Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Valencia

30/12/2025: Buenas tardes. Nuestra experiencia en este lugar no iba más allá de tomar unas cervezas en la terraza o en el interior, muy a gusto. Hoy, día 30, reservamos mesa para comer. Nos toman nota de la comanda y a las 16:00 h viene el primer plato, que consistía en dos bolitas de ensaladilla rusa. A las 16:30 h viene el camarero y nos dice que ya no le queda merluza (era la petición del segundo plato). A las 16:40 h por fin aparece el segundo plato. A los demás comensales, el segundo plato les fue servido totalmente frío. En fin, un desastre. Pienso que es mejor saber qué posibilidades tiene tu cocina y el servicio que perder a los clientes. Conclusión: un desastre.

27/12/2025: La titaina.muy mala. El calamar de playa un poco duro. Las bravas bien. El vino se debe de abrir en la.mesa, no traerlo abierto.

08/02/2026: Todo muy rico. Las cocas de Jávea muy buenas, y también la ensaladilla y el torrezno. El local está recién reformado, muy bonito y con preciosa ambientación costera.

08/02/2026: Fuimos a cenar mi esposa y yo. El local me parece estupendo, ambiente relajado donde poder hablar con tu pareja. La comida también estuvo bastante bien, sin ponerle ningún aspecto negativo pero a mi parecer un poquito mejorable. Lo mejor sin duda el servicio. Nos atendió Aygün una camarera muy simpática que nos hizo fácil la elección de platos y que estuvo en todo momento pendiente de nosotros, así da gusto 😉. Volveremos sin duda.

25/01/2026: Me encanta este restaurante calidad espectacular lo mismo q el servicio y la limpieza y el señor nico siempre tan atento y amable vamos loejor de lo mejor

23/01/2026: De las mejores paellas. Pasábamos por allí de camino en un viaje y coincidimos con este rest. (Repetiremos seguro) Nos dejaron entrar con nuestros perritos y los trataron súper bien. Los postres son caseros y buenísimos, el ambiente genial y los trabajadores mejor aún.

31/01/2026: Se come riquísimo de tapas, producto de calidad y bien elaborado. Además Carmen la dueña encantadora. Volveremos

31/01/2026: Comida casera, buenas recomendaciones de la dueña. Comida casera muy buena

03/01/2026: Hoy ha sido nuestra primera visita y seguro que volveremos. En un local de diseño moderno que te permite disfrutar del paisaje en un entorno cómodo y acogedor. La comida nos ha encantado, entrantes variados en los que ha destacado la alcachofa con salsa romesco; de principal el arroz con boletus y pato estaba perfecto, ligero y con muchísimo sabor. Para terminar, torrija con helado de vainilla caramelizada completa el menú de forma estupenda. Todo regado con el Tinto de Ahillas ha sido una estupenda experiencia.

28/12/2025: Un oasis gastronómico en la Comarca de los Serranos. Cocina imaginativa.

02/01/2026: Fuimos por las reseñas y nos llevamos una decepción enorme. Pedimos mejillones que estaban secos, tellizas que no sabían a nada ni si quiera a la salsa solo a limón, croquetas que la masa estaba cruda y para colmo una ensalada con calamar que aparentemente en la foto venía con tacos de mango, un calamar completo cortado por encima y nos encontramos con 4 trozos de calamar amarillos que serían de algún sofrito de arroz quizá preparado y dos trozos de mango duro y fino… 16 euros por una ensalada que no valía ni 5€. La atención fue muy buena pero la comida una decepción muy grande.

01/01/2026: Es la primera vez que he visitado este Restaurante de la zona. Hemos pedido Arroz al Senyoret, ensaladilla rusa con huevo y pollo, torreznos con puré de patata, Coca Cola y vino blanco, todo estaba muy rico, los arroces de este restaurante son muy recomendables. El trato ha sido muy cercano y cordial, servicio rápido, atento, local tranquilo, limpio, acogedor. Sin duda volveremos de nuevo, ya es uno de nuestros restaurantes favoritos!

02/02/2026: Aquí la reputación es bien ganada. Todo estaba cocinado a la perfección con ingredientes de calidad.

02/02/2026: Local de moda en Valencia. Hemos probado el menú de mediodía. Excelente la comida, pero solo un pero (sin ánimo de ofender), en un local con tanto nombre y exquisitez sorprende que el vino tinto que pedimos con el menú fuera de tan baja calidad (como sugerencia, es preferible subir la calidad del vino aunque haya un poquito de suplemento, para no dañar tan elaborado menú).

03/02/2026: Bea y Eli fueron un encanto, super atentas! El desayuno internacional está muy, muy bien y tienen opciones veganas! Gracias y hasta pronto!

29/01/2026: Fuimos tres amigas a cenar y la experiencia fue estupenda. Pedimos sangría y estaba riquísima. Mari Carmen y Bea han sido encantadoras, simpáticas y muy atentas con nosotras durante toda la cena. Sin duda, un sitio al que volveremos. ¡Gracias por todo!

02/02/2026: ¡Personal maravilloso y comida excelente! ¡Recomendado!

31/01/2026: Nuevo cambio de imagen de los aseos ,pero el mismo servicio. Muy buena comida en una ubicación excelente. Parking cerca , a un mínimo.

11/12/2025: Pésimo servicio y actitud muy irrespetuosa

11/12/2025: Muy mal servicio, los camareros fueron muy groseros, nos oyeron hablar ruso y ucraniano y se negaron a darnos las bebidas al final de la cena, cuando pagamos mucho por la mesa de 6 personas.

01/02/2026: ¡DE CATEGORÍA INTERNACIONAL! Hace un tiempo os hice una crítica constructiva porque me preocupaba que se uniréis a la rueda de los inquilinos de Ciutat Vella y ¡NO! VOSOTROS TIENE ESENCIA Y NO LO HA PERDIDO! AUTÉNTICO CENTRO! AUTÉNTICO CARMEN! AQUÍ SE SABORE VALENCIA ❤️‍🔥

01/02/2026: Muy concurrido y algo ruidoso pero la comida estupenda y los camareros unos cracks muy trabajadores y amables

23/01/2026: Nos han llevado unos amigos de Gavarda y hemos comido muy bien, un lugar muy recomendable tanto por los sabores, presentación, amabilidad y vistas de la zona. Genial

22/01/2026: Visitando a un amigo de la zona me propuso cenar en este restaurante coincidiendo con la celebración de Sant Antoni, y he de decir que ha sido un acierto absoluto. Es un establecimiento bonito, limpio, luminoso y agradable a nivel sonoro. En cuanto a la comida sencillamente quedé encantado, por la excelente selección de materia prima local, la búsqueda afinada de la elaboración de los platos y la variedad en la carta juntando mar, huerta y montaña. Aprecie mucho las almendras fritas de cortesía mientras tomas el aperitivo antes de pedir, simplemente deliciosas. El servicio impecable, no dudaré en ningún momento repetir esta experiencia única para probar más platos en cuanto vuelva a Gavarda. Gracias

01/02/2026: La comida es espectacular, original, y las mezclas de sabores fantásticas. De los mejores sitios en donde he comido sin duda.

27/12/2025: Experiencia muy recomendable en Quart de les Valls. Paseas por un pueblo muy bonito y llegas a la taperia que no deja de tener un ambiente local, pero ojo que tenemos una carta y un menú de altísima variedad, creatividad y excelente, y encima a un precio... Trato agradable y familiar, reserva previa recomendable para desplazarte y solo falta que lo disfrutes!!!