Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Madrid

12/01/2026: Ayer fuimos a comer y nos atendieron de maravilla. Yo soy alérgica al ajo y perejil y lo avisamos con tiempo y reservamos raciones que hacía años q no me hacían en ningún sitio fuera de casa. Pude comer patatas revolconas,migas y cachopo. Me lo hicieron todo sin ajo. Muchas gracias por todo.Volveremos.

30/12/2025: Excepcional trato y con una amplia carta de comidas sin gluten y postres. Muy recomendable el cachopo

01/02/2026: Un 10 por las mejores croquetas de Madrid, por el bife y por la tarta de queso...una atención de 10 y agradecer a nuestro querido Matias que nos hiciera un hueco para comer ayer. Su mujer y él son tan queridos como su comida.

31/01/2026: Calidad y presencia excelente en todos los platos

28/01/2026: Me encanto, nos encanto! atención excelente, el servicio lo mismo, la comida muy bien preparada y con mucho gusto y sabor, lugar para estar con mucha gente, para reuniones, aunque puedas ir de pareja como se observo!

25/01/2026: Estuvimos en las jornadas gastronómicas del garbanzo y los garbanzos con alcachofas y rabo de toro , estaban espectaculares.

29/11/2025: Fuimos un grupo de 7 personas y aunque no llevamos reserva nos dieron una mesa rápidamente. La comida era casera y estaba muy buena y la camarera que nos atendió era un encanto. Muy buena experiencia.

20/11/2025: Muy buena comida casera.el servicio es rápido y la camarera simpatiquisima.

01/02/2026: Otro día genial con Javi y todo su equipo...son tod@s muy profesionales, muy atentos y nos hicieron pasar un cumpleaños muy feliz. Gracias

26/01/2026: Las gulas con bastante aceité en el fondo del plato y el codillo n poco durillo

02/01/2026: Actualizo mi reseña porque mis dos visitas aquí han sido muy diferentes. En mi primera visita (septiembre), la experiencia fue realmente excepcional: ambiente elegante, platos exquisitamente elaborados y un servicio preciso y cálido. El ritmo fue fluido, las recomendaciones fueron muy atentas y el equipo hizo que la velada se sintiera como en un Ritz en todos los sentidos. En mi visita más reciente (esta semana), llegué casi al final del horario de cocina (me dijeron que el servicio de comida terminaba sobre las 19:30) y pedí con gusto y puntualmente. El camarero fue amable y claro con los horarios. Sin embargo, después de pedir, esperé entre 35 y 45 minutos sin ninguna novedad significativa mientras atendían las mesas cercanas. Pregunté a un encargado de sala y a un gerente, y solo después de contactar a un gerente superior me enteré del problema principal: mi pedido nunca se registró en el sistema, por lo que nunca se imprimió ni se envió. Una vez que llegó la comida, fue un placer: croquetas de jamón, burrata de Puglia, brocheta de pollo kimchi, además de una copa de Santo Syrah, manzanilla y un espresso doble. Sin embargo, la falla operativa y la falta de comunicación proactiva perjudicaron significativamente la experiencia. No estaba lleno, y el retraso podría haberse solucionado con un simple registro, transparencia y una rápida recuperación. Este es un comedor icónico con un gran potencial para ser consistentemente de primera clase, pero la consistencia importa, especialmente a este nivel. Espero que la gerencia ajuste el proceso de fin de servicio para que los futuros clientes no tengan la misma frustración.

15/11/2025: Visité El Jardín del Ritz en mi último día antes de ir al aeropuerto, y resultó ser la despedida perfecta de la ciudad. El ambiente era elegante y tranquilo, con ese encanto característico del Ritz que invita a detener el tiempo. El servicio fue atento y el personal hizo que todo pareciera sencillo. La comida tenía una presentación impecable y estaba llena de sabor; justo la experiencia que uno espera en su último día en Madrid. Me fui sintiéndome relajada, apreciada y, sinceramente, un poco mimada. Muy recomendable para cualquiera que busque una experiencia gastronómica memorable y refinada en el corazón de Madrid.

16/01/2026: El pasado 8 y 9 de Enero'26 debíamos abandonar la casa por reparación del parquet..una semana antes miramos varios sitios para hospedarnos mi mujer mi hija, mascotas y yo.. elegimos el hostal Sierra..la encargada, Raquel nos cayó bien desde el primer momento. Es un lugar acogedor, el trato del personal muy cercano.. habitaciones limpias donde poder descansar y estar a gusto como en la propia casa ..sin lugar a dudas volveriamos a ir por una necesidad y lo recomiendo 100% si alguien necesitara hospedarse.

18/11/2025: todo muy bien si para estar con familia desayuno gratis ventanas nuevas y plato de ducha cambiado

01/02/2026: Hoy hemos comido con toda mi familia aquí y la comida riquísima pero lo mejor la atención tan amable de Samy, súper sonriente y atenta a todo. Un gusto con su atención, que sigas así siempre! 😊

01/02/2026: Nos trajeron todos los platos a la vez y se nos quedó todo frío, les pides una cosa y se les olvida, se lo tienes q volver a pedir y con la carta de postres ni te cuento

29/12/2025: Buen bar con un buen servicio y una buena comida. Muy rica la paella

28/12/2025: Este restaurante es una joya escondida. La atención al detalle es evidente en cada aspecto, desde la presentación de los platos hasta el servicio es excepcional. Probamos tanto el menú como la carta y cada plato superó nuestras expectativas. Los ingredientes frescos y de alta calidad hicieron una gran diferencia. Además, Nano nos recomendó vinos perfectos para acompañar nuestra comida. ¡Es una apuesta segura!

21/01/2026: Dspués del dar muchas vueltas, acabamos aquí, restaurante más que maravilloso para comer un menú con hambre, platos sabrosos y abundantes.

07/01/2026: Hemos ido a comer un menú del día, el precio me parece bien, hemos pedido de primero, la tradicional sopa de cocido y el caldo gallego. El caldo, buena de textura, pero para mí más bien fue una sopa con alubias, no tiene el chorizo (típico del plato) y el sabor del unto no se le siente, es más no la tiene. La sopa de cocido rica de sabor, pero con mucha grasa, normalmente eso se le quita al servir. Lo segundo, riñones al Jerez, este plato estaba tibia, las cosas como son. La comida se tiene que servir caliente, incluso una mesa de al lado pidió para que se caliente. Además muy pobre de sal (soso). El cocido, todo el sabor del cocido es muy pobre de sabor y el problema de que se sirve tibia, falto de sabor en la legumbres y en las carnes, super y demasiado pobre de sal. El repollo salteado, sabor a pimentón crudo y no un salteado con pimenton normal. Un último detalle, el pan colocado directamente sobre la mesa me parece un poco antihigiénico. El postre bien, podría ser cositas más caseras pero bien. Lo único positivo es que se sirve suficiente, proporcional al costo.

02/02/2026: Pedí berenjena, paella y medio calamar, y bebí Moscato y Tinto. No tenía nada de sal y estaba delicioso. El personal también fue muy amable. Quería comer más, pero estaba lleno, así que pedí la tarta de caramelo, que también estaba deliciosa. Este es un restaurante de tapas que merece una reseña. Es una buena opción para pasarse por allí mientras se compra en Carrefour.

01/02/2026: La comida es muy rica, el ambiente es bueno, la música un poco alta, el servicio es bueno😊😊☺️🙂

25/01/2026: El servicio es amable y atento, y el ambiente es agradable. ¡La comida también tiene una excelente relación calidad-precio!

23/01/2026: UN lugar de toda la vida, bien de precio para comer vs el resto de la zona donde nada es excelente pero tampoco nada está malo. Es la perfecta definición de la teoría del sandwich mixto: A nadie le ofende un sándwich mixto, pero difícilmente alguien lo elegiría para su última cena. Un mundo en el que lo mediocre, lo que no destaca por ser ni demasiado malo ni demasiado brillante. Eso es Pino. Por cierto, en en invierno una terraza con un frío que pela.

30/12/2025: Lo lleva una pareja muy simpáticos los dos. Comimos unos calamares muy tiernos. El alioli riquísimo. Muy recomendable.

29/12/2025: Excelente restaurante de los de toda la vida. Calidad precio excepcional, un trato cercano y amable y una comida de calidad. Se nota la calidad del producto y que cocinan platos tradicionales. Repetiremos seguro.

01/02/2026: Bar castizo y típico. De lo poco salvable en el centro. Se agradece que estos locales sigan existiendo: caña bien tirada, tapa y barra.

25/01/2026: Es el lugar mas fabuloso para ir por vinos, vermut o cervezas en la zona!

25/01/2026: Estuvimos celebrando un evento en la parte baja con amigos!! Comida y atención de diez! Estuvimos muy agusto ♥😊

23/01/2026: Excelente atencion, el camarero siempre atento y con una buena energía 👍