Los mejores restaurantes de cocina vasca en Álava

29/10/2025: Buen restaurat se come bien, pero hay que pagar, buen servicio.

27/10/2025: Lugar maravilloso, carta excelente, y lo principal, una atención excelente

03/11/2025: De los mejores lugares que hay para comer en vitoria. Comida espectacular, local acogedor, y ofrecen un trato al publico de envidiar. Mil gracias!! Pd: recomiendo al 100% el tartar de atun

02/11/2025: El rollo de servir a todo el mundo a la vez en dos turnos no lo veo….. lo siento! Y me encanta el sitio y soy del gremio, pero no lo veo. El servicio perfecto !

28/10/2025: Hemos ido a comer dos personas uno de los menús que se ofrecen en el restaurante. Por un lado, el trato del camarero ha sido totalmente correcto y amable. Por otro lado, en el menú se destacaba la calidad del producto y la profesionalidad de una cocina llena de sabores, ilusión y calidad. Volveremos sin dudarlo!

26/10/2025: Gran experiencia, sitio muy agradable y acogedor, gran servicio y comida top, todo ello a un precio muy razonable. Qué más se puede pedir cuando uno quiere comer a gusto !

03/11/2025: Comimos muy bien, la atención fue excelente.

02/11/2025: Buenísimas comida, la txuleta excelente muy tierna y con mucho sabor y las potxas también increíbles. Si estáis por Labastida es 100% recomendable.

11/10/2025: Sitio tranquilo y acogedor ,bien atendido y con espacios exteriores e interior amplios....

05/10/2025: Espectacular comida de este restaurante, servicio excelente de parte de uno de los dueños Eneko con una preparación de la carne y una atención inmejorables y también de parte de Nora y June con su rapidez y alegría a la hora de atender al cliente. Gracias por todo 👌🏼

09/06/2025: Espectacular y todo limpio y ordenado muchos comercios incluidos pubs y panaderías pastelerías para desayunar

08/06/2025: Un sitio muy bonito para visitar y sacar unas fotos. En el pórtico está el punto de información de turismo. Nos atendió una señora muy amable. Nos dio información interesante y varios mapas con ubicaciones para visitar.

02/11/2025: Excelente relación calidad-precio.

02/11/2025: Increíble lugar, estuvimos de boda el día 1 y ha sido increíble, desde la decoración hasta la comida, pero sobre todo la atención de todo el personal desde que pusimos un pie en la Huerta vieja. 12 horas y todos con una sonrisa y haciendo que todo sería mágico.

13/08/2025: Comimos el menú ejecutivo y todo espectacular. Un lugar en el que la calidad nunca falla. Super recomendable.

05/08/2025: Se come muy bien, trato muy amables y muy rapidos a la hora de llevar los platos a la mesa

01/11/2025: Todo muy bien! Comida y espacio genial

27/10/2025: Siempre es un acierto ir, nunca falla. Producto de calidad con buen ambiente, sin ruido. Todo está muy bueno pero el rodaballo es espectacular

28/10/2025: No deberías irte de vitoria sin degustar aquí las croquetas casetas de varios tipos

21/10/2025: Fuimos un viernes tarde a tomar algo y nos encanto, los pintxos muy ricos y los vinos también. Un ambiente muy familiar con Txus y Ane en la barra y Yosune haciendo magia en su cocina. Totalmente recomendable.

04/11/2025: Recomendado como parada en mi camino de Santiago. Acierto total, comida casera y atención cercana. Alubias alavesas con sacramentos y callos a la vizcaína. Mejor reservar porque se llena enseguida.

02/11/2025: Hoy día 02/11/2025 hemos estado comiendo un menú, 22,50€ el menú, éramos 8 pues todos los primeros estaban buenísimos, servidos rápidos y servicio muy agradable el segundo plato ha sido también de 10 y el postre. Habíamos reservado con 5 días de antelación, si no reservas, es posible que no comas porque venía mucha gente sin reserva preguntado y no podían comer. Si quieres asegurarte una comida buena en Vitoria, reserva y ves a comer aquí 🤣.

01/10/2025: Comida maravillosa y servicio excelente. Nos sentamos afuera, lo cual no fue ideal, ya que el camión de limpieza estaba limpiando todo a nuestro alrededor.

18/09/2025: Hemos comido el menú txuleton para 2 y hemos acabado llenos y satisfechos. El trato excelente. Y el comedor muy acojedor

01/11/2025: La comida genial y la atención mejor

30/10/2025: Muy recomendable. Excelente servicio, ambiente estupendo y comida deliciosa. El vino también está muy bueno :)

06/11/2025: Ufff INCREÍBLE. Los pintxos son de escándalo y las camareras super profesionales. Son capaces de ver si eres gordo de corazón y te recomiendan perfectamente. Estuve el año pasado, he estado este año y seguramente, vuelva el año que viene. Eskerrik asko 🫶🏼

04/11/2025: Me encantó el sitio. Es un poco más caro que otros restaurantes, pero merece la pena. Comida muy buena, bien ambiente y buenos profesionales

30/08/2025: De los mejores sitios en Vitoria para degustar comida gallega, como pulpo a feira, tb pescados y carnes. Los pintxos para degustar en barra recién hechos, también muy recomendable.

12/08/2025: La comida estaba excelente. Una pena el servicio. Personal insuficiente tanto en cocina como en camareros, además de personal bastante incapaz e inapropiado para servir en mesas. Nos montaron la mesa al llegar en la terraza, después de haber reservado hacía más de 30 min. No dejaron las cartas en la mesa, tuvimos que entrar a por ellas después de esperar 10 min. Después de pedir, la comida tardó mucho en llegar, sobre todo los segundos platos. Además de esto, un camarero vino a decirnos que no les quedaba un segundo plato cuando ya habíamos tomado el primer plato y llevábamos 30 min. esperando al segundo plato. Cocina muy lenta, supongo que por falta de personal, ya que cuando comimos el bar no estaba ni medio lleno. Éramos 7 personas. No vovleremos.