Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en el barrio Cortes de Madrid

17/06/2024: Restaurante realmente agradable y en su mayoría asequible. Disfruté el plato de cangrejo con chile, que en realidad son solo orejas de cerdo, pero lo llaman cangrejo con chile porque usan el mismo condimento que el plato de cangrejo con chile de Singapur. Aparte de eso y del pan, no pude disfrutar de nada más. Pedimos el guiso de fideos con salchichas y mejillones y estaba horrible. Los mejillones tenían un sabor a mar tan fuerte que hacía que el resto del plato fuera casi incomible, y los fideos estaban demasiado cocidos y casi como una papilla. Las salchichas también fueron las más débiles que he probado en España. En general, esta experiencia me ha enseñado que la comida española no es buena, aparte de los platos de carne. Los españoles no saben mezclar sabores y prefieren sabores fuertes y monótonos en sus platos. Si bien el servicio del restaurante fue decente, no hubo servicio al cliente adicional. No están tratando de hacerse amigos de usted ni de asegurarse de que la pase bien; solo quieren asegurarse de que lo atiendan de manera oportuna. Puedo ver que este lugar será un éxito o un fracaso dependiendo del tipo de experiencia o servicio al que esté acostumbrado. Como estadounidense, el personal del restaurante puede considerarme con derechos, pero yo diría que la gran hospitalidad no es un rasgo exclusivamente estadounidense y los estadounidenses tampoco son necesariamente buenos en eso. Por supuesto, este es un buen restaurante y lo pasarás bien siempre que moderes tus expectativas.

15/06/2024: Comida diferente y deliciosa. Trato exquisito. Ambiente tranquilo, a pesar de lo pequeño que es el restaurante.

10/06/2024: ¡El croissant de almendras, los panecillos de canela y el pan de plátano estaban fuera de este mundo! El lugar es súper acogedor y el servicio fue impecable. ¡Este también es el lugar al que debes ir si buscas un dulce!

05/06/2024: Lugar pequeño, pero muy acogedor. Todo lo que hacen, de forma artesanal, está espectacular. Merece la pena la cruasanes, los pasteles o cualquier bizcocho. Gran cocina.

10/06/2024: En la habitación 212 estuve día 6 y 7 creo o más pero lo importante es que la camarera muy amable me dijo bienvenidos al hotel y muy limpia y ordenada y lo más que me gustó fue cuando iba saliendo justo la misma me dise buen viaje que bonito a Sonia creo que se llama la gobernanta muy respetuosa al momento de dirijirse a la camarera todas muy muy amables la atencion

06/06/2024: El personal coloca este hotel en mi categoría superior, ¡muy amable y servicial! Excelente ubicación, camas cómodas, delicioso desayuno con mucha variedad. El personal del desayuno también fue muy atento y servicial.

13/06/2024: Tenía el menú de precio fijo de temporada y en general lo disfruté: algunos platos estaban demasiado salados y ni mi pareja ni yo pudimos comerlos, pero por lo demás, era decente. Creo que sólo quedan en mi memoria algunos platos (la carne de bellota, sobre todo). Aprecié que el personal se tomara el tiempo para explicar los platos y los ingredientes, parece que el chef tomó mucha consideración. En cuanto al ambiente, todo lo que se controlaba en el restaurante fue genial. Sin embargo, el hotel donde estaba el restaurante usaba estas bombillas LED que parpadeaban bastante sin querer (¿sabes cuando mueves la mano bajo una determinada luz y el movimiento de tu mano parece entrecortado? - es el LED parpadeando y puede deberse a cosas como controladores LED deficientes o simplemente luces de baja calidad). De todos modos, mi compañero era un poco más sensible a esto y se encontró con un dolor de cabeza cada vez mayor a medida que avanzaba la cena. Si bien me pareció bien, me distrajo un poco ver mientras cenaba. En general, disfruté de mi cena aquí, pero no estoy seguro de que la comida justifique una segunda visita.

11/06/2024: Esta fue una experiencia genial, y no es algo que normalmente pudiéramos hacer o permitirnos en los EE. UU. Mi esposa y yo fuimos hace aproximadamente un mes e hicimos la comida de 15 platos. Diré que 15 probablemente sea demasiado, recomendaría el 10. De todos modos, el servicio fue increíble y estuvieron al tanto de todo. Respondieron preguntas y, en general, este fue el mejor servicio que he experimentado en cualquier restaurante. Contaron una historia sobre todos y cada uno de los platos, lo que hizo que la experiencia fuera aún mejor. La comida, de los 15 platos, solo había uno que probablemente no volvería a querer, la navaja. Sin embargo, eso puede ser solo una preferencia/textura personal para mí, pero el plato en sí era hermoso. Todo lo demás MUY bueno, mi favorito es el cerdo ibérico que fue el primer plato o el tomate asado. Debes estar abierto a probar cosas nuevas; si eres quisquilloso con la comida, este no es el lugar para ti. Si quieres experimentar nuevos sabores y texturas, este es tu lugar. Se lo recomendaría encarecidamente a cualquiera que quiera probar un menú que nunca haya probado. La lista de vinos era buena, muchas opciones. Ambos asequibles y algunos de gama alta. Gracias por la gran noche!!

11/06/2024: La comida es excelente, con platos clásicos pero también más originales y una acogida muy amable.

05/06/2024: No deja de ser eso. Una cantina, una taberna pero... Con una vuelta como digo yo. No tengo ningún pero. Todo bueno, buen trato y buen precio. Enhorabuena!!!

17/06/2024: Me gustó el lugar, muy bien ambientado. Camareros muy amables. Los entrantes algo flojos pero los 2⁰ platos muy muy buenos

17/06/2024: El sitio es bonito pero la comida bastante normal para el precio. Hemos tomado el menú degustación del que solo se salva la tarta de queso del postre. Lo demás bien en cuanto a cantidad pero normal a deficiente en calidad. El servicio también normal y el pase de platos un poco aturrullado. En general no se corresponde a las expectativas que tenia según los comentarios

26/05/2024: Huerta de Tudela es una gran opción para una cena de evento en familia o con amigos. La comida y el vino fueron excelentes. Muy buen gusto y buena proporción en todo. Muy buena recomendación de cualquiera de los dos. El servicio es amable y muy educado. Sólo una desventaja, cuidar los pequeños detalles como música, jabón en el baño, máquina de aire acondicionado bastante ruidosa… a parte de eso, la experiencia fue excelente.

21/05/2024: Todo muy bien. En especial el servicio.

16/06/2024: De 10!!! Un trato amabilísimo, educado, no discriminatorio. Fui con mi hija, las dos sólas a comer y nos trataron como unos buenos clientes. Desde que voy a sitios con mi hija nos tratan como la peste ya que no somos las grandes consumidoras de alcohol ni pedimos 100 raciones para que se queden. En los restaurantes y bares siempre nos ponen pegas, no hay lo que pedimos y nso tratan mal para que desalojemos la mesa cuanto antes. Aquí no, nos trataron con dignidad, comimos de maravilla y el ambiente es estupendo. Lo recomiendo mil veces!!! Gracias

14/06/2024: Sitio muy agradable y diferente. Decoración muy cuidada. Pedimos dos copas de vino tinto y los Rollitos de gambón con salsa de ciruelas y cacahuetes, riquísimos. El personal muy amable. Repetiremos seguro!

17/06/2024: Todo muy rico, los camareros muy atenciosos y simpáticos, sin duda repetiremos!

16/06/2024: Recomiendo totalmente este restaurante a cualquiera que venga a Madrid. Excelente paella que se come en todas sus versiones... personal muy amable, ambiente muy acogedor.

11/06/2024: Dividimos 2 cenas, Pulpo y Atún. Con una gran salid. 6 de nosotros pedimos cosas diferentes, ¡y todas fueron EXCEPCIONALES!

05/06/2024: Llegamos un día rn el que les faltaba personal, por lo ta to el servicio fue muy lento al principio. Compensamos la experiencia por la calidad y perfecta elaboración de la comida que pedimos, sin duda alguna productos de primerísima calidad y una elaboración perfecta. El trato por parte del personal nos hubiera gustado que se correspondiera mejor con la calidad de la comida. El precio es muy justo si consideramos calidad precio, pagar por algo bueno siempre se hace con gusto. De nuevo, nos hubiera gustado un mejor trato.

17/06/2024: Pasé 7 noches en NH Collection Madrid Suecia en mayo. Todo es tan asombroso. El hotel está justo al lado de la estación de metro, lo que facilita el acceso a todas partes. Pero más que la ubicación es el servicio, desde la persona que me registró, Patricia y Daniel que me ayudó en el lobby hasta las señoras de la limpieza que me cuidaron durante toda la estadía. Son increíbles y muy educados. Alberto y Verónica en el conserje son muy útiles para cualquier cosa que les pidas. ¡El desayuno también fue increíble! En definitiva, es un servicio 10/10.

16/06/2024: Junio ​​de 2024. Ya había probado algunos hoteles del grupo NH en Madrid y esperaba quedarme un poco decepcionado, pero al contrario disfruté mucho de mi estancia en este hotel. El personal es muy acogedor y amable. Un refresco y candy bar al entrar al hotel, y lo que más me gustó, el desayuno. Mucha variedad, la fruta era increíblemente fresca, jugosa y dulce. Me despertaba todas las mañanas impaciente por ir a desayunar. Recomiendo altamente este hotel. El único problema para mí fue la fuga del fregadero.

15/06/2024: ¡Este lugar es genial! Cuando llegamos había cola para entrar, lo cual no siempre es buena señal (¡algunos lugares están sobre publicitados!), pero en este caso estaba justificado. El interior es pequeño y está muy bien decorado, con cómodos asientos. Todo estaba muy limpio y organizado y el personal era amable. Pedimos los icónicos chocolate con churros y ¡estuvo excelente! El chocolate estaba caliente, espeso, rico, cremoso y no demasiado dulce, y los churros estaban perfectamente cocidos y nada grasosos. Teníamos una ración cada uno y ¡fue MUCHA! En definitiva, un lugar fantástico para los golosos y todo por un precio muy razonable.

12/06/2024: ¡Muy recomendable! 👍 El empleado puede hablar inglés. Todos son muy amigables y amables. El precio también es muy razonable. De repente, el jefe me dio un palito de masa frita, lo que me sorprendió. Delicioso caliente😋 La sonrisa del jefe es genial 👍 Me siento muy cálido 🥹

11/06/2024: Muy buena comida,los camareros muy atentos,buenas tapas.

06/06/2024: Comimos el menú de comida por 14 euros más bebidas, muy bueno

21/06/2024: Evento de empresa en un lugar emblemático y una terraza para disfrutar de las vistas y el buen tiempo.

21/06/2024: Pagas el sitio, carisimo!! No puedes tomar café, si no comes ahí.

17/06/2024: Vinimos aquí para tomar un bocado rápido porque vimos que tenían la tortilla española, que estaba deliciosa. Sin embargo, el personal estaba frío y parecía disgustado porque decidimos no pedir bebidas alcohólicas ni platos principales.

16/06/2024: Mi hija tenía ilusión de traernos para probar su tortilla de patatas, ojo, con cebolla, poco hechita y para repetir...