Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Madrid

05/01/2025: Este fin de semana hemos tomado el último cocido en el Kiosko Torrero de la Pedriza. Escribo el último porque los camareros nos han comentado que han recibido ya la comunicación oficial de que cualquier día de la semana próxima lo van a derribar. Era el último kiosco que quedaba en La Pedriza. Recientemente han tirado el de Esteban, antes el de los Lujos, mucho antes el de Paulino,... Parece que que el Ayuntamiento de Manzanares se empezó a quejar a la Comunidad de Madrid y, los de Vías Pecuarias han decidido que hay que tirarlos todos. Estoy seguro que sobrarán argumentos legales para soportar esta decisión, pero, me parece una barbaridad, es ir contra más de 50 años de historia. Siempre puede haber indultos, como pasó con el Toro de Osborne. Llevaban toda la vida dando servicio a los madrileños que se escapaban a la sierra los fines de semana y en sus vacaciones. De toda la vida la Pedriza era un sitio donde las familias de clase media y media baja iban a bañarse al río, comer debajo de los pinos y tomarse el aperitivo o merendar en los kioscos. Parece que políticamente esa forma de vida les molesta a algunos. Desde hace unos años se ha limitado el acceso horario a los coches, ya no te puedes bañar en el río (claro, los perros si se bañan), han tirado la represa que estaba un poco más arriba de Casa Julián, no se puede ir con motos de trial,... No se puede hacer nada. Y, tanta prohibición, ¿Para qué? Todo ideología, querer borrar los recuerdos de una época en la que la gente trabajaba duro pero se podía comprar un piso y una casa, salía al campo con su familia (la mejor hamaca y la sombra más fresquita eran para el abuelo), se hacía deporte en la sierra, ligabas bronce con la Nivea de la lata azul cuando salías de darte un baño refrescante en Charca Verde o en la Kindelan, la mítica Fifi no paraba de hacer viajes con su minibus subiendo y bajando a montañeros, te encontrabas a César Pérez de Tudela bajando del Pájaro, los vendedores de helados Frigo o Camy te acercaban sus productos a la hora de la siesta, etc. En definitiva, una época en la que todos éramos felices y libres. Ahora, al quitar la represa, se han llenado de arrastres de arena las charcas aguas abajo (Vanesa, Infantil, Bañera,...). Como se ha limitado el acceso rodado, sube tan poca gente que casi todas las rutas se han cerrado por la maleza invasiva. te encuentras algunos ciclistas con bicicletas de montaña eléctricas, que parece que eso si les gusta a los que deciden ahora lo que se derriba y lo que no. La comida del kiosco Torrero tenía una estupenda relación calidad-precio. Mantel de papel y edificación de refugio de montaña, pero el último cocido completo nos ha costado 12€ por persona. Buena calidad y precios asequibles. Los que han decidido que se tire, ¿Quieren que vayamos sólo a Lhardy, La Bola o El Charolés y que paguemos 60€? Creo que debe haber espacio para todos los bolsillos. Además del precio, es un lujo sentarte en la terraza con una cerveza y una ración de lo que sea viendo la puesta de sol con una vista tan excepcional como el Yelmo, el Pájaro y toda la Pedriza en su verdadera magnitud. ¿Donde te tomarás ahora una sidra refrescante cuando bajes de refugio Giner de Los Ríos, del Tolmo, de las Torres o de donde te dejen subir? Una pena que nuestra descendencia no puedan disfrutar en libertad de la Pedriza. Menos mal que tengo muchas fotos tomadas desde hace más de 50 años hasta ahora y les voy a poder enseñar gráficamente lo libre que éramos antes y como nos pretenden encasillar actualmente. Supongo que los que deciden limitar las actividades en entornos cercanos y otrora populares como La Pedriza, prefieren que nos quedemos en casa viendo Netflix en invierno y yendo a la piscina municipal de nuestro barrio en verano. Hasta siempre, Kiosko Torrero!!

24/11/2024: Vivo en Manzanares el Real y voy mucho a la Pedriza. En junio 2024,me quede sorprendida porque un día entre semana sin apenas clientes, tardaron 30 minutos en ponernos un pincho de morcilla( 2 rebanadas de pan frio con su trocito de morcilla encima) Hoy domingo del mes de noviembre 2024,tras pedir una ración de patatas fritas han tardado 35 minutos. La comida bastante normal, sin gracias, las patatas nada crujientes.

01/12/2024: Comida bastante normal, la paella estaba aceptable porque tenía mucha hambre pero tenía un pelo así que no fue muy agradable,de segundo en entrecot que si estaba más o menos buenos y las patatas si estaban ricas y los calamares aceptables también calidad precio del montón.

13/08/2024: Ya hemos ido varias veces y nos dice el camarero q nos empeñamos en ir y q hace mucho calor pero tienen un lugar refrigerado q no quieren sentar a la gente. Parece q les gusta trabajar poco siempre qjandose sobre todo uno q se llama Jorg

19/12/2024: Arrivati per caso, ci siamo seduti, chiediamo un menu al barista e siamo stati guardati malissimo come se gli avessimo fatto un torto. Ordiniamo tre tapas per cenare e anche in quel momento ha condito il tutto con occhiatacce e risposte molto scortesi. Una volta arrivati i piatti ci siamo accorti che ne mancava uno, pensando che sarebbe arrivato in futuro non abbiamo detto nulla. Salutandoci dopo averci lasciato i piatti sempre lo stesso cameriere fa battute fuori luogo sempre condite da occhiatacce maleducate. Il terzo piatto non arriverà mai, infastiditi dopo aver finito ci dirigiamo alla cassa per pagare e facciamo notare che mancava un piatto e di non mettercelo in conto. Lui risponde prontamente che pensava che quello che avessimo ordinato fosse abbastanza e si rivolge a noi chiedendo se avessimo ancora fame e ridendo in modo provocatorio. Cibo nella norma, nulla di più rispetto a qualsiasi altro posto in cui abbiamo mangiato in questa vacanza a Madrid. Comprendiamo il clima locale di questo genere di taverne, avendone visitate diverse in questa vacanza, ma la mancanza di rispetto e la maleducazione per come la vediamo noi non può essere tollerata.

25/10/2024: Buen sitio de tapas en la la alameda d Hércules pedi queso croquetas y tartar , bien elaborado y presetado. Calidad y precio

29/12/2024: Hola. Quitando el.personal que un día bien y Otto no se como decirlo, el magro con tomate es realmente de 9, poco mejores, recomiendo pedir, 2 botellones y el magro y sales feliz.

19/03/2024: Es de verdadera vergüenza cómo nos trataron a mis amigas y a mí en este sitio. ¡¡Nos amenazaron hasta con llamar a la policía!! La camarera se equivocó de mesa y nos trajo un plato de patatas fritas a la vez que unos fingers de pollo que habíamos pedido. Nosotras no sabíamos que eran unas patatas bravas porque no venían ni con la salsa por encima ni con forma de patatas bravas. Cuando ya nos habíamos comido medio plato de patatas, nos viene la encargada y la camarera y nos dice que se han equivocado pero como hemos empezado a comerlas, ya las hemos “aceptado” (vamos q las tenemos q pagar) y que si queríamos quitar algún plato de nuestra comanda que sí habíamos pedido y que queríamos y encima metiéndonos prisa!De verdadera vergüenza, intentamos razonar con ella por activa y por pasiva, y como no íbamos a pagar un plato que no habíamos pedido y que había sido error suyo, nos amenazó! Aparte de esa malísima experiencia, todo estaba mal. Son tardonas, no tienen la mitad de la carta y encima los platos con un precio bastante elevado. Se equivocaron en las salsas, los fingers estaban quemados, los apretivos fríos y en el tamaño de las raciones (habíamos pedido medias y nos trajeron grandes para cobrarnos más). Sin duda, no recomiendo para nada este sitio, id a otros de la plaza jardinillos (que si están más llenos es por algo), no se merecen ganar ni un euro más.

03/11/2024: Almuerzo familiar informal a principios de noviembre. Nos detuvimos para comer casualmente y beber lo que obtienes momento y estábamos muy satisfechos. Llegamos antes de la 1 pm, así que conseguimos una mesa. Fue empacado 1 hora después. Solo sirven embutidos, queso y especialidades de pescado marinado y... más embutidos. La ensalada de tomate era sencilla, genial, fresca y sabrosa. 150 € para 7 de nosotros incluyendo agua mineral y 4 copas de vino. Justo por lo que tenemos. Definitivamente volveré si por aquí.

15/09/2024: Muy bien atendida, fui sola. La tostada de sardina muy rica con un vino blanco y el ambiente muy bueno en el local. A mi me gusto.

23/06/2024: Buen servicio y dedicación por parte del maître. El lugar ofrece la oportunidad de tener un almuerzo de cocina casera y bien preparada dentro de un económico menú del día, ideal para los que como yo necesitan comer en mitad de un viaje de negocios y que ello suponga un paréntesis.

31/01/2024: Dos días seguidos viniendo por la calidad en la comida y por un trato del personal inmejorable. Me parecen unos fantásticos profesionales. Sitio tranquilo para poder comer de menú (16 euros) mientras trabajas. Gran higiene y limpieza del local, y de los cubiertos. Tienen en cuenta las alergias hasta mínimo detalle. Sin duda, marcado como uno de mis sitios favoritos para comer en esta zona.

14/06/2024: Fuimos a cenar, unas raciones. Éramos unos 25 aprox. No pusieron manteles (papel), ni servilletas y lo peor, ni platos. El trato algo grosero. Para nada mostró educación. Un mínimo. La comida no está mal, diría que bien, pero todo tiene que ir compensado, calidad y servicio. No se debe servir asi una mesa. Mala experiencia. Nada aconsejable.

07/03/2024: Careros...sale más barato desayunar en el Barrio de Salamanca en Madrid. Cuando les dices que se han pasado cobrandote por un trocito más de pan de la cuenta para desayunar (te clavan a más del doble), encima te ponen mala cara. Es decir, que me hubiera salido mejor pedir dos desayunos que uno un poco más grande el trozo de pan...y bien me lo podrian haber dicho antes... Un café 1.65€, un desayuno con tostada normal, 3.50€ y el extra de tostada ( que era solo 2 dedos más larga), 2.50€...o sea que el café y otra barra (desayuno normal) , me hubiera salido 0.65€ menos... Es una vergüenza lo que abusan últimamente, por mucho que hayan subido los precios...pero con 2.50€ me hubiera comprado 5 barras de pan...que dan para unos cuantos desayunos...así que...estáis todos invitados!!! Burno, no...que os los cobrarán a precio de oro de nuevo!! Aprovecho para decir que otra vez que fui con amigos me sentó fatal la sepia y no dije nada,...ufff desde entonces no he vuelto a pedir raciones. No las veo muy "frescas". Por otros comentarios que leo, debe ser que todo es congelado. Y eso que es el bar de unos conocidos, pero fatal...buscaré otras opciones por la zona. Espero que sirva esta reseña.