Los mejores restaurantes de cocina japonesa en Madrid

10/08/2025: Pedido a domicilio. Ceviche de corvina sin aderezar, el arroz de los niguiris estaba duro, pedimos gyozas al vapor llegaron fritas... habíamos ido al restaurante en varias ocasiones pero definitivamente, NO VOLVERÉ A PEDIR A DOMICILIO.

28/07/2025: Excelente restaurante. Fui el pasado sábado 25. El carpacco de pez mantequilla es excelente. Lo que me parece es un poco caro, por eso no voy mucho.

22/09/2024: Todo super rico, muy recomendable

20/09/2024: La comida y la atención fue espectacular. Repetiría sin duda

09/08/2025: Restaurante japonés recomendado por la Guía Michelín y con un Sol de la Guía Repsol. El local no llama especialmente la atención, pero la cocina es excelente. Disponen de menú degustación y carta. Los platos son pequeños, por lo que la cuenta puede subir bastante si uno busca salir saciado, pero la calidad lo merece. Especialidad en Nigiris y Temakis, están buenísimos. El ramen también exquisito. Lo recomiendo.

09/08/2025: El mejor restaurante al que he ido en mi vida

25/07/2025: Servicio rápido, buen ambiente y la comida muy buena

24/07/2025: Suele encargar comida para recoger una vez a la semana y la calidad y la atención son siempre excelentes

20/10/2024: Hemos comido genial, me ha gustado que haya platos para gente que no le gusta el sushi o pescado. Mi recomendación seria hacer un apartado para los no sushiseros.

19/10/2024: Sushi de buen precio pero de baja calidad. Nada especial

02/07/2024: Es muy difícil combinar calidad, exquisitez y excelente trato. Comimos el menú degustación y además de estar todo buenísimo, tanto la camarera que nos asignaron como la dueña nos trataron como a verdaderos reyes. Una combinación redonda, por poner un pero... La carta de vinos bastante conservadora, pero bebimos un blanco maravilloso en una temperatura perfecta y dos protos muy dignos. De verdad que muchas felicidades a los responsables de hacer tan agradable la estancia con tanta calidad.

11/06/2024: Unos los iconos de gastronomía japonesa tradicional en Madrid. Una maravilla. Gracias por la comida. ¡Y gracias por tu arduo trabajo a lo largo de los años!

18/11/2024: Excelente, la mujer que trabaja ahí es la camarera y cocinera, viste con ropa clásica asiática, y además de ser muy simpática también cocina muy bien. Una pena que no abra fin de semana, aunque es comprensible ya que se merece un descanso. Volveré otro día.

12/11/2024: Fuimos entre diario y el menú de gyozas y ramen está muy bueno (no sé si también lo tienen en fin de semana). Solo había una persona atendiendo y preparando la comida, así que tardamos un poco…No obstante nos avisó antes de empezar, así que si no tienes prisa, es un sitio recomendable para comer comida Japonesa. Tienen tronas para niños.

10/08/2025: Algunos platos buenísimos otros un poco sin más pero la atención de Sebastián el camarero fue excelente, muy atento y amable

10/08/2025: Buena comida y buen trato. Merece la pena visitar si buscas un sushi de calidad media.

12/07/2025: En mi opinión es muy buena opción vale la pena probarlo. El producto es bueno y el servicio y trato en sala también lo es. La ubicación es excelente

16/06/2025: Ya desde el primer momento en el que entramos en el restaurante, su personal nos recibió estupendamente y esta amabilidad, simpatía y profesionalidad nos acompañó durante toda la comida. Probamos una gran cantidad de platos, algunos recomendados por los camareros y todos estaban riquísimos. Hay platos para todos los gustos, en su mayoría provenientes de la cocina gallega y con un toque diferente (según el plato). Todos ellos estaban muy buenos, muy bien elaborados y sin sorpresas negativos. Fue una gozada venir a comer aquí.

24/09/2024: Siempre es un acierto por su menú de día!!

18/09/2024: Llevo muchos años visitando 2-3 veces al mes el restaurante y el menú diario está genial calidad precio!! La carta me encanta y los Volcancitos espectaculares! Son súper majos y seguiré viniendo

29/07/2025: Fuimos a este local movidos por el comentario de una influencer del mundo celíaco. Si ella iba, ¿qué puede salir mal? Ya que somos celíacos. Cuando llegamos, no vimos que "presumieran" que tienen opciones sin gluten. Para un sitio mixto, ya es raro. Después le preguntamos a la chica que atendía y nos dijo, de forma dubitativa, que casi todo... menos los burritos. Eso también nos pareció raro, pero bueno, sigamos. Nos puso los pokes que le pedimos. No estaban mal, pero muy normales. Pero bueno, para un celíaco está bien tener variedad, y si es semisana, mejor. Después de nuestra llegada, vino un cliente y pidió un burrito. El burrito lo hizo en un lateral, cerca de donde hizo los pokes, y además lo hizo CON LOS MISMOS GUANTES QUE LLEVABA CUANDO LLEGAMOS Y QUE EN NINGÚN MOMENTO SE CAMBIÓ. POR TANTO, MANIPULA UNA TORTITA DE TRIGO Y LOS POKES CON LOS MISMOS GUANTES. COMPAÑEROS CELÍACOS, SACAD VUESTRAS CONCLUSIONES.

27/07/2025: La chica que estaba trabajando hoy ha decidido cerrar el restaurante 20 minutos antes de lo que pone en el horario de la puerta… simplemente una vergüenza

07/08/2025: Riquísimo, las piezas son grandes. Muy buena relación precio calidad. Además son muy amables y el pedido llega rápido. A veces te envian un regalito. Gracias, voy a seguir pidiendo aquí!

12/06/2025: Una vergüenza!!! HORA Y MEDIA cuando me dicen 45/50 minutos y ni siquiera llaman para avisar. La comida no esta mal pero el tiempo de espera y el trato es tan pésimo que no lo compensa.

30/07/2025: Comimos muy bien, algo caro, pero acorde a la calidad y el servicio. Es una lástima que el café no estuviera q la altura. Después de una comida de casi 100€ no es de recibo servir un café de cápsulas.

06/07/2025: Un gran restaurante que sigue haciendo un buen trabajo a lo largo de los años. Mi punto fuerte favorito es la calidad de su atún. Sus nigiris de pez mantequilla también son fantásticos. Todo está acompañado de un servicio de alta calidad, atento y clásico (me encanta, la verdad). Los precios son altos, pero considerando la ubicación, la calidad de la comida y el servicio, lo considero una buena opción. Te ofrecen un aperitivo y una trufa gratis al final. ¡Muy bien hecho, equipo 99 Sushi Bar!

11/08/2025: Todo bien, comida asiática diferente a lo acostumbrado, servicio de 10, todo perfecto.

09/08/2025: La comida, como siempre, muy bien, pero lo mejor los camareros que hemos venido por un cumple y se lo han currado muchísimo. Mil gracias chicxs!!

19/07/2025: La comida está estupenda siempre y los camareros muy atentos y amables. Siempre hemos comido muy tranquilos y a gusto. A mí la tarta y helado de té verde me pierden, ahí lo dejo 😋

10/05/2025: Anoche fui con unas amigas una vez más a cenar allí, y como siempre que hemos ido, todo riquisimo y super bien atendidas.