Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Madrid

01/02/2026: Fuimos sin reserva un sábado por la noche y nos sentamos en la parte de arriba. Muy buen ambiente. En la parte de abajo puedes estar de pie y también tiene terraza. La comida muy rica. Personal amable.

31/01/2026: En Casa Sotero se come muy, muy bien! y lo digo sin exagerar porque no hace falta ☺️ Aquí la comida sale tan bien afinada que da la impresión de que en cocina hay alguien que de verdad quiere que disfrutes, no solo que pagues. Miguel lleva el timón y se nota que el sitio no funciona por inercia. Los camareros son exageradamente simpáticos, atentos y amables, de esos que te hacen pensar "qué raro, aquí todo el mundo parece contento". Te recomiendan, te miran, aparecen justo cuando los necesitas y desaparecen cuando no, que es casi magia negra. No hay postureo, no hay cuentos: hay oficio, ganas y un sitio donde comes a gusto y te quedas más tiempo del previsto. Sales lleno, de buen humor y con la sospecha de que volverás, aunque jures que no.

02/02/2026: Increíble pequeño lugar de tapas

01/02/2026: Uno de los mejores servicios que he tenido en mucho tiempo, unos cracks y súper simpáticos. Si ese día han podido poner música, ya roza lo exquisito. La torrija es tan grande que podría comerte a ti y en general (que me perdone que no me quedé con su nombre) las recomendaciones de la chica rubia. Son totalmente honestas y se nota. Da mucho gusto ir a un local así.

31/01/2026: Extraordinario lugar! Comimos delicioso!!!

06/01/2026: El sitio es muy acogedor y toda la comida estaba buenísima pero lo que me impresionó fueron las lentejas que nos pusieron de tapa, son las mejores que he probado nunca! Estuvimos encantados con la atención de Luisi que nos atendió de maravilla. Buen precio y excelente experiencia. Si volvemos por la zona repetiremos.

03/02/2026: Portovo es un gran restaurante y un gran referente toda mi familia hemos ido casi desde la apertura del restaurante ,se come genial, y tienen productos de primera calidad,el servicio son muy agradables y atentos.Sin duda volveremos de nuevo .😊😊

18/01/2026: Sensación de decadencia general. Malos detalles que delatan una mala mentalidad: una tabla de quesos pobre y sin cuidado, copas de vino impropias de un restaurante que presume de producto y una experiencia impersonal. El servicio, además, no está a la altura en ningún momento. Todo transmite prisa por despachar mesas. Más un comedero que un restaurante. El buen producto no compensa el conjunto.

01/02/2026: Un espectáculo de cocido!desde la sopa que estaba deliciosa hasta los garbanzos tiernos y suaves, terminando por la carne, chorizo, etc. Abundante y sabroso. Muy buena atención. Zona de Madrid con muchas opciones. Volveré!

01/02/2026: Algo sensacional. El cocido impresionante de sabor y cantidad. El personal súper eficiente y amable. Una comida para no olvidar.

01/02/2026: ¡Una experiencia genial, las tapas son excelentes! ¡Un ambiente retro increíble, un camarero genial! La puerta de cristal rota es mejor así, ¡deberíamos conservarla!

24/01/2026: Excelentes todos los platos, buenos tragos y toda la onda. El staff de atención es muy amable, veloz y eficiente. Volveremos.

10/01/2026: Un restaurante de ambiente familiar

25/12/2025: Extraordinario producto bien tratado y excelente servicio.

31/12/2025: Siempre un buen sitio para disfrutar de su terraza y la buena atención. Gracias, @Roberto y tod@s

28/12/2025: Lugar increíble, personal atento y muy dispuesto a ayudar en todo .los platos son contundentes , ha sido una experiencia muy buena

25/01/2026: Estupendo restaurante de comidas caseras y a la parrilla. Menú de 13€ los fines de semana! Si 13€! Imbatible. Riquísimos los judiones, sopa de cocido y todos los segundos hechos a la parrilla churrasco de ternera, pollo... La familia que lo lleva además es muy servicial y encantadora. Cada invierno que vamos a pisar nieve, repetimos👌(aceptan perros y los adoran!!!)

25/01/2026: Hemos parado de camino para comer. Comida casera y muy rica, postres caseros. Muy bien trato por parte de la chica. Tenías razón, tú madre cocina muy bien 😃

25/01/2026: Como se menciona en otras reseñas, precios totalmente desorbitados. Menú más barato a domingo, enero 2026, 30 euros.

10/01/2026: Muy buena comida y muy buena atención. Todo riquísimo y buena relación calidad precio, nos ha encantado. Repetiremos.

02/02/2026: Pasé con mi mujer a desayunar un brunch, en que mala hora. Tardaron en servir todo. Desayunar UNA HORA y MEDIA. El VIPS de Ribera de Curtidores. Solución no volver a ir.

02/02/2026: Comida muy abundante, muy buena calidad - precio y un trato excelente. Me atendieron Marlene y Gala, encantadoras, la comida estuvo rápido en la mesa y atentas a todo lo que necesité. Sin duda un sitio recomendable!!

19/01/2026: Sentimientos encontrados con DSTAgE, lugar que tenía pendiente visitar desde hacía mucho tiempo. Si bien es una cocina muy distinta a otros estrella Michelín y debes saber donde vas, el trato no fue el esperado. DSTAgE es un lugar donde experimentan mucho, haciendo platos de formas muy creativas pero que, a veces, sólo consiguen sorprender por la elaboración pero no por el sabor, ya que no mejoran la receta tradicional. Si vas buscando sorprenderte por esa creatividad, es perfecto. Sí que eché de menos más explicación o historia sobre el plato. Te cuentan muy poco sobre el proceso, ingredientes o historia. El problema es cuando te sirven un plato del menú y te lo dejas entero... ahí ni te preguntan. En otros lugares a los que he ido siempre te preguntan para intentar adaptar mejor el resto de platos a tu gusto e incluso en Disfrutar nos ofrecieron otro distinto. Sí que es cierto que te preguntan al inicio por alergias y sabores que no soportas pero una cosa es saber que no te gusta la canela y otra que te den un plato que sepa a hoja y, tras no gustarte, te den otros tantos parecidos. No digo que tengan que modificar el menú para ti (otros lugares tienen varios platos distintos para estos casos) pero al menos mostrar interés por conocer qué te ha hecho dejar ese plato y ver si el resto de la experiencia se puede mejorar. Al final te dejas más de 400€ para dos personas y sales con cierta decepción. Otro tema curioso es que siguen esa costumbre de no dejarte la botella en la mesa, lo cual está genial si te rellenan el vaso (o la copa) cuando la tienes vacía, pero en varias ocasiones tuvimos que pedir que volvieran a echarnos, por ejemplo, más agua. Son cositas tontas pero que no te las esperas en un 2 estrellas. Respecto al ambiente, ese día estaba la sala medio vacía, pero nos dijeron que era algo excepcional por las fiestas.

11/01/2026: Original experiencia gastronómica! Merece la pena dejarse llevar por la propuesta del chef. Sentir y saborear cada plato, luego de sus correspondientes explicaciones que el staff te hace. Recomendable vivir experiencias así cada tanto, ¿verdad?

25/11/2025: Llevo más de dos semanas intentando contactar con el restaurante, pone que está abierto, el teléfono siempre en no disponible, no entiendo nada. Intentar reservar por la web tampoco deja. Una M todo

12/07/2025: Todo perfecto. Servicio excelente, listo para recomendar las especialidades o fuera de carta, atento, amable. Comida muy recomendable: Gamba de cristal, boletus, almejas a la sartén, conejo al ajillo, filloas... todo excelente. Volveremos. Gracias.

16/12/2025: Restaurante de barrio frente a la Universidad en Leganés, con una pequeña terraza y dos ambientes (arriba y abajo). El personal es muy amable y atento. Nos prepararon un menú de 50 €, pero los entrantes, aunque abundantes, fueron muy flojitos y de poca elaboración. El segundo plato estuvo algo mejor. La comida en general, justita. Además, el acceso no es cómodo para personas con movilidad reducida. En conjunto, una experiencia algo mediocre. Esta bien para tomarte una cerveza con una tapa y poco más.25% recomendable

09/12/2025: Muy recomendable la verdad! Fuimos con unos amigos que ya lo conocían y fue maravilloso! El trato espectacular muy amigable y amables! Recomendable 💯 x 💯!!