Los mejores restaurantes en Bilbao

02/03/2026: Muy buena servicio ,el camarero es muy profesional en su oficio!!

02/03/2026: Súper simpático y muy atento Jesús, excelente su atención

25/02/2026: Todo estuvo perfecto y el personal muy amable. La carne estaba deliciosa y cocinada a la perfección.

23/02/2026: Atención estupenda y relación calidad precio espectacular

28/09/2025: El mejor bar de Bilbao, comida súper buena y majisimos. Volveremos sin duda

13/08/2025: En realidad yo he estado en el bar la robleda que está al lado.

22/02/2026: 3 pedacitos de ojo de bife por 23€... Menuda robada...

21/02/2026: ⸻ Si vas a Dando la Brasa pensando que solo vas a cenar… error. Sales con una experiencia y, si te descuidas, con tres nuevos mejores amigos: David, Erlantz y Nixon. La comida está espectacular, sí. La brasa en su punto, producto bien tratado, sabor del que te hace cerrar los ojos medio segundo y asentir en silencio. Pero lo que realmente convierte la noche en algo especial es el equipo. David tiene ese equilibrio perfecto entre profesionalidad y cercanía que te hace sentir importante sin que se note el esfuerzo. Erlantz maneja la sala con una naturalidad que ya quisieran muchos gurús del liderazgo. Y Nixon… Nixon juega en otra liga: atento, ágil, con ese punto de humor fino que te desarma. Entre los tres han conseguido que la velada no fuese solo buena, sino memorable. No es fácil que un restaurante te deje huella. Aquí lo han hecho. Y no por postureo, ni por modernidad forzada, ni por marketing vacío. Por personas. Por oficio. Por saber estar. En resumen: se come muy bien, pero se vuelve por ellos. Volveremos. Y no será casualidad.

09/03/2026: Altamente recomendable. Si quereis comer bien,con buen servicio y con calidad de producto,no busqueis más,comed aquí. Relacion calidad-precio muy buena, logicamente un poquito mas elevado que otro sitio,pero que me quiten lo bailao, todo ha estado excepcional. Para repetir sin duda

03/03/2026: Carne superlativa, cocinada a la perfección.

02/12/2025: Taberna japonesa especializada en Donburis, prácticamente la única en Bilbao. Esta todo riquísimo y al ser un local pequeñito el trato es muy agradable.

23/11/2025: Estuvimos ayer 3 amigas comiendo en el turno de las 15:30. Es un local pequeño y ya al entrar notamos humo que venía del fondo del bar. Tuvimos esa sensación de concentración en el ambiente durante toda la comida. La comida estuvo bien, y el trato al tomarnos nota del pedido fue bueno. Sin embargo, cuando íbamos a pedir los postres ya empezaron abriendo la puerta (6 grados fuera) y a meternos prisa para terminar. En plenos postres nos plantaron la cuenta en la mesa y nos "animaron" a irnos, con muy poco tacto. Fue una situación un poco violenta. No volveremos.

22/12/2025: Teníamos muchas ganas de venir a Waman y escogimos la opción de menú degustación con maridaje. Sin duda alguna es el mejor peruano de Bilbao, aunque las influencias en los platos no sorprenden. De manera general, todos los platos estaban bien, destacando tanto el talo de cigala como el de boletus. Quizá una pega y algo en lo que pueden mejorar, es la rapidez con la que sacaban los platos. En otras ocasiones me parece positivo, pero cuando vas a un menú degustación de cierta forma quieres extender la experiencia y fue todo lo contrario. Lo que sí es digno de mencionar es la excelente bodega que tienen, así como el talento del sumiller Guille. Volveremos a probar platos sueltos en otra ocasión.

20/12/2025: Toda una experiencia. El chef Gabriel Waman logró una fusión mágica entre la comida peruana y la vasca. Mezcla de sabores e ingredientes de primerísima calidad. Una experiencia que vale la pena vivir. El servicio muy amable y la variedad de vinos extraordinaria. Un “must” si visitas Bilbao. Incluido en la guía Michelin y no dudo que muy pronto tenga al menos una estrella

08/03/2026: Las pizzas están riquísimas. Han sido muy amables. Pudimos pasar con las perritas sin problema y también les ofrecieron agua. Un sitio para volver 👌🏻

08/03/2026: Fui con amigos. La cicina es abierta y tardan un poco en sacar la comida, pero vale mucho la pena. Cogimos ensalada, pizzas, lasagna y de postre tiramisú. No es caro, el personal muy servicial. Tenianos reserva y nos cogieron antes. En la mesa de al lado, habia un perro como los míos, sin problema. Local alargado, totalmente decorado en paredes y baños. Lei que algunos dias dan conciertos por la noche: jazz. La comida es estilo Nápoles. Totalmente recomendable.

01/03/2026: Espectacular tanto la comida como la atención. No puedes irte de bilbao sin pasar por aquí. Pedimos zamburiñas espectacules, que decir del chuleton, una maravilla y el postre increible, un hojaldre de chocolate y nata.

27/02/2026: Nos la pasamos muy bien y comimos que salimos muy pero que muy satisfechos, muy atentos y luego casualidades nos encontramos en San Mamés. Muchísimas gracias por todo. ❤️🔥 seguro que antes de terminar el año volvemos.

12/02/2026: Fantástico bar cafetería. Excelente ubicación con una plaza enfrente. Tomamos algo dentro y el ambiente era acogedor y moderno. Excelente vino, a muy buen precio. La mayoría de los vinos costaban menos de 3 € la copa.

09/02/2026: Un lugar encantador para desayunar. Fui varias veces durante mi viaje a Bilbao. Recomiendo a todos los que viven en hoteles o Airbnb cerca del Museo Arkitekt que lo prueben. Tienen un menú excelente antes de las 12 y un matcha buenísimo.

17/01/2026: Muy rico!! Los tacos, los nachos y las salsas súper rico!

17/01/2026: Muy ricos tacos y micheladas!!!

22/11/2025: Muy bueno todo, muy agradable para tomar algo o picar algo...dentro o en la terraza.

13/10/2025: CalamarTubo muy sabroso sin empanizar y servicio amable.

28/01/2026: Muy buen trato y comida a un precio difícil de superar. Se nota que le ponen cariño al restaurante

23/01/2026: Comida casera y muy rica, menú del día muy bueno🤩

02/03/2026: La carne muy buena, la hamburguesa, está tierna con los ingredientes que acompañan perfectamente.

01/03/2026: deliciosos los nachos, me encantaron 🤩

11/01/2026: Buen servicio y buenos alimentos

05/01/2026: Comida muy rica y buen trato totalmente recomendable