Los mejores restaurantes de cocina japonesa en el barrio Recoletos de Madrid

12/06/2025: Súper atentos, muy agradables y comida de calidad.

08/06/2025: Excelente lugar de Sushi! Recomendable, muy acogedor y ricos rolls Emi, la mejor! Muy buena para orientar que pedir

25/06/2025: Fui a cenar! Y nos encantó el local! Recomiendo el anticucheroy redondo beach, y mención especial para la atención de Gabriel diaz ! Volveré!!!

25/06/2025: El local y la decoración 10/10, un ambiente agradable y acogedor. El servicio fue impecable, siempre atento, simpático y con una sonrisa. El camarero que nos atendió (Gabriel) hizo que la experiencia fuera aún más especial. El sushi estaba delicioso, pero la atención fue lo que realmente me conquistó. Definitivamente pienso repetir… ¿el rollito de salmón o la compañía? Bueno, ¡mejor ambos! 🍣💕

25/06/2025: 1 estrella porque no existe la opción de denunciar el concepto de “discoteca” por difamación. Visité este local el 24 de junio sobre las 23:30. Iba a la zona de discoteca —el restaurante, ni idea, aunque si es como el resto, igual sirven croquetas en platos de plástico y con desprecio—. Desde que llegas, te hacen sentir como si fueras sospechoso de algo. Los de la entrada no te dan la bienvenida, te conceden el acceso con la misma actitud que un funcionario harto en agosto. Miradas de “tú aquí, por qué” y un trato general que te hace dudar si vas a entrar a un club o a un juicio por faltas. 24 € por dos copas que tardan más en llegar que un pedido de AliExpress. Entras al recinto y descubres que las “salas” tienen el tamaño y la gracia de una reunión familiar numerosa en el salón de tu abuela. Aforo completamente desbordado. No hay espacio ni para girar la cabeza sin darle un cabezazo a alguien. El concepto de pista de baile ha sido sustituido por “zona de empujones aleatorios”. La música es... un refrito de playlist genérica que podría haber pinchado yo con un ojo cerrado y el móvil en modo ahorro de energía. Eso sí, a un volumen tan desmedido que ni aunque tengas el oído fino puedes entender a tus amigos. Y yo, que tengo oído normal tirando a poco melómano, hubo ratos en los que ni veía ni escuchaba nada. Solo sentía los láseres. Oh, los láseres. La decoración, eso sí, bonita. Se nota que alguien con gusto pasó por ahí. Pero claro, luego llega la iluminación y se lo carga todo. Tiene más lógica y coherencia la tira LED que tengo detrás de la tele. Los focos te cegaban en bucle, los láseres te freían las córneas cada 5 segundos como si estuvieras siendo interrogado por alienígenas, y en conjunto era una especie de rave de epilepsia con sobreprecio. Si a eso le sumas que no podías bailar porque no había espacio, ¿qué se supone que hay que hacer en esta discoteca? ¿Cerramos los ojos y nos imaginamos la fiesta? ¡Innovadorísimo! Y el servicio… ausente o selectivo. Si no eres una chica en modo Instagram ready, puedes olvidarte de que te sirvan rápido. Estuve 45 minutos apoyado en la barra viendo cómo los camareros ignoraban olímpicamente a cualquiera que no encajara con su algoritmo de atención. Algunos se paseaban, otros recolocaban cosas sin necesidad aparente. Llegué a pensar que era una estrategia para que no consumiéramos las copas de la entrada y así ahorrar en costes. Si es así, punto por creatividad pasivo-agresiva. Ni fui al baño, ni ganas. Viendo lo demás, imaginé lo que podía encontrar y decidí proteger mi salud mental. En resumen: un sitio bonito por fuera, maltratado por una gestión nefasta y una experiencia que solo disfrutarías si tu idea de diversión es quedarte sordo, ciego y con ansiedad. No pienso volver ni con invitación, ni con recompensa, ni en otra vida.

23/06/2025: En el día de hoy hemos podido degustar de una magnífica experiencia con la colaboración de nuestro atento camarero Henric el cual ha estado presente y constante en nuestra experiencia gastronómica, lo que esto supone un gran punto a favor hacia el restaurante. Volveremos en distintas ocasiones a pesar de que nos separa de una gran distancia de nuestro alojamiento. Lo recomiendo mucho. Además, podemos encontrarnos con distintos emblemas y paisajes dentro del restaurate lo que llama mucho la atención y estas en una tranquila velada gastronómica.

14/04/2024: Pedimos un Shabu Shabu para comer, mi mujer y yo. Nos dijeron que estaba fuera de carta, pero no advirtieron que nos iban a cobrar… 140€/persona!! Su argumento fue que es carne de Kobe. Pues la carne no era demasiado buena!! La he comido en muchos países e incluso aquí, y cuando es buena… es mantequilla. Esta tenía nervios… La verdura pobre. Pagué porque fue como un uppercut que me dejó ko. Me pareció una estafa y con mala calidad pero peor estilo.

31/03/2024: Teníamos la olla caliente y estaba deliciosa y ¡una gran experiencia! El servicio también fue muy bueno.

11/06/2025: 𝗠𝗮𝗿𝗶𝗱𝗮𝗗𝗼𝘀 son las cenas maridadas con cerveza que organiza 𝐌𝐚𝐡𝐨𝐮 y que cada año permite probar menús de grandes restaurantes a un precio fenomenal y durante un corto periodo de tiempo, está vez será del 𝟒-𝟐𝟔 𝐉𝐮𝐧𝐢𝐨. Aquí os muestro el menú de 𝐑𝐢𝐜𝐚𝐫𝐝𝐨 𝐒𝐚𝐧𝐳 𝐖𝐞𝐥𝐥𝐢𝐧𝐠𝐭𝐨𝐧 sin detallaros cada plato, sin 'spoilers': -𝗠𝗮𝗵𝗼𝘂 𝗖𝗶𝗻𝗰𝗼 𝗘𝘀𝘁𝗿𝗲𝗹𝗹𝗮𝘀 • 𝑼𝒔𝒖𝒛𝒖𝒌𝒖𝒓𝒊 𝒇𝒍𝒐𝒓 𝒆𝒍𝒆𝒄𝒕𝒓𝒊𝒄𝒂 • 𝑼𝒔𝒖𝒛𝒖𝒌𝒖𝒓𝒊 𝒂 𝒍𝒂 𝒃𝒊𝒍𝒃𝒂𝒊𝒏𝒂 • 𝑼𝒔𝒖𝒛𝒖𝒌𝒖𝒓𝒊 𝒅𝒆 𝒕𝒐𝒓𝒐 • 𝑴𝒂𝒈𝒖𝒓𝒐 𝑲𝒐𝒓𝒐𝒌𝒌𝒆 -𝗠𝗮𝗵𝗼𝘂 𝗦𝗶𝗻 𝗙𝗶𝗹𝘁𝗿𝗮𝗿 • 𝑩𝒐𝒍 𝒅𝒆 𝒂𝒕𝒖𝒏 𝒄𝒐𝒏 𝒉𝒖𝒆𝒗𝒐 -𝗠𝗮𝗵𝗼𝘂 𝗥𝗲𝘀𝗲𝗿𝘃𝗮 • 𝑵𝒊𝒈𝒊𝒓𝒊 𝒅𝒆 𝒕𝒐𝒓𝒐 • 𝑵𝒊𝒈𝒊𝒓𝒊 𝒅𝒆 𝒔𝒂𝒍𝒎𝒐𝒏 𝒌𝒊𝒎𝒖𝒄𝒉𝒊 • 𝑵𝒊𝒈𝒊𝒓𝒊 𝒅𝒆 𝒑𝒆𝒛 𝒎𝒂𝒏𝒕𝒆𝒒𝒖𝒊𝒍𝒍𝒂 • 𝑵𝒊𝒈𝒊𝒓𝒊 𝒅𝒆 𝒉𝒖𝒆𝒗𝒐 𝒅𝒆 𝒄𝒐𝒅𝒐𝒓𝒏𝒊𝒛 • 𝑵𝒊𝒈𝒊𝒓𝒊 𝒅𝒆 𝒉𝒂𝒎𝒃𝒖𝒓𝒈𝒖𝒆𝒔𝒂 𝒅𝒆 𝒘𝒂𝒈𝒚𝒖 -𝗠𝗮𝗵𝗼𝘂 𝗕𝗮𝗿𝗿𝗶𝗰𝗮 𝗢𝗿𝗶𝗴𝗶𝗻𝗮𝗹 • 𝑪𝒐𝒔𝒕𝒊𝒍𝒍𝒂𝒔 𝒅𝒆 𝒘𝒂𝒈𝒚𝒖 -𝗠𝗮𝗵𝗼𝘂 𝗦𝗲𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻 𝗜𝗣𝗔 • 𝑪𝒓𝒆𝒎𝒐𝒔𝒐 𝒅𝒆 𝒚𝒖𝒛𝒖 Además de este restaurante, este año participan : 𝑻𝒓𝒆𝒔 𝒑𝒐𝒓 𝑪𝒖𝒂𝒕𝒓𝒐 𝑮𝒐𝒇𝒊𝒐 𝑻𝒓𝒆𝒔𝒅𝒆 𝑰𝒏-𝑷𝒖𝒍𝒔𝒐 𝑺𝒂𝒅𝒅𝒍𝒆 𝑺𝒂𝒏𝒕𝒆𝒓𝒓𝒂 𝑳𝒂 𝑹𝒂𝒒𝒖𝒆𝒕𝒊𝒔𝒕𝒂 𝑳𝒂 𝑳𝒍𝒐𝒓𝒆𝒓𝒊𝒂 ¡No lo dudes y reserva! Las plazas vuelan.

07/06/2025: Excelente japonés, con un toque ibérico. El sashimi , la tempura y la “trilogía”, perfectos. Muy buen servicio, muy atento a tu ritmo y supereficaz. Precios altos, consistentes con la calidad.

11/06/2025: Siempre un acierto!!! Lugar muy agradable, comida exquisita y el servicio impecable. Siempre vuelvo y siempre lo recomiendo! ❤️

10/06/2025: Yo AMO el sushi, y particularmente los de aquí me pareció que tienen sabores muy fuertes, sin embargo los nigiris deliciosos, porque se ve que se utilizan ingredientes de EXCELENTE calidad, el lugar está muy bonito, aunque me pareció encerrado. Tristemente no volvería.