Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Madrid

31/03/2025: Local acogedor, comida exquisita y servicio excelente. Altamente recomendable.

30/03/2025: Después de una caminata por la sierra de Madrid, excelente sitio para reponer fuerzas con su variedad de comida y el excelente trato por parte de los empleados.

16/03/2025: El mejor restaurante de Soto. Bonito, servicio agradable, amable y eficiente y comida rica. Podría ser un poco mas barato, pues si, pero se paga gustosamente.

27/02/2025: Pues la verdad es que me ha encantado, dicen que solo tienes una oportunidad para dar o llevarte una buena primera impresión…. El servicio en sala de Maria y Vicente espectacular, profesional y cercano, la materia prima muy buena y en cocina muy bien tratada. Un 10 en todo, la verdad es que no dudéis en venir y disfrutar, alcachofas, foie micuit, morcilla de…” uno de los mejores sitios del mundo😏🤫🫣” pero es que las carnes y pescados, ole!! El rodaballo de morirse y ese arroz caldoso con rabo de toro….de verdad , con Don Gonzalo a la batuta, equipazo de bandera señores, gracias

03/04/2025: Una experiencia horrible, comida recalentada, patatas de bolsa, pedí 3 veces la cuenta y ni caso, fui a pagar a la barra y lo peor, vi una cucaracha campando a sus anchas, totalmente arrepentido, me captaron en la puerta con una falsa amabilidad para entrar, pero quedé muy decepcionado

01/04/2025: Buena comida a la brasa, y raciones originales como los huevos rotos con sepia. La parrillada de verduras estaba genial, las croquetas demasiado frías

18/03/2025: Fui en diciembre para la cena de empresa. El restaurante muy bonito y limpio. La comida espectacular.. La atención de los camareros y de Alejandro ( el cocinero) increíble. Lo recomiendo 100%, volveré a repetir.

18/03/2025: Segunda vez que vamos a tomarnos el menú degustación. Aunque la primera vez ya nos gustó, la segunda vez fue perfecta. La comida super rica, el ritmo de los platos estuvo muy bien y el personal fue super amable con nosotros. Repetiremos seguro porque es un menú degustación muy completo y a un precio más que razonable.

02/04/2025: Uno de los mejores sitios para comer de Madrid. Autentica cocina tradicional en un ambiente sencillo y de calidad imperial. Imprescindible.

29/03/2025: Prodúcto y elaboración se unen en las manos y mente de Sacha para deleitar a NO todos los paladares. Sacha es un restaurante que no te deja indiferente, que te enamora o te defrauda, pero donde no existe la escala de grises. Para los amantes de la gastronomía sin tapujos, Sacha es un templo gastronómico en Madrid que bien podría ser un imprescindible para cualquier visita a la capital. Si bien su única carencia, desde mi subjetivo punto de vista, es su carta de vinos sin interés, lo suplen permitiendo el descorche, lo cual lo convierte todavía más en un oasis de placer.

16/10/2024: Alessandra muy buena atención me gustó la Comida muy rica Lo recomiendo Para probar comida española Los postres muy buenos

14/10/2024: Me encantó la comida y la atención de Arantxa volvere

29/03/2025: La comida muy rica, el sitio bonito, el servicio sin esperas y sin urgencias, en su tiempo justo, y los camareros súper amables. No he encontrado nada negativo :)

22/03/2025: A parte de ser un sitio con una cuidada decoración. La cocina es una pasada. Hemos pasado porque nos ha llamado la atención y hemos comido unos ravioli y unas gyozas. Volveremos

18/03/2025: Comida salada, una pena. Servicio muy bien y atentos. Sitio agradable.

17/03/2025: Muy recomendable con una extensa carta y un trato muy agradable

16/03/2025: Una muy buena arrocería, los arroces tenían un punto espectacular, los postres están muy muy bien!

16/03/2025: Como en casa; arroces de 10, desayunos a buen precio y trato cercano. Volveremos

05/04/2025: Absolutamente una gran experiencia en O'Pazo. El personal es impecablemente atento y profesional. La comida es excepcionalmente fresca. Lo más destacado para mí fue el único: era divino. Perfectamente cocido, ni demasiado duro ni demasiado blando. Muy recomendable para cualquiera que quiera disfrutar de un excelente marisco en Madrid.

05/04/2025: La calidad del producto es excelente al igual que la bodega. El servicio muy bueno también y bien aislado acústicamente. Se puede hablar, vamos. Quizás algunas mesas algo juntas. Pero nada grave. Es la cuarta vez que voy y eso muestra una gran consistencia por su parte ya que mantienen los estándares.

18/03/2025: Buen vino y tapas en un ambiente agradable con un servicio fantástico!

16/03/2025: Lugar agradable, tapas muy ricas y buena atención. Esta vez el pan estaba muy bueno. Como siempre, valió la pena

07/04/2025: Hemos estado comiendo, súper recomendable. Nos atendió Jacqueline de maravilla. La carne a la piedra espectacular, la ensaladilla y sepia muy buena. Volveremos.

25/02/2025: Una experiencia gastronómica excepcional. Desde el primer momento, el servicio ofrecido por el equipo fue impecable, destacando la atención de Antonio, quien nos brindó un trato amable y exquisito. Cada plato refleja la experiencia y dedicación del restaurante, con ingredientes de altísima calidad y una presentación impecable. La carne es simplemente espectacular, con un sabor y textura que demuestran su calidad suprema. Los postres, por su parte, son de otro nivel, el broche de oro perfecto para una comida inolvidable. Además, el restaurante cuenta con una terraza muy amplia, ideal para disfrutar de la velada en un ambiente cómodo y agradable. Sin duda, un sitio altamente recomendable al que volveremos sin dudarlo.

25/03/2025: Un lugar cómodo agradable con el mejor servicio y la mejor comida todo muy rico

25/03/2025: Muy buena calidad de la carta y la atención y ambiente. Se agradece el espacio q dejan entre las mesas. Se echan en falta algunos colgadores si vas en día de lluvias

07/04/2025: Después de una docena de veces en Madrid quedándonos en el mismo hotel, creo que hemos encontrado un nuevo Hotel donde quedarnos. El Hotel Regina es de primera. El servicio, los detalles, el desayuno, las habitaciones, en fin, todo.

24/03/2025: Todo bien, excelente ubicación, buen personal, el desayuno es muy bueno.

07/04/2025: Es la primera vez que voy y me ha encantado... Volveré

05/04/2025: Magnífico restaurante de carta, en principio asturiana, aunque en realidad de eso sólo conserva una de las mejores fabadas de España. Marcos, pescados grandes, carne de wagyu y Kobe además de nacional, y buena bodega. La terraza acristalada tiene unas soberbias vistas sobre el skyline de Madrid.