros...la comida exquisita.

02/11/2025: Muy recomendado. Fui con mi novio y probamos las croquetas, el consomé y varias tapas que nos pusieron los camareros. Estaba todo delicioso. Estaba todo muy limpio. El servicio en general muy bueno. Sergio, el camarero, nos atendió estupendamente. Ahora es uno de nuestros sitios favoritos por la comida, la atención y el buen ambiente.

11/10/2025: ¡Un lugar muy agradable! Buena comida, buen tequila y muy buen servicio. ¡Lo recomiendo muchísimo!

02/11/2025: Tuvimos la suerte de esperar solo 5 minutos para conseguir mesa libre en la primera parte del restaurante, ¡la auténtica taberna! Comimos una excelente alcachofa a la brasa, payayas bravas, pimiento relleno de bacanal, bocado de alimañas con ajo y huevos cervecinos, acompañados de una buena cerveza mahou. Y para terminar, una copa de vermut de la casa. ¡Me llevé una botella de vermut envejecido! Un ambiente animado, un servicio rápido pero atento. ¡Todo bien!

01/11/2025: Valió la pena la espera. La comida estaba deliciosa y el servicio fue amable y eficiente. ¡Lo recomiendo!

01/11/2025: La comida y el servicio son buenos. El lugar parece un negocio familiar, pero en general, los precios son un poco elevados para el ambiente, que desde fuera parece una posada, pero con precios de restaurante.

01/11/2025: A 2 minutos de la Plaza de España. Muy acogedor. Paella exquisita servida en su propia paellera. Excelente rosbif y hamburguesa.

01/11/2025: El local excepcional. La comida riquísima. Berberechos espectaculares y la mejor tarta de queso que he probado!!!!

30/10/2025: Lugar agradable,buena relación calidad-precio,servicio muy agradable

27/10/2025: El mejor cocido de Alcalá de henares y la atención espectacular sobre todo con los niños gratis

26/10/2025: Fuimos como todos los años un grupo de amigos a comer el cocido y, como siempre, muy rico. Buen ambiente y buen servicio. Repitiremos.

18/10/2025: Muy bien sitio un servicio excelente y la comida riquísima muy buenas raciones, abundantes

01/10/2025: Fuimos con unos amigos y la verdad... Bastante bien. Comida bien preparada, servicio rápido y amable, precios razonables. Volveremos a probar el menú del día y carne de caza al horno. Buenas experiencia en general

18/10/2025: Recomendable 100%. El sitio es acogedor, tranquilo, y sobre todo, al estar siempre lleno de gente, te da la seguridad que vas a comer muy bien. Repetirás seguro!!!!

17/10/2025: Excelente atención de carolina , y la comida súper rica

26/10/2025: Muy buena experiencia, todo sabores muy logrados y diferentes a lo usual, el único pero que no le doy un 5 estrellas es que me quede con un poco hambre jeje muy recomendable

24/10/2025: Visité Dstage con motivo de una invitación por mi cumpleaños y, aunque acudí con mucha ilusión por tratarse de un restaurante con dos estrellas Michelin, la experiencia no estuvo a la altura de mis expectativas. Para empezar, el local me resultó poco acogedor y algo impersonal, lejos de la calidez que esperaba en un lugar de estas características. En cuanto al servicio, si bien fue amable y atento, especialmente por parte de Moussa, la explicación de los pases me pareció demasiado escueta. De hecho, en algunos casos ni siquiera se nos ofreció información al respecto, dejándonos la tarea de interpretar los platos por nuestra cuenta. Esa falta de contexto hizo que me resultara imposible conectar emocionalmente con la propuesta. Sinceramente, eché en falta una narrativa que me permitiera conocer con más detalle la inspiración del chef, el trasfondo creativo, los ingredientes utilizados o el hilo conductor del propio menú. Creo que ese relato hubiera contribuido a una experiencia mucho más inmersiva y satisfactoria. Respecto a las elaboraciones, predominan las texturas gelatinosas y líquidas, cuyos sabores, en general, no lograron sorprenderme; a excepción del caviar con calabaza y mantequilla tostada, los tortiglioni y el koulant de koji que sí me parecieron exquisitos y memorables. Con esta crítica no pretendo restar mérito a la técnica, el esfuerzo y la dedicación que hay detrás de cada creación. Sin embargo, tras lo vivido, personalmente considero que no es suficiente para justificar su precio ni el reconocimiento que ostenta. No obstante, espero que otros comensales puedan o logren disfrutar y apreciar lo que lamentablemente yo no pude percibir.

02/11/2025: Estuvimos tomando el aperitivo en la terraza, nos atendió Sami FELICIDADES es un camarero súper atento, comimos el bacalao muy rico como siempre.

27/10/2025: Reservamos con antelación en la terraza interior que es muy agradable.Servicio muy correcto,con espacio para 10 personas,un carrito de bebé y una silla de ruedas.Volveremos.Parking subterráneo gratuito.