Los mejores restaurantes de cocina japonesa en Valencia

23/02/2026: Atención impecable desde el primer momento. Aunque cuentan con menú degustación, fuimos por libre porque buscábamos principalmente sushi; dejamos la elección en manos del maître que nos acompañó durante toda la noche y fue todo un acierto. Auténtica alta cocina japonesa, con una relación calidad-precio indiscutible para el nivel de excelencia que ofrecen. Gracias a todo el equipo de Nozomi por la experiencia, estamos deseando volver

22/01/2026: Hola! Os han hackeado la cuenta. Echadle un ojo, pero al intentar reservar me redirige a aliexpress y a youtube. Un saludo.

01/03/2026: Excelente servicio, gran variedad de comida, y buena estancia.

01/03/2026: Fuimos a cenar y muy bien! Nos atendió Mathias, súper majo y profesional

28/03/2026: Buen servicio,buena comida y muy buena relación calidad/precio.Restaurante muy recomendable..

20/03/2026: Un desastre de cena, primeros platos servidos antes que los entrantes, sin orden y esperemos más de quince minutos mientras servían a todos los comensales sus platos, teniendo que reclamar hasta en dos ocasiones sirvieran todos los platos Tan solo se salvó una camarera que no pudo hacer más para salvar el desastre de cocina

27/03/2026: La comida es excelente y a buenos precios, servicio rápido y una buena carta Japonesa.

21/03/2026: ¡Excelente lugar! Ramen muy bueno.

07/03/2026: Nos encanta este restaurante. El chef Yoshikazu Yanome, a modo de director de orquesta, logra que la experiencia sea estupenda. Producto de calidad, sabores que te transportan a tierras lejanas y un equipo humano dedicado y profesional.

20/02/2026: Experiencia muy recomendable, íbamos con la idea de comer calidad y nos llevamos la sorpresa de comer calidad, elaboraciones, saberos diferentes… De los 20 platos 3 no nos gustaron, y los demás fueron muy muy buenos y sorprendentes algunos, siendo muy diferentes unos de otros.. El maridaje no lo pedimos no puedo opinar.

28/03/2026: Nyam nyam, um buen lugar para degustar comida japonesa, raciones exiguas pero hechas con mucho cariño. Hemos cenado muy bien y lo recomendamos 👍👍

25/03/2026: Muy bien, taberna japonesa muy auténtica. La comida y el servicio estupendos

28/03/2026: Comida deliciosa, porciones abundantes. Personal amable. El interior es muy sencillo, pero limpio.

22/03/2026: Nuestro sushi de confianza, vamos adrede desde Manises a recogerlo. Calidad-precio excepcional. Son encantadores.

15/03/2026: Restaurante de comida asiática con menú y buffet libre. El menú de entre semana merece mucho la pena. La calidad de la comida está bien, la presentación de los platos es básica pero muy buen sabor por lo general. La mayoría de rolls están muy buenos. El de la casa es un poco seco y el de foie es con paté. Las carnes las preparan muy bien, buen cocinado y buena condimentación. El ambiente es agradable y los empleados muy rápidos y atentos.

24/02/2026: Buena comida, barato, el local un poco sobre saturado, pero una gran atención

29/03/2026: Exelente ambiente, muy bien atendidos y amabilidad de los trabajadores, y muy buena comida

23/03/2026: Excelente atención, soy clienta habitual, la comida está buenísima, muy recomendable.

23/03/2026: Enclavado en un antiguo huerto valenciano en Cheste, se encuentra el restaurante Huerto Martínez. Cocina mediterránea con buenos entrantes y arroces. Estupenda su ensalada con ventresca, el calamar de playa a la plancha, el pepito de titaina y las chuletas de lechal. La atención de las camareras fue estupenda. Te sientes bien aconsejado y bien tratado.

22/03/2026: ¡Una joya escondida! Volvíamos a Alicante de un viaje y estaba buscando sitios para comer, y tuve la suerte de encontrar este lugar. Me sentí como en casa.. literalmente parece una casa de campo. El dueño (creo que era el hombre que nos atendió) fue muy amable, al igual que el resto de los camareras. La comida estaba increíble, todo lo que pedimos estaba delicioso. España necesita más restaurantes como este- auténticos, y simplemente buenos. Sin precios desorbitados, sin tonterías: buena comida, buen vino, y buen servicio. Fue un placer hablar con el dueño, y espero que lea esto :) Y espero volver pronto! Muchas gracias!!

20/03/2026: Variedad de platos y servicio muy rápido. Nos gustó mucho la comida y también el detalle de la petición de cambio de mesa, lo solucionaron muy rápido. Recomendable 100%.

17/03/2026: Buffet de sushi 🍣 y cocina asiática. Super bueno todo jaja me quité el antojo 😋 de una sentada. Vas pidiendo platos de la carta por los numeritos. Cuidado jaja con pedir de más que igual sales rodando!!

30/03/2026: La comida correcta. El servicio deja mucho que desear - distante e inexperto, una pena. Tardan muchísimo....Estás tú más pendiente de ellos, que ellos se ti. "De postre" te traen la carta de postres sin avisarte que faltan la mitad de estos. Dudo mucho que volvamos.

29/03/2026: El mejor ramen que he probado en mi vida, se nota que los ingredientes son de calidad. Nos comimos el ramen tonkatsu (sabor intenso y con carne de cerdo, para la próxima le pediremos el toping de ajo negro, que me han dicho que le queda muy bien), el de caldo de gallina (suave y con un gusto como a puchero) y el infierno (picante, pero el pique no le quita el sabor). El sake también estaba rico, aunque sabía mejor frío que caliente. El ambiente tranquilo y agradable, la atención del personal rápida y amable, y el local precioso, con una decoración muy especial. ¡Volveremos!

25/02/2026: Ambiente maravilloso. Estuvimos allí un martes por la noche y éramos casi los únicos. Servicio amable y comida muy buena. La comida llegó rapidísimo (unos 20 minutos). Recomiendo muchísimo este restaurante.

22/02/2026: Muy rico todo, excelente atención, rápida atención.

01/03/2026: Todo muy bueno y un servicio genial.

28/02/2026: Muy buen ramen y lugar cálido y agradable.

18/03/2026: Sitio divertido si pides barra y buena comida.

14/03/2026: Excelente trato de los dos chicos que estaban la entrada el sábado por la noche a las 23:00