Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Gipuzkoa

08/12/2025: Fuimos a disfrutar del menú degustación y salimos plenamente satisfechos. Sin restar mérito a la cocina (que brilla por sí sola) debo decir que el entorno, la sala y la música envolvieron la velada con una armonía que la hizo perfecta. El recorrido comenzó con unos aperitivos presentados con mimo de forma tan pura como el aceite y la mantequilla “que no existe”, un guiño delicioso y la mejor manera de abrir boca. Después llegaron cuatro bocados más, entre los que me sorprendieron especialmente el steak tartar y el beignet, dos joyas pequeñas pero llenas de intención. Continuamos con el bonito de Getaria, uva y ajoblanco, sencillamente espectacular; seguido de unas potxas y unas setas de temporada que sabían a tierra, a tradición y a hogar. En los platos principales nos sirvieron un mero en su punto exacto y un solomillo de vaca vieja lleno de carácter. El cierre fue dulce y ligero: unos higos finísimos con mascarpone y un chocolate que daba gusto saborear lentamente. Acompañamos la comida con un cava recomendado por la jefa de sala, Ina Dimitrova, cuya profesionalidad y buen hacer merecen mención aparte. También pudimos saludar al joven jefe de cocina, Julen Galarraga, a quien agradezco (junto a todo su equipo) el cariño y la precisión puestos en cada plato. En definitiva, una experiencia excelente, de esas que te dejan con ganas de volver.

17/11/2025: Fuimos miarido y yo a compartir una experiencia gastronomica que superó las expectativas. El restaurante se ubica en un precioso hotel de la guipuzcua profunda. El menu degustacion exquisito y el servicio a la altua del menu. Lo recomiendo sin ninguna duda.

11/12/2025: Fuimos con mucha ilusión pero nunca me habían tratado tan mal en un restaurante . Todo el personal es antipático . No vuelvo nunca más .

07/12/2025: Fantástica en todo. No dejar decir. Vistas espléndidas.

01/12/2025: Me encanta la comida súper buena , y lo más importante la calidad de la comida todo hecho con amor y el servicio súper bien me encantó lo recomiendo mucho

27/11/2025: Muy amables y el trato es excepcional, la comida muy rica, 100% recomendable.

25/11/2025: Muy recomendable. Comida casera dê buenísima calidad. Atención del equipo muy cordial. Todo un 10????

31/10/2025: Un pequeño bar con un personal muy atento y amable. Comida sencilla y sabrosa. Precios razonables. Merece la pena visitarlo.

14/12/2025: Gran lugar para comer pintxos!!

10/12/2025: Hicimos una reserva de última hora y el proceso fue muy sencillo. La habitación estaba lista y olía a limpio al entrar sitio sencillo Pero bien gestionado

14/12/2025: La comida estuvo deliciosa, de alta calidad y muy bien presentada. El servicio fue amable y rápido, y el ambiente muy agradable. Sin duda, volveremos.

03/12/2025: Un sitio muy bueno para picar algo y tomar algo. Txipis buenisimos despues de una mañana de monte.

26/09/2025: Todo lo que le pidona una taberna: comida rica, atención súper cercana y agradable y ambiente amable y de barrio. Ojalá se forren porque se lo merecen

15/09/2025: Fue una sugerencia del hotel donde nos alojamos. ¡La comida estaba increíble! ¡No puedo describir con palabras lo rica que estaba! ¡Qué suerte haber visitado este lugar!

27/07/2025: Hemos ido de poteo y pintxos,las croquetas muy ricas,el pulpo y tienen tartas caseras

02/12/2025: Excelente restaurante, bien ubicado, con una acogida y un servicio de primera. ¡Volveremos!

23/11/2025: Personal amable. Menú diario decente, buena relación calidad-precio, pero eso era antes. Volví a comer hoy y fue horrible.

16/11/2025: Buen menú, excelentes bocadillos y una amplia terraza para disfrutar el buen tiempo.

14/11/2025: Ruidoso y con comida regular. Tiene una terraza agradable

09/01/2026: Excelente propuesta en el centro de San Sebastián. Tiene un buen menú del día de lunes a viernes por 17 euros. Las raciones y bocadillos de muy buena calidad. Servicio joven y profesional.

07/01/2026: Se come bien pero es demasiado caro para la cantidad que sirven.

07/01/2026: Casa 887. Visitamos este restaurante (con estrella Michelin) porque la mayoría (si no todos) de los restaurantes con estrella Michelin estaban cerrados por invierno o festivos. El ambiente era realmente agradable, con muchas obras de arte. La carta es principalmente fusión (asiática, vasca y española). Pedimos lo siguiente: - Bao de gambas en tempura. Las gambas en tempura estaban frescas, sazonadas y fritas a la perfección (sin aceite). Combinado con el bao negro, este plato fue excepcional. 4,9 estrellas. - Tiradito de atún rojo. El atún estaba cortado en lonchas muy finas y muy fresco. La salsa de yuzu realzó el sabor. Nos encantó este plato. 4,9 estrellas. - Carbonara de trufa negra. La salsa carbonara y la trufa estaban realmente buenas. Sin embargo, la pasta estaba un poco dura y con almidón. 4,2 estrellas. - Gyoza de cerdo crujiente. Este plato estaba absolutamente delicioso y muy adecuado para el gusto asiático. 4,9 estrellas. - Paletilla de cordero lechal. Usaban cordero joven. La carne estaba muy tierna y se estofó durante 18 horas. 4.8 estrellas. Nuestro problema con el servicio fue que el intervalo entre los siguientes platos (sobre todo los dos últimos) era demasiado largo. Tardaron más de una hora en servir 5 platos. Tanto es así que parece que el camarero se olvidó de nuestros pedidos. Por lo demás, el restaurante fue muy disciplinado al reponer los platos y cubiertos. En resumen, le damos a este lugar una calificación de 4.8/5.0 estrellas.

06/01/2026: Muy buena comida y buen ambiente!

20/04/2025: Muy buena atención, la camarera siempre atenta, el trato muy agradable…solemos ir a restaurantes y pedimos para compartir y aquí ha sido el primero que nos ha ofrecido los platos servidos listos para comer…un gran detalle, y el entrante de bienvenida riquísimo…lo recomiendo.

09/04/2025: Comimos de maravilla. ¡Una experiencia de diez! El trato fue súper cercano y amable, da gusto encontrar sitios donde te hacen sentir como en casa. Y la comida… ¡espectacular! Cada plato estaba cuidado al detalle, con sabor casero y presentación de restaurante top. Sin duda, volveremos. ¡Muy recomendable!

08/01/2026: Risotto delicioso, muy cremoso y muy reconfortante. Nada de qué quejarse.

03/01/2026: Pintxos con elaboración muy cuidada y diferente a los habituales. Recomendable.

24/12/2025: Excelente, maravilloso. La oferta es muy buena, un planteamiento superior. Sirven un aperitivo, varios entrantes perfectamente elaborados y un principal a elegir entre varias carnes o o pescados cocinados en el punto perfecto. Ambiente alegre y festivo muy adecuado para ir en fin de semana. Magnífica relación calidad precio. Lo recomiendo sin duda. Un acierto pleno

22/12/2025: Restaurante un poco apartado en el monte ambiente agradable, camareros agradables y comida buena y de precio no está mal.