SUKAI RAMEN en Bilbao

29/04/2024: Decidimos ir a tomar brunch con una amiga, estábamos super emocionadas después de haber visto un montón de videos y recomendaciones. Pero, ¡qué decepción! El servicio en general fue lentísimo aunque la camarera fue muy amable. Pedimos una tostada con huevos y cuando llegó estaba helada y con las yemas cuajadas! Obviamente lo reclamé y lo volvieron a hacer. Esta vez llegaron unas tostadas calentitas y con el huevo perfecto. Pero el guacamole estaba soso y un poco rancio. Y cuando llegaron los pancakes... ¡qué desastre! Poco sirope, medio quemados y estoy segura de que eran prefabricados. El único punto bueno fue el smoothie, estaba delicioso. Pero los cafés... ¡qué horror! Pedimos con leche de avena y nos dijeron que solo tenían para un café. ¿En serio, un sábado a las 11 de la mañana y se quedan sin leche vegetal? Lo mínimo que podrían hacer es ir al supermercado y no hacernos escoger otra leche. En fin, no sé si volveré

28/04/2024: Local con una ambientación muy agradable con materiales sobre todo naturales. La atención en nuestro caso fue excelente, la camarera cercana y muy atenta. La comida nos sorprendió, teníamos unas expectativas bajas ya que los restaurantes que se especializan en una carta con mayor fuerza en la comida vegetariana y vegana suelen quedarse un poco sin fuerza. Los platos que elegimos al contrario, cumplieron y hasta nos sorprendieron. En mi caso la hamburguesa de pollo curry la carne muy rica y jugosa, lo único que el aguacate no se le notaba demasiado. Lo que menos nos gustó fue el brownie que nos pareció un poco seco, pero me imagino que serán por los ingredientes vegetales. Volveremos a probar el brunch