Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Madrid

27/12/2023: Tras 30 años sin comer aquí, volví para recuperar recuerdos y sensaciones. Aquí acudía con mis Padres con mucha frecuencia, en los años 80. Era un ambiente y trato muy familiar. Guardo muy buenos recuerdos de aquella época. Ayer superó con creces mis expectativas. Un gran lavado de cara al restaurante, pero conservando su esencia y experiencia culinarias, con cocina tradicional de la de siempre. Nos encantó desde el primer momento. Se respiraba mucha profesionalidad... Servicio y cocina, maravillosos. Comimos de maravilla. Revuelto, lubina y paletilla, espectaculares. Nos encantó la experiencia... Mando un saludo a todo el equipo.... Alberto: Muchas gracias por tu trato y magnífica profesionalidad. Sé que andabais muy liados, por lo que no tuve el tiempo suficiente para expresarte que, para nosotros, la visita de ayer fue muy especial. Y a buen seguro que volveremos... Te mando un fuerte abrazo y no olvides darle otro fuerte a Julio y a Pedro! Mil gracias por todo !!!!!!!!!!!

03/11/2023: Estoy leyendo opiniones que nada tiene que ver con la realidad. El servicio excelente. Comida espectacular. Todo buenísimo. Mucha calidad. Recomendado 100 X100

15/10/2023: Comida magnífica, muy buen servicio. Los camareros muy amables. Ambiente agradable y rapidez en el servicio.

05/10/2023: Hemos ido al comer hoy jueves día entre semana el menú del día por 12,90 € por persona, la atención fue muy buena y rápida en todos los aspectos, felicitar a la camarera Bea ( escuche su nombre), por la rapidez del servicio y lo atenta que fue en todo momento. En. Jangk al menú como arroz caldoso con bogabante, obviamente en mi plato que venía en puchero solo había arroz caldoso con sabor a marisco pero carecía de el. No soy crítico gastronómico pero un trocito no le hubiese venido mal, y luego entrecot espectacular de bueno, de postre tarta queso bastante aceptable, le doy un 8 de 10 MUY RECOMENDABLE sin duda volveré.