Los mejores restaurantes en Sigüenza

10/04/2025: Hemos comido en Nöla el menú degustación de 38 euros y nos ha gustado mucho, es bastante abundante. Los raviolis rellenos y los canelones muy ricos. Volveremos

07/04/2025: Invité a mi marido por su cumpleaños y salimos encantados. Tienen dos menú degustación y pudimos elegir ambos ( uno cada uno) y así probar más cosas de la tarta. El segundo es unos euros más caro, pero merecería más la pena en caso de tener que elegir sólo uno. El camarero nos aconsejó súper bien y era muy cercano. Todo estaba riquísimo, en especial los postres. Lo único que mejoraría serían las migas, para mi gusto muy saladas y simplona. El pan artesano también muy rico. Y gran selección de cervezas. Otro consejo: pondría cervezas radler o hechas con limón no con swheeps para la gente que no bebe vino. Se agradecería.

03/04/2025: Tuve la suerte de disfrutar de una experiencia gastronómica verdaderamente excepcional en El Doncel. La atención del personal fue impecable desde el principio hasta el final, pero lo que realmente destacó fue la cocina del chef Enrique Pérez. Cada plato que probamos fue una obra de arte, con sabores y texturas que se complementaban a la perfección. La presentación de los platos fue impresionante y el uso de ingredientes frescos y de alta calidad se notó en cada bocado. Quiero expresar mi más sincero agradecimiento al chef Enrique Pérez por su creatividad, pasión y dedicación a su arte. Su cocina es un reflejo de su personalidad y su compromiso con la excelencia. Sin duda, El Doncel es un restaurante que vale la pena visitar. La experiencia fue inolvidable y estoy ansioso por regresar y probar más de la deliciosa cocina del chef Pérez. ¡Felicitaciones a todo el equipo de El Doncel por su excepcional trabajo!

03/04/2025: Comida para dos personas disfrutando del Menú actual titulado Tierra y Sal, inmejorable en todos sus platos. Elaboraciones excepcionales, combinadas en cada uno de sus platos que hacen de la experiencia culinaria, un auténtico placer. Personal eficiente y profesional, explicaciones cortas y precisas para dejar a los comensales tranquilos, saboreando cada una de las presentaciones. Agradecimiento al Chef Enrique Pérez, con el cual tuvimos tiempo de departir sobre la gastronomía actual, ilustrativo, muy didáctico y amable, un placer encontrar profesionales dispuestos a compartir con sus clientes. Repetiremo seguro.

10/04/2025: Muy bueno el menú, de ensalada y chuletón. Preciosas las vistas si pedís al lado de la ventana. El servicio atento y amable. Volveremos seguro.

07/04/2025: Lo recomiendo, sin duda. Fuimos 6 adultos y 3 niños. Hemos comido muy cómodos, calidad-precio razonable. Nos ha parecido que estaba muy rica la carne, las croquetas de sobrasada espectaculares, los postres exquisitos (tarta de queso, de requeson y brownie). Servicio amable, rápido y atento. Para repetir.

06/04/2025: Nada más entrar el ambiente que se respira me gustó mucho. La atención de 10 y la comida estaba todo buenísimo.Me sorprendió la penca de acelga con gambas. Repetiremos cuando podamos

03/04/2025: Hemos estado este fin de semana, volvíamos por segunda vez. El restaurante está en un enclave excepcional en plena naturaleza y a los pies del Río Dulce y por supuesto habia que volver. El personal es muy atento, es un personal joven y con muchas ganas de transmitir esa cocina tradicional del pasado, manifestándola a través de sus guisos cada fin de semana. Recomiendo la falsa lasaña, merecida ganadora del premio otorgado, el cabrito con ajedrea, plato típico de La Cabrera, y la maravillosa tarta de queso con queso de Hita por su textura y su sabor.

13/04/2025: Paramos aquí a comer 2 personas con reserva previa. El personal es amable y servicial. La tapa de perdigacho y la marinera estaban ricas. Las croquetas también muy ricas. El cachopo a mi personalmente no me convence, pero estaba bien hecho. La tarta de queso es un espectáculo. En resúmen para volver siempre. Mencionar, que aquí son pet friendly, con lo que podrás ir a comer con tu perro.

12/04/2025: Excelente ambiente. Atención fenomenal y el producto fresco, de la zona y insuperable. Que puedas comer y cenar con tu perro, lo mejor!

15/04/2025: La experiencia es realmente maravillosa, la habitación divina, pedí un detalle de cumpleaños para mi invitado y fueron súper generosos , tuvimos un masaje genial la hora de spa delicioso y la cena de 10. El servicio es espectacular la labilidad, la disponibilidad para solucionar de verdad un 10 en todo.

14/04/2025: Pretensiones elevadas. Hay que llamar a recepción para que te suban la calefacción de la habitación por hilo radiante que te venden como algo magnífico. La insonorizados es lamentable cada vez que alguien sube y baja las escaleras parece que lo tienes metido en tu habitación. Hay que mejorar mucho para querer llegar donde se pretende.

13/04/2025: Después de hacer una ruta fuimos a este restaurante que nos recomendó un compañero. Comimos el menú El Doncel para dos personas. La comida,tanto las migas como el cabrito estaba estupenda y el personal que nos atendió muy atentos y agradables. Para repetir.

11/04/2025: El otro día, pasé por Sigüenza, y paré por casualidad en este restaurante y como de maravilla. La verdad, que no me pareció barato, pero aunque lo pagues, se come bien

05/04/2025: Todo estupendo excelente comida mejor trato el camarero de lo mejor que hay muy majos y servicial con nosotros lo que más recomiendo es la milanesa. Es una parada obligatoria si vienes a Sigüenza.

05/04/2025: Un sitio imprescindible donde comer o cenar con calidad. Unas pizzas increíbles, con una milanesa aún mejor y unas empanadillas que te quitan el sentido. Sin duda un sitio donde voy a volver en Sigüenza.

10/04/2025: Muy buen sitio para comer, los camareros son muy profesionales y el sitio muy agradable

29/03/2025: Comida muy rica y bien atendida. Un poco caro!

06/04/2025: Fuimos a comer al restaurante. La verdad es que lo recomendaríamos sin duda, aunque hay que tener en cuenta que si se quiere asado hay que encargarlo con antelación. El rabo de toro está buenísimo, también las migas, los espárragos, la ensaña de perdiz, la tarta de queso estaba especialmente rica y la atención de 10. Tuvieron además el detalle de traernos un plato de croquetas especial para los niños…volvemos seguro!

08/03/2025: Estuve comiendo un domingo y no me gustó demasiado, puede ser que no supiera elegir pero las mollejas que pedí estaban super fritas y no sabían a nada . Los ajos también estaban quemados. Y los postres no me gustaron nada. Un sitio que no repetiremos.

22/03/2025: Típico bar de pueblo. Paramos para hacer un alto en el camino. La tortilla de patata creo que no tenía cebolla y estaba un poco seca.

17/03/2025: Sitio muy recomendable para desayunar, comer o cenar. Los dueños y los empleados son super amables, fuimos con niños y bebés y fueron muy comprensibles en todo momento, es de agradecer. En cuanto a la comida recomendaría las pizzas que las hacen caseras, y de entre ellas me atrevería a recomendar la de gorgonzola, pera y uvas, un descubrimiento! Además que para ver partidos de Liga tiene mucho ambiente el sitio, y la gente anima mucho! Si volvemos a Sigüenza repetiremos!

25/03/2025: Llegamos alrededor de las 8 pm, lugar casi vacío, nos dieron la bienvenida y nos sentamos rápidamente. Variado menú con tapas y platos principales, la camarera nos dio felizmente código Wi - Fi para que pudiéramos traducir el menú. La comida estaba recién cocinada y llegó de manera oportuna, todo delicioso, volvería feliz si estuviera en la zona.

14/03/2025: Sin duda el servicio, la decoración y el ambiente son genial! Te marca una experiencia inolvidable! La comida es rico aunque se podría mejorar. Pero la calidad precio es perfecto. Muy recomendable!!!

14/04/2025: Excelente lugar. Atención de 10 . Sin dudas para repetir.

14/04/2025: La comida muy buena. El servicio excelente, y muy atentos los camareros.

06/04/2025: Un sitio increíble muy acogedor

12/03/2025: Habitación amplias de estilo rústico con todo lo necesario. El spa es grande ,muy completo con piscina exterior caliente que se llega a través del spa. Tiene un jardín propio con un mirador que se ve todo el pueblo. El restaurante es precioso ,y la comida muy buena. El desayuno buffet no te lo puedes perder...hay de todo y más... Y se puede hacer turismo a los sitios más emblemáticos sin usar el coche.

09/04/2025: Fuimos porque habiamos visto buenas reseñas y estuvo genial, el sitio es comodo, buen servicio y buena comida, lo unico que nos sorprendio es que a eso de las dos se convierte en un bar/restaurante de poligono siendo todo trabajadores y mucho ruido, en mi opinion un restaurante del prestigio que prentende tener este meson deberia poner alguna norma para evitar este jaleo.

06/04/2025: Súper limpio y muy acogedor lo recomiendo.