Los mejores restaurantes de cocina asador en el distrito Centro de Madrid

28 restaurantes en GastroRanking

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9,1
4590
Opiniones

Los Espetinhos


Universidad, Madrid
25/08/2025: Me encanta comer en este sitio. La comida y la atención son muy buenas. Bruno, que nos estaba sirviendo las carnes, siempre muy atento y amable con todos, especialmente con los niños. Es un excelente profesional; para él y sus compis les daría un 11/10.
24/08/2025: Una comida absolutamente genial para dos. Debimos probar 15 tipos de carne diferentes, todas recién cocinadas a la parrilla de carbón, y todas estaban deliciosas. Un ambiente maravilloso y un personal muy amable. ¡Es una visita obligada!

8,7
2433
Opiniones

Parrilla El Barril


Cortes, Madrid, 30-45€
11/07/2025: MAs que excellente! El mejor solomillo que he probado en Madrid y la atencion ha sido fabulosa!
22/06/2025: Calidad espectacular, cada plato servido a su tiempo, servicio muy amable simpático, trato del metre fantástico.

8,7
5629
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LIMBO | Tribunal


Justicia, Madrid, 20-30€
30/08/2025: Daniel y Lucia los mejores camareros. Volveré, comida riquísima.
30/08/2025: La comida es buenísima y en especial la atención de Lucia

8,4
7407
Opiniones

Mu! El Placer De La Carne


Sol, Madrid, 30-45€
29/07/2025: La carne es muy mala, no la recomiendo.
27/07/2025: Con toda seguridad, la mejor comida que cominos en nuestro viaje.

8,3
5048
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Posada de la Villa


Palacio, Madrid, 60-100€
15/08/2025: Uno de los locales con más historia de Madrid, repleto de recuerdos y fotos de personajes ilustres que han pasado por allí. Curiosidad: los nombres de los ilustres clientes están en las sillas. Es necesario reservar para el cordero asado.
14/08/2025: En lugar con historia los comedores son preciosos y la comida esquinita. Y la atención 10. Volvere

8,3
4094
Opiniones

Roostiq


Justicia, Madrid, 20-30€
25/08/2025: Llevaba mucho tiempo queriendo visitar este restaurante y al fin pude ir a comer. Tanto el servicio, cocina, ambiente fueron espléndidos. Se nota que el producto con el que trabajan es de calidad y que además, saben cocinarlo bien. Sin duda volveremos para probar los torreznos y otras cosas de la carta que nos quedamos con ganas.
23/08/2025: Volvimos al Roostiq después de algún tiempo y lamentablemente ha entrado en una decadencia absoluta. Los precios son disparatados, la comida ha bajado en calidad y preparación y salvo la tarta de queso que sigue siendo un icono de este restaurante, lo demás (incluido el torrezno que era uno de Los mejores de Madrid), lo demás que probé no valía nada. Ya no se parece en nada al Roostiq que un día fue.

8,2
2400
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De Maria San Jeronimo


Sol, Madrid
25/08/2025: Nuestra experiencia en este restaurante fue fantástica. De principio a fin, el servicio y la comida fueron fabulosos.
21/08/2025: De primera Disfruté de una comida deliciosa, un ambiente fantástico y un servicio excelente. 👌

8,2
4229
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Asador Real


Palacio, Madrid
22/08/2025: Un diez en calidad y servicio un precio del Diez
01/08/2025: Muy caro. Demasiado caro. Hacía años que no iba, empeoró el servicio, la calidad es buena, pero se pasan con el precio. Estamos en otra onda ya. Se nota que los clientes son muy muy muy mayores, y al tener esos precios y no actualizarse en el concepto gastronómico, parece que la gente más joven y por tanto clientes futuros, no optan por ese tipo de restauración. Una cosa es ser clásico y otra antiguo. Y como podéis comprobar como en los mejores sitios y viajo por medio mundo y sé de lo que hablo.

8,1
1762
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Restaurantes El Buey


Palacio, Madrid, 20-30€
22/08/2025: Pocas carnes a elegir, de las posibles elecciones faltaban varias
04/08/2025: No me ha gustado nada este restaurante. La ensalada no tenía sabor ninguno y la carne era muy normalita, esperaba una calidad superior. El precio es caro para la calidad de los productos.

8,0
9817
Opiniones

8,0
1795
Opiniones

MU! El Placer de la Carne


Sol, Madrid
11/08/2025: Buen sitio en el centro. Los camareros muy amables, un servicio rápido y eficiente además del buen trato cabe destacar lo buena que estaba la comida y la calidad de la carne.Como consejo la parrillada mixta es muy buena opción.
08/03/2025: Fuimos a tomar una copa y repetimos para comer.. La comida muy buena calidad y el trato del personal inmejorable . No te vayas sin probar los cócteles ..

7,9
9959
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Almas Canallas


Embajadores, Madrid
24/08/2025: Desde cuando cierran los domingos? Primera noticia que tengo. No tienen cartel ni aviso, ni nada por el estilo. Vergonzoso.
23/08/2025: El Mercado de San Fernando combina tradición y modernidad: puestos de toda la vida junto a espacios alternativos donde puedes encontrar desde libros al peso hasta cerveza artesanal, comida internacional y productos ecológicos. Dato curioso: el edificio abrió en 1944 y, tras estar en decadencia durante años, fue recuperado por los vecinos y colectivos del barrio, convirtiéndose en un punto de encuentro multicultural y vibrante. Es perfecto para tapear, tomar algo con amigos o simplemente pasear y disfrutar del ambiente diverso de Lavapiés.

7,8
3369
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Asador de Aranda


Sol, Madrid, 45-60€
30/08/2025: Paletilla de cordero a la parrilla, ¡deliciosa! Se recomienda reservar.
30/08/2025: Experiencia horrible. Llegamos a las 22:10 y la camarera de pelo oscuro dijo que no había mesas disponibles. Sin embargo, luego aceptó algunos clientes locales de edad avanzada. Realmente me gustaría saber si el gerente está al tanto de lo que pasa aquí. No recomendado para turistas. No te aceptan después de las 10 pm. Experiencia horrible. Llegamos a las 22:10 y la camarera dijo que no había sitio, pero luego aceptó a clientes locales. No lo recomiendo a los turistas. Después de las 22:00 no te atenderán.

7,4
2363
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Julian de Tolosa


Palacio, Madrid, 60-100€
30/08/2025: Ibamos con unas expectativas súper altas y algo nos defraudó la verdad, cosa de las RR.SS. Buen producto, buen ambiente y perfecta ubicación. Por otro lado lo tenía en mi cabeza como que era uno de los mejores sitios del mundo de carne y está rica cierto es, pero le falta algo para estar extraordinaria como esperaba. Pedimos chuletón importación que estaba bueno la verdad, los pimientos q están ricos, las setas que estan buenas también y el flan de queso muy bueno, pero por los 150 eur pagados, 2 personas, esperaba llegar a algún nivel estrella Michelin y se queda un escalón por debajo, entiendo que la perfecta ubicación del lugar se paga también. El personal de sala muy correcto sin ninguna objeción y el sitio pequeño, acogedor y con la temperatura ideal eso sí.
27/08/2025: Comimos la mejor ensalada de chorizo, tomate y atún, que también estaba increíble. Pedimos un kilo de chuletón al punto; nos pareció un poco menos hecho, pero estaba delicioso. No nos gustó el pimiento que pusieron como acompañamiento de la carne. Era la primera vez que probábamos una tarta de queso caliente y nos encantó. El arroz con leche también estaba bueno y trajeron licor con los postres.

6,7
771
Opiniones

Restaurante Rodriguez


Sol, Madrid
16/08/2025: La comida estaba muy deliciosa. El servicio es impecable y los trabajadores son muy amables. Es ambiente también es muy cálido. Lugar perfecto para comer!!!
07/08/2025: Ambiente tranquilo (había poca gente durante nuestra visita) y una bienvenida muy cálida en una pequeña calle no muy lejos de la Plaza Mayor. El servicio es impecable y la comida muy buena. Además, la sangría es excelente y los baños están impecables. ¡No lo dudes! 👌🏼

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