Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Madrid

20/07/2025: Este restaurante ya no existe. Era un restaurante antiguo y casero con muy buena comida tradicional. Unos camareros con oficio. En su lugar hay un lugar totalmente reformado en el que no se come tampoco mal pero no es lo que era Reservamos desde Barcelona pensando que era la antigua forja donde comimos hace años y al llegar nos encontramos con la sorpresa y nos quedamos un poco perplejos No me gusto el hecho que al hacer la reserva no se nos avisase y que siga apareciendo el antiguo local Si bien la comida fue muy correcta, en cuanto a calidad ración y precio. Buena y bien preparada y los camareros también muy agradables Supongo que te todo cambia y que tarde o temprano los lugares también desaparecen

14/10/2024: alejandro me atendio estupendamente, es un chico maravilloso no pense qud unas patatas bravas con una cerveza podrian hacerme salivar de tal manera

03/08/2024: He ido varias veces pero lo último día ya se superaron.... Ración de alitas para 4 personas 5 alitas Patatas bravas con un cuenco enano para todo el plato Y ya para rematar unos chopitos recalentados y quemados y con mal sabor (adjunto foto) Por supuesto no vuelvo ni yo ni mis amigos.

24/08/2024: Pongo 1 estrella porque no puedo poner menos. Estuvimos ayer 23 de Agosto unas amigas, empezando porque no tenían de la mitad de las bebidas que se pidieron y continuando porque nos pusieron unos trozos de empanada con las bebidas, nos supieron mal y las dejamos, comprobando que por dentro estaban llenas de moho, se lo dijimos a la camarera cuando fuimos a pagar, porque antes fue imposible, no venía, y se limitó a decir que la había comprado ese mismo día, cobro y ni un perdón. Increíble, debe ser que les sobran los clientes.... Sin contar con que si no percibimos el mal sabor y nos las comemos...

26/01/2025: Una excepcional atención de las chicas que nos atendieron de maravilla. Al ser un menú concertado (bueno) no puedo valorar la cocina

19/01/2025: Mal sitio para comer. Parrillada de carne cruda y fría acompañada patatas paja de bolsa. Lo comentas y la respuesta es "que pena". Mala imagen para el turista y para no volver siendo de aquí.

05/09/2025: La comida buenísima, pero la actitud de una camarera era un tanto cortante como si molestaras, al llegar estuvimos un rato esperando en la puerta para poder sentarnos y ella pasando por delante de nosotros, le dijimos que si podíamos sentarnos y nos dijo “ahora les digo yo” y ya llevábamos unos 10 minutos viendo como pasaba delante de nosotros de un lado a otro y mesas vacías, de resto la comida y la rapidez de salir de la cocina todo bien

28/08/2025: Hemos pedido media de carne cabra estaba buena la verdad de sabor pero casi todo hueso y grasa la cantidad para ser media estaría bien pero al cobrar 14 euros le dije al camarero que pedimos media que sería 7 euros pero dijo que no que era una ,primero que si pido media me cobras media lo siento y segundo si ese platito es una son unos estafadores ,así que para no volver gracias