Los mejores restaurantes de cocina mediterránea en Burgos

12/07/2025: Lo mejor del almuerzo, la compañía. En algún momento tuvimos tres cartas en la mesa (sin contar la lista de vinos) y con contenidos distintos: imposible ponernos de acuerdo sobre qué pedir. Además de los consabidos "fuera de carta..." sin indicar el precio, y "ya no me queda..." Los vinos carísimos. En cuanto a los entrantes, la escasez del pulpo a la parrilla me impide hacer una valoración de su sabor. La cecina, también escasa y muy seca. Como plato principal, chuletillas. Un autentico trampantojo. Su tamaño y bronceado parecían decir ¡cómeme!: que decepción, duras, sin sabor y con signos de llevar congeladas o conservadas bastante tiempo. Siempre que no como, pido de postre tarta de queso. Para ser justos, esta no estaba mal. En ningún caso están justificados los más de 40 € por persona que tuvimos que pagar. Creo que esta opinión la comparte el resto de los comensales. José Mª Gómez

11/07/2025: Una experiencia culinaria pésima , solo se salva la cecina de León, chuletillas secas, chuleton incomible....de pena. Nueve comensales, nueve cruces. No se lo recomendaré a nadie

26/07/2025: Bravas muy buenas, calidad de lo que probamos no demasiado alta precisamente. Tampoco llegué a coger la gracia de las tostas, y, si quieres picar algo, pide la comida una hora y media antes.

26/07/2025: Todo muy bueno. Probamos las hamburguesas de wayú, lechazo, y carrilleras. Y una infantil. El chico muy atento. Con nosotros y con la niña. Por poner algún pega quizás las mesas pequeñas para 4 personas. Y como sugerencia en la hamburguesa de carrilleras en vez en trozos me hubiera gustado más deshilachada. Pero es una sugerencia. Volveremos a repetir para probar las demás hamburguesas y cosas que tienen en el menú. EXCELENTE.

22/07/2025: Excelente comida calidad precio y mejor servicio si cabe. Repetiría cada vez que viniese por estas tierras. Muy agradecidos por su amabilidad

17/07/2025: Llegamos justos para la hora de comer, no hemos tenido problema en tener mesa. El servicio es muy bueno y la comida es casera y muy buena, con raciones generosas. Muy recomendable.

25/07/2025: Los mejores cangrejos qué he comido en mi vida

19/07/2025: Hacíamos parada técnica en Burgos de vuelta de un viaje en Cantabria. Buscábamos un sitio que ofreciera comida sin gluten y de casualidad nos saltó este restaurante que tiene su propia carta sin gluten aparte de la normal. Ha sido un acierto. El sitio muy acogedor, el personal muy atento y profesional y la comida riquísima. Mi hija que es celíaca ha salido muy contenta después de comerse unas croquetas y un enteecot

20/07/2025: Sólo tengo una palabra escepcional

11/07/2025: Muy bien. La comida rica, buena calidad/precio. Muy amables y atentos. Amplio y bonito.

26/07/2025: Excelente comida y mejor servicio. Recomendable total. Comí un solomillo y la presentación y calidad de 10.

14/07/2025: Han vuelto a cambiar de gerencia.Sus "famosos" bocatas ya no existen. No conozco sus habitaciones. Precios muy muy altos y muy mal servicio

27/07/2025: La comida está deliciosa y da gusto ver trabajar al equipo, son súper organizados y profesionales. Mi restaurante de confianza en Burgos sin duda.

19/07/2025: Decepcionada total. Ayer 18 julio (viernes) reservamos una mesa para cenar mi marido y yo con mis dos hijos, mesa para cuatro sobre las 22h. Llegamos a la 22:16h a la puerta (no me justifico, pero nos costó aparcar) y nos encontramos la persiana a medio bajar, estaban cerrando el restaurante. Cuando dijimos que teníamos una reserva, nos dijeron que todas las cenas las habían dado a las 21h y que no quedaba nadie y que ya estaban cerrados. Con cara de pasmados nos dimos media vuelta y con los dos niños a buscar otro sitio para cenar. Teníamos ganas de ir y nunca encontramos hueco, ayer era nuestro aniversario de boda y quisimos ir allí, contentos por encontrar mesa. ESO NO SE HACE A UN CLIENTE. Si llegamos tarde y consideráis que es inadmisible, qué menos que llamar por teléfono, que para algo lo pedís con la reserva. Nunca me ha paso esto en un restaurante. Cuatro clientes menos.

28/07/2025: El servicio ha sido pésimo. El camarero muy desagradable, cuestionando lo que habíamos pedido y hablándonos con desprecio. Experiencia nefasta.

26/07/2025: El camarero ese rubio es de los más maleducado y antipático que hay. Un chulo que mira muy desafiante.

23/07/2025: Por la calidad de la comida, la variedad de la carta, diferente y muy buena y la atención y el servicio. Uno de los mejores restaurantes de Burgos sin duda.

21/07/2025: Éramos dos y pedimos cinco platos + postre, somos los dos de comer y nos quedamos bien. La verdad es que estaba todo muy bueno, en ningún momento hubo plato que fallara. Está a diez minutos andando de la catedral. Reservar con antelación.

20/07/2025: Atención buena, comida rica y variada, y unas paellas que están buenísimas

12/07/2025: He ido en varias ocasiones y es un sitio maravilloso para comer con un buen servicio y mejor comida

14/06/2025: Cafetería muy limpia y con un café exquisito

26/12/2024: Más De 15 Años de Experiencia 🤗 Atención Extraordinaria 🙏 Barra llena de Pintxos y Gildas 🤑 Precios Insuperables 🎵 🎵 Hilo Musical 💯 X 💯 Sitio Recomendado por Los Marqueses De La Guerra

28/07/2025: Un sitio discreto con una comida muy abundante a muy bien precio

27/07/2025: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Una experiencia excelente en El Soportal. El servicio fue impecable: atentos, rápidos y muy amables en todo momento. La comida, simplemente deliciosa: sabores caseros con un toque especial que se nota en cada plato. Un lugar al que sin duda volveremos. ¡Muy recomendable!

13/06/2025: La Tizona es uno de esos bares que no fallan, el típico sitio donde los que trabajan cerca van porque saben que allí se come bueno, bonito y barato. Y no es casualidad. Su especialidad son los pintxos de tortilla, y qué pintxos… Variedad, sabor y buen precio. Destacan especialmente los de tortilla de patata clásica, la de patata con cebolla bien pochadita, la de cecina con queso de cabra que es una auténtica delicia, la de patatas con gulas y, cómo no, la de patata con chorizo y cebolla, que sabe a gloria. Todos los pintxos están jugosos, bien hechos y servidos con rapidez y simpatía. El ambiente es informal y acogedor, perfecto para un almuerzo rápido o un picoteo con amigos. En definitiva, La Tizona es uno de esos bares que se convierten en habituales sin darte cuenta. Calidad, sabor y buen trato asegurados.

14/05/2025: Tortillas estupendas y generosas para un desayuno de capricho. Servicio estupendo y simpatía. Un placer.

26/07/2025: Paramos de casualidad. Buscando un sitio para comer de camino a Santander , y casi nos quedamos sin vivir , jajaja una pasada de sitio , familiar , buena atención y comida espectacular tapeo 100% y sus bermouts el mejor q he probado NICO el dueño un Krac volveremos , buena bebida , buena comida y música de lo mejor

13/02/2025: Un sitio interesantísimo. Buen vino y muy buena música. La atención, inmejorable. Lo recomiendo.

26/07/2025: Pues el local muy bonito con un olor extraño nada más entrar que no supimos a que. Baño con mucha grasa y marca de bayeta por todo el espejo, eso sí con la luz tenue si no te fijas no se ve. La carta de papel ajada, sucia y mal cortada.Como hecha sin ganas. Pedimos unas croquetas de cecina. Venían con viruta, creo que era queso y una mayonesa encima. La masa estaba muy bien pero apenas sabían a cecina y si mucho a la mayonesa. Pedimos un chuletón para mí sola y a la chica le pareció mucho y me ofrecieron uno de unos 600 gramos. Yo me habría comido más carne la verdad pero lo valore positivamente y le dije que vale que me pusieran el de 600gr. El sabor era como cuando compras carne a punto de caducar...un sabor un poco rancio y un olor fuerte. Finalmente me comí la mitad, y la grasa de la chuleta imposible de comer ya que estaba correosa.Una pena la verdad, aparte vino acompañada de unas patatas que alguna quedó a medio hacer y unos pimientos que ni fu ni fa. Mi pareja pidió cordero y bueno ..aceptable. De postre una tarta de queso con helado y un daiquiri que estaban muy ricos. Las camareras eran muy muy simpáticas y atentas pero a la hora de cobrar nos pusieron un tiquet erróneo de 280 euros más que el precio que nos correspondía. Menos mal que mi pareja antes de pagar siempre mira la cuenta. Bueno las chicas muy majas pidieron disculpas y genial. Pero lo de la chuleta me mosqueo. Conclusión... nosotros no repetiremos fue un restaurante que pasó sin pena ni gloria.

26/07/2025: Las croquetas top. El arroz meloso con carrilleras, con mucho sabor y buena cantidad, la carne en su punto, buenisima. Pizza Stagiaires, increíble. Y el daiquiri de melón muy fresco y con sabor. Todo genial y sobre todo la amabilidad del servicio. Súper recomendable. Gracias!!