Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Valencia

27/09/2025: Decepcionante atención pese a tener el local vacío Tras finalizar la entrada de Moros y Cristianos, cinco músicos decidimos parar apenas 15 minutos para tomar una cerveza y refrescarnos. El local estaba completamente vacío: tanto el interior como la terraza, con todas las mesas libres. Aun así, se negaron a atendernos. Ni una explicación lógica, ni empatía, ni educación. Solo una negativa seca y una actitud que dejó claro que la atención al cliente no forma parte de sus prioridades. Una lástima que un negocio de hostelería cierre sus puertas —no por falta de gente— sino por falta de ganas. Ojalá traten mejor a los próximos clientes… si es que aún les quedan.

13/09/2025: Un restaurante con clase y de saber comer lo recomiendo ojos cerrados

07/12/2025: Me encanta la comida de este sitio y el camarero que nos atendió es super majo.

07/12/2025: CALIDAD COCINA Y SERVICIO EXCELENTES. Noto que muchas personas comparten los platos para dos, si bien hay tres de media ración. La llave de la puerta.del VC Mujer es, continuamente, inútil; y ayer, por avería, se las derivó al de los varones que perdia agua e inmutó el suelo la que no inmutó al Camarero, del Rodete, que reservó el evento a su Superior [?]. Las Obras debieran priorizarse por Los Leales Clientes en sus muy Ilusionadas Próximas Fiestas en Reservas. Atte., Madrid España 07-12-2025 ANEXO: Foto: Mercaio Restaurante.///

03/11/2025: Fuimos a cenar el viernes, y es un restaurante de 10, vale la pena ir a restaurantes de está categoría. Todo calidad de 10

30/10/2025: Producto, servicio y excelente elaboración.

30/09/2025: Habitaciones limpias y amplias y Guillermo muy amable

07/09/2025: Un hotel rural encantador en Moixent, donde lo más especial es cómo te hacen sentir desde el primer momento. El ambiente es acogedor y transmite tranquilidad, pero lo que realmente marca la diferencia es el trato de Guillermo, siempre cercano, amable y pendiente de cada detalle. Más que un hotel, la experiencia es como estar en tu propia casa. Un lugar ideal para desconectar y sentirse bien cuidado. ¡Sin duda, para repetir y recomendar!

09/12/2025: Una pasada de sitio lo vimos por Internet y somos de Málaga fuimos a casa Julia y tanto la paella, croquetas ensaladas pescado lo que pidas esta buenísimo! Volveré a ir sin duda. Y mencionar a Ausias que vaya estupendo camarero, súper simpatico. Un saludo desde Málaga

09/12/2025: Estuve ayer con mi hijo y pasamos un buen rato, comimos bien y fuimos muuuuy bien atendidos por Ana y el resto de sus compañeros. La relación calidad precio es buena, ambiente familiar y servicio estupendo. Gracias Ana. Nota. Más abajo indico que no tuvimos que esperar, pero teníamos reserva previa. No sé cómo será sin reserva.

06/12/2025: De sorpresa encontré este sitio con mi amiga y que suerte que hemos entrado. Desde el trato y las recomendaciones de Veronica, la musica, el ambiente, el sabor de cada plato, la charla con Santiago. Gracias por su gratitud y su buena atención a ambos. Hemos comido unas papitas fritas caseras fantásticas, las croquetas de pato, el chaufa y como postre Las 5 leches -IMPERDIBLE- tambien poseen una biblioteca circular y vinos a la venta. Volveremos sin dudas!

01/12/2025: Fuimos un jueves de noche para ver un cantor/guitarrista ingles, Will McCarthy, tocando una interesante selección de músicas Americanas e Británicas, y pedimos un buen Rioja y algunas tapas (potato chips y un calamar a la romana) para acompañar. Todo hecho "in situ" y muy rico, y buen trato de servicio. Es un poco mas caro que otros lugares (ejemplo, el calamar a 20 Euros), pero disfrutamos mucho la noche.

05/12/2025: Muy buena la comida,el secreto ibérico, trato muy amable

11/11/2025: Restaurante muy agradable, con una atención excelente por parte de todo el equipo: amables y atentos. Destacamos especialmente los arroces —el de habas, alcachofas y sepia es una delicia, y el de pato con foie, simplemente espectacular.

24/11/2025: Un bar de toda la vida. Da gusto la familiaridad con la que puedes pasar la tarde en un ambiente agradable. Edu y Maricarmen te lo hacen todo fácil. Muy recomendable para la gente nueva que venga a vivir a Malilla y busque en entorno amable, agradable y familiar.

10/12/2025: La comida muy buena ...todo bien en general.

09/12/2025: Tardan un monton en servirte y tomarte nota, salvo que seas conocido y ahí si van rápido. Mucho jaleo cuando esta lleno Los bocadillos poco rellenos o quizás fue lo que yo pedí. He ido en varias ocasiones y cuando me pusieron el bocadillo de longaniza ya pasado a poco de caducar dijimos hasta aquí, no vamos más .No es normal que te pongan de comer algo que no esta fresco sino a punto de caducar y cuando hemos ido a comentarlo o la tardanza en servir que es lo que hay.

13/12/2025: Buenísimos platos de la gastronomía valenciana ,con un servicio excepcional, aún estando saturados de trabajo por las fechas prenavideñas,muy recomendable.

09/12/2025: Nos encantó!! Repetiremos seguro! Los Buñuelos de Bacalao y el Arroz del Señoret(súper generoso en gambas, rape, sepia,tamaño Xl ..Recomiendo 100x100.Gracias

08/12/2025: El local cierra a las 16 hs. llegamos 14,20 hs. nos dijeron que lo único que nos podían servir era fideos y/o arroz valenciano, pedimos uno de cada uno; nos trajeron la comida fría , horrible; la señora mayor que atendía o que supervisaba (andaba con un carrito en el salón, levantando los platos) maltrataba a los empleados, a la moza que nos atendió , muy bien y correcta, le gritó y le sacudió el brazo porque no levantó nuestros platos que ya habíamos terminado de comer(ponele) solo habían transcurrido 3’ de haber terminado de comer, realmente malísimo atención!!

01/12/2025: Un restaurante en la marisma con unas paella con un sabor muy bueno . Seguro que repetiré si pasó cerca .

24/05/2025: Un acierto en todos los sentidos. Disfrutamos todos los platos que nos fueron sacando, los entrantes estaban preparados, además de con esmero con muy buen producto. al arroz no le saque una foto porque la verdad antes de que me diera cuenta ya nos lo habíamos comido. pedimos un arroz meloso de marisco y la verdad que hacía tiempo que no disfrutaba yo de un arroz con ese sabor. Con ganas de volver para probar más platos. No es barato pero se paga lo que vale, la relación calidad precio es más que correcta.

02/04/2025: Excelente opción de comida balear en plena plaza de Cánovas. Todo estaba muy bueno (croquetas de sobrasada y queso mahon, tumbet, porcella…) pero lo que más me gustó fue el arroz meloso con ortigas de mar. Imprescindible pedírselo si eres un amante del arroz. Recomendada también la tarta de queso de postre.

05/12/2025: Sinfonía de sabores de la esencia de sabores mediterráneos. Mejor arroz Abanda sublime.

23/11/2025: Atención estupenda, pero menú corto y no muy bueno.

05/10/2025: comes excelentemente a precios contenidos y en un ambiente superior ... ¡ una buena decisión !

03/10/2025: Grupo de 10 personas. Elegimos menu de dos entrantes. Todo bien, pero incomprensiblemente, al pedir más PAN. incluido en el Menu, nos traen UNA REBANADA de pan por la que pretenden cobrar 1.7 €. Ante ese abuso decidimos seguir comiendo sin PAN. VERGONZOSO.

16/11/2025: Todo una delicia, servicio 10/10, me encantó el bar.

14/11/2025: La verdad que ha sido un acierto venir a comer. Lo recomiendo 100 % Seguro volveremos. La camarera muy agradable y atenta en todo momento. Precio y calidad