Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Cantabria

19/03/2025: Hace años que voy a Polaciones y no me canso del lugar, mucho menos de Casa Molleda y su variada oferta hostelera. Casas rurales en San Mamés, apartamentos rurales y posada en Pejanda que junto con un tradicional bar de los de toda la vida y un más que estupendo restaurante, en el que ofrecen productos de la zona y riquísimas carnes de ganado propio, conforman una variada oferta al alcance de todos los bolsillos. He probado todas la formulas de alojamiento y la versión restaurante en comidas y cenas, por eso puedo opinar de todo el conjunto regentado por los hermanos Molleda, incansables dinamizadores del valle de Polaciones. Para volver siempre.

31/12/2024: Una pensión familiar, con buenas instalaciones y un servicio muy amable. Un poco fuera de lugar, pero vale la pena el desvío por los paisajes y la experiencia.

15/03/2025: Lugar acogedor con unas tortillas de patata riquísimas. Es una cafetería con una buena calidad precio. Buen servicio. Volveremos.

08/03/2025: ¡Deliciosas tortillas! Buen lugar para desayunar

09/03/2025: ¡Qué disfrute! Una grata sorpresa donde cada plato sorprende aún más. Servicio profesional y cercano. El ceviche brutal. Por poner un pero, los postres un poco flojos. Sin duda, entra en la lista de mis 🔝 de Santander.

01/03/2025: Platos diferentes que sorprenden. Un punto muy a su favor es que se pueden pedir medias raciones y son más que suficientes. Nos recomendaron pedir unas seis pero con cuatro fuimos más que servidas. Eso sí, dos postres. Que estaban riquísimos, por cierto. El cuco y el bocata de vaca fueron mis platos favoritos. Repetiremos.

16/03/2025: Una experiencia gastronómica de 10 👌🏽 Las combinaciones de sabores y texturas súper acertadas y totalmente únicas. Se nota en cada plato todo el trabajo que hay detrás.

13/03/2025: Menú degustacion fabuloso. Nos encantó el detalle de hacer los snacks delante del comensal. Los camareros muy atentos y agradables. Esta todo muy cuidado.

23/02/2025: Ha sido una experiencia sublime tanto por la fusión de sabores, perfecto emplatado y lo más importante es el servicio de 5 estrellas

30/01/2025: Uno de mis restaurantes de cabecera, no encuentras por donde poner una pega. Tiene varios menús degustación adaptándose a todos los bolsillos. Asimismo tiene una amplia carta y variada bodega. Una cocina que despliega la maestría de su chef, aportando una amalgama de colores y sabores, para el disfrute del comensal. Perfectas copas, que no suele verse en muchos restaurantes, este detalle que se agradece. Tiene asimismo otro ambiente diferente en un espacio anexo, en el cual se pueden degustara hamburguesas de ganado autóctono e un picoteo informal. Hay que diferenciar un espacio de otro, que no tiene nada que ver, pero cada uno en su justa medida brilla con luz propia. Asimismo el servicio es muy profesional, atendiendo a todas las preguntas o dudas que puedan surgir. Restaurante recomendable totalmente

16/02/2025: Seguimos las recomendaciones de la encantadora camarera y comimos fabulosamente bien

15/02/2025: Calidad precio muy buena. El local necesita un lavado de cara importante.

20/10/2024: Lugar encantador. Trato cercano y más que amable.

02/10/2024: Lugar muy acogedor y con un servicio espectacular, repetiremos sin duda..

28/02/2025: Cocido lebaniego de diez! Uno de nosotros pidió entrecot y venía con patatas fritas con la piel riquíiisimas! Volveremos seguro

11/01/2025: Estuvimos hace dos semanas hospedados allí, el hotel está muy bien ubicado en los picos de europa , en pleno centro de Potes, hotel muy limpio y bonito, espectacular el desayuno , pero destaco el trato super amable de las personas que lo llevan, lo mismo los que sirven el desayuno como los de la recepción, precio muy bueno, muy recomendable

23/03/2025: El ambiente muy bueno, con unas vistas al campo super bonitas. El servicio excelente, siempre atentos. Por último, la comida ha sido espectacular, hemos comido un menú chuletón y 10/10.

16/03/2025: Comimos en la terraza entre unas vistas panorámicas impresionantes, el sentimiento mientras comíamos era relajado y muy alegre lo que le dio un realce al sabor de nuestros platos perfecto, mientras tomábamos los postres hemos comentado volver para celebrar cumpleaños y otros eventos familiares. Marzo de 2025, mi recuerdo de este maravilloso lugar se realza al recordar a mis dos familiares fallecidos a primeros de enero y final de febrero, todo ha cambiado y sin vosotras dos le falta belleza a mis ojos, si tengo oportunidad de visitar de nuevo este precioso restaurante quiero quedarme todo el tiempo posible para recordaros a vlsitras y a las que partieron a finales de 2020 y a finales de 2022, sin vosotras 4 ya nada sera lo mismo, os quiero mucho.

23/02/2025: Sitio de 10, la comida va por raciones donde puedes pedir entera o media. Todo buenísimo y los camareros todos muy majos. Repetiremos seguro !!

11/02/2025: Me fastidia escribir esta crítica porque se llenará de gente… pero es el típico sitio que recomendaría a mis amigos. Excelentes productos de la zona, buen trato y tienen tema celíacos super controlado y con pan sin gluten. Recomiendo las anchoas, el queso picón y cecina….

23/03/2025: Todo estuvo buenísimo, fuimos por los calçots pero todo lo que comimos fue excelente.

22/03/2025: Los çalcots son fabulosos, muy buena ración y muy bien hechos. Los caracoles a la montañesa y los bocartes exquisitos, la crema catalana casera y riquísima. El tercer año que hemos ido a comer y con ganas de volver. Comida tradicional un 10

15/03/2025: Estuvimos para comer, recomendado reservar porque tiene mucha afluencia. La comida muy rica y abundante, pedimos unas judías con venado, muy ricas, te sirven directamente en una olla de barro para que tú mismo te vayas sirviendo y da para repetir varias veces, de segundo albóndigas y solomillo de cerdo con salsa de setas, las albóndigas iban acompañadas de patatas fritas caseras y el solomillo de una crema de setas, como digo todo muy rico, de postre probamos la tarta de queso y tarta de güela, la de queso tenía mucho sabor y muy rica, la otra tenía chocolate y una base más cremosa, con un sabor suave pero muy dulce. El personal muy amable lo mismo que la gente que estaba en el propio restaurante. Llegamos desde Reinosa, la carretera es puerto de montaña por lo que recomiendo tener cuidado en la época de invierno.

10/03/2025: Todo de 10. Comida tradicional espectacular, el mejor cocido montañés del norte de España y la carne de lo mejorcito. Servicio excepcional, el responsable, Diego, una auténtica máquina, un trato y ambiente cojonudo.

23/03/2025: Se come fenomenal, el menú es variado y muy rico y el ambiente es super agradable. Me gustó mucho que las mesas están bastante separadas unas de otras, por lo que tienes una sensación de privacidad guay. Super recomendable!!

19/03/2025: Su menú es un verdadero descubrimiento con la maravilla de todos los ingredientes. Productos locales, servicio de primera. Se admiten perros

04/03/2025: Buen sitio para comer, servicio excelente, buenos platos y buena comida.

03/03/2025: Servicio muy bueno, el chuletón está muy rico,muy recomendable, es mejor reservar

23/03/2025: No me gusta hablar mal de un sitio, me gusta alabar las bondades de allá donde voy a comer. En este caso tengo que decir que se comía mejor hace años, he vuelto para disfrutar de una buena comida y lo que he visto ha sido raciones muy justitas en dos ensaladas que hemos pedido, en un plato de chuleta de jabalí y en unos postres de tiramisú. Un cocido montañés que simplemente eran alubias blancas con el compango y poquita berza, bastante poco sabroso. Y una tarta de queso cuyo sabor era de quesitos El Caserío en un 90%, no me ha gustado nada. Siento decirlo porque está en el mejor sitio y tiene un comedor realmente precioso y con las mejores vistas de Bárcena Mayor, pero la calidad y cantidad de comida no es acorde al lugar en que se halla. Volveré dentro de un tiempo y espero disfrutar más de una comida que espero sea mucho mejor. Gracias.

22/03/2025: Lugar fantástico, atención increíble. Comida muy buena. Volveremos