Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Toledo

02/02/2026: Maravillosa experiencia gastronómica!!! Si venís no dejéis de probar el lomo de mar , increíble!!! Buen trato y mejor servicio Gracias

01/02/2026: La comida está bastante regular, pedí el bacalao con oreja y era más bien oreja guisada y un trocito de bacalao en el centro Bastante seco, y el plato de rabo de toro deshuesado era hebroso, me parece que por lo que te cuesta la comida, no está equiparado ni la calidad del producto ni la forma de cocinarlo, bastante regular, el local es muy agradable y la cocinera que sale al final del servicio es muy simpática, pero deberían esmerarse más en los platos.

20/02/2026: Un lugar de calidad, con un nivel de detalle sorprendente en cada plato. El servicio ha sido impecablemente profesional y el chef, además de meticuloso en la cocina, ha sido cercano y atento con sus clientes. El ambiente es tranquilo y sin estridencias. Sencillamente, un ejemplo de cómo hacer las cosas bien. Un 10.

15/02/2026: Todo buenísimo. Enhorabuena a la cocina, y gracias por la estupenda atención

24/01/2026: Una experiencia increíble y una comida exquisita. Profesionales que hacen que te sientas muy cómoda y en familia. Desde luego un lugar para recomendar y sobre todo repetir. Muchas gracias

21/01/2026: Se me escapó la información sobre el viaje. Nunca nos dijeron que era un tour a pie de 8 horas. He estado tratando de recuperar mi dinero unos 5 meses

30/01/2026: Un lugar sin duda muy especial,un equipo y personal muy cercano,gran amabilidad y sin duda un proyecto con un gran futuro,el esfuerzo y la motivación se veven cada una de las tareas que desempeñan tanto los alumnos que son fantásticos al igual que la directiva que la pasión que muestran es impresionante

26/01/2026: El mejor restaurante de Talavera, donde, además de desayunar y comer bien, pones tu granito de arena para ayudar a la integración de lxs chicxs de la fundación. Enhorabuena!!!

01/02/2026: Comida castellana excepcional, buen genero, cocina con creatividad. El servicio a la altura. No ha defraudado, atentos, educados y con muchas ganas de agradar. Las migas muy ricas. Y el lomo de orza excepcional

28/01/2026: Excepcional! Comida de 10, servicio atento, amable, agradable, simpático. Producto de mucha calidad, muy bien cocinado y elaborado. Repetimos seguro si volvemos a Toledo!

29/01/2026: Un engaño para turistas. Teníamos muchas ganas de ir, pero la experiencia fue horrible. La casa de Paco de Lucía pues muy bonita, típica toledana, poco que contar, pero bueno, la idea se podía quedar ahí. Lo que no puede ser es que pagues 65 euros por persona por un menú "degustación" por productos de supermercado. Poca calidad, poco cariño en las elaboraciones y mucha pretensión. Una cosa son los gustos de cada uno, y otra cosa es vender ese producto a ese precio. Por favor, es que hasta delante de ti echan productos de bote; por ejemplo la salsa de trufa o el tajín. Sales con una sensación de engaño absoluta, en nuestro caso... En nuestra propia ciudad.

19/01/2026: Hemos descubierto un restaurante increíble en una zona de Toledo apartada del bullicio y en uno de los rincones más bohemios y auténticos de la cuidad. Está dentro de un hotelito, en lo que fue la casa de Paco de Lucia en antaño, cada rincón es un homenaje al artista y rezuma arte e historia a partes iguales. El restaurante es una barra japonesa para 8-9 comensales, que le dan un toque muy privado y especial, en el que en todo momento ves al cocinero preparar los platos del menú. A nosotros nos encantaron todos los platos, la atención fue increíble y hasta nos invitaron a conocer su increíble azotea y una sala muy especial,donde Paco de Lucia producía su música, salimos de allí alucinados. Volveremos seguro!!

07/02/2026: Gran restaurante, comida de alta calidad, ambiente muy tranquilo y destacar el servicio especialmente a Sheyla, la camarera, muy simpática y agradable, merece la pena venir!!!

07/02/2026: Un sitio especial, trato cercano y un despertar para el paladar. Carnes y vinos exquisitos. Tacos de ternera y solomillo de ternera gallega, especial , como mantequilla, una experiencia para repetir.

16/02/2026: eramos 6 y todo muy rico, la camarera súper amable y nos advirtió q las cantidades eran grandes para no pasarnos eso es de agradecer fue muy acertada la decisión del sitio y después nos dijo sitios para visitar en los alrededores para otra vez salimos muy contentos todos Muchas gracias

15/02/2026: Íbamos a visitar la zona y buscando restaurantes reservamos en este fiandonos en las reseñas, y nos encantó. Tanto la comida, que se nota que es casera, y el servicio, hacen que la experiencia sea perfecta.

15/02/2026: Como proveedores es imposible trabajar allí, ya nos han consultado varios clientes y tras proponerle al cigarral si podíamos ir, les cobran una pasta a las parejas. Todo esto teniendo todo el papeleo en regla.

29/12/2025: Nos casamos el pasado 29 de noviembre, justo hoy hace un mes, y todavía seguimos en una nube de ensueño. No tenemos palabras suficientes para describir lo maravilloso que fue nuestro día en el Cigarral de las Mercedes. A día de hoy, nuestros invitados siguen recordándolo y transmitiéndonos lo especial que fue. Para nuestra fecha ya tenían toda la decoración de Navidad, y el ambiente era de auténtico cuento: cada rincón cuidado al detalle. El personal fue increíblemente amable y atento, siempre pendiente de todo. Nos sentimos muy arropados en cada momento, tanto nosotros como nuestros invitados. La comida fue exquisita. Sin duda, volveríamos a elegirlo una y mil veces. Isabel, nuestra organizadora, fue fantástica, dándonos tranquilidad en todo momento. Y un gran acierto también nuestro DJ, Andrés: desde el primer momento nos transmitió cercanía, profesionalidad y ganas de hacer que nuestro día fuera inolvidable… ¡y lo consiguió! Estuvo espectacular. Gracias de corazón a todo el equipo por hacer nuestro sueño realidad y formar parte de uno de los días más felices de nuestra vida. Alba y Javier 🤍

23/02/2026: ¡Excelente! Todo estaba buenísimo. Sin duda repetiremos.

20/02/2026: He ido con 2 personas aparte de mi, hemos pedido hamburguesas de beyond meat y la de pollo vegano, y de postre una tarta de Ferrero. Toda la comida ha estado muy sabrosa, aparte, el servicio ha sido de 10 muy simpáticos y siempre atentos. Y nos hemos quedado con las ganas de probar esa tarta de coco aunque estábamos ya muy llenos. Todo de 10. Volveremos

23/02/2026: Excelente joya escondida entre las calles de Toledo. Se presenta como pizzería pero el abanico de opciones que ofrece es bastante más amplio, sin obviar la calidad. El precio es el esperable, 10/15 euros por plato. Pedimos los burritos de ciervo y los raviolis de rabo de toro, ambos muy recomendados! Terminamos con un tiramisú con sorpresa (de las agradables). Mención especial al chico de la entrada y a Verónica, que nos hicieron un hueco aun estando hasta arriba y nos atiendieron con profesionalidad y rapidez durante toda la comida. En resumen, un acierto seguro si vas de visita a Toledo.

23/02/2026: Excelente la atención y explicación de Martin!

17/01/2026: ¡Brutal experiencia! El cochinillo asado es espectacular, crujiente por fuera y jugosísimo por dentro. Comida casera de gran nivel, raciones generosas y producto de calidad. Servicio rápido y muy cercano. Sitio imprescindible en la zona, ¡para repetir sin dudarlo!

06/01/2026: Mi regalo de Reyes ha sido venir a comer aquí con mi familia. El mejor regalo que me han podido hacer. ¡ He comido genial como siempre! El personal y el servicio impecable. Lo recomiendo sin duda alguna. Gracias por todo!!!!

11/01/2026: Todo un acierto. !Nos quedamos con ganas de probar más cosas! El servicio muy bueno y los camareros majísimos

10/01/2026: Exquisito. Sin duda uno de los mejores restaurantes que he probado nunca. Además, los camareros y la camarera están muy atentos y explican los platos con mucho detalle. Es una experiencia única que recomiendo sin ninguna duda 😍.

12/01/2026: Viajamos a Toledo con el objetivo expreso de degustar las creaciones de Iván Cerdeño, quién nos parecía que podía ser el cocinero español con mejor proyección de cara al futuro. Reservamos mesa y el menú degustación más completo "Memorias de un Cigarral". El entorno en el que está situado es precioso y está cuidado con esmero. Nos recibió una encantadora chica que tomó nuestros abrigos y nos acompañó a la mesa. En un instante el sumiller nos estaba comentando algunas opciones, ya que le indicamos que nos fiábamos de su criterio, y el festín se abrió con un espumoso blanco Chardonnay que estaba delicioso, un acierto total. A partir de ese momento, se presentaron los dos camareros de sala que nos iban a servir, que fueron delicados, amables y exquisitamente profesionales. Desde ese momento empezaron a llegar entrantes, platos y postres a nuestra mesa durante más de 3 horas, que se cerraron con un café (necesario para poder reincorporarnos a la vida). Las mesas eran cómodamente grandes, y la separación con otras, muy amplia como para no sentir la presencia de los demás comensales. La música, fue junto con la comida, una gran sorpresa: en lugar de algún jazz impersonal de fondo, o música clásica, o algo así, nos encontramos descubriendo que sonaba desde Led Zeppelin a Guns'n'Roses, pasando por AC/DC y otras joyas del rock más clásico, a un volumen muy acertado que lograba que si no conocías esa música, no la notases, pero si la conocías, pudieras seguirla y disfrutarla. Un éxito que no imaginábamos en un lugar de ese nivel. Y de la comida resulta difícil hablar, porque el viaje que nos hicieron desde los entrantes hasta los postres, comenzó siendo delicioso y no hizo sino mejorar a cada plato. Increíble las manitas de cerdo rellenas de quiquillas: nadie que vea el plato podría decir que se trata de eso, escondido en lo que parecía un mera empanadilla. Fue magistral. Igualmente uno de los postres, un buñuelo de viento de una delicadeza y un contenido que resultaba un bocado mágico. Y las setas de temporada, con 3 presentaciones a cada cual más deliciosa, pero cayendo rendido a la simplicidad del consomé de monte, del que me hubiera bebido un par de tazones de desayuno si hubiera podido. Los aseos estaban exquisitamente limpios y totalmente surtidos con calidad y elegancia. Y nos fuimos, buscando llegar al hotel para poder echar una siesta de las de pijama, tras un banquete que fue un continuo asalto al nuestro gusto y creatividad. Impresionante. Supongo que no tardarán mucho en otorgarle la 3a estrella Michelin (pues su nivel técnico y capacidad creativa está por encima de varios que ostentan las 3 estrellas de hace años). Un acierto el viaje para catar esa cocina, y absolutamente recomendable para quien sepa disfrutar de una experiencia sensorial de ese grado. Enhorabuena a Iván y, por su buen hacer y su perfecto punto de relación y timing, para todos los profesionales de su sala. 👏 3era estrella ya!! 🤤😋

11/01/2026: Puedo decir a día de hoy (11 Enero) que esta va a ser uno de los mejores almuerzos del año y uno para recordar. Gracias al equipo entero por hacerlo tan fácil y con tanta profesionalidad.

27/12/2025: Celebramos nuestra boda en Los Jardines de Palacio y la experiencia fue muy buena. La organización fue clara desde el principio y el equipo estuvo atento en todo momento, lo que hizo que todo saliera según lo previsto. La comida fue de gran calidad y en buena cantidad; muchos invitados nos lo comentaron durante y después de la celebración. El servicio fue profesional y eficiente, sin esperas innecesarias. El espacio es cómodo y agradable, ideal para este tipo de eventos. En general, quedamos muy satisfechos. Nuestra boda fue muy grande con mas de 350 invitados y todos estuvieron muy bien atendidos desde el minuto uno, la verdad es que no podía pedir nada mejor..... Tanto Carlos como Fernando se ven que cuentan con mucha experiencia y saben guiar a los novios en todas las situaciones para que ellos no se tengan que preocupar por nada.... Espero volver pronto al lugar porque es que me encanta su trato, su gente y su comida

08/11/2025: Una experiencia inolvidable, mi primera boda. En la cena nos atendió Feli, fue encantador, me puso 3 bolas de helado de pistacho que no estaban en la carta y luego en vez de un café, me ofreció un Colacao. Super atento y amable, me dió pena irme sólo por él. Se agradece ver gente que disfruta trabajando y que lo ameniza beneficiándose tanto él mismo como el cliente. Una vez más, chapó por Feli.