Una experiencia increíble y un trato inmejorable. Nuestro agradecimiento especial a Borja, uno de los chef, que se encargó de adaptar los platos del menú por una alergia alimentaria para que pudiéramos disfrutar de esta experiencia única. Volveremos sin duda!
Noemi Belmonte
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12 Marzo 2023
10,0
Toda una experiencia. El concepto de encontrar productos poco comunes de diferentes partes de España para elaborar este menú me ha encantado. Cantidades y variedad perfectas. El servicio muy amable y cercano. Lo recomiendo.
Vicente Genovés
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25 Febrero 2023
10,0
Es una experiencia gastronómica en todos los sentidos, ambiente 10, sala 10, comida 15
Álvaro García
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18 Febrero 2023
10,0
Hemos disfrutado mucho. Todos los platos del menú degustación mantienen un nivel muy alto. Muy buenos productos. Sabores especiales muy logrados porque permiten reconocer el género principal. Muy bien explicados por el personal de sala. Resumiendo, muy buena experiencia.
Concha Pérez
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09 Febrero 2023
10,0
Una experiencia buenísima y recomendable. El ambiente es relajado y el personal muy amable. Repetiremos.
Sara Vargas
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16 Enero 2023
10,0
El hotel es muy lindo, la atención fue buena pero nos regañaron por q una persona de la mesa fue al baño y eso atrasa al chef. Tienen excelentes vinos. La presentación de los platos fue muy divertida. Siento q el restaurante se enfoco en la presentación de los platos mas que en el sabor. No solo pueden enfocarse en la presentación, el sabor tiene que ser lo principal. El menu Somos Cebo no fue de nuestro agrado. Los postres si fueron muy buenos.
Mario Roman
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12 Enero 2023
8,0
Un ambiente muy cómodo un trato muy profesional y a la vez cercano y por supuesto un menú increíblemente bueno para los sentidos por su presentación y sabor
Muy muy recomendable es una experiencia que recomiendo
Eduardo Ballesteros Arellano
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11 Enero 2023
10,0
Es la segunda vez que vamos, y nos han vuelto a sorprender, ahora con nuevo equipo de cocina, todo excelente, la variedad i el equilibrio del menu es fantástico, la atencion por parte de todo el personal muy familiar, i el trato del director excelente, por hacernos sentir como en casa, recomendable el bar de tarde con sus cocktails, exquisitos, al igual que los barmans, en fin si volvemos a madrid visita obligatoria.-
JOSEP ROCA I SALAT
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31 Diciembre 2022
10,0
Straight from Albacete, bringing the best products to what feels like one of the best balanced menus. You get a bit of everything, all dishes are balanced, very well prepared and leading into one another.
The desserts are a great surprise, incredibly original and very well executed.
The staff is polite, cordial, funny and very friendly, explaining the dishes perfectly and always attentive
10/10 would recommend, I'll be coming back here often
(Translated by Google)
Directamente desde Albacete, trayendo los mejores productos a lo que parece uno de los menús mejor equilibrados. Tienes un poco de todo, todos los platos son equilibrados, muy bien elaborados y contiguos entre sí.
Los postres son una gran sorpresa, increíblemente originales y muy bien ejecutados.
El personal es educado, cordial, divertido y muy amable, explicando perfectamente los platos y siempre atento
10/10 lo recomendaría, volveré aquí a menudo
Navmachine
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30 Diciembre 2022
10,0
Absolutely stunning restaurant - it’s very much an experience when going to Cebo. We had a great time with their tasting menu. Staff very attentive and informed about food and accompanying wines. As with a tasting menu, some dishes were better than others but a great evening.
(Translated by Google)
Restaurante absolutamente impresionante: es una gran experiencia cuando vas a Cebo. Nos lo pasamos genial con su menú degustación. Personal muy atento e informado sobre la comida y los vinos que lo acompañan. Al igual que con un menú degustación, algunos platos fueron mejores que otros, pero una gran velada.
Hope Carmichael
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11 Diciembre 2022
10,0