Los mejores restaurantes de cocina japonesa en Bilbao

19/06/2025: De nuevo, excelente comida, personal y ambiente. Kuma no falla.

15/06/2025: Tercera vez en Kuma, y tercera experiencia sensorial… Su menú degustación de 20 sobre 10 En especial su carabinero, la cigalita y el salmón noruego con el toque de lima. Cualquier celebración se merece este lugar. Un aplauso muy merecido a todo su equipo🙌🏻

28/06/2025: Comida excelente, asequible y excelente personal.

27/06/2025: Buenos entrantes, pero nuestros platos principales no nos convencieron. Quizás fue solo mala suerte, a juzgar por las reseñas. Aun así, la bienvenida fue muy cálida y el servicio muy bueno.

21/06/2025: Todo buenísimo, lo recomiendo 100%

22/05/2025: He ido varias veces y me encanta su ramen 🍜 es bueno en cantidad y sabor. La goizas son de bolsa y no me gustan mucho, pero el ramen si.

22/06/2025: ¡Una experiencia fantástica! Los precios son muy razonables, el servicio es rapidísimo y, lo más importante... ¡el poke bowl es increíble! Fresco, sabroso y con un equilibrio perfecto: una auténtica delicia. Se nota la calidad de los ingredientes. ¡Un lugar estupendo para comer bien sin tener que esperar!

15/06/2025: Comida original y deliciosa. Bien aconsejado por el servicio para probar y acertar con el tamaño.

28/06/2025: Excelente hotel en Bilbao y el bacalal al pilpil brutal

27/06/2025: Después de alojarme en tres hoteles de esta cadena, diré que su calidad va disminuyendo. He estado alojado 4 noches en este hotel, haciendo uso también de su parking. He abonado 740 euros y he de decir lo siguiente: La habitación: normal, bien de tamaño y correcta. Desayuno: bastante pobre, llama la atención que los zumos no son naturales. Especialmente el de naranja, solo recordar que vivimos en el país de las naranjas. El parking: bastante pequeño y caro (24 euros por día). Ubicación: regular, hay un paseo hasta el centro, si bien hay una parada del tranvía en la puerta del hotel. Varios: tuvimos que pagar la mitad de la estancia y al gestionar la salida la otra mitad. La explicación que nos dieron no fui capaz de entenderla !!!

29/06/2025: ¡Quedamos encantados con la atención y la implicación de los trabajadores! ¡Un ambiente agradable y un menú que lo soluciona todo a la perfección!

18/06/2025: No saben hacer un huevo frito. Es más bien una especie de huevo aplastado o revuelto. Así que si pides hamburguesa a caballo o sándwich cubano olvídate de morder y notar la llema escurrir. Y se están pasando con las subidas de precio. Una hamburguesa 10€ en Deusto?

02/06/2025: Un local acogedor donde ofrecen un trato muy cálido. La comida es muy especial, sabrosa, y auténticamente japonesa. Recomiendo especialmente el entrante de setas Shimeji. Imprescindible reservar con antelación.

23/05/2025: La atención ha sido maravillosa y la comida estaba buenísima, se podía apreciar la calidad y el cuidado de los platos. Hemos pedido unos takoyakis, alitas y dos donburis para comer, exquisitos. De postre comimos el tiramisú de matcha, 100% recomendado incluso para los que no son amantes del matcha. ¡Volveremos sin duda!

25/06/2025: Personalmente, creo que el menú del día de Bilbao tiene la mejor composición y calidad. Vendré aquí a menudo.

31/05/2025: Hacia tiempo que no íbamos, la calidad y sabor de la comida es bueno, son muy amables y no es nada caro. Siguen con la mala costumbre de sacar la comida demasiado rápido y demasiado pronto, deberían controlar los tiempos mejor. Aún asi muy recomendable

11/05/2025: Comida riquísima a buen precio. Hemos comido gyozas, sushi de pato (muy rico), otro sushi y wok de verduras y gambas. Súper recomendable y camarer@s muy majos

08/05/2025: Todo completamente excelente. Precios justos y económicos, comida exquisita, pero la atención fue lo que nos mató. La mesera es la persona más increible que me ha atendido, siempre pendiente a todas nuestras necesidades y muy amable. El ambiente también está muy bien. 100% recomendado, si pueden venir háganlo, vale completamente la pena .

23/06/2025: Lo único que puedo decir a destacar fue la atención del personal, muy amables y atentos. En cuanto la comida. Pedimos de entrantes el pollo crujiente, poco a comentar. Los sushis nada a destacar para el precio que tienen. El plato principal de arroz con pollo y salsa barbacoa, muy sin más. Por el precio de los platos vas con expectativas altas, quizás no escogimos los mejores platos.

18/06/2025: Bien, el nasu dengaku es un must. El sushi deja que desear :( El ambiente del sitio genial y es un local lindo.