Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en el barrio Lista de Madrid

05/05/2025: Muy buena tienda de vinos. Hacen catas y todos los días tienen diferentes vinos en degustación. También preparan bocados gourmet para acompañar tu vino. Un must en el barrio de salamanca. Altamente recomendable !

03/05/2025: Gracias por la degustación de cervezas , las explicaciones, la paciencia, el picoteo...etc Sitio muy muy agradable para celebrar reuniones con degustación de vino, cerveza, champagne..... La paciencia de nuestro anfitrión ha sido considerable. Todo genial.

25/05/2025: Ayer tuvimos el placer de comer en casa Carola y quedamos maravillados. Volveremos!!!! Cocido, en tres vuelcos. Como debe ser!!! Gracias por todo.

24/05/2025: Comida abundante , muy rica, muy buen servicio.Precio justo. Muy recomendable

17/05/2025: Lugar agradable y con comida variada.

14/05/2025: Magnífico trato y muy buen menú de comida casera. Gran variedad de tortillas

11/05/2025: Mucha calidad y buen servicio, comimos dos personas, gambas gabardina para compartir, solomillo perfecto y merluza espectacular.

02/05/2025: El pescado muy rico. Buen servicio

17/05/2025: Como buen amante de la gastronomía asturiana, llegué a este restaurante con las expectativas bien altas. El cachopo, ese plato que para muchos es religión, prometía ser el plato estrella. Lamentablemente, la experiencia no estuvo ni cerca de estar a la altura. El primer bocado ya avisaba lo que vendría después: un rebozado excesivamente grueso y apelmazado, con una harina pesada que absorbía todo el aceite de una fritura que, por su sabor y aspecto, delataba no haberse renovado en días, si no semanas. El conjunto estaba grasiento a más no poder, hasta el punto de que el cuchillo resbalaba y el plato parecía más una esponja empapada que una pieza crujiente y bien frita. La ternera, lejos de ser jugosa y tierna como uno esperaría, era de una calidad bastante baja: dura, fibrosa y con una textura gomosa que no invitaba a seguir masticando. El jamón del interior parecía sacado del lineal más barato del supermercado, sin sabor ni carácter. El queso apenas se notaba, engullido por la grasa del conjunto. Por fortuna, no todo fue desastre. La ración de oreja, servida como entrante, fue una grata sorpresa: crujiente por fuera, tierna por dentro, bien condimentada y con ese sabor profundo y sabroso que uno busca en un producto bien hecho. Un pequeño oasis dentro de una experiencia bastante pobre en general. En resumen: si lo suyo son los buenos cachopos, este no es su sitio. La cocina necesita una profunda revisión, especialmente en la calidad de las materias primas y el cuidado de la fritura. Eso sí, si van, no duden en probar la oreja.

13/05/2025: Un lugar frecuentado por nativos con platos grasosos (tanto fritos como no), recetas muy poco originales, diría banales y básicas. Servicio poco entusiasta (cuando llegaron los platos se dieron cuenta de que faltaban los platos, les costó hasta cambiar el cuchillo porque se suponía que solo debían poner el tenedor). Platos terminados en el menú. Definitivamente un costo alto comparado con la calidad de los platos. No lo recomiendo

04/05/2025: Magnífica experiencia con cada una de las categorías compitiendo por superar a las demás. Como no hablo español, el personal hizo todo lo posible para mantenerme informado sobre los elementos del menú y las combinaciones recomendadas por el chef.

30/04/2025: Un clásico de la zona donde no puede faltar el pincho de tortilla que es de los mejores de la capital (para gustos, colores). Agradable lugar con buen servicio.

26/04/2025: El bar de al lado de casa, bar de confianza, además si pagas en efectivo las copas son más baratas! 100% Recomendable, Rami es el mejor!

26/04/2025: Diego el mejor camarero, un bar muy cómodo y con ambiente.

17/03/2025: Tienen un cocidito completo que es una maravilla,pero es que la cocina es casera y todo lo que sale está para chuparse los dedos.Además Álvaro es muy amable y no le falta detalle a su buen servicio.Como en casa😜

22/01/2025: Trató profesional y con simpatía,hoy me llevé un menú de cocido completo y quedé muy satisfecho por la calidad y el trato, repetiré sin duda..

14/05/2025: De todos la vida. Cocina casera de calidad. Algo ruidoso

11/04/2025: El dueño Luis es el mejor, gran servicio y buena comida. Recomiendo las croquetas de cocido!

08/05/2025: El menú degustación de Monte Bajo es bastante refinado y original. Sin embargo, el maridaje de comida y vino es decepcionante y demasiado bajo en cantidad para este precio. Pagamos 75€ por persona. Son dos copas de vino oxidado español (de aperitivo y de postre). Luego dos copas de blanco y una sola copa de tinto para todo el menú. Teníamos vasos que fácilmente podemos hacer 10 con una botella (para nada del tamaño normal de una copa de vino en un restaurante). Cuando nuestros vasos estaban vacíos, nadie nos volvía a llenar. Pasamos servicios completos con los vasos vacíos sin que pareciera molestar a nadie. Por 150€ la oferta para dos en una estrella Michelin no es aceptable. Ya he comido el maridaje de comida y vino en restaurantes con estrella Michelin pero nunca había tenido esta sensación de que me sirvieran tan poco o de quedarme durante gran parte de la comida con el vaso vacío. Definitivamente arruinó la experiencia general.

06/05/2025: Verdaderamente magnífico, cada plato era maravilloso, pero siendo cocina española, en general un poco en el lado pesado. estábamos completamente rellenos de postre. probablemente debería haber ido por el menú degustación más corto! ! ! servicio brillante y tuvimos una comida para recordar

04/05/2025: NO VOLVEREMOS. Media hora esperando un arroz, que llega encharcado y sin reposar. Ni una disculpa, y pedimos las sobras para dar de comer al perro y nos cobran el Tupper. Suerte (y profesionalidad…)

04/05/2025: muy buen servicio, precios y comida, volveremos seguro (: