Los mejores restaurantes en Sigüenza

13/01/2025: Comida muy buena, a excepción de la tabla de quesos, que no esta a la altura del restaurante. Nos endosaron la tabla de quesos sin pedirla ( va a parte del menu y cuesta 15€ persona) y los quesos no tenían la categoría suficiente, eran de super. No dijimos nada porque la velada estava siendo muy buena, pero no estuvo bien. El Servicio y la atencion muy buena y sin duda volveremos y lo aconsejo. La música ambiente mejor la quiten, no es un buen maridaje la música pop comercial con una comida tan exquisita.

12/01/2025: Es un lugar donde se combina perfectamente , una buena comida, elaborada con esmero y creatividad …… sin caer en disfrazar desmasiado el genero .Un servicio muy atento , y una relacion calidad precio que no defrauda ! Repitiremos

02/02/2025: Un sitio increíble para ir a comer ya sea con pareja o amigos. La comida está riquísima y el trato es excepcional, muy recomendable

08/01/2025: Sitio genial, comida excelente, mejor servicio. Lasaña de jabalí Mouse de leche de oveja de 10

26/01/2025: La comida está súper rica, los camareros y cocineros son un encantado. El sitio es fabuloso y se está muy cómodo. Un entrecot, una hamburguesa, postre y bebida en total 55 euros. Super bien! Paola es súper simpática y atiende de 10 ! Se nota que le gusta su trabajo y lo hace con cariño.

25/01/2025: El Bajá no baja el nivel con su renovada carta, no solo por los calsots y su deliciosa salsa romescu, sus platos de cuchara, los asados por encargo, la variedad de carnes a la brasa y sus menús de temporada. Los postres caseros deliciosos y los detallitos del sitio hacen q sea un lujo para Pelegrina

15/12/2024: Sitio espectacular. Carta no muy amplia pero de calidad. Fuimos a comer 6 personas y compartimos: Pimientos de piquillo rellenos de rodaballo con gamba roja, boletus con colitas de carabinero y huevo, judías blancas con perdiz, pencas de acelgas rellenas de gambas. Como platos principales compartimos: Chuletón de carne de vaca finlandesa Ayrshire Sashi de aprox. 1.1KG Chuletón de black Angus de aprox. 500gr. Todo estaba buenisimo y para mi en particular la carne de vaca finlandesa impresionante. El trato del personal y de dueño fue exquisito Repetimos seguro.

03/12/2024: El sitio es agradable y amplio y, el entorno, espectacular. La atención fue buena en general y la comida también, aunque son raciones pequeñas a un precio bastante elevado. Llamativa la ausencia de mantel y que las servilletas sean de papel, lo que tampoco corresponde con la factura a pagar. Es de agradecer la amabilidad del personal y los detalles al término de la comida, así como el esmero en la decoración y la limpieza del restaurante.

10/12/2024: No es por 270€ la noche, ni mucho menos

28/11/2024: ¡Qué sitio tan increíble! Lo que se vive en el restaurante es más que una experiencia gastronómica ya que son sabores tan genuinos e intensos que te trasladan muchos recuerdos y sensaciones. El servicio de todo el equipo es impecable, así como el trato recibido desde que entramos en el Hotel, que por cierto tiene unas habitaciones y SPA que te hacen que te olvides de todo el estrés diario y entres en modo relax. Sin duda recomendamos este sitio y todo lo que ofrece porque nunca defrauda, en nuestro caso es la segunda vez que vamos y ¡volveremos!

16/12/2024: Un sitio que hasta que no pasas dentro no te lo imaginas, decorado con mucho gusto y el personal encantador, volveremos sin ninguna duda

15/12/2024: La comida de primera; la crema de temporada y las carrilleras increíbles. Pues además de ello lo mejor incluso es la atención. El servicio es espectacular.

26/01/2025: Restaurante muy confortable , buena gastronomía , precios razonables, buenìsimo trato es imprescindible la amabilidad , entorno de bien interes cultural entre Sigüenza y Atienza. Volveré

05/01/2025: El restaurante La Cabaña, muy recomendable, todo exquisito, las judias con oreja, el rabo de toro y la tarta de queso. El trato muy familiar de la dueña y camarera. Volveremos a repetir

16/01/2025: Fuimos a comer un grupo de 8 personas y nos gustó a todos mucho. A destacar el cochinillo y el cabrito. Menú contundente y de muy buena calidad. Lo recomendamos 100%.

12/01/2025: Un almuerzo precioso en un frío día de invierno! La comida es buena cocina española. Es un buen cambio para obtener una porción decente de verduras con los platos para una persona no española. Ingredientes de calidad bien preparados en un bonito ambiente antiguo. El servicio era genial y agradable. Una de las mejores sopas que he tomado. Los platos de la reunión parecían excepcionales.

19/01/2025: Muy caro para lo que es. El ambiente es normalito y la comida está bien pero nada espectacular. Servicio lento Camarera simpática. Resumen: Sobrevalorado, no volvería

07/12/2024: Todo perfecto !! Un servicio de sobresaliente y una comida espectacular.. (especial mención al roast beef y a los raviolis rellenos de costilla de vaca) 100% recomendable

29/04/2024: Se trata de restaurante que cambió su ubicación, conservando el nombre. Para mi el mejor de Sigüenza, tanto por sus instalaciones como por la atención y especialmente por su comida. No es barato, pero la calidad justifica el precio con creces. Riñones al jerez, sesos rebozados de entrantes. Cochinillo espectacular y muslitos de codorniz. Trufas de chocolate de postre. Un Juan Gil crianza y agua. Adjunto fotos y ticket.

27/12/2024: Un cortado por 1,60 € ? Me han visto cara de turista ? De donde vengo yo, que no es precisamente barato, no pagamos más de 1,40 €

07/12/2024: Un sitio espléndido, los dueños unas personas maravillosas y los camareros muy amables y siempre nos han tratado con respeto y cariño, os recomiendo este sitio nosotros que somos de Navalmoral de la Mata estuvimos y todo un 10. Gracias

07/12/2024: Desde fuera no lo parece, pero entras y el sitio merece la pena. Las empanadillas buenísimas, el torrezno muy rico y la cerveza fría. Precios muy correctos, así que, para volver.

24/11/2024: El escalope napolitano muy bueno y blando. La tarta de queso es espectacular. Para repetir .

11/01/2025: Siguenza es precioso pueblito a tan solo hora y media de Madrid Alojarse en el paradore es una buena opción, trato espectacular de su personal y el marco incomparable. A la hora de comer optamos por probar el menú y algún plato más de la carta como sus croquetas y una ensalada de ventresca. La comida correcta, es cierto que hemos probado mejores menús en Paradores , tal vez hubiesemos acertado más si hubiesemos pedido todo a la carta. Pero el trato fue tan bueno que compensó. Después de comer una visita por el pueblo con Siguenza visitas , gracias a Jorge por su magnifica inmersión en la historia de este luegar tan maravilloso. Ya sabéis, si estás planificando el finde , esta es una magnifica opción, donde alojarte y comer.

01/01/2025: Ubicación inmejorable y un sueño medieval. Hay que pasar a hacer ni que sea una cerveza en el patio para admirar la grandeza de lo que fue.

02/02/2025: Esperábamos otra cosa. De medieval tiene donde está situado nada más. La comida de lo más normal. Las migas dejan mucho que desear al ser un pueblo y cochinillo más de lo mismo. El vino de batalla.

29/01/2025: Un sitio muy agradable, fuimos los 5 de familia este finde y salíamos muy agusto, la comida deliciosa y buena cantidad en los platos, la atención maravillosa, y cuando dijimos que nuestro hijo era celiaco y con algunas alergias alimentarias, estuvo la camarera muy atenta diciéndole los platos que podía y no podía comer, todo de 10, subiré fotos, muchas gracias

10/01/2025: Si no te quieres gastar una pasta y comer muy decentemente, este es tu restaurante. Estuvimos el 30 y 31 de Diciembre 2024 por recomendación de nuestro casero de vivienda de turismo. Menú a 16 euros, incluye vino, agua y postre. Le doy 5 estrellas por la relación calidad-precio. Los primeros son más sencillos, pero los segundos tomamos estofados variados de jabalí o ciervo, y todos estuvieron buenos. Sin duda, repetiría si volviera a Siguenza.

01/01/2025: Buena relación calidad precio y rapidez en el servicio.