Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Valencia

1436 restaurantes en GastroRanking

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8,3
1033
Opiniones

El Faro


Alboraya
08/03/2026: Ambiente tranquilo, servicio rápido y muy amable. El café excelente
08/03/2026: Ubicación inmejorable en primera línea. No es el típico chiringuito; la calidad de la comida es superior. Comida deliciosa justo frente al mar. El pescado estaba fresquísimo y el servicio fue muy amable. Repetiremos seguro. El ambiente es relajado y perfecto para una comida tras la playa. Lo recomiendo 💯✅

8,3
461
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Terrat del Bohemios


Gavarda
07/03/2026: Buen sitio donde ir a cenar o comer, en un ambiente agradable y buena relación calidad -precio. Sin duda para repetir 👍
18/02/2026: La comida y el trato excelente, las vistas con muchas cristaleras muy bonitas, quizas hace falta insononizar más el local. La cocina abierta para poder ver cómo se hace todo.

8,3
346
Opiniones

Kaoba Restaurante


Valencia
09/02/2026: Muy bueno en todos los sentidos
04/02/2026: Hoy fuimos a comer y, a pesar de no haber sido informados al hacer la reserva, no nos permitieron pedir nada de la carta. Los camareros notaron que a una persona de nuestro grupo no le gustaba nada del menú, pero se negaron rotundamente a hacer cualquier cambio o dejar pedir algo de carta para poder disfrutar de la comida. Incluso sacaron el menú de dicha persona y, cuando ya estábamos con los entrantes, trajeron un plato de pollo que ya no era necesario, ya que era evidente que esa persona no había “disfrutado” del menú. A pesar de esto, nos hicieron pagar 20€ por un plato de pechuga de pollo que nadie habría pagado. Cobraron el menú como si esa persona hubiera comido algo, cuando todos los camareros habían visto en todo momento que no había tocado los platos ni los cubiertos. Sin duda, me parece una falta de comprensión total por parte del personal.

8,3
944
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Cerveceria -rest.ciscar 26


Valencia
08/03/2026: El servicio muy agradable y cercano, el ambiente es el de un bar de toda la vida, de esos que quedan pocos, y la comida buenísima y perfecta en relación calidad-precio. Lo anterior era así antes del traspaso realizado en octubre de 2025. Con la llegada del nuevo propietario es cierto que mantienen la carta y precios, el cocinado se aproxima bastante al anterior pero mantener precios a costa de rebajar cantidad en las raciones es naturalmente, subir precios y esa es la sensación que me dio, que las cantidades de algunas tapas (no en todas, eso es verdad) había sido rebajada, y en algunos casos muy rebajada, también en otros platos y postres. Espero que vuelvan lo que era.
07/03/2026: La comida está buena, la ración ridícula, no puedes poner 4 puntillas en una tapa y pedir 12 euros, a euro la puntilla , y 15 euros por un trozo de sepia , por muy Cánovas que sea la zona

8,3
5852
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SECRETO, Bar y Restaurante


Valencia, 20-30€
08/03/2026: Una de las mejores comidas de mi vida. Comimos pulpo, confit de pato y berenjenas rellenas. Todo era muy original, sencillo y sofisticado a la vez. Volveremos en un día o dos.
06/03/2026: El ambiente del restaurante es muy acogedor y bonito. Probamos la paella valenciana y tengo que decir que el arroz está muy, muy bueno. Lo que no me gustó fue el conejo, que para mi gusto estaba muy seco y demasiado hecho. Aun así, en general me gustó el restaurante.

8,3
2655
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Club Nautico Oliva


Oliva
08/03/2026: Aunque el restaurante estaba lleno el servicio fue estupendo y la comida muy rica. Pedimos diferentes platos para compartir y todos muy bien elaborados.
08/03/2026: Soy vegano y, por desgracia, no había opciones veganas en el menú. Le pregunté al chef si era posible preparar algo y amablemente me preparó una ensalada. También pedí verduras a la plancha. La ensalada era muy generosa, lo cual agradecí. Sin embargo, las verduras a la plancha estaban bañadas en aceite de oliva y bastante saladas, así que sin duda podrían mejorarlo. En general, la experiencia no fue mala, pero hubo un gran inconveniente: el restaurante ha invertido mucho en la decoración y en los bonitos detalles, pero el baño estaba en muy mal estado y, sinceramente, era bastante incómodo entrar. Fue una gran decepción y algo que realmente necesita atención. Aparte de eso, el lugar en sí es bonito y tiene potencial, pero espero que mejoren estos detalles.

8,3
637
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Bar Richard


Valencia
07/03/2026: Ademas de agradable y servicial, David es un maestro en el manejo de la plancha!
06/02/2026: Nos encantó la sepia sucia y las quisquillas. Recomendable

8,3
1114
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Casa Vidal


Valencia
25/02/2026: Normalmente encargamos paella valenciana. La hacen muy buena. No nos ha defraudado nunca. Tapas de entrantes muy ricas: chipirones rebozados y clochinas Pero otros platos que puedes ver por otras mesas también tienen una pinta estupenda
18/02/2026: Todo el picoteo espectacular con mención especial a su jamón y queso el asador como no hay otro en Valencia sin ningún olor dentro del rte al estar cerrado y el trato muy cordial y cercano.

8,3
741
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Cuina Adaruz


Paterna
06/03/2026: No conocía este restaurante y me sorprendió gratamente, todo de muy buena calidad y buen servicio tanto la carne como el pescado. La cuenta se fue un poco alta pero por los entrantes (marisco) y los gintonic. Repetiré seguro, solo un pero, cuesta aparcar.
14/01/2026: Excelente precio calidad Probar el revuelto de huevos y fua de pato y patatas

8,3
333
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Flor De Tapa


Valencia
08/03/2026: Inflexibles y falta total de empatía con el cliente.
01/03/2026: Excelente servicio y excelente comida

8,3
1205
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Restaurante Negresca


Sagunt, 45-60€
05/03/2026: Muy buen ambiente. Buena calidad y cantidad. Muy buen trato. Para repetir
05/03/2026: Estuve comiendo con unos amigos un jueves y tanto el servicio como la comida estuvo genial los baños limpios y el personal muy atento y para la cocina un 10 volveremos

8,3
655
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Madeira Lounge


Carcaixent
12/01/2026: Cogimos la cena de nochevieja para no tener que cocinar, lo dejan todo muy organizado. La carne estaba deliciosa y tierna, incluso después de calentarla. El pescado muy sabroso.
04/01/2026: La comida estaba exquisita, el meloso de gambon es una maravilla y tambien los perritos que habían hoy, y sobre todo el postre este de muerte por chocolate que me lo recomendó la camarera Daniela porque le dije que me gustaba mucho el chocolate, una persona muy agradable, espero volver pronto con mi familia.

8,3
1034
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La Isla


Valencia
01/03/2026: Lo recomiendo!! siempre que voy al palmar voy ala isla riquísimo todo. la atención un 10 las paellas son deliciosas
01/03/2026: Horrible. La mesa al sentarnos estaba sucia con restos de comida del servicio anterior pero estaba montada ya. Pedimos arroz meloso de lubina con gambas y a la lubina no le habían quitado las escamas, el arroz estaba incomible, lo dejamos casi todo. Las bravas de entrante nada del otro mundo. No volvemos y no lo recomendamos. Nada proporcionada la relación calidad precio.

8,2
3464
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Gloriamar


Piles, 60-100€
09/03/2026: Me encanta ir con la familia. Todo muy bueno, carta amplia y personal amable.
08/03/2026: Todo maravilloso, tanto el almuerzo como el servicio a la altura. ¡Lo recomiendo 100%!

8,2
333
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Restaurante Hōchō


Valencia
07/03/2026: Hemos ido a comer y nos ha encantado :) Todo estaba riquísimo además de una excelente atención. Para repetir.
06/03/2026: Había oído hablar muy bien de este restaurante, tanto que fui con unas expectativas muy altas que, desgraciadamente, no se terminaron de alcanzar. Ha habido muchas luces y sombras. Destaco los nigiris y el salmón, pero la carne me pareció algo cocinada de más y difícilmente masticable. El servicio fue bueno en general, pero entre plato y plato llegó a pasar más de 20min lo que provocó que la cena se alargase casi 3 horas. En general, lo recomiendo pero pienso que hay otros restaurantes en Valencia de este estilo que también son muy competitivos.

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