Los mejores restaurantes de cocina fusión en el distrito Moncloa-Aravaca de Madrid

28/08/2025: El ambiente es discreto pero bien cuidado, y la comida es fabulosa. Las porciones podrían haber sido más grandes, pero nada que comprometa la experiencia en general. Sin duda volveremos. No olviden probar su postre especial; dejaré que el camarero se lo explique. ¡Excelente servicio!

19/08/2025: Vine aquí a probar un picho de tortilla y una cerveza bien tirada. Muy rica la tortilla.

01/09/2025: ¡Un restaurante de barrio genial! El local no es muy grande, pero es encantador. Disfrutamos mucho de las tapas, sobre todo del brioche de panceta. No olvides reservar, ya que suele estar lleno.

27/08/2025: Buenas tapas, el vermu medio flojo.

01/08/2025: Osa es un restaurantazo: por propuesta, servicio y experiencia. Buenísimos los pases de pescado, salsas y fondos excepcionales y un nivel en el menú que no decae (y es largo). Para mí, de los mejores restaurantes en los que he estado en los últimos años junto con Lera y Bagá. Vale muchísimo la pena.

27/07/2025: Por fin logramos probar este restaurante tan bien referido desde hace unos años ya, y al que, ahora, conceden su 1 estrella. Y ha sido todo un placer, todo hay que decirlo. Ese saber hacer, ese mimo y precisión en la cocina de los grandes chefs se experimenta en cada plato. La sorpresa al comensal está garantizada. Ahora en verano, además, ofrecen su menú de terraza "a la carta" que posibilita una experiencia más relajada, con un menor número de platos (un total de 5, al que se pueden ir añadiendo extras) en un entorno de patio exterior muy agradable, también más económico. No dejen de probar sus cócteles, para ir abriendo boca, una delicia. El café, exquisito, y la atención del personal, extraordinaria. Eso sí que no se olvida. Igual los tiempos, una vez que se termina de servir el menú, si que son un poco más relajados, pero no llega a importunar. Sin duda, volveremos para probar la experiencia completa de menú.