Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Toledo

27/12/2025: Hemos comido en el restaurante y es una experiencia totalmente recomendable! Está ubicado en un hotel precioso y con mucha historia. El menú degustación es espectacular; los sabores, la presentación y lo especial que lo hace que sea tan íntimo y cocinando delante de ti en directo. La atención desde que llegamos fue impecable y nos hicieron sentir como en casa. Además, tiene una terraza espectacular, con unas vistas únicas y muchos rincones para explorar y conocer más sobre la interesante vida de Paco de Lucía. Gracias por hacernos disfrutar de una experiencia única e inolvidable. Te recomiendo reservar con tiempo

16/12/2025: Para nosotros esta experiencia ha sido una cena inolvidable. Iniciada cuando llegó Jose y ya nos recomendó un buen vino (aunque hay que mejorar esa carta ;)), pasando por la explicación de cada plato hecho frente a nosotros, y finalizando con la pasión que sobre todo Jose le pone a su cocina. A destacar los primeros (espectaculares!!) y el rodaballo, que para estar muy lejos de la costa fue una completa sorpresa. Lo que menos nos gustó fue el postre, quizás demasiado contundente, pero aún así muy recomendable.

24/12/2025: Fuimos a cenar en nuestra visita por Toledo y la experiencia estuve sobresaliente. Gran atención, recomendaciones acertadas y una muy buena comida (el venao de 10!!!). El precio ronda los 40-50€ por persona, pero se pagan gustosamente. Sitio muy recomendado al cual volveremos próximamente. Enhorabuena a todo el equipo

18/12/2025: Los camareros super simpáticos y serviciales, la comida no solo no está a la altura de lo que se espera con ese precio sino que en concreto la carne que pedimos incomible . De las peores experiencias gastronómicas que he tenido.

20/12/2025: Excelente experiencia gastronómica, servicio excepcional. Platos muy distinguidos. Presentación magnífica.

19/12/2025: Una experiencia de lo más bonito, todo buenísimo excelente la comida de 10 y te quedas muy satisfecho. Sin dudarlo lo recomendaría a cualquier persona. Un dato muy importante y que no lo he visto en las reseñas es que se adaptan a tu gusto, es decir si tienes intolerancia o simplemente no te gusta algún tipo de comida si se lo informas antes (al reservar te deja decirlo)

29/12/2025: Nos casamos el pasado 29 de noviembre, justo hoy hace un mes, y todavía seguimos en una nube de ensueño. No tenemos palabras suficientes para describir lo maravilloso que fue nuestro día en el Cigarral de las Mercedes. A día de hoy, nuestros invitados siguen recordándolo y transmitiéndonos lo especial que fue. Para nuestra fecha ya tenían toda la decoración de Navidad, y el ambiente era de auténtico cuento: cada rincón cuidado al detalle. El personal fue increíblemente amable y atento, siempre pendiente de todo. Nos sentimos muy arropados en cada momento, tanto nosotros como nuestros invitados. La comida fue exquisita. Sin duda, volveríamos a elegirlo una y mil veces. Isabel, nuestra organizadora, fue fantástica, dándonos tranquilidad en todo momento. Y un gran acierto también nuestro DJ, Andrés: desde el primer momento nos transmitió cercanía, profesionalidad y ganas de hacer que nuestro día fuera inolvidable… ¡y lo consiguió! Estuvo espectacular. Gracias de corazón a todo el equipo por hacer nuestro sueño realidad y formar parte de uno de los días más felices de nuestra vida. Alba y Javier 🤍

23/12/2025: En el Cigarral de las Mercedes, desde el primer día estuvieron pendientes de nosotros y aconsejándonos sobre todos los aspectos. Nos alojamos allí antes de la boda y todo fue perfecto y durante el gran día la atención fue EXCEPCIONAL, no podría nombrar a alguien en particular porque el equipo entero trabajó fenomenal. Tienen todo controlado al minuto y no se les escapa un detalle, se nota que tienen mucha experiencia. En cuanto a la finca y la decoración, todo fue precioso, flores, adornos, iluminación… Sobre el DJ, supo adaptarse perfectamente a nuestros gustos y cualquier duda previa que teníamos siempre estaba disponible para resolverla. En general una organización TOP y sin duda recomendado para cualquier persona. En cuanto al hotel, no les falta detalle tampoco y el equipo es muy simpático y amable, el desayuno riquísimo y las habitaciones muy amplias y confortables.

21/12/2025: Un sitio maravilloso a orillas del Tajo ya no solo por el entorno si no por la comida y el servicio. De entrantes pedimos: brioche de steak tartar, croqueta de jamón ibérico, croqueta de bacalao y taco de oreja con langostinos. Y de segundos: risotto de hongos, pato y parmesano. Manitas rellenas de rabo de toro, lomo de ciervo con hongos y carrillada de ternera con salsa al PX y crema de patatas. De postre: milhojas de crema con helado y salsa de frutos rojos. Simplemente una maravilla

11/12/2025: Comida exquisita, trato muy amable, acogedor, muy buena calidad. Recomiendo 100%

23/12/2025: Comida excelente, muy sabrosa y bien sazonada. La recomiendo.

13/12/2025: Absolutamente fantástico. Vine a tomar un café para llevar a mediodía y sabía que volvería a cenar. Y lo hice, y estuvo excelente. Se lo he contado a muchísima gente. Si te alojas en Madrid, coge el tren a Toledo solo para comer aquí. Está buenísimo. Y no soy vegano ni vegetariano. Como de todo. Daniel me ofreció un servicio excelente y una conversación genial. Hummus negro. Arroz negro. Dos copas de vino. Chips de remolacha: ¡exportables! Gracias, Daniel, una experiencia gastronómica increíble.

29/12/2025: Un lugar estupendo donde nos sentimos muy cómodos. La atención fue espectacular y muy buena. El camarero asignado, Carlos, fue muy atento y cuidó todo muy bien. Se aseguró de que todo estuviese correcto, nos indicó y preguntó por alergias e intolerancias y nos aconsejó muy bien de las opciones sin gluten. Luego, la calidad de la comida nos sorprendió. Los sabores y texturas para las opciones sin gluten apenas se notan y se potencia mucho la calidad. Repetiremos sin duda.

29/12/2025: Comida, un buen sitio,recomendado para comidas singluten, bien atendido, un buen local para repetir. Recomendado.

19/12/2025: Que bien todo! El entorno, la comida y presentación .. y sobre todo la atención . Una experiencia muy completa …

17/12/2025: ¿Por qué le hace falta una estrella michelin? Me pareció espectacular, el lugar rodeado de un jardín muy bien cuidado, el ambiente, la atención increíble, muy amables, los servicios con todo lo que se necesita. Todos los platos me gustaron muchísimo, generalmente no me agrada comer cacería pero aquí me comí todo. Impecables! Me ha gustado muchísimo. Es de esperarse que sitios con esta valoración estén geniales pero no siempre es así! En esta ocasión si algo está más allá que genial hay que transmitirlo 💛

29/12/2025: Gran variedad de cervezas y la bomba riquísima . La agilidad, amabilidad y calidad de servicio de Rubén, inmejorables. Recomendado

29/12/2025: Nos atendió Rubén, un gran profesional, simpático, amable y muy atento. Un ambiente muy turístico, comida de gran calidad y especiales de la casa. Además de rapidez con la comida.

14/12/2025: Buen servicio, las chicas no paran Te atienden rápido, la comida buena y bastante bien de cantidad

03/12/2025: Buena comida calidad/precio. Y un trato excepcional de l@s camarer@s.

27/12/2025: Comida espectacular, raciones y guisos típicos. Trato muy bueno por parte del personal

27/12/2025: El camarero ha sido muy amable. La comida espectacular! Muy bien guisada y con un sabor perfecto. Lo recomiendo 100%

30/12/2025: Excelente servicio y excelente comida

30/12/2025: Esta noche hemos ido con una reserva y nos a tocado la camarera Paola nos a recomendado muchos platos y los que hemos elegido an sido una maravilla la verdad su atencion y todo su servicio a sido excelente. Recomendamos este sitio y la atencion imejorable

14/12/2025: Pedimos un par de bocadillos (con menú) para llevar y nos sorprendieron muy gratamente. Los bocadillos estaban buenísimos y pusieron bastantes salsas para las patatas. Buenísimos

13/12/2025: Me han encantado las hamburguesas trufadas, estaban riquísimas las dos versiones

29/12/2025: Más que una agradable comida. El servicio y la atención fue genial, muy correcta y cercana, haciéndote sentir como en casa. Era la segunda vez que estaba y personalmente el sitio enamora, más en estos días de Navidad. Muy buena cocina, aunque con toques que pueden dificultar la elección de algunos comensales, como los platos de caza, aunque se agradece el trabajo y el riesgo con estos productos, arraigados en la cocina toledana y su fusión con la cocina actual. Platos servidos con una excelente presentación.

29/12/2025: Sitio céntrico, con interior acogedor y amplio donde disfrutar tanto en familia, amigos o pareja. Comida buena, cantidad y buena calidad. Buen servicio de camareros

29/12/2025: Hemos ido un par de veces y nos ha gustado la comida, lo peor el pan. Los camareros son amables y atienden lo más rápido que pueden, porque el sitio es pequeño y se llena pronto. La perdiz escabechada, el guiso de venado, la tortilla y las carcamusas, están muy buenas

24/12/2025: Excelente carcamusa con una cerveza, muy buena atención. Recomendable