Los mejores restaurantes en Sigüenza

17/02/2026: ESPECTACULAR 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥 tuvimos una experiencia inolvidable 🫶🏻

07/01/2026: Me dejó francamente frío. Teniendo algo de experiencia en estrellas Michelin, la propuesta de comida fue correcta. Nuestro error fue elegir el maridaje y el queso. El maridaje fue particularmente caro y el queso fue un suplemento de 15€ por persona casi insultantes. Sacaron 6 porciones de queso, para repartir, del tamaño de la uña del dedo meñique (cutrisimo tener que partir esa mini porción entre dos para probar el queso). En general salimos con la sensación de no estar llenos y de haber pagado casi 250€ por persona en una experiencia cara en comparación de otras propuestas.

02/01/2026: Lugar excepcional por su precioso enclave rural (perfecto para dar una vuelta y respirar aire limpio), por el trato del personal, tanto propietarios como empleados, la comida increíble (no puedo añadir ni un pero). En nuestro caso, pedimos diferentes platos para compartir y probar sus especialidades así como sus carnes de diferentes maduraciones. Terminamos con una combinación de postres muy muy buenos! Sin duda, lugar para repetir!! Felicidades y a seguir así!

02/01/2026: Lugar excepcional por su precioso enclave rural (perfecto para dar una vuelta y respirar aire limpio), por el trato del personal, tanto propietarios como empleados, la comida increíble (no puedo añadir ni un pero). En nuestro caso, pedimos diferentes platos para compartir y probar sus especialidades así como sus carnes de diferentes maduraciones. Terminamos con una combinación de postres muy muy buenos! Sin duda, lugar para repetir!! Felicidades y a seguir así!

23/02/2026: 100% recomendable. Comida, servicio y ambiente buenísimos. Adaptaron algunos de los platos a nuestra situación (embarazo), cosa que se agradece mucho. Volveremos.

31/01/2026: ¿Existe un restaurante agradable, en el que te traten fenomenal, con buenas vistas, en el que comer muy bien con un precio ajustado a las viandas y donde tu amigo peludo esté como en casa? Pues aunque parezca difícil, existe: Ciro y Lola en Carabias, Guadalajara. Nosotros comimos trigueros gratinados con queso brie y miel muy ricos, hamburguesa de Toño, estupenda, merluza al horno con crema de gambas, muy buena y de postre una crema fría de chocolate blanco, yogur y frutos rojos, para ponerla un piso. Este restaurante demuestra que se puede comer muy bien, a precio razonable, y que las mascotas no impiden a nadie disfrutar de una buena comida. Nos pilla lejos, pero volveremos.

02/03/2026: riquísimo, original, tranquilo y agradable. comida diferente y super rica

22/02/2026: Fuimos a cenar e hicimos la reserva por la tarde de ese mismo día. La decoración y el sitio impecables, el servicio inmejorable (nos atendió un camarero de Huelva). La comida muy buena. Lo más destacable la honradez del personal, recomendando los mejores productos y no los más caros e indicando el precio de los productos fuera de carta.

21/02/2026: El lugar es bonito y el personal amable, aunque hubo detalles que empañaron la estancia. Las habitaciones están limpias y cuidadas pero falta insonorización. El spa tiene vistas y la reserva es por pareja, pero la temperatura del agua del jacuzzi estaba demasiado alta, y apenas pudimos disfrutarlo. Nos dió la sensación de que no lo habían limpiado, pues éramos los primeros y tenía mucha arena, lo que nos sorprendió pues abrían ese fin de semana después de haber estado cerrados. En el gastrobar nos cobraron dos medias raciones de croquetas, en vez de un ración, con el consiguiente incremento del coste plato sobre lo indicado en la carta, un pequeño detalle que muestra el tipo de negocio y lo que buscan, quitándote las ganas de volver, a pesar de que el desayuno estuvo bien. En global, la estancia fue agradable pero no repetiríamos, considerando el elevado precio por lo que ofrecen.

15/02/2026: Excelente estancia. Hemos pasado un fin de semana de lujo en este encantador hotel. También hemos disfrutado de una sesión de masajes y del bistró (¡las mejores migas que he probado en mi vida!). El desayuno es de primera por calidad y cantidad, con productos locales. Merece la pena totalmente hacer una escapada a este remanso de paz y tranquilidad.

05/02/2026: Llevábamos mucho tiempo queriendo visitar este restaurante y, tras hacerlo, podemos decir que no nos decepcionó en absoluto. Estuvimos el pasado mes de noviembre después de hacer una ruta por la zona y solo podemos tener buenas palabras para este lugar. Normalmente preferimos comer a la carta, pero en esta ocasión, y aprovechando que nos encantan las setas, optamos por probar su menú micológico. Todo un acierto. De entrantes tomamos una deliciosa cazuelita de níscalos en escabeche con costillas de cerdo y unas originales samosas de hongos con parmentier de patata y coliflor. Como primer plato nos sirvieron sopa de cebolla gratinada con trompetas de la muerte: excelente, aunque muy contundente. De plato principal tomamos solomillo Wellington con boletus y foie. Nos gustó mucho, aunque hubiéramos preferido una elaboración más tradicional y no con el hojaldre por separado. De postre, queso trufado con membrillo y nueces. Rico, aunque a esas alturas de la comida ya estábamos pidiendo la hora. Destacar que todos los platos salieron a un ritmo perfecto y que el trato del personal, desde que entramos por la puerta hasta que nos marchamos, fue cercano y muy profesional. El restaurante se encuentra junto al castillo y, además de ser muy acogedor y contar con unas vistas privilegiadas, tiene parking propio. Enhorabuena por una propuesta así en un lugar tan bonito como Pelegrina. Repetiremos.

24/01/2026: Sorprenderte gastronomía en una pedania tan pequeña. Sabores únicos con productos de cercanía. Muy recomendado 👍🏻

01/03/2026: El ambiente agradable estaba casi lleno pero no extremadamente ruidoso, la comida muy buena y bien presentada, el servicio muy amable y la terraza espectacular, de precio si paga tu pareja mejor que mejor…

01/03/2026: Muy buena comida, muy buen trato por parte del servicio y impresionates vistas. La cocina tradicional y de alta calidad, volveremos seguro.💯

18/02/2026: Fantástico para comer. Buen ambiente y servicio. Volveremos

08/02/2026: Fui al restaurante y de 10, un cabrito estupendo, migas, cecina, matarromera, postres caseros. Muy recomendable

02/03/2026: Castillo reformado de visita gratuita excepto en las instalaciones propias del hotel. Muy bien conservado. Vale la pena perderse callejeando por la parte antigua del pueblo y la catedral, aunque los 8 euros de la entrada nos parecieron excesivo. Para comer fuimos al restaurante Asador Medieval, de precio algo caro, pero acorde con el resto de restaurantes. La comida buena sin más y el servicio excepcional.

28/02/2026: Si queréis privacidad o estar tranquilos no es vuestro hotel, entra todo el quiera sin estar alojado y se percibe un trasiego de gente que incomoda. Sí tenéis coche eléctrico olvidaos de cargarlo, hay dos y estarán ocupados por coches diesel o gasolina, seguramente de fuera también pues no hay control entre la gente hospedada y los de fuera, en definitiva, mejor venir a verlo sin estar alojados, no es que sea muy exclusivo que se diga y vale 200 euros la noche por pareja, un despilfarro para lo que ofrecen. Evidentemente no volveremos (por lo menos pagando)

23/02/2026: Increíble sitio, la atención perfecta, la calidad de la comida increíble y además a un precio muy, muy correcto. No lo dudéis

22/02/2026: Buen producto y mejor servicio, recomendable

17/02/2026: Lugar perfecto para comer en Sigüenza. En mi opinion mucho mejor que los restaurantes que sirven menu a 20€. Disponen una amplia carta de bocadillos (el de chorizo estaba espectacular), raciones (las croquetas y los torreznos de la mesa de al lado tenían buena pinta), pinchos (probamos una tortilla de torreznos muy rica), hamburguesas,.... Creo que su plato estrella es el cachopo con huevo frito. Precios muy asequibles. Bocadillo + refresco + pincho + cafe poco más de 10€

17/12/2025: Fenomenal un bar de toda la vida, con buen café caliente y unas raciones buenísimas. Como me gustan estos sitios auténticos con comida de verdad. Por favor probar las tortillas y los torreznos El trato muy amable y cercano, además está al lado de una gasolinera súper fácil de encontrar justo a la entrada de Sigüenza

09/01/2026: Que buena esquina de gastronomía que familia y empleados mas entrañables, que ejemplo del buen hacer, muchas gracias amigos, ahora os tendremos al otro lado de la barra para acompañárnos y dar guerra a los compañeros del gremio de la zona y acumular mas buenos momentos como siempre. Un abrazo fuerte 💪

30/12/2025: Queríamos comer en el restaurante ya que estaba recomendado por un amigo. Finalmente está cerrado permanentemente por jubilación.

29/12/2025: Fechas señaladas y todo a full. Week ⛪ El señor (muy campechano) nos solicitó tiempo 10' a 15' por todo el gentío que había y, buscó sitio y muy muy buen sitio!!! Menú 28€ con I.V.A incluido. Muchas gracias a todo el personal, tanto por el trato como por el servicio ✅ La señora que nos cobró, más maja que las pesetas. No sabía ni cual era nuestra mesa, ni menú, ni carta ni nada de nada. Fuimos legales y pagamos lo consumido✌🏾 Detalle de los chupitos ⭐ Se nota cuando eres atendido por personal profesional o de paso. La demora en servirnos, fue bastante aceptable y, el tiempo de espera estuvo más que merecido por la comida. Muy buena comida, repito. MUY BUENA COMIDA!⬇️ ⭐Detalle➡️⭐TUPPERWARE⭐ 100% ⭐ El pan😍muy rico, se nota que es pan de la zona y está hecho en panificadora. ✅ Pan precocido 🤢 Pan congelado 🤢 Tampoco hay mucho que decir de la comida, las fotos hablan por si mismas!⭐ Eso si, los postres ...ni fu ni fa 😐 Toilette 🚽🧻 limpio 💫 Volveremos ✌🏾 Visita finales del año 25 Menú 🥂

21/11/2025: Comí allí la primera vez y estuvo tan buena la comida que desde entonces he comido varias veces y a un que tarden un poco en traer el segundo no me importa porque la comida digue estando rica y deliciosa 😋 😋

28/02/2026: Muy buen producto y servicio muy atento

21/02/2026: Te obligan a tomar sí o sí un menú de 25 euros cuando en ningún sitio en la web pone que sea así. Al preguntar por la carta nos dicen que eso sólo es para cenar. Póngalo entonces en la web y ya decido si reservo o no sabiendo que no voy a poder trapear. La calidad de la comida así como la cantidad no es para un menú de 25€. La bebida si te sales del vino, casera o agua se paga a parte. Pedí unas alcachofas que estaban frías y aceitosas y un solomillo al PX para no recordar. Las chuletas de cordero la came brillaba por su ausencia y el Pappardele con gambas nada especial. Se libra el local que está bien puesto. No lo recomendaría.

18/02/2026: Un bar típico y agradable. El servicio fue excelente y el ambiente es el de una auténtica cafetería local. Los precios son justos y asequibles. El único aspecto a mejorar es la calidad de la comida y su preparación, que podría mejorarse. En general, lo recomendamos y esperamos que los propietarios sigan mejorando su oferta gastronómica.

08/02/2026: Nos ha gustado mucho. El personal fue muy amable. Recomiendo las pizzas: espectaculares.