Los mejores restaurantes de cocina japonesa en Valencia

07/06/2025: Llevar muy agradable. Sushi sencillo y muy rico. Buffet. También hay reservados para comer tipo tatami. Sara es un encanto.

07/06/2025: Camareros muy amables, comida superrr rica y fresca el Sushi 100 / 10 y precios super asequibles. Volveremos sin duda

07/09/2024: arroz muy fresco, mucho pescado, el sushi no se deshace, excelente servicio y platos, gracias

03/09/2024: Estuve allí hace unos días y el camarero que nos atendió, Michel, fue súper amable y atento. ¡Más empleados así, por favor! Volveremos

02/06/2025: Personal muy agradable y bonito sitio

02/06/2025: Shintori Teppanyaki, en la Avenida de Francia de Valencia, ofrece una experiencia japonesa única que va mucho más allá de la comida. Fuimos a cenar y lo pasamos en grande. Lo mejor, sin duda, es que el cocinero prepara la comida justo delante de ti, en la misma mesa, con una plancha caliente. Además de ser un verdadero profesional, es un auténtico showman: hace malabares con los utensilios, juega con los ingredientes y consigue que te rías y disfrutes desde el primer momento. ¡Un espectáculo en vivo mientras cenas! La calidad de la comida es excelente. Probamos el solomillo, los langostinos y el bogavante al teppanyaki, todo cocinado al punto y con mucho sabor. También pedimos sushi y sashimi como entrante y estaban fresquísimos. La presentación es muy cuidada, y el menú degustación es una opción perfecta si quieres probar un poco de todo. El local es bonito y acogedor, con decoración japonesa moderna. El ambiente es relajado y agradable, ideal tanto para parejas como para grupos. El servicio es rápido, atento y muy amable. Sin duda, Shintori Teppanyaki es más que un restaurante: es una experiencia. Muy recomendable si buscas buena comida japonesa y un rato divertido. Repetiremos seguro.

26/12/2024: La comida estaba excelente, únicamente nos faltó probar el wagyu porque no disponían de ella; pero sin contar esto, estaba todo especular. Además, el lugar muy tranquilo y el servicio muy simpático.

15/12/2024: Local precioso, buena atención y todo muy bueno.El problema es que es bastante caro y las raciones son escasas. Considero que pagar mas de 40 € por persona y salir con hambre no debería pasar.

31/05/2025: Muy buen ambiente y la calidad del sushi es muy buena! Volveremos seguro

30/05/2025: Comida muy buena y servicio excelente

08/06/2025: Hemos venido en varias ocasiones y siempre es perfecto, la comida esta hecha con productos de calidad y toda la carta es súper variada y tiene todo tipo de platos El personal es amable y educado y hacen un trabajo maravilloso Por desgracia en mi última visita tuvimos una mesa un poco mal educada y gritona y eso estropea un poco el ambiente de la comida Un 10

26/05/2025: Servicio bueno y la comida buenísima recomiendo el menú del día.

28/03/2025: Fuimos a comer tres amigas. Sitio elegante y servicio amable. Pedimos menú. Bien de precio. La comida está rica.

03/03/2025: El menú del día tiene una gran relación calidad-precio. La sopa de shoyu ramen tiene un sabor suave, lo cual aprecio mucho. La comida más inesperada es la tarta de queso. A diferencia de cualquier postre que esperarías en España, está perfectamente equilibrado en cuanto a dulzura y riqueza. Tengo que decir que la tarta de queso es mi favorita en Juuni.

08/06/2025: Reservamos en el último momento y no tuvimos ningún problema. Pedimos el pan bao de foie y mayonesa que estaba fuera de carta y muy bueno. Todo estaba muy bueno, precios quizás un poco altos pero vale la pena.

07/06/2025: ¡Este restaurante es increíble! Cenamos con mi novia por su cumpleaños y la gente fue realmente maravillosa. Se tomaron el tiempo de explicarnos todo el menú y la comida estaba riquísima. Muchas gracias al equipo, fue un momento mágico.

12/06/2025: Estuve en Restaurant Shifu Alzira y la experiencia fue muy buena. La comida estaba deliciosa y bien presentada, y la decoración del local me encantó: cuidada, moderna y con mucho encanto. Sin duda, un sitio al que volver.

20/05/2025: La primera vez que lo probamos y nos encantó. Nos atendieron fenomenal y nos supieron aconsejar muy muy bien. Los Bao de pato son súper recomendables y el ramen lo pedimos para dos porque saciaba bastante. Sin duda la recomendación fue acertada. Volveremos!

03/05/2025: Muy pequeño en tamaño, pero grande en sabor.. Mi sushi de cabecera, buen producto. La carta no es enorme pero si bien resuelta.. Imprescindible reservar, es muy pequeño y estara lleno cuando llegues. Y te quedaras sin sushi..

22/03/2025: El sitio es pequeño y está alejado de las parafernalias y artificialidades a las que no tienen acostumbrados la multitud de japoneses que inundan las calles. Pero lo importante: te sientes como en casa y la comida es buena.. ¿qué más quieres? Recomendaciones: ensalada de vieira, spicy tuna.

02/06/2025: He comido hoy al mediodía y el trato del camarero y la camarera ha sido muy bueno, ambiente muy tranquilo, comida muy buena, lo recomiendo

19/05/2025: Un lugar económico, agradable y muy buena comida, si eres de buen comer este buffet libre es para tí...

04/06/2025: Tenía antojo de comida asiática después de unos días de vacaciones en España. Este lugar es la solución perfecta. Pedimos tsukemen y ramen Shio y Tonkatsu. En nuestra opinión, la textura de los fideos del tsukemen era perfecta, mientras que los del ramen eran un poco más suaves de lo que solemos preferir. Para ser sinceros, todo lo demás estaba genial, incluyendo la raíz de bambú encurtida y el huevo pasado por agua, que estaban hechos a la perfección. Los fideos del tsukemen merecen un aplauso por su sabor único, que yo describiría como mantecoso, que combina a la perfección con el sabroso caldo para mojar. Lo mejor aún es el postre de cortesía: sorbete con donut frito (con mochi texthre) y un pastel de matcha. Apreciamos mucho la comida y los postres, y disfrutamos muchísimo de la comida.

31/05/2025: EL TSUKEMEN RAMEN ES EL MEJOR RAMEN QUE ME HE COMIDO EN MI VIDA - Inclusive entra en una de las mejores comidas de mi existencia. Quiero comer esto el día de mi boda, si enfermo o solo por repetiría porque es ALUCINANTE

06/06/2025: La cena fue estupenda, probamos el menú degustación recomendado y cada plato estaba mejor que el anterior. El cocinero Lucas nos explicaba todos los platos y nos recomendaba cómo comerlos. ¡Volveremos!

31/05/2025: El sitio increíble y la atención perfecta han estado atentos en todo momento por lo que repetiremos pronto. La atención ha sido genial y el personal super amable

13/06/2025: Todo fantastico, gracias Danna por ser tan atenta!

12/06/2025: Tanto la comida como el servicio fueron excelentes