Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en el barrio Ríos Rosas de Madrid

22/06/2025: ❌ No volveré. Experiencia decepcionante. Reservamos mesa en el primer turno de comidas (13:30h) y nos llamaron para que fuéramos incluso antes o, al menos, muy puntuales, ya que necesitaban doblar mesas y a las 15:00h la nuestra estaba ya reservada. Llegamos a las 13:15h, pero el restaurante no abrió hasta las 13:30h, por lo que acabamos sentándonos tarde pese a nuestra puntualidad. A las 14:45h, cuando sólo quedaban los cafés, nos pidieron que los tomáramos en la barra para poder recoger la mesa cuanto antes, algo que nos pareció bastante inapropiado. Finalmente, accedimos a tomar un chupito en la entrada y pagar allí. La gota que colmó el vaso fue el precio abusivo: un carajillo de whisky (literalmente, café con dos gotas) nos costó 2,80 € el café + 7,00 € por el "whisky". En total, 9,80 € por un carajillo con apenas alcohol. Una atención apurada, poca consideración hacia los clientes y precios desproporcionados. Lamentablemente, no repetiremos.

04/05/2025: Le tenia ganas a este sitio… Fuimos 3 personas a comer. Pedimos a la carta. Puerros, pisto con huevo y 2 gildas de entrantes y 2 merluzas y steak tartare de segundos. Nos trajeron los aperitivos consistentes en un caldo de judías verdes insípido prácticamente sin salar y las gildas, potentes y correctas. Al poco tiempo 2 puerros muy finos, bien aliñados, algo escasos. A los 28 min después de reclamar un par de veces, trajeron el huevo con un pisto excesivamente salado y concentrado. Otra vez ración escasa. El huevo bien hecho y sabroso. El camarero nos pidió disculpas agradablemente por la tardanza argumentando que estaba la barra llena y solo había 2 cocineros. A los 20 minutos después de haber terminado, nos trajeron los segundos: tres cucharadas medianas de tartare y un taco de merluza de unos 6x3.5x3.5cm sabrosa y bien de punto sobre una infusión algo amarga de pimiento rojo. Sin mas guarnición. Raciones de nuevo escasas (sobretodo la merluza) 1 cerveza, pan y agua. Nos ofrecieron 1 solo postre porque se había acabado lo demás. Lo tomamos en otro sitio. Total 131,10. Le tenia ganas a este sitio, pero no es lo que esperaba. Las raciones me parecieron muy escasas y la comida no estaba a la altura que imaginaba.