Los mejores restaurantes de cocina fusión en el distrito Salamanca de Madrid

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8,5
731
Opiniones

La Xida


Castellana, Madrid, 20-30€
28/03/2026: El brunch con barra libre para la despedida de soltera fue genial. Buena selección de comida, en abundancia y con bebidas excelentes.
27/03/2026: La comida era deliciosa, cantidad adecuada y un servicio inigualable. Volveremos sin duda.

8,4
1282
Opiniones

Rincón Secreto SB


Goya, Madrid, 20-30€
24/03/2025: Un sitio como de cuento, con ambiente muy agradable , la comida muy bien y el personal genial muy atentos, a nosotros nos atendio Jimena y fue estupenda pero en general todo el personal. Volveremos sin duda
24/03/2025: El sitio encantador pero el servicio pésimo, tenía mesa a las 20.15 h de un domingo, pedimos tres platos y solo nos sirvieron dos. Una vez servidos los platos ni se acercaron para saber si necesitábamos algo más hasta que reclamé el tercer plato...y me contesta la camarera que cierran a las 21.45 h y le respondo que el plato estaba pedido desde las 20.30 h, a lo que responde que su compañera no lo había anotado ....ahhhhh pues muy bien lo mejor de todo es que está última ni pregunto si queríamos postre al ver su actitud de me la pela ...decidí pedir la cuenta. Yo no sé otros días pero que ese día tenían más ganas de plegar que de trabajar eso lo granatizo , cierran a las 22.00 pero la que nos atendió en un inicio y se olvido el plato jamón a las 21.00 ya estaba revisando para cerrar caja.

8,4
3751
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Ronda 14 | General Oraa


Castellana, Madrid, 30-45€
30/03/2026: Sin duda para repetir. Todo riquísimo! Comida peruana, asturiana, japonesa fusión. Cada elección es un acierto. Recomiendo el tiradito, el nigiri de wayú y el cachopín. Las cantidades son perfectas para poder probar 3 o 4 platos entre dos personas. Gran selección de vinos y cócteles también. Cualquier duda el equipo te indica y asesora sobre qué elegir. El local no es muy grande por lo que recomiendo reservar. Excelente relación calidad precio y atención excelente 👌🏻🫶🏻
29/03/2026: Muy buen trato de LuisAna!!!! Super amable y rápida. Volveremos !! Obviamente agradecimientos. A Tito

8,2
14275
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Street-Xo


Recoletos, Madrid, 60-100€
31/03/2026: Concept de restaurante absolutamente innovador donde David Muñoz ha construido una propuesta que mezcla gastronomia de alta calidad con un ambiente de club nocturno electrizante. La decoración es espectacular con luces de neón, música electrónica y barra corrida. Los platos son bocados creativos con referencias a la cocina asiática y latinoamericana: las croquetas de jamibón, el ssnack de patata y el pos porno son ya iconos. El personal es jovial y rápido. Ubicado en la planta G de El Corte Inglés de Serrano, es fácil llegar desde la Castellana. Una experiencia diferente que hay que vivir al menos una vez.
30/03/2026: Gritos y música demasiado alta para largarte cuanto antes. Echamos para atrás un plato quemado y nos lo cobraron... Mediático pero mediocre.

8,1
6210
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Raimunda


Recoletos, Madrid
29/03/2026: Siempre es buena opción este restaurante
28/03/2026: Muy agradable la atención: La comida espectacular, la camarera muy atenta, gracia por la experiencia.

8,1
1888
Opiniones

El Hombre Pez


Castellana, Madrid
30/03/2026: Es la segunda vez que vamos, todo espectacular, la tarta de queso la mejor que hemos probado nunca. Pondría un "pero" el entrante, que no pides, parece de cortesía pero te lo cobran.
30/03/2026: Era la primera vez que íbamos, ya habíamos estado en maison jaguar que es de la misma cadena. Está precioso, una decoración muy especial. El servicio bueno y rápido Todo estaba muy rico. Recomendable

8,0
344
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Tragaluz


Recoletos, Madrid, 30-45€
02/03/2026: Desayuné y cené aquí y todo estuvo increíble. El lugar es precioso, los desayunos muy buenos, el carpaccio riquísimo y los maccheroncini con setas espectacular. El servicio en general fue excepcional, nos atendieron varias personas en distintos días y siempre MUY bien. Mención especial para Isabel y Carla, que fueron un constante: súper atentas, cercanas y profesionales. Sin duda, volvería!
25/02/2026: El servicio muy bien pero todos los platos que pedimos tenían demasiadas salsas que corrompían el componente principal. Si pido unas alcachofas quiero saborear una alcachofa, no una verdura llena de salsa. Si pido un pescado, quiero saborear el pescado, no una salsa que invade el producto. Todo con salsa sabe bueno, pero comes la salsa, no el producto. Y el vino por copas carísimo! No volveré!

7,9
1056
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Abya


Castellana, Madrid, 60-100€
30/03/2026: tercera vez que voy, y siempre comida y ambiente espectacular, volveré siempre
29/03/2026: Buenísima atención por parte de Aros y todos los camareros. Muy buen ambiente y deliciosa comida.

5,5
1169
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Zoé Inusual Club & Restaurant


Lista, Madrid, 30-45€
30/03/2026: El servicio fue pésimo. Mis amigos y yo intentamos entrar a la discoteca, y ni habiendo entrado, a un amigo mío le cogieron del cuello ( un segurata calvo posiblemente llamado Rafa) y le ha pegado un puñetazo en la cara. Es una vergüenza que se trate así a las personas. Esto es denunciable y sois unos idiotas. Tener seguratas para esto, de verdad?
27/03/2026: En la noche de ayer hubo sold out en las entradas online y para las entradas en taquilla se gestionaron fatal las colas. Había demasiada gente en la cola, avalanchas y gente que casi se desmaya del agobio. En mi caso entre la gente que se colaba y los guardas que no paraban de empujar para dentro me hice un gran hematoma en la pierna debido a la barra que se encontraba pegada a la pared, el gritar no sirvió de nada y la gente de seguridad tampoco tuvo compasión ninguna para echar a la gente o mínimo poder ayudarme. Finalmente me tuve que salir de la cola por todo el daño que me había hecho, tenía muchas ganas de haber entrado en esta discoteca pero la gestión del personal fuera fue nefasta.No puedo ni andar casi porque es prácticamente a la altura de la rodilla y me gustaría una respuesta por parte de la discoteca acerca de este tema y que para la próxima se gestionara de otra manera. No fui la única, una niña se estaba desmayando y la gente no era ni capaz de apartarse para dejarla salir.


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Krápula


Recoletos, Madrid, 30-45€


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Omeraki. By Alberto Chicote


Recoletos, Madrid, 60-100€


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