Los mejores restaurantes de otras cocinas españolas en Bizkaia

30/08/2025: Esperaba que pasados los años, la calidad de Capra hubiera aumentado, pero no, sigue siendo un lugar mediocre, y ahora además sin servicio de terraza. Una horchata de bote, limonada hecha de puros polvos (supongo que los limones están muy caros). Supongo que es el precio por sentarse a tomar algo en el parque. Si alguien quiere tomarse un helado por Bilbao, hay muchas mejores opciones.

23/08/2025: Helados muy ricos, personal muy amable. Además muy bien ubicado porque está el parque dónde los niños pueden jugar.

01/09/2025: Bar com amplia barra y muchas mesas para comer.Camareras muy simpáticas.

08/08/2025: Muy buen bar. Excelente la temperarura así como el servicio. Precios también bien.

25/08/2025: La tortilla de patatas es la más rica que he probado en esta región, finalmente entendí por qué la aman tanto aquí) delicioso café

25/08/2025: Pintxos riquísimos, terraza con buen ambiente y atención muy rápida a pesar de que haya bastante gente pidiendo. Variedad y buenos precios. Gildas muy ricas y pintxos en general

08/08/2025: Vine aquí, pero el restaurante estaba cerrado a pesar de que dice que está abierto en el sitio web. 2:00 p. m. un viernes.

16/07/2025: Estubimos el día 1 de Mayo, teniamos muchas ganas de ir y aprobechamos el puente de mayo, de lo mejor que he comido en mucho tiempo, nos dejamos aconsejar en los platos que comimos y fue de 10. Los escabechados, el falso costillar, el calamar, el fua.. no se que nos gusto más, todo casero hecho por ellos y el postre... repetiremos sin ninguna duda. Gracias Carlos por esa comida tan especial!!

09/08/2025: El jamoncito 👌👌 Y el pintxo gallego 🔝

24/07/2025: La comida estuvo deliciosa, el ambiente muy relajado y agradable, pero lo mejor fue Angie, quien fue increíblemente amable al ayudarnos a elegir los platos perfectos para nuestras necesidades. ¡Muchas gracias por esta maravillosa experiencia!

26/08/2025: Buena atención, sitió 100% recomendado

24/08/2025: Muy borde pedi agua sin llelos y me pusieron con yelos compré tabaco en su makina y no era mi tabaco un engaño .....sin comentarios no vuelvo más

27/08/2025: Olvídate de todo lo demás en Bilbao. Este es el lugar ideal. Las brochetas de cordero son fantásticas. La cerveza es buena. El ambiente es genial y el servicio es magnífico.

26/08/2025: Un sitio con los mejores pintxos morunos de Bilbao. Trabajadores muy atentos y amables. Un ambiente espectacular y parece un lugar antiguo, lo que le da su encanto.

18/08/2025: De los mejores sitios en Indautxu! Tanto para comer como para tomar algo es de los pocos sitios auténticos que merecen la pena. Especial mención al Cantábrico que es un clásico y no se puede perder!

20/07/2025: Tienen unos pintxos y bocadillos estupendos

29/08/2025: Un lugar maravilloso, ambiente hogareño, todo está perfectamente limpio, preparado con productos frescos y con alma, las porciones son enormes, los dueños, una pareja mayor, son muy amables, amables, nadie se quedará sin atención, verdaderos trabajadores, muchas gracias de corazón.

29/08/2025: Fuimos a este restaurante porque la nota era buena y está cerca del aeropuerto. La realidad fue que la comida es pésima y el servicio es lento. Lo desaconsejo, id a otro con algo menos de nota en la zona. Para mi, este restaurante debería de tener menos de 4

31/08/2025: Hay experiencias que no se buscan, sino que te eligen. Y este mediodía, en ese rincón consagrado al hedonismo culinario llamado El Caserío, fuimos tocados por la gracia. No por la de algún santo ni por un rayo de sol entre nubes dramáticas, sino por algo mucho más raro en estos tiempos: el servicio impecable de un camarero llamado Nando, cuya existencia eleva al restaurante a la categoría de patrimonio emocional de la humanidad. Éramos 17. Sí, diecisiete humanos hambrientos, una especie de expedición antropológica al corazón del placer grasiento, cargados de expectativas, antojos y sillas plegables en el alma. Lo que para cualquier otro local habría sido una escena digna de un documental de supervivencia en National Geographic, para Nando fue un sencillo paseo por el paraíso. Con la serenidad de un monje tibetano y la precisión de un neurocirujano en horario de máxima audiencia, Nando organizó nuestra llegada, tomó nota de nuestras infinitas variantes de hamburguesas y personalizaciones de nachos como si estuviera descifrando la piedra Rosetta en tiempo real, y lo hizo con una sonrisa tan genuina que por un momento creímos que nos quería de verdad. Hablemos de la comida, aunque en realidad todo orbita ya alrededor de Nando. Las hamburguesas, esas esculturas de pan, carne y deseo, llegaron a nuestra mesa como dioses olímpicos bajando del cielo. Perfectamente cocinadas, crujientes por fuera, jugosas por dentro, con ingredientes tan armoniosamente distribuidos que uno sospecha que hay física cuántica involucrada. Y los nachos... oh, los nachos. Cubiertos de queso derretido con una textura que solo puede describirse como "manto celestial", y presentados con la delicadeza de un ritual azteca precolombino. Las patatas, doradas y crujientes, parecían bendecidas por los ángeles fritos del mismísimo Valhalla. Pero nada de eso sería lo mismo sin Nando, el verdadero alma de la experiencia. Atento sin ser intrusivo, rápido pero nunca atropellado, con una memoria prodigiosa y una paciencia que haría palidecer al Dalái Lama. Nos trajo bebidas como si estuviera regando flores en un jardín zen; recogía platos vacíos con la cadencia de una danza ancestral; y siempre, siempre, con una energía tan luminosa que sospechamos que fotosintetiza. Salir de El Caserío fue como abandonar el Partenón después de un banquete con los dioses. Uno se siente pleno, transformado, ligeramente empachado, y profundamente agradecido. No sólo por la comida, que ya es excelsa, sino por haber compartido unas horas en presencia de ese titán de la hostelería llamado Nando, a quien deberíamos nominar para algún tipo de reconocimiento oficial —una medalla, una calle, o al menos un monumento en forma de bandeja gigante en la plaza del pueblo. El Caserío no es un restaurante. Es un santuario. Y Nando, su sumo sacerdote. Volveremos. Y lo haremos como se vuelve a Roma, a La Alhambra, o al primer amor. Con hambre. Con devoción. Y con la esperanza de que Nando esté de turno.

07/08/2025: Siempre que hemos ido tanto la comida como el servicio han sido excelentes. Se nota la experiencia y la calidad del producto. Bonito detalle del cocinero al traernos el aperitivo. Volveremos!!

01/09/2025: Me encanta este sitio, variedad de pintxos preparados al momento (chorizo, morcillas, sepia a la plancha, secreto ibérico, rape, pulpo...) y encima están buenísimos. Buena atención por parte del personal, eso sí suele estar lleno de gente, pero son rápidos atendiendo. En resumen, parada obligatoria si estás de pintxos por el Casco Viejo.

29/08/2025: De mis preferidos. Todo hecho al momento, a la brasa, y todo sencillo y con producto de calidad.

28/07/2025: Muy buen lugar. Parking, amplia terraza, buena comida y un buen lugar para celebraciones.

21/07/2025: Primada preparada con antelación ,y como siempre ,perfección absoluta y buena cara con el cliente. Gracias..

27/07/2025: Todo genial, aunque una de las veces que fui tardaron mucho. El resto de veces a sido genial

21/07/2025: La comida muy buena y el trato espectacular

26/08/2025: Cena informal con tapas y platos autóctonos. Buena calidad y buena cocina casera, muy bien servida y atendida.

23/08/2025: El personal muy atento, encantadores. La comida muy buena. El bonito lo preparan espectacular. Un sitio muy recomendable.

19/08/2025: Hemos probado una de las especialidades del local: el marianito. El vermut no es nada solitario en la copa, le acompaña un chorro de Campari, otro de ginebra, unas gotas de angostura y zumo de naranja a más de un ingrediente secreto. Hay quien cambia el zumo por licor o la ginebra por ron. En el segundo trago empiezas a venerarle, en la segunda ronda empiezas a acordarte de Mariano, sea quien sea, mientras ves desfilar al más puro estilo fantasía a un grupo de gildas dispuestas a sacrificar su vida para evitarte un coma etílico. Es lo que tiene ese equilibrio entre dulzura y amargura, esa profundidad de las especias, las hierbas y las raíces que esperan paciente a llegar a tus senos nasales: esta vez cítrico y seco en el paladar que te obliga a recordar cuántos has tomado. Se dice que había un camarero que siempre tomaba el vermut en un vaso pequeño y se enamoró de la hija de un tal Mariano. Hacia su fracaso con la señorita, los chicos del pueblo se mofaron de él pidiéndole "marianitos" en lugar de vermuts. El suegro que nunca tendría acabaría cediendo a su medio trago preferido. Pero otras teorías mezclan el "Mar" de Martini con el "Ano" de Cinzano, dos de las principales y más clásicas marcas de vermut y las primeras en llegar a España. "¿Martini o Cinzano?". "Mariano". En cierto modo, pues, el marianito no es una receta exacta, sino que es un concepto, y aquí lo preparan de forma exquisita. Ah, y ojo vivo: ¡la aceituna lleva hueso!

19/08/2025: Muy ricos pintxos, muy buen servicio y buenos pintxos. Repetiremos